陕味食族油泼面(回龙观店)

笑脸鬼：头一次吃油泼面，第一眼看面感觉很有食欲，量很足，而且他家的肉夹馍也是第一次吃到，脆脆的很好吃，开始看了下他家的评论也没有说的那么夸张吧！个人感觉很好，有时间再来尝尝他家的凉皮，这次得打包了一个人吃不完

史伯威：面挺好吃的，软硬适中。现在不排队领号了，饭点时候经常要等半小时，没有看起来那么快。位子要自己找，很挤。

WCCEO：我对快餐还是很宽容的，只要环境干净上菜快，味道差不多就行。但是这个油泼面呢，确实味道一般，按说既然招牌主打就是油泼面，应该是很有自信的吧，但没有油泼面的味道，就像一盘凉拌面？？配菜很多，但感觉不适合放在油泼面里，希望在味道上改良一下。不过环境还行，喜欢那个窗户，很有味道。

WCCEO：陕味食族有好几家，这家开业时间不长。以前在别处吃过，感觉比较实惠。华联里吃饭的地方很多，他家是人气比较旺的一家，就在华联四层的沃美影院旁边。要了几样陕味经典食物，香辣秦镇米皮、肉夹馍等，感觉好吃不贵。

費費費費解：华联三楼，挨着电影院。工作日饭点儿去的，人不算太多。点了陕西人经典套餐，凉皮肉夹馍和冰峰。凉皮味道淡，而且正宗陕西凉皮是不会有紫甘蓝的…肉夹馍不是白吉馍，感觉像烙盒子…冰峰还是那个冰峰…下次想试试油泼面。

撸串：买了下午3点的电影票。还差15分钟就开演，想去买个肉夹馍，收银台没人，两个服务员在吃饭。问有人没？没搭理我。我说有人在没，吃饭的服务员爱搭不理的说收银的人出去了，问什么时候能回来，说不知道。跟在我后面要点餐的两个人也直接就走了。真服了！饭点时点餐上的特别慢，服务还这么次。

活着就是苦：店很小，里边有点挤，每次去快到饭点的时候人都是满的！但是服务员为什么那么多？油泼面比较油，面煮的比较硬，而且太宽，作为一个陕西人，我想说，我们平时也没把面拉的这么宽的，都放不进嘴里！

朱子柳：油泼面还是不错的 做的挺像回事 蔬菜也放了很多 但热面皮？？？就不太好吃了 虽然面皮是现蒸的 但味道确实一般  有些失望 不过北京做陕西面食的店几乎没有 所以还是支持一下啦

强壮的：年末休年假，赶个时髦看看电影，电影院旁边的这家店吸引了酷爱面食的我。 店面位于昌平区回龙观同成街华联商厦4层沃美影城旁，距地铁13号线回龙观站A口260米，交通很方便，也很好找。 店不大，点餐后先找位子坐，等着叫号取餐。开放式厨房就在旁边。座位不多，而且摆放得很紧凑，过道很窄，取餐时走动起来不太方便。 点了一份招牌油泼面，也就是陕西人俗称的biangbiang面，据说biang字是陕西人自己创造的，它的笔画奇多无比。我想能用来当店名的餐食一定是镇店之宝，当然得尝尝。18元/份，价格不贵，一盘量很大，面条与熟的蔬菜、肉、酱料一起端上来，而生的黄瓜丝、胡萝卜丝、红萝卜丝则分门别类地放在小碟子里，这样不爱吃胡萝卜的我不用一根一根挑出来了，直接不加就OK啦，超极棒，店家考虑得真周到，赞一个！ 用力搅拌均匀后，面条筋道好吃，咸鲜美味，还略有一点点辣，特别适合我。其中肉的量虽然不大，但炒得很香，大大提高了面条和蔬菜鲜美的味道，甚赞！ 还要了一份传统肉夹馍，9元/个，我喜欢肉带点肥，纯瘦肉夹馍会有点柴，不合我的口味。他家的馍与我在西安以及其他地方吃的不太一样，是酥脆的口感，一边吃一边掉渣，肉味咸淡适宜，鲜香可口，两者搭配起来的口感很不错，推荐！

讨债鬼：同城街华联四层美食区，上扶梯到四楼就正对着。主打陕西面食，个人觉得油泼面是最好的，还有肉夹馍也可以了。有套餐活动（照片见）也挺合算的。店里还有西安特产冰封，其实真的一般般。店小桌椅摆放很挤，吃饱了赶紧溜不适合常坐聊天。快餐性质嘛。

史叔刚：陕西食～这几年比较火的美食小吃，一直也是我的最爱，看到了这家就忍不住的来吃 招牌是油泼面，看到实物让我拍照的是碗，甚是喜欢，产品的口味一般，为了适应食客的要求，可以不放辣子，失去了油泼面的本质 服务是自取的，所以可以忽略

张君宝：陕味食族油泼面在北京也有几家店，这次去的这家店在同城街华联购物中心四层，挨着鸿吉源茶餐厅和小恒水饺，也是去年新开的一家店了。 餐厅面积不太大，就餐环境比较差，餐桌基本上都是两人桌，而且排列的比较密，所以基本上都比较挤了。 说下口味吧，我和朋友两个人过来，他点了岐山臊子面和两个酱汁肉夹馍，我点了一份尖椒鸡蛋肉夹馍和羊肉泡馍，味道确实是很不错。 「尖椒鸡蛋夹馍」有红辣椒，和绿辣椒，但是却一点都不辣，所以不能吃辣的同学也可以尝试了。 「老潼关肉夹馍」馍很酥脆，口感和三少爷的肉夹馍很像。也是很好吃。 「岐山臊子面」汤汁特别好喝，但是份量有点少。 「西安羊肉泡馍」份量真的是好多，味道虽然也不错，但比较单一了，而且羊肉很少。 整体来说就餐体验很一般了，服务员特别少，就餐环境比较挤了。

