8号烤鸭店

麻花藤：[环境]有二楼，二楼密封性不好，呼呼往里灌风 「京城带鱼卷饼」鱼肉炖的倒是挺酥的，但是看着跟罐头鱼似的 「酸辣汤」汤不错，满满一大盆，不像其他饭馆的那么酸 「老北京爆肚」爆肚没之前的多了，焯的时间倒是正好，很脆 「烤羊排」味道不错，就是上来感觉不是特别热了，有肥有瘦，肥肉也是不少

霍都：初五的时候和家人去北京玩，都说来北京一定要尝尝烤鸭，四季民福的人太多了，就选择了这家评价里还不错的。晚上6点钟左右的样子，真的可以用爆满来形容！店面两层，每层10到20张桌子吧，但是包间只有楼上一间，我们算上一位小朋友一共7个人，等了半个多小时才等到包间大桌空下来。按理说很饿的时候吃什么应该都很香，但是这顿饭没有让我印象深刻的地方，点了乾隆白菜，西兰花，山药木耳，一个炖豆腐，炒肝尖，都一般般，唯一一个干炸丸子还可以，烤鸭还不错，肉嫩，不柴不老，皮入口即化。综合评价这一餐稍微有点失望。

裘千尺：去南锣鼓巷游玩，在这吃的，不知是节假日的原因还是平时也这样，那是相当火爆，需要排号，入座后菜上的还是挺快的，但是烤鸭上来半天配套的饼和酱都没来，催了四五次，但烤鸭味道还不错，肥而不腻。宫爆鸡丁选的是鸡腿肉，酸甜适中，不是很辣。京酱肉丝没有豆腐丝了给的薄春饼，也不错。煎蛋丝瓜那个服务员忘了把酒精炉点上了，最后自己点的，这个口味偏淡

差点成了帅哥：这家烤鸭店位于地安门路口东南把角，就在卖栗子排队很火爆的秋栗香的对面位置。店里分上下两层，一层能有个十几桌，她家主打烤鸭，除此之外菜单上基本都是老北京小吃和家常菜。点的酸辣土豆丝，干煸四季豆，宫保鸡丁，疙瘩汤，豆芽炒粉丝，卷带鱼烙饼，葱花饼，炸酱面。主食方面做得尚可，炒菜可能是由于上菜限时，所以像扁豆和鸡丁这样的菜品都是爆炒一下，干煸得欠烹饪时间，扁豆是翠绿颜色，没有干煸色泽和口感。鸡丁由于是较大厚切块略有不熟现象。饭点的时候，商家保证半小时菜品上齐的承诺没有实现，结账时会根据食客的投诉按照承诺给上迟菜品打五折。剥栗子的时候，服务员会很有眼力劲儿得递上空盘搁果皮。谢谢细节处贴心的服务！

娇情你大爷：经常光顾南锣鼓巷和后海，周边也没有比较有特点的烤鸭北京菜馆，路过地安门店无意中看到了地安门8號烤鸭店。       今天终于有机会过来品尝一下。刚开业没多久，看大众点评网点评很不错，店面建筑很有明清特色，门口有一个牌匾，古香古色，进来后装修比较新中式，环境还不错，一楼大厅，二楼有包间，店内有免费小零食，还有wifi，这有点像海底捞的服务。所有的服务员都梳的小辫子，服务也非常热情，礼貌非常好。      菜单做的很精美，大概也就六七十道菜吧，但每道菜都几乎可以完爆北京大部分烤鸭店，烤鸭可以点半只（68元），或整只(118元)，价格很亲民啊，鸭饼是自己烙的，配套的薄饼和小料是免费的。鸭子可以先下单，因为需要时间现烤（之前看网上点评开业时烤鸭很慢），不过这次我专门看了一下时间，没等多久大概35分钟就上来了，其它菜可以慢慢点。鸭子烤好后，推到餐厅内，由厨师当着客户的面将鸭子片皮装盆，需要趁热吃。它家的烤鸭是果木挂炉酥不腻烤鸭，这在北京已经不多见了，鸭皮可以蘸着白糖直接吃，而且是入口即化，非常美味。鸭肉可有两种吃法，传统的吃法是三片鸭肉蘸酱和京葱一起裹在薄饼里吃，最后可以吃山楂条清口。总体口感是这里的烤鸭并不是很油腻，外酥里嫩，香气四溢，很不错？哈哈。鸭架汤味道也很好哦。    菜系是主打北京菜，贝勒爷烤肉（53元）香嫩入口，鱼头泡饼（59元）分量很大，饼是自己烙的，很香脆，味道不错很入味，那味就是一个字“香……”麻豆腐（19元）非常棒

