友仁居北京涮羊肉

深入且持久：之前团购来的这里，环境确实和之前的点评所说有种“复古”（？）的感觉，服务员虽然有点木讷，但态度都还是很不错的。我喜欢吃铜炉火锅涮羊肉，个人觉得最关键的就是麻酱和羊肉了，这儿麻酱可打高分，羊肉就将就吧。对了，糖蒜很好吃

蛋疼de霸气：分量很足，总的来说还算新鲜，吃的是套餐，比较中意【鲜虾滑-48元】服务员用勺子给我们一勺勺滑入锅里。很快就漂了起来味道还很鲜美 ，酸梅汤是免费的而且可以续，现在去有冰激凌送。 肉的分量很足，脆香牛白玉—88元，还有羊后腿，我是和朋友去的，两姑娘是没吃完，吃到爆炸，所以建议他家300左右那个双人套餐 最好三个人去吃。比较适合朋友聚会，豆腐不是很喜欢，话说很怀念新辣道的那豆腐越越涮越劲道。

菊花般的笑容：很久之前去的了，在公司附近，很喜欢炭锅的感觉，在冬天里很温暖，菜品还算精致，味道无功无过，刺身还不错，不过吃不太惯

忽必烈：老北京涮锅，墙上有不少明星照片，陈佩斯啊，陈强啊，估计还挺有名的一个老字号。点了不少东西，量挺足，6人吃了500多。

潇湘子：2个人中午刚吃完，人不多，看了点评的介绍要了特价羊肉，精品肥牛和羊尾还有豆皮和蔬菜。麻酱小料6元，要葱香菜和辣椒油都是单点的，清汤锅底22元，2个人137元。端上来后羊肉偏肥，肥牛更是肥肉居多，而且肥牛下锅后基本找不到，成小碎粒了，羊肉口感一般，豆皮煮了半天还是有些硬。

刘处玄：北京火锅关键在作料，这家的作料很棒。爱吃北京火锅的都应该会喜欢，比有些所谓的老字号吃起来好吃。论环境档次不如旁边的口福居，论口味则要强，价格也要便宜一些。

很酷不给撩：之前经常去这家店吃涮锅，味道还不错，感觉食材都比较新鲜，有时还会搞优惠，很不错的一家店，这的环境也是不错的，很宽敞，给人干净的舒适感~~

性欲强：很地道的老北京涮羊肉、真的像这样的店现在不好找了啊、涮羊肉真的挺好吃的、羊肉的口感很不错、感觉肉的本身特别的新鲜、其实青菜也是很不错的、

胡老大心连心：冬天吃火锅的时候一般都会来这里，是我喜欢的铜锅盛汤、炭火为底，这样吃起来的味道特别的地道，羊肉比较的鲜，沾着小料吃味道更棒。

淫领三妓生活：这里做的是老北京的传统涮锅，用的都是炭火和铜火锅，人多的时候非常的热闹，很有吃涮锅的气氛。这里的羊肉、蔬菜都很新鲜吗，口感很是不错。

萺牌貨：招牌的太阳肉确实不错，就是量小了点儿，夹几筷子就没了。精品肥牛不行，太柴了，不好吃。别的东西都还行吧，没什么特别印象深刻的。手切羊肉没点，下次去可以尝尝。烧饼只有烤的，没有炸的。

粉蓝色涠巾：这家店的环境还不错，冬天吃顿涮羊肉从里到外透着暖和，手切鲜羊肉口感挺好的，烧饼挺好吃，其他的一般，没有特别的感觉。

马光佐：去过最多的就是牡丹园北边的那家店，快到北四环了，味道不错、消费不算高，烧饼小点就像象棋子，餐后还有小布丁。以前是满100返30元，可以返到卡里下次结账时可以用。好久不去了 不知道是否还有活动

