紫韵

完颜萍：这家店新近在外面立了个“坝上烧烤”的牌子，附近的饭店吃得便数太多，正好在这家尝尝烧烤做的如何。店里客...

扯淡：离家很近，菜品也不错，可这家店最近关张了，挺可惜的。。。。。...

純屬虛構：只是因为聚会的目的而选择了清远鸡涮锅，菜品和口味上没有亮点，总结得来不适宜小有规模的聚会，适合两三好...

丧门鬼：餐厅就在张家口饭店一层，主营火锅，也有点菜。火锅汤里加了中药...

尹志平：味道还不错，环境也很喜欢，就是菜量小价位还高

好男人中国造：非常好吃的广东清远鸡。入口香嫩，汤底料足

哎呦卧槽：口味清淡，环境安静，秘制小料非常好吃

活像狗：中了双人餐，提前打电话预约，周末和小伙伴约起。提前看了别人得点评，说分量三个女生，所以暂时没有多点，想着不够再加，果然分量很足。最喜欢的是煮火锅的汤，里面有不少药材，服务员帮忙把浮在上面的盛走之后喝汤很不错。有菜有肉，吃的合适，价格也适中，适合家常吃。服务态度也好，有事叫服务员响应蛮快

狗王：很幸运的又被点评霸王餐砸中，很是兴奋，但由于一直没空体验，最终赶在了最后一天的时候过来，提前跟店家沟通好时间！坐标就在张家口饭店，位置不太好找，开车也不是很方便！店内环境很干净，简单干净！菜品上齐，来碗汤尝尝，味道真的很好，里面有各种菌类，各种药材熬制的，没有任何鸡精的味道，完全是靠着食材熬制出来的，好喝，喝了两三碗，觉得浑身都暖乎乎的！喝了汤再放入鸡肉，本来点评写的半只鸡，以为不够吃，但是看了才知道，量真的不小，鸡肉很容易熟，而且特别嫩，也不塞牙，配着各种调料吃味道刚刚好！其他的配菜和面条也都味道不错，主要是汤头鲜美，煮什么都好吃！他家还有各种煲饭，下次再过来尝尝

亲爱的阿源：非常值得推荐的餐厅。环境优雅干净。火锅清淡适口 花雕鸡香嫩 蘸料是酱油调的 很鲜。牛肉片涮起来也很嫩。菜都挺干净新鲜。花了一百五十多 还送了优惠券 下次去送一只鸡。小伙伴们去吧！

女爷：挺好的花雕鸡，清汤火锅那种，锅底是很多种药材熬的，感觉挺养生的，咱们两人去点的半只鸡感觉刚刚好，然后再涮蔬菜吃很好吃！价格也很实惠！还会再去的！

凹凸曼：紫韵餐厅在张家口饭店内部，位置很好找，我们一家人点了半只花雕鸡还有一些配菜一份面条吃的饱饱的，先说说口味吧，汤底应该是加了很多中药，花雕鸡应该是事先用特殊的手法腌制过，服务员先会把鸡下锅，过5分钟后捞取浮沫就可以吃了，鸡肉吃吃起来香酥可口，完全没有以前吃鸡肉的柴柴的感觉，鸡汤鲜美可口，配上涮菜一起吃真是一顿美味的晚餐！推荐附近的朋友可以去尝试一下！

萺牌貨：进店感受：餐厅面积不是很大，但是干净整洁，进来让人有一种清新的感觉。天兰色的桌椅与其他餐厅明显不同，墙上的多宝格中有不同的摆件精小不乱，圆桌方桌各不同，柱子旁的柜子图案装饰画很鲜艳很美；两个独立包间内装饰设计较完美，从大厅中看过去一目了然；整个餐厅空间看着很舒服不拥挤；中午时分，来店内用餐的顾客还真多，几乎沒有了空位，尽管顾客不少，店内也没有大声喧哗的，大多都是小声在聊天，享受着愉悦的午间时光，我们很喜欢这种用餐环境。 因为是DP来用餐，和店家对过号码，服务员很快端上来标准：半只花雕鸡，养生锅底，内有药食同源的中药材，薏米仁，党参，小枣等配料挺多，冬瓜片，鲜豆腐，茼蒿各一盘，素拼一盘内有花生米，咸鸡蛋切块，腐竹豆片；免费小料三种，有小葱香菜辣椒；面条一盘。 花雕鸡放入锅内，很新鲜，多煮些时间入味，口感会更好吃。 感谢DP中奖，感谢店家的美食，在这里用餐很享受，看看菜谱，菜价合理，花雕鸡半只48元，养生锅底28元，好像也有炒菜。

