魏家凉皮(护国寺店)

糖长老：前两天还念叨凉皮儿呢，今天就恰巧来到新街口。这有家凉皮儿，在护国寺街往里面走几十米就到了。在西安吃过这家，第一印象确实好吃，今天吃的是米皮儿、肉夹馍和豆沙包。米皮儿好好吃的说，辣椒油其实一点都不辣，应该多加一些。肉夹馍不如西安的好吃，馍不够香，肉也有点腻。豆沙包实在是太差劲了，都快凉了，这玩意儿就到趁热吃吧。环境方面还算可以，桌面稍微有点污渍之类的。服务方面也算凑活吧，中规中矩。总体来说推荐指数四颗星，性价比很高，凉皮米皮值得推荐。

陆冠英：秘制的比麻酱的好吃！基本都是外卖带走的，感觉那么大店好没有存在感

王十三：从车站出来，早已饥肠辘辘，哈哈，看到魏家凉皮，试试看的态度，进来了，点餐很快，一会就上齐了，不吃辛辣就来碗粥，暖暖胃吧，吃一口凉皮，妈呀惊艳到我了，好久没吃这么好吃的凉皮，简直了，真像来两份，呵呵由于饭量较小，哈哈打消这个念头，不过以后是一定要再来吃的！

侯通海：招牌的凉皮和肉夹馍味道比较一般啊，我还是爱吃放了很浓郁芝麻酱的，这家是芝麻酱的希汤啊，没啥芝麻酱味道了，辣椒油也不辣，缺少西北特色风味啊，肉夹馍的馍太干，也不脆，肉没啥汁水，也就是随便工作餐吧，西北美食谈不上，比较干净，不用特意去吃。

耶律晋：就喜欢吃他家的麻将凉粉儿！冬天也要吃一碗！但是隔三差五地来吃，发现总是换碗，量有减少的情况。

黄药师：单位旁边，所以偶尔来吃，快餐，还可以

圣因师太：和西安的魏家凉皮一样的风味，不错，在火车站虽贵一点但能吃到西安的还是很满足

孙不二：周五下班例行闲逛，平安里下了车就像去护国寺总店看看，但是已经关门了，发现旁边还有家魏家凉皮，就进去凑合凑合。点了米皮和肉夹馍，这个米皮的味道我没吃出来跟西安的有什么差别，肉夹馍馍不太硬，但是也能接受，总之在遥远的地方还能吃到差不多的味道，已经很满足了…

WCCEO：叫凉皮的店结果肉夹馍反而更好吃，真是太神奇了。

武修文：过年期间，京城很多店铺都关门歇业，这家位于护国寺小吃街的魏家凉皮一直坚持营业，相对于传统各地小吃店，魏家凉皮店面环境非常干净整洁，套餐单点菜品不会叫客人失望的。个人喜欢每天早上去他家吃早点，油条／豆桨／馄饨很美味，油条必点。正餐金汤肥肠米线太好吃了，尤其肥肠。

网混子：魏家凉皮是连锁，逛南锣回家的时候正好路过护国寺，而且自己已经饿炸了，所以就到他家解决午餐了。本人要的秘制凉皮，有点儿辣但是挺好吃的，他家肉夹馍也特别好吃，特别香，就是有点油。

老衲法号施暴：刚到护国寺看见魏家凉皮就冲进去了 外卖小哥吓一跳 我在西安吃的是天天想夜夜想啊 一进去看见服务员穿着都跟西安的一样 觉得想吃不用跑西安了 外卖走的这一吃跟我在西安吃的完全不一样 我的心啊哎 左面护国寺 右面西安的

秋紫啊红：作为一个凉皮控在北京太难受了，好吃的太贵，便宜的又难吃，所以条件不苛刻的话，这家的凉皮算可以了，性价比最起码高点，比某贝的便宜多啦，缺点是太油，太油，太油！调味还是不错的。