亲爱的阿源：店很小，里边有点挤，每次去快到饭点的时候人都是满的！但是服务员为什么那么多？ 油泼面比较油，面煮的比较硬，而且太宽，作为一个陕西人，我想说，我们平时也没把面拉的这么宽的，都放不进嘴里！

槑孒：口味： 油泼面太地道了，特别地道。一大碗，配上冰峰刚刚好。 环境：人特别多，的确是多有多的道理，地方又小，得抢地。店里很热。 服务：很好，出菜很快。

做贼肾虚：华联三楼，挨着电影院。 工作日饭点儿去的，人不算太多。 点了陕西人经典套餐，凉皮肉夹馍和冰峰。 凉皮味道淡，而且正宗陕西凉皮是不会有紫甘蓝的… 肉夹馍不是白吉馍，感觉像烙盒子… 冰峰还是那个冰峰… 下次想试试油泼面。

你装纯她装嫩：对于爱吃面食者，看到“油泼面”陕味食族这块招牌，一定不会错过的。这家店在同成街华联商厦4楼，原本和朋友不是冲这家来的，但看我坚决要吃面的样子，只好临时改了主意。好吧，我把平时爱吃的都给朋友来一份吧！招牌岐山臊子面，特色凉皮，香酥肉夹馍。除了肉夹馍还可以，岐山臊子面和凉皮真是没有特色。幸亏量比较小，品尝一下就罢了。做为特色小吃，经典凉皮里的面筋实在要下点功夫。岐山臊子面，臊子是关键。希望店家能做些正宗的。

深入且持久：极差的体验 位置回龙观华联4层 点了凉皮和臊子面 所有的服务员，没错，所有的，态度极差，一个个都跟大佬似的，外加耳朵有问题那种 麻酱凉皮，一口下去差点齁死，感觉至少半袋盐吧，又咸又苦又酸，想要个碗把汤料倒出来 找厅里的服务员，服务员让我找柜里的，去找柜里的，服务员让我找前台的，去找前台的，跟他说了10分钟，没反应，非得吼一嗓子，才拿到一个小碗 而且开始点菜时候，问都不问，一碗辣椒就上了来了，问忌口不应该是最基本的要求？ 再来是狗！看了下其他的评论，这家服务真到位

毕业再见：我对快餐还是很宽容的，只要环境干净上菜快，味道差不多就行。但是这个油泼面呢，确实味道一般，按说既然招牌主打就是油泼面，应该是很有自信的吧，但没有油泼面的味道，就像一盘凉拌面？？配菜很多，但感觉不适合放在油泼面里，希望在味道上改良一下。 不过环境还行，喜欢那个窗户，很有味道。

爱则拉尸：店面很小，饭点人很多，要拿号等位。负责点餐的服务员态度特别差。 经典油泼面，里面有很多配菜，底下的汤有很多油。搅拌之后，配菜全浸泡在了油里，实在不愿意吃了......

美少女壮士：服务员跟没睡醒一样 我点菜过程说了三遍带走：我要带走 要西红柿鸡蛋油泼面和腊肉油泼面带走 还有两个肉夹馍 都带走 结果服务员点单完了问我：在这吃还是带走 我真是服了！最可恶的是我明明要的腊肉油泼面 点菜单上也写的腊肉的 结果回家一打开盒 明明就是纯素！一点点肉都没有！我之前也吃过这家的腊肉油泼面 这是纯粹糊弄人呢！服务超级烂！

老衲法号施暴：首先是biangbiang面，号称招牌。但是不理解的是，为什么那么大那么大的一个碗，就那么一点点面。里面的配料倒是挺多的。羊肉汤，肉太少太少了，汤没味。和专门做羊汤的地方差太多了。位子少，服务一般，较挤，体验一般

武三通：25的羊肉汤套餐。羊肉汤里只有两三块小拇指指甲盖大下的肉渣。小菜居然是香菜加榨菜，而且用装调料的碟子放的，非常少。难道香菜不应该是免费的调料么？！吃过的最差的羊肉汤，没有之一，太坑人了！

老衲一头白发：在电影院旁边票，不缺客人，所以造就了服务人员思维比较奇特。周六晚上，人多，但是大家都是随吃随走。排队点餐，到我时，问我有没有座位，我说没有，我一个人，在点餐，怎么还坐座位。她就让后面点餐。然后不理我，这个就说不通了，我说都排队，凭什么就跳过去，人家说我们人多，你一会儿没地儿坐，你等着有地方坐再点。我指着长台那边，还有两个不相邻的单人座，我说我坐那儿不就行了，结果脸很臭的让我付钱。想着这么差的服务，还这么有底气，东西应该不错吧。坐下来等餐。一个米皮，一个纯瘦肉夹馍。米皮，皮很q，米香没有，没有坨在一起，加油泼辣子进去，口感尚可。肉夹馍，馍非常油，不是白吉馍，像是酥皮，肉很烂糊，作为一般小吃还好，就是为什么要把有肉那边倒扣在纸袋里，这个汁水跑了不说，客人吃的时候，肉都跑到纸袋里。本来想吃biangbiang面，下次还是不来了，再来真的就觉得自己是抖m了。这种店确实工资低，而且食物价格低廉，客流大，不会期待回头客，但是这个低价加上位置好，也并不是就得将就，这个无话可说。