北城兄弟老北京铜火锅

青春喂了作业：按点评一路模着去的！老板巨好，实在！168套餐，又点了高钙，和羊里脊！好吃没话说！

无常鬼：去之前有点怀疑个别人是托。。。居然到现在还是5星评价？然而吃完之后五星默默献上。。。三人吃四人套餐比较合适，好多肉，好爽

侯通海：小店不大，但是干净，服务热情。多亏大众点评网，才发现这个胡同里的小馆子。辣酱油是现炸的，好赞！凉菜也是现做的，而不是那种做出来半成品放冰箱里。很正宗的老北京涮肉。

觉远大师：来北京肯定要吃地道的涮锅，这个店并不在南锣鼓巷主干道，要走到底，马路上还要走一会儿，跟着地图找了好一会儿，店不是很大，但很有地道北京参观的味道，点了清汤锅、牛羊双拼、鸭血、冻豆腐、蔬菜拼盘等，还有个麻酱烧饼，但做的并不好吃，太干了，似乎还有点烤焦了，火锅的话还行，但算不上特别好吃。

小王将军：位置，鼓楼东大街北侧，从南锣鼓巷出来往东走，从交道口南大街往西走，小馆得往巷里走一段，地标性建筑是小巷对面的齐天楼烤鸭店，百度地图一下，也很准确。 这篇点评的功课交得略晚，跟小学同学聚会去这家店的时候还是一月中旬的周末，那时候天儿还冷，从名猫休闲馆出来天色已黑，看到对门的这家铜锅涮肉，姐儿四个就毫不犹豫滴进门了～ 傍晚六点半多到店，周六的晚上店里客人已经不少，我们只能坐在门口对面的唯一的一张空桌。 点餐，上炭炉都挺快，看着铜锅其貌不扬，跟别家也并无特殊，但后面吃起来，真是相当意外，超超好味，有小时候的味道。 雪花肥牛，羊肉的肉质都很不错，涮着很香，青笋，血豆腐，金针菇，白菜也都挺新鲜，糖蒜，麻酱烧饼是我们的大爱，尤赞烧饼，一端上来，趁热吃，外皮酥脆，麻酱飘香，一人一个都不够，哈哈～～～ 最后说说店家的麻酱蘸料，每碗酱上都浮着一个福字，满满中国味和暖意，里面配料掌握得甜咸刚刚好，真材实料，好次得很

呦呦切克闹：感觉肉一般，凉菜的分量很大。挺好吃的涮肉。但是价格不便宜。辣椒油特别香，但是不辣。烧饼也好吃，都是芝麻。

该用户已升天：感觉吃火锅如果吃菜品的话。吃这种老北京火锅是最划算的。菜品非常的鲜美，很好吃，尤其是他们家的芝麻饼特别赞。

撸串：今天来南锣，街道还在装修，没什么吃饭的地方。按照点评的推荐来到这家吃火锅，真的不错！肉很新鲜，蔬菜也是很干净，麻将很稠，完全不是那种稀稀的。喜欢鸭血和牛羊肉拼盘，两个人吃很合适。

林朝英：什么“北京最佳”涮肉榜单根本不看，吃涮肉就这种已经算是特别地道了！每周都想吃！

槑孒：和朋友小聚来吃个大铜锅 这次没有团购 店家推出了半价菜品 非常贴心 还是手切和高钙羊肉还有美国肥牛好吃

起床困难户：非常棒 地道正宗 肉嫩 超级火爆每天都

鄂尔多：下雨天必须来北城兄弟吃地道铜锅涮肉

命比屌硬：“一家很用心的铜锅涮肉店”店铺在小胡同里，位置很好找，不用等位。【鸳鸯锅】传统的铜锅，点了鸳鸯锅，其中辣味的辣度微辣，一般人都可以接受，辣椒很香。【美国雪花肥牛】在点评里可以领到美国雪花肥牛半价优惠券，如图三，煮了不会散的雪花肥牛，很香。【羊腿肉】老板推荐点羊腿肉，因为它是鲜肉。煮了确实很好吃，肉质特别鲜嫩。【鲜豆腐】推荐这个豆腐，很嫩滑，煮熟就漂起来了，很好吃。很用心的麻酱，用番茄酱写了个福字，老板顾客很热情、很真诚。就连放的音乐都很有情怀。

丘处机：非常好 老板很赞 值得推荐 手切太过瘾了

粗腿阿婶：好吃，肉类都蛮新鲜，麻酱分量也很足

槑孒：刚认识的朋友，一起相约这个地方。味道赞，朋友更赞

私奔到月球：團購的羊肉很大一盤，粗估有30片以上而牛肉盤份量較小，大概只有10片，兩人吃的很過癮！特調芝麻醬挺好吃，雖是涮肉的是清水鍋，而非入味的湯底，但沾醬後也順口。美中不足的是餐具要額外收費，一付一元；燒餅黑一些，不知是不是這邊的特色

聘妻以上真心：带朋友逛南锣的时候在附近搜到的 好久没吃铜锅了 这家的味道不错 值得推荐

雨落冰心：胡同里味道正宗的北京铜锅！来过好几次了，吃不够！羊肉肥瘦合适口感嫩滑！肥牛香而不腻，最关键的是涮一晚上锅里都没有血沫子，汤还是清的，这年头想吃点不注水的好羊肉不容易啊！麻将小料也是咸淡适中。虽然夏天了还是挡不住想吃这口儿欲望～

刘处玄：羊肉很好吃，肥牛略差一些，是北京的清汤铜锅涮锅子，吃得饱饱哒，服务的帅哥和小美女都很礼貌热情，辛苦啦～谢谢

郭破虏：服务很好，老板和老板娘好友善和细心，味道也不错，特别是调料

樊一翁：好评哦！开业第一天正好在南锣鼓巷溜达，走到这家店。非常好吃又正宗的北京铜锅涮肉。价格公道，羊肉非常新鲜。推荐羊里脊、手切羊肉，霸气！竟然涮到最后，锅里没有沫子，好肉！良心好评！

猪头小分队：铜锅很赞，肉的味道也很好，菜量很大，麻酱超赞！加了点蔬菜饮料，5个人吃了250，挺便宜的～

宋五：口味超级棒，很是怀念，再去北京的话一定还要去！

陆鼎立：团的168 牛肉时间长容易老 小料不错 蔬菜拼和菌类拼量不小 地儿有点小 去的时候就我们两桌 总体挺好的。