赵志敬：很适合逛完吃一般快餐价格就是凉皮的口味店内挺干净

鲁有脚：综合5分 肉夹馍；饼是酥饼 外面脆脆的 不是那种实实的硬饼 大概一个手掌大 不是很大 南瓜粥：香甜软糯 个人口味 略甜 凉皮： 分两种 麻酱的 （麻酱汁是秘制 很浓香不辣 可以自己放辣椒油 里面除了面筋黄瓜 还有西兰花）辣椒油的 （泰椒圈圈 西兰花黄瓜 没犹豫必须辣椒油的 好吃又实在 强烈推荐 标配肉夹馍 凉皮 南瓜粥

尹志平：凉皮最好吃！肉夹馍最好吃！吃不腻的一家！！

傲娇污污女：好吃的凉皮，喜欢

以茎制洞：怎么说了，陕西明小吃，作为西安人的我，来北京，还能吃到西安名店小吃，是骄傲，也许因为什么，感觉缺点什么，点的外卖回来吃，肯能是氛围，也可能是，说不清，只能说还可以！

洪凌波：[认真评价] 之前在美团上看见，早就想去吃了，一直没时间，有次抢购也没有抢到，今天专程去尝了一下，感觉挺香的，辣油也挺多，我要的带走的，我到店以后，问带走能用美团吗，店家告知可以用，然后就先团的，美团真是实惠，相当于打七折。主要有一点不太明白，第一次去吃。不知道能不能带点辣椒，因为个人口味重，问收银员要带点辣椒，被告知已经放了，可是我回来吃，还是感觉不辣，味道感觉还行，就是个人觉得味精味儿比较浓，配菜什么的还是不错的。

出租半张床：第一次来，护国寺店不算难找，护国寺胡同一拐进去就是。。店里很干净。。一份套餐吃得很饱，麻将凉皮真的太香了，爽口又筋道，秘制的凉皮也很好吃，就是本人不太能吃辣的。。肉夹馍烤的酥酥脆脆的，太好吃了，吃完之后又打包一份带走。。价格实惠又好吃，通过小美又发现一家美食，以后绝对常来。。

扯淡：一如既往的好吃，米皮软糯筋斗，红油鲜而美，不辣胃，本次外带的量还可以，但是装盒不稳定，上次单买的量就比较少。肉夹馍很香，瘦肉比较多，肥的少，如果肥的多一些就更香了。皮蛋瘦肉粥很有味儿，肉丝皮蛋都够量，还有玉米粒，真心很香很香。此套餐非常好，很超值，快到期了，希望以后还有这种团购。还要说一下，我去的护国寺店，服务很好，没有因为团购区别对待，店内环境很好，干净整洁。

凸逼喃啵丸：带妈妈和老婆一起去的，非常好吃，辣的痛快，秘制凉皮果然不同凡响，我们是第一次去，凉皮是大众食物，从小就吃，但是这次吃的味道确实不同的，妈妈是个美食家品尝的最仔细，她感觉与众不同，味道和原来吃过的都不同，老婆也是个吃货，吃后美的滋滋的，呵呵，我就更别说了，大赞一个啊

菊花般的笑容：肉夹馍很美味，平时妈妈在家就给我们做肉夹馍，但是妈妈竟然说这里的肉夹馍也不错，饼实在肉肥瘦相间，就一个字香啊，本来我还要再吃一套的，但是还是记得控制啊，自己太胖了，最后说说粥，要的是南瓜粥和皮蛋瘦肉粥，南瓜粥很香很甜很爽口，练喝2碗，皮蛋瘦肉粥香香咸咸的很可口哦，大赞一个

武敦儒：评论：第四次购买 ，味道还不错。米皮很细很长，配有 少许的豆芽菜，浇上辣椒油看起来就很有食欲。肉夹馍里的肉也很瘦，馍表皮是酥脆的，老年人可能不太好嚼。还有值得一提的是南瓜粥，很糯很浓稠，配有薏米，红豆。总之是一次不错的团购 ，准备 再买两份。店家也请继续加油。