那晚床在摇：中国书店旁边，门脸不大，老爸要吃烤鸭，最近的一个，进来以后还很温馨，服务员看我带着老人，很热心和热心。推荐小调梨汤，不过分甜，但非常浓，适合冬天。老北京灌肠地道，份量大。爆肚也很好，而且这家是清真的。这家就是地道北京菜，味道不错，表扬芥末墩，但家常菜能丰富下就更好了。烤鸭很棒，现烤，等待时间稍微长。

秋紫啊红：地方很好找，就在地安门十字路口的东南角，与华天一路之隔；中轴线线上这个地方是北京少有的明清独栋建筑，一共两层楼，经营北京菜、烤鸭、炸酱面；一进门，服务员很热情的就招呼上了，都是小美女，扎着个小辫子，很是可爱，我们一行七人落座后很快给上了一壶热热乎乎的梨汤，很是温馨。【特选酥香嫩烤鸭】重头戏烤鸭；7个人一只鸭有点少了，应该来一只半，CGG说没吃够，鸭架做了一大盆豆腐白菜汤都很棒！个人不喜欢太油腻和蒜泥味所以鸭皮蘸糖和鸭肉蘸蒜就吃个新鲜，卷饼吃的根本停不下来，非常满足，酱正是我喜欢的那种呦；鸭皮很酥很酥，不愧是精品酥不腻。环境真的很好去北海、什刹海的朋友再到这里吃个烤鸭是个整套游北京吧！【贝勒爷烤肉】隆重推荐的下酒菜，很香，而且不腻59快吧好像；【鱼头泡饼】很入味58元很大半只鱼头，超值了；【酥皮虾】味道还好好像不到50块钱，也是性价比很强的菜，同桌的女士都给霸占了，俺也没捞着--------

唐伯虎点蚊香：味道好，价格美，服务也狠热情。生意很好，等位的人坐满了楼道。从装修到服务包括服务员的服装都非常有老北京的范，融合了后海的时尚与浪漫又结合了南锣鼓巷的怀旧与特色。不管是各种聚餐还是旅游吃饭都是不错的选择烤鸭味道正宗，皮脆脆的，里面的肉也很嫩不油腻。炸酱面好吃，酱的分量刚刚好，既不过咸，也不会太淡，面条筋道。              带鱼卷饼可是我的最爱呦点赞

黑名单欢迎你：休息和几个朋友去南锣鼓巷逛，走着走着就看到一家烤鸭店，从门口看进去装修精致，没进去呢服务员就很热情的上来打招呼，感觉特别的亲和，有种回家看到家人的赶脚

女爷：小吊梨汤蛮好喝的，霸道毛血旺比较实惠。贝勒爷炙子烤肉味道还不错哦～肉烤的嫩嫩的～椒麻去骨鸡，麻辣鲜香，没有很腥，吃起来口感棒棒哒。喜欢吃麻辣口味的一定要尝一下咯～～还有芥末墩等老北京菜可以点哦～～川菜占据了半壁江山～～

朱子柳：溜达到秋栗香，买了栗子正好看到这个店，想着也是饭点儿了，就这儿吃点吧。一层桌位不多，正好有座，点了花生米，爆三鲜，带鱼卷饼，疙瘩汤，荤素搭配解解春节的腻。爆三鲜味道不错，很家常的口感，腰花，竹笋都很嫩，一改我对腰花的偏见。带鱼软烂，鱼骨轻轻一夹就变成了一节一节的，但香料味重了点，少了些鱼鲜。疙瘩汤分量足，却也略显清寡，少了粘稠。两个人吃的很满足，晚点来的居然还要等位，春节生意不错啊。

我要做太阳：春节的北京人山人海，11:30不到几家热门的餐厅已经排起了长队。 按照离我最近，搜索烤鸭，再一一致电询问是否有座位。总算这里还有，但是不能订位，于是快速走来近一公里赶到，还好还有位置。 一入住服务员提醒我们迅速点菜，不然上菜很慢，于是草草看了菜单点了几个北京的特色菜。反正吃完感觉一般，仅算是圆了老婆吃次烤鸭的愿望。 买单春节不能用团购，当然此时这里也需要等位了。这次太匆忙，以后来京城一定要吃几家名店。

