别名：金金堂食府金堂食府娱乐美食中心
地址：东城区南池子大街11号(故宫东门外)
电话：010-65267361
人均：334.0元
标签：官府菜 王府井/东单 美食 中餐馆 北京菜 餐馆 崇文 官府菜 婚宴酒店 家庭团聚 商务宴请 寿宴 同事朋友聚会 可以刷卡 朋友聚餐 三丝鱼翅 适合大伙人 饭统北京 朋友聚会 佛跳墙 金堂鲍鱼 清汤燕菜 三元牛头 江浙菜 沪菜 中式正餐 海鲜
更新时间：2012-12-02 00:10:18.0
详细介绍
特色服务 : 可以包场,可以刷卡,可以停车,全包房,四合院,提供在线菜单,无线上网,有包房,有停车位
商户描述 : 北京金堂食府座落于东城区南池子大街十一号，毗邻东华门外，与紫禁城隔河相望。掩映于红墙碧水之间，亭台、石桌、鱼缸、石榴树、翠竹、碧水……恬静典雅环境，仿佛让你远离凡尘暄嚣，置身于世外桃源。 金堂食府营业面积1200平方米，经营北京官府菜，是国家一级酒家、北京市一级餐厅。店内大厅以传统中国红为主色调，配饰古典名画，尽显喜庆与尊贵。 宽敞气派的主宴会厅——颐春厅，可同时容纳90人就餐，就餐并配备了先进影音器材等专业设施, 经验丰富的服务人员和殷勤周到的服务，曾成功举办了多次大型婚宴、寿宴、企业年会、及签字仪式等。 二楼设置里大小不一的各式包房，可为朋友小酌或家庭聚会、商务宴请等提供舒适的私密空间及尊贵服务。 该餐馆独具三大特色：一是私人会所经营方式，所有客人均在单独的包间内用餐;二是按每人套餐消费，有多种套餐标准可供客人选择，用餐方式采用分餐制;三是菜品精美，菜肴营养丰富、均衡，特别是金堂食府的汤，被称为“京城第一汤”。 北京官府菜是清末民初始创的，迄今已有近百年的历史尤其是到了三十年代更是名声大震，当时的政界、财界、文化界的名流要人都以品尝官府菜为一大快事。 金堂食府在传统官府菜的基础上加以改进，在保留原有传统优点的前提下加以技术与菜式的革新，让北京官府菜在新的时代焕发光彩的同时，也让更多的百姓能享受到昔日“贵族”时尚与尊荣。 官府菜的风味特点是口味甜咸适中，南北皆宜，讲究原汁原味，烹调时火候足、下料狠，菜肴软烂，易于消化和吸收。用料上突出一个“精”字，尤其菜肴用汤最为考究，必须是农村散养三年以上的柴鸡配以多种上等原料吊制而成的，吊出的呈汤乳白色，滋味醇厚鲜美。由于大多数菜肴都是以海味原料为主，且用上汤长时间煨制而成，很少含有脂肪、胆固醇等，加上套餐的合理搭配，做到了“温补而不上火”，老幼皆宜。 北京官府菜有佳肴数百种，驰名中外的当属“燕翅席”。它是官府菜的代表作，其营养价值之高，是任何宴席不能比拟的 ，最受层次较高的人士青睐，亦称“雅士名流品位“。官府菜的代表菜主要有清汤燕菜、黄烧鱼翅、三元牛头、红烧鱼唇、金堂鲍鱼、金堂一品虾等。金堂食府所购买的鱼翅都是总经理直接采购的干翅，食府自己加工，是用清水发制的，没有添加剂，不用碱、不用鱼翅精、不用鲍鱼酱、不用海参酱、不用干贝素、不用色素等对人体有害的化学原料，所以该店经营的鱼翅晶莹剔透，富有弹性，口感极为醇厚。 北京金堂食府自开业以来，知名人士和社会名流经常光顾，他们认为“北京官府菜为中国名菜系之首”、“北京金堂食府吊出的汤为京城第一汤”。
餐厅氛围 : 家庭聚会,朋友聚餐,朋友聚会,商务宴请
推荐菜 : 打卤面,点心,佛跳墙,海鲜类,金堂鲍鱼,清汤燕菜,三丝鱼翅,三元牛头,小菜,鱼翅泡饭
营业时间 : 11:00~21:00
网友点评
差点成了帅哥：在金堂食府办得婚宴，多谢李叔的照顾！菜色也很好，服务很周到。菜是一道一道上的，几乎不停嘴，菜量不大但用料十足，几道菜下也就吃个八九不离十了。汤汤水水也别有一番滋味。