陈大方：位置稍有点偏，楼群小马路里面还拐了个弯，公交车好像只有27路经过，好在离家不是很远溜达过来的。霸气值换的霸王餐，跟老公一起来品尝，来的比较早，里面客人还不多，环境还不错，看着干净，整齐。老公再次犯了眼大肚子小的毛病，除了免费餐之外又单点了煲仔饭和金钱肚，还有一些饮料酒水。不大会功夫菜就陆续上齐了，锅底里面料很足，非常足！我认得出的大概有参片，淮山，枸杞，薏米，红枣，应该还有别的就不一一甄别了。服务员等开锅后帮我们下了鸡块，告诉我们锅底的所有料都可以食用。等肉熟的功夫尝了尝素拼和金钱肚，味道还好，只是卤水腐竹和豆干略有点咸。套餐里的其他配菜量都不小，陆续一点一点放锅里慢慢煮着吃着，汤很鲜，确实如其他评论所说，杂七杂八的调料没有，只是鸡汤和参淮枣之类的味道，另外就是花雕本身的气味了。鸡肉经过一番熬煮之后蘸着小料吃也很鲜美，喜欢清淡的甚至可以直接食用，另有一番味道。锅底里的薏米是个惊喜，平时在家吃它只是熬粥时放一些，知道它是有营养的好东西无奈总是接受不了它那股有点像哈喇味的气味，所以并不是常吃。这回放到汤里煮正好遮住了它那股怪味，而且炖了好久又比较软了，所以感觉非常好吃！吃了薏米又喝了不少汤，最后煮了一点面条感觉也不错，清清淡淡的下肚很舒服。可惜菜点的有点多了，我俩吃得特别撑也没都吃完，以后天冷了再来品尝下他家其他菜品吧！感谢店家给予的这次免费机会！

讨债鬼：【位置】就在张家口饭店楼的一侧，也可以从张家口饭店里面直达。挺好找的，去的同学建议导航张家口饭店。 第一次吃这种养生锅底的火锅【作死的一天，中午就吃的火锅】 感觉真的很新颖，原谅我比较老土，好多吃的都是近几年才开始接触尝试的。。。 【花雕鸡锅】几乎一桌一锅，可见大家都是奔着这独特的清远鸡火锅来的~（我选择无视身后那桌只吃炒菜的情侣，嗯。。。） 花雕鸡锅底是大量养生食材搭配花雕酒以及调味料制成的，开锅后把拾掇赶紧的清远鸡下进去涮。同时配上茼蒿菜，豆腐等食材。这一锅看起来特别令人食指大动！ 我本身就是白肉的忠实粉丝，鱼肉和鸡肉是最爱。所以这一锅的鸡肉和茼蒿被我小小的承包了，哈哈。 【蘸料】所有的花雕鸡锅都会由店家附送上特殊的调味蘸料。具体有什么组成真的没尝出来。但是清远鸡在锅里涮完还是蛮清淡的，蘸下小料味道就刚刚好！~~蘸菜也是！~ 【炸豆腐皮】我们单加的菜肴，涮完后会比较干，建议多蘸料 【面条】在花雕鸡锅里涮完的面条超好吃哦！！ 他家好像还可以在张家口饭店里点餐，然后送上房间？好像是哦~

程瑛：非常感谢大众点评网和紫韵餐厅，让我又一次抽中了霸王餐。环境：穿过张家口饭店大堂，就是餐厅。餐厅布置很干净明亮，餐桌之间很宽敞。口味：鸡肉很嫩不柴，豆腐鲜嫩好吃，蔬菜新鲜，面条非***道，卤水素拼有点咸，喜欢里面的卤蛋和腐竹。服务：刚落坐，服务员就上了一瓶热柠檬水，验证霸王餐码后，没等多久就上菜了，上菜速度挺快的，鸡肉下锅没多久，服务员就主动帮助食客撇出血沫，告诉食客可以食用了，期间服务员服务很到位。

凹凸曼：餐厅主打养生滋补，比较清淡，甲鱼，鸡肉类菜品较多。花雕鸡半份足够两个人吃的，锅底汤汁很好喝，有薏米红枣枸杞等配料。价位也还可以，吃花雕鸡汤锅比较划算，配些青菜豆腐火锅面。店的位置也该算好找，饭店比较年久的缘故，环境一般般，张家口饭店一层进来就是。

耶律楚材：很幸运被抽中霸王餐，今天和好朋友一起去体验，按照要求提前一天预约啦，餐厅工作人员态度非常好，还耐心的告诉乘车路线～餐厅环境很好，很安静，而且也很卫生，上菜速度很快，柠檬水很解渴～鸡肉下锅后帮忙捞了墨子，我们就开吃啦，小料很赞，非常符合我们的胃口，辣辣的，很喜欢，鸡肉也很好吃～再加上涮菜和面，两个女生根本吃不了～而且好朋友还夸赞素拼好吃，卤得非常入味～锅底有很多药材和薏米，大补，对身体好，必须赞～以后有机会还会品尝～