不贱不散：同事请吃饭，本来打算去南锣鼓巷吃烤鸭的，后来担心时间不够，所以选择了这家店，这次态度还行，上次跟领导来吃的时候态度很不怎么样，不知道主动询问是否需要主食，不知道给倒茶水，上菜也很慢，烤鸭还行，这次同事点了炸酱面没怎么吃，觉得不好吃。无骨鸭掌也好吃，梨汤很不好喝，兑水兑多了，算是一大败笔。

娇情你大爷：环境不错，宫爆鸡腿肉适口，干炸丸子外壳脆薄，烤鸭皮还算脆，但是整体稍微欠火候，油没有释放出来，肉质还有一点腥味，可能我们催的太着急了，应该四十五分钟出品的烤鸭，半小时就上了。另外，京味小吃可圈可点，整体服务态度也还不错。

哎呦卧槽：炸酱面的酱特别好吃，感觉酱不够，又免费给了一份酱，哈哈！烤鸭，很香很地道。总体特别满意下次来还来他家！环境很舒适，还有很多绿植比较有名的特色。招待外地来的朋友很有面儿！尽管今天是跟同事一起来南锣鼓巷逛逛，随便找了一家。但是我觉得吃烤鸭还是来他家比较值。

汀兰逗雨倾：菜品很丰富，味道不错，价钱也适中，环境特别优雅，服务态度非常好，在地安门十字路口，闹中取静，适合亲朋好友小聚，特别是烤鸭，味道和品相一点也不次于全聚德的烤鸭，干锅豆腐我最喜欢吃，想起了老家的味道，总之，这是一家很不错的饭店

催命鬼：本人对烤鸭是觉得一般般，所以也不愿意排队等候。找了一家挺多本地人吃的烤鸭店，“导游”说算是比较正宗的，就是不用排队这点特别好！地方不大，但是装修挺古香古色，东西也挺好吃，就是烤鸭觉得挺肥的，或者这就是烤鸭的特色吧！味道还是不错的！

洪七公：烤鸭超出预期，非常香，感觉意犹未尽。服务员介绍还可以跟山楂条蜜瓜一起吃，复杂口感。另外点的醋溜白菜有锅气，很好吃；第一次吃麻豆腐，好像这也是精致版的。原来炸酱面是这样吃的，也是第一次吃。服务员都挺热情的，尤其是008号小妹，有家人的亲切和温暖。

矮丑土穷怂：我在逛完街路过这家店烤鸭店就进去尝了一下吃完感觉还不错真的很好吃   还有他们家推荐的鱼头泡饼、炸酱面 、都特别赞

刮开看看：烤鸭做的很好，皮酥肉嫩；醋溜白菜价格非常亲民，9元一份，很实惠，只是太咸了，很重的醋味都压不住咸味，不知厨师是怎么下盐的；要了一个冬瓜丸子汤，味道很赞，吃了一个丸子，里面居然有骨头，服务员解释说这是软骨，是肉骨头里的，很正常。这让我实在受不了，退了有骨头的丸子汤。最后享用了半只烤鸭，一份醋溜白菜，一碗米饭，共计人民币80元（不包括丸子汤）。

凸逼喃啵丸：今天又和没有一起来了，菜还是那么地道，毛血旺量真心不少，大鸡腿肉吃一口特别满足。烤肉也不错，，服务吧，就是那个不知道是经理还是主管，胖胖的，笑起来特别有传染力的，挺好的，挺热情的

柔儿：周末休息带家人过来吃烤鸭，排了半个小时队，终于吃到了美味的烤鸭，这里的服务人员非常热情，怕我们等的着急，还让我们吃了免费的小吃，非常不错，很满意，下次一定还会再来！

武三通：味道超赞的京菜！我们吃的第三餐啦，好吃的停不下来！推荐菜爆三样：其中的肝和腰子非常嫩，且没有膻味。推荐菜爆肚：沾芝麻酱和麻油很香，爆肚比成都百叶还嫩。推荐菜：卤煮、麻豆腐！真心不错

秋紫啊红：逛完后海溜达到店门，想吃烤鸭进来的，这家店饭点儿人还挺多， 他家的烤鸭味道很好，点的其他菜的菜量很足，味道也很好，现在这年头菜量这么大的店已经不多了。拌萝卜皮这个才感觉一般，味道没太入味儿。凉拌黄瓜特好吃。

达尔巴：特别好吃，环境也很棒，点的#胡同小炖菜#，热乎乎的，里面还有酸菜，小排，丸子，粉条，太香啦～#烤鸭#我们两个人点的半只，是现烤的，金黄酥脆的外皮，还流油，太香啦#疙瘩汤#热呼呼的，番茄味浓，太好吃了