孙不二：很好的饭店，火锅也是用木炭做的。里面的肉非常好吃，加上辣调料，就更加美味了。而且这个饭店舍得租地皮，虽然热闹但是从来没等过！

史伯威：吃的很匆忙，味道怎么样想不起来了。不过吃饱了以后又吃了个烧饼，烧饼很好吃，甚至吃完了还想再吃一个，嗯，肉的话应该也不错吧，不然怎么会吃那么快呢，反正烧饼不错

寂寞的空虚：推荐蓝莓山药；我和老公选的锅底【清汤和鲜菌】；双料组合【麻酱和海鲜】；脆香牛白玉；精品羊后腿；鲜虾滑；鲜香菇；棋盘豆腐；时蔬【娃娃菜】；粉丝；鲜香烧饼【2个】 【脆香牛白玉—88元】 套餐里最贵的 200克 88元~~但是肉质就是好。好好吃。我俩吃都没吃完，还有一盘精品羊后腿肉呢。。分量太足了。 脆香牛白玉煮在我的鲜菌锅底里~汤头没有肉末，证明肉质很好哦。。吃起来真的很爽，大片大片。好嫩！下去一大片，捞上来同样大片大片~放到酱料里。。吃到嘴了。。馋死你。。我和老公知道美味嘿嘿 【蓝莓山药—28元】~4座小山~开始真没想到。。会这么大排。。。。都没吃完呢@ 【精品羊后腿肉—28元】在蓝莓山药后面~~肉质很嫩。入口也没有疝气。好棒@ 【鲜虾滑-48元】推荐推荐~帅。。自己家的涮锅就不能吃到这个。。一定要吃。那个叫好吃。服务员用勺子给我们一勺勺滑入锅里。很快就漂了起来

凹凸曼：分量很足，总的来说还算新鲜，吃的是套餐，比较中意【鲜虾滑-48元】服务员用勺子给我们一勺勺滑入锅里。很快就漂了起来味道还很鲜美 ，酸梅汤是免费的而且可以续，现在去有冰激凌送。 肉的分量很足，脆香牛白玉—88元，还有羊后腿，我是和朋友去的，两姑娘是没吃完，吃到爆炸，所以建议他家300左右那个双人套餐 最好三个人去吃。比较适合朋友聚会，豆腐不是很喜欢，话说很怀念新辣道的那豆腐越越涮越劲道。

杨过：友仁居火锅是我吃的第一家可以用铜火锅涮鸳鸯锅的火锅。以往吃鸳鸯锅一向是重庆风味的，或电或煤气或酒精小炉的火锅。而这种木炭的铜火锅，只在东来顺吃过，而东来顺的锅底，清澈的可以见底，那种清真老北京的火锅，要的就是吃那份肉的鲜味，而非锅底或者佐料的味道。看到咕嘟咕嘟的铜锅，我们决定尝试鸳鸯锅的味道。先煮的还是清水，添加到锅里辣锅是一些麻辣的酱料，看上去更像外面卖的那种火锅底料，或许是店家自制的吧。清锅这边是放的虾子、螃蟹、紫菜等海鲜和枸杞等一些底料，增加汤的鲜度。我们要的还是经典的麻酱小料，又加了点辣椒油类什么的。不过调料的味道一般，麻酱有点粗糙，不是那么细腻。辣锅也不是非常辣，还是比较适应的。其实吃这种铜涮锅应该是把羊肉在咕嘟咕嘟冒泡的汤中稍微一涮，变色即拿出，吃的是羊肉的鲜嫩之味。只是我们都在专注的看着篮球，所以最终涮锅吃成了煮锅。这里的粉也一般，煮过后不韧，滑溜溜的没有嚼劲。菜和肉也没什么特别的，看着比赛吃火锅，味道已经是其次的了。

煞神鬼：锅底很好，就是地方有点小，人太多空调也不怎么凉快，吃完满头大汗

张二叔：环境还行,锅底啥忘了,一大撂东西全倒进去,水都发白了,食物啥的还行啦，就一点，辣椒油就不能整出点辣味么?

武三娘：炭火涮肉，吃着口感最正宗。肉质鲜嫩，不老不柴。

裘千仞：口味还行，就是菜价偏贵 量少 其他都还好