晋好味刀削面西北菜家常菜交大店

大头虾：茄子刀削面有点油，西红柿的还行。两碗面量都比较大，经济实惠～

逗二比：带太君来吃饭，一进门人挺多的，主要是好奇那个永定门电烤串，结果被告知没有烤串了，只好点了两碗大同刀削面，免费的面汤就是开水，小菜巨咸无比！请问是怕人吃吗？刀削面确实是手工削的，但是新手吧？一根根粗圆棍赶得上乌冬了。最过份是面卤子用了一滴香，太君和我完全没法接受这个味道，强压着翻心感吃了两口就撤了，贵店这样我无法评论。在这2016年的最后一天让我领略如此奇葩的店，对比下，新的一年里我会放宽要求写评论的。

纯情小处男：连续两次来这家吃面碰到的情况：点了三碗面，只上一碗，剩下的面要等至少半小时，催无数次，才给上来。今天的西红柿鸡蛋面，先吃完的朋友，巴巴陪着我们等了40分钟，所以给差评。客观陈述，理智评价。

藏边四丑：交大东路南端的【晋好味刀削面】，小馆，而这道酸辣土豆丝简直让我感到惊艳！刀功、火候、油量、辅料、口感，做的都恰到好处……肯定是爆炒，高油温，干辣椒炝锅，油量“喂饱”淀粉而不粘锅，放料在瞬间完成，陈醋在高温下挥发的时间拿捏精准，绝对比肩一线大馆子……赞！

菊花般的笑容：蓝钻排队实在等不起了 随机来了这里 环境挺凉快的 第一印象重口味 口味真的偏咸 尤其汤面 口味淡一点儿的真的需要加些面汤再吃 小葱豆腐很好吃 米皮也挺正宗 只是不太能吃辣的我有点儿勉强了 哈哈 点面的话有套餐 省事儿了很多 肉夹馍馅儿比较少

彭长老：以前只是觉得员工反应迟钝 今天等餐的时候惊呆我了 窗口右边的小哥用快餐盒喝水 喝完直接又放了回去……没错就是你们看橱窗角落上的那摞圆形透明打包盒。当时还没到用餐高峰 但偏偏这一幕被我看到了 好恶心 以后不会再来他家吃饭了

哎呦卧槽：男朋友是大同人，就过来吃，之前他来过，刀削面比较正宗。就过来试试，他要了大同刀削面，我吃的羊杂面，他说刀削面比较正宗，但是羊杂面说不正宗，因为当地吃粉多，但是我觉得挺好吃的。店面挺大的，人不多，面比较劲道。

WCCEO：***，这个好评是怎么来的呢？首先服务很差劲，再说环境了，这么个大热天，店里一点也不凉快，店里员工一点也不和谐，吵吵闹闹的，这些也都无所谓了，主要来吃饭的，来个凉皮套餐，那个凉皮一点味都没有，能吃吗？肉夹馍都咬不动，一股的怪味，也不知道怎么会有人好评说好呢？无语

費費費費解：量大实惠，味道不错每次必点大骨头。。。

呦呦切克闹：武圣旁边，工作餐。点了大同还有老豆腐炖牛腩，面和菜的分量还行，刀削面的口感不错，面汤一般。老豆腐吃到后面有点咸了，小菜免费，味道还不错。

掐死你的温柔：刀削面味道正宗，卤很好，有时有点咸。

糖长老：点了一份吵刀削面等半天上在来了。是凉的太让人无语了。以后在也不来了。他们家店了！

夜袭寡女村：换了个新工作，新单位中午不管饭，只好出来觅食，本身就爱吃面所以就选这家了，但是也不能天天都吃面啊，好在他家也有炒菜，于是就换着样吃呗，炒菜也基本都吃遍了，总体还行，几个人点几个菜工作餐算说的过去了。性价比还可以25左右吃的有鱼有肉的！

柔儿：这个真不怎么样，味道不如以前，服务更是差到不能再差了，所有人都坐在桌上点好等着服务员上，而服务员叫我自己去收银台点菜，结果我没有点的东西给我上了，还不给退，只能自己吃了，吃顿饭周边几桌吵架的，不是上错菜就是没下单，你要是客人非常多吧也能理解，一共就四桌吃饭的也能这样也真奇葩了。

狗头陀：天天吃都要吐了的大同面。。其实味道可以

刘处玄：什么玩意呀，肉夹馍都快走了才上来，态度还那么的不好。钱都差点算错了

做贼肾虚：西红柿鸡蛋炒面的量很大，菜的味道还可以

深入且持久：服务差  太差 太差了太差了  不多说了

孤家寡人：很难吃，面贼硬，肉夹馍没啥肉，奇葩！服务态度虽好，但服务能力简直垃圾了，一堆服务人员，乱糟糟的

网混子：不好吃。干锅超级咸。羊杂面食堂水平，羊杂是提前做好，直接放到面里。肉夹馍全是肥肉，吃了两口就弃了。

冰红茶加糖：点的肉炒面和一个凉菜，作为一个山西人，没吃过这么差的炒面。面一夹就断，肉都是肥的。

呦呦切克闹：面的口味正宗，菜也很好，环境好吃的放心。

王十三：从外面经过闻着挺香点了一个羊杂面一份秘制凉皮一个肉夹馍羊杂面不好吃就吃了几口面一点嚼劲没有，凉皮一般般不出色，肉夹馍感觉肉好少普通。再也不回来吃了！