同义轩小吃店

凸逼喃啵丸：门框胡同的褡裢火烧久负盛名，尤其对老北京，绝对童年的回忆。但是听说门框胡同的老字号已经搬走，一直也没机会去尝尝。这次去完北京坊，看到旁边有条很有特色的小巷子，就走进去看看，没想到走着走着就到了门框胡同，还真发现了一家褡裢火烧。不过已经不是原来的老字号，是被人承包了另起炉灶。点了三种馅的褡裢火烧，馅儿还可以，但是面皮过厚，也没有酥脆的焦香，终是差了点味道~

唐伯虎点蚊香：带着出国许久的朋友回忆儿时的味道，走到大栅栏想起这边有个吃褡裢火烧的老店。找了半天，终于找到，店里几乎坐满，陆续进来的大部分都是需找记忆的老北京人。点里应该就两个人，一个在前店服务，一个在后厨忙活。我感觉我一定来了个假店，老板操着一口东北味，慢腾腾的点餐。由于工作人员少，客人相对较多，上菜的速度非常缓慢，即便做了也来不及端，上来的时候都凉了。服务之差，菜做的之差，实在有愧于老字号，有愧于标的价格。。点了爆肚，三种馅的锅贴和炸咯吱。爆肚，上来已经凉了，肚不脆嫩，料不鲜香。锅贴，上错了一个馅，说了三次都假装听不懂，还让我们将就着吃，再三要求退或者换，最后只同意更换二两中的一两，号称是互相将就将就。炸咯吱，实在不想说，外面炸糊里面窝油，吃了一个都剩下了。