吊儿啷当：这次终于和朋友去吃了 两个姑娘点了几个菜就特饱，到底是老字号品质都不错，环的是一级棒的一楼的大厅通透明亮异常的宽敞，晚上很晚才去饿挺好行了菜量不大味道还不错，里面感觉还可以适谈可以舒服的坐着，下次休息带朋友再来光顾开吃
祁志诚：这个地方的菜都是一些珍品，要是会吃的人在这里一定是可以吃出什么来的吧，但是我这个人吧就是很呆的，吃好吃的就没有吃过几次，要不是有人请客来这里吃，我还是真是没有吃过这么好吃的东西，感觉就是很一般的了，但是我觉得这里的吃的真的还是没有什么的啊，不知道是不是因为我不懂， 所以就吃不出来了，但是这里的吃的真的就是比较一般的呀。不过这里 的环境就真的还是很不错的，觉得还是可以的啦。
好男人中国造：从没吃过这么差的参翅，朋友推荐以为会很好，结果大失所望，全是汤汤水水，油腻腻的八九道菜都一个味道，感觉都是一大锅炖出来，一点技术含量没有，看不出一点特色，每样尝了一小口就不想再吃第二口，真的不值那么高的价位。环境也很差，房间的门窗都破破烂烂，估计只会有外地客人来吃，宰一次足够。
瘦丐：到晚了，大家都开吃了，上来就给我碗鱼翅~鱼翅真多~~~据说这里很贵~风景是不错~装修很复古的60范儿，一席汤汤水水的~汤泡饭还是不错的~。。。。
觉远大师：金堂食府是一家不错的美食店，普通的羊肉可以点，羊腿肉、手切羊肉等很少，也不新鲜。经理说了，这消费档次低，价格高了也卖不动。还是不错的。
忽必烈：金堂食府是一家比较一般的美食店，价格不菲，味道不佳，服务员服务态度相当恶劣，服务意识差劲，服务态度恶劣，强烈建议选择其他的店
张志光：金堂食府是一家有点小贵的美食店，那个大羊肉串，肉太多了，吃上面一个，就能撑了，糖蒜，太好吃了，味道非常正。喜欢的朋友记得过来尝试尝试
老衲一头白发：金堂食府是一家比较不错的美食店，上菜还比较快，毕竟是火锅。菜弄得比较干净。正宗的清汤火锅。羊肉不错。吃的就是那个味吧。推荐一下吧，
亲爱的阿源：金堂食府是一家还算不错的美食店，主要就是感受那个涮羊肉的感觉吧。不过的确这个味道很不错，们家的粉丝感觉很好吃，和面条很像，还煮不烂····
老衲一头白发：被人请才去的，要不然真的不知道还有这么吃饭的地儿。没看菜单，就见服务员一碗一碗的上，具体吃的是什么口味的都给忘了。确实挺腻的，不过我觉得总体上来说挺好吃的，味道不错。价钱不知道是多少，看了大家的点评才知道这么贵。
黄蓉：第一次来这里是客户请的,我才知道这么不起眼一个门脸里面却有不普通的菜而且菜单就是一张破破烂烂的A4纸打印的. 官府菜,全是一碗一碗的什么鱼翅鲍鱼海鲜的都有,6种小凉菜免费赠送还可以续的不过一般人都吃不下去. 装修看起来也就象个半新不旧的郭林没什么特色,如果能定到2楼临水的包间还不错.我们吃的380那档次的,撑死我了. BF过生日我又请他来了一次这里,提前一天定包间都没有定到临水的生意还挺火!菜对于普通老百姓来说吃个新鲜足够了,不过个人觉得气氛太商务了我看了几个包间全是军人推杯换盏呢.据说还经常有大人物来这里吃饭.
蓝天和：请人吃饭的好地方，价格比较高了，不过菜确实有特色，而且非常的私密，商务宴请的好地方。呵呵，家宴或小聚就有点太小资了
宋德方：上的眼花缭乱，中吃又中看，请客很体面，交通特方便。 吃过几回高档的都是别人请客，不知道多少钱。菜确实有特色，特爱吃哪个三丝鱼翅。百吃不厌。
果子分你一半：位置非常好 吃完饭就可以去故宫溜溜 虽然装修很一般 但是菜的味道还是很不错的 鱼翅做的恰到好处 都是一道一道的 那个鲨鱼软骨什么的不太好吃 剩下的都还可以 个人认为咖喱虾很好
林朝英：价格不低，适合宴请，推荐海鲜，比较新鲜。服务也不错的
附近公交车站
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