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雪中鲜渔村(联想桥店)

  • 雪中鲜渔村(联想桥店)
  • 别名:雪中鲜渔村 联想桥店雪中鲜渔村(联想桥店)雪中鲜渔村(联想桥店)雪中鲜渔村旗舰店
    地址:海淀区北三环西路28号(联想桥加油站东)
    电话:010-62166864
    人均:98.0元
    标签:东北菜  双榆树  美食 东北菜 中餐馆 家常菜 餐馆 海淀 蜂窝玉米 家炖土鸡 贴饼子 灶台鱼 粘豆包 二三人小聚 家庭团聚 联想桥店 同事朋友聚会 雪中鲜渔村 
    商圈:双榆树
    更新时间:2012-12-02 10:21:03.0

详细介绍
特色服务 : 可送外卖,可以包场,可以刷卡,可以停车,免费停车,全包房,有包房,有露天位,有停车位
商户描述 : 北京雪中鲜渔村是一家以赫哲民族的特有饮食方式“灶台鱼”,赫哲特色鱼菜为主的民俗特色餐厅。镇店之宝:大鳇鱼 鳇鱼是黑龙江流域最为珍贵的鱼产品,由于它肉厚脂少,味道鲜美,营养丰富,因此深受人们的喜爱。其头部的脆骨可与燕窝媲美,用其鳍制成的“鱼翅”,鳔制成的“鱼肚”均是国内外高档宴席上的名菜,素有“珍馐美味”之称。店内现有一条三百多斤的大鳇鱼。饮食特色:各种绿色无污染的野生鱼应有尽有,三十多种香料熬制的汤料味道鲜美,长期食用能强身健体、滋补大脑,并有开胃、增加食欲之功效。各种赫哲特色鱼宴和东北特色菜令您一饱口福。饮食文化:赫哲族是全国人口最少的民族,他们世代生活在松花江、黑龙江两岸常年以捕鱼为生。赫哲族因为历史悠久,所以有很深的文化底蕴,赫哲族的鱼皮衣,鱼皮画、鱼骨画做工精细,历史悠久,被列为国家非物质文化遗产。来雪中鲜渔村就餐能让您在浓郁的赫哲民族氛围中,品尝赫哲民族特有的鱼类美食,欣赏赫哲民俗艺术家表演中国非物质文化遗产-鱼皮、鱼骨工艺的制作。
餐厅氛围 : 大型宴会,婚庆宴会,家庭聚会,朋友聚餐,朋友聚会,情侣约会,商务宴请,随便吃吃,休闲小憩
推荐菜 : 柴锅炖鱼,长寿面,蜂窝玉米,瓜条,红肠炒窝头,虎皮尖椒,家炖土鸡,酱牛肉,茄子,贴饼子,油麦菜,玉米炖排骨,灶台鱼,粘豆包,哲罗鱼
营业时间 : 11:00—22;00

网友点评

换张美男脸:昨晚终于去了这家店!十月的一个周末原本想去的,那天因为雨太大,路太堵没去成!进去一看真有点进了农家的感觉,一口大锅在桌子的中间!门口还陈列着赫哲族文化的作品,可以对赫哲族文化有初步的了解!我们选了两种鱼,哲罗鱼(每斤128元)和一种最便宜的鱼(每斤68元),三人吃每种鱼要1.2斤,还要一些下锅菜和凉菜,哲罗鱼好好吃,蘑菇酱也不错!只是汤有点咸,价格不便宜!

疯人院病人:这里的灶台鱼,做的不错,鱼肉很嫩,很入味,口感非常的好,这是家东北菜菜馆,环境干净卫生,服务热情到位,尤其是这里的果汁,真的是鲜榨的,味道不错。这里的哲罗鱼、 蘑菇酱、 家炖土鸡、大青根都很好吃。

糖长老:一直很想吃柴锅鱼,看他家店面不错就去了。进去看一个个大柴锅还满是那么回事,但上菜我就后悔了。说是江里的野生鱼,可我怎么觉得都不象,野生鱼在江里四处游,肉质应该很嫩,可他家鱼肉质发柴,都是脂肪,特别腻,炖鱼的汤汁一点味道都没有,吃着一点也不入味,那么两片鱼告我5斤?我就日!撑齐量也就2斤的样子。份量一点都不准。最坑爹的是他家居然把市面上的桂鱼,冒充俄罗斯运来的鱼?我当时都傻了...他家的菜死贵,鱼基本都是好几百一斤,其他炒菜鱼类的,几乎都88,吃鱼居然吃出1000多?什么鱼啊!哎...吃亏上当就一次,再也不去了。

孙不二:车位很少,要停到小区里。吃的时候,锅周边放菜的地方很热,容易烫到。吃一次,没有再去的想法。。。。。。。

WCCEO:挺好吃的!而且很有特色。不过坐在包间里面太热了,一般只有到了秋冬时节才会想去这里吃。而且衣服上一定会有味道。鱼很好吃,可以选择很多种一起炖,在选择一些蔬菜和贴饼子,家庭聚会来这么一餐挺好的。我挺喜欢吃它们家的凉菜,大拌菜什么的。吃过炒菜,觉得挺对我们家人的口。不错。但是服务员貌似很忙,有时候是自助的形式。

以茎制洞:他家的味道真的很不错,我还是经常去的,每次去都很回味...虽然他家的灶台是主打的,但是每次去都是吃他家的菜,而且干净....

亲爱的阿源:昨天吃的饭,还赶上了315日~~对这馆子印象不错,服务啊、卫生、菜肴都很满意,我想他们不会因为315特意这样的。他们海鲜、鱼种类还是较多的,我爱吃炖的~因为进味,鱼腥味基本灰飞烟灭。以后开车路过~亦要来这里吃饭。

狗王:很早前,同事聚会一起去的。。。。早早的打电话定的位,十个人,干掉了4瓶茅台,光喝酒了,吃了多少东西都忘了,不过味道还可以,因为之前总吃巫山烤鱼,所以难免会对比一下。各有各的特色吧,爱吃烤鱼的人,建议还是去尝一下。

爷给妞笑一个:十分原生态的的环境所谓的灶台鱼就是围坐在一个很大的锅面前吃,非常原生态的吃法,就像当地的渔民一样就地解决低吃掉,鱼非常的新鲜,等上20来分钟就可以开动啦,里面的豆腐配上鱼的鲜味,味道好极了,宽粉,还有贴饼子也很好吃,东北的土豆粉条还是头一回吃

武三娘:领导请客,办公室人一起去吃。围坐在一个大锅周围,很是有气氛。中间的大锅里面炖着鱼和各种菜,其他的小菜就在大锅周围的桌面缝隙中摆着。地方有点小,施展不开啊。 菜还是不错的,猪蹄,炖土鸡,贴饼子尤其好吃。 炖鱼的汤是可以喝的,暖呼呼的,还能加各种作料,葱香菜啥的。 价格虽然微微小贵,但是味道不错,环境也很可以,让我觉得如果跑完温泉来吃一定很幸福。。改天一定尝试一下

我S砍:围着灶台吃鱼,感觉是特别的好的呢,很是不错的感觉的呢,像极了大冬天的东北,又取暖又有美食的,氛围就不错,而且他家的鱼还炖的特别的鲜美呢

强壮的:我表示吃了一中午都不知道每一口吃的都是啥鱼,只知道里面是四种鱼混到一起,我是不是弱爆了…… 鱼之类的食材下下去,炖不短时间才会好。不知道是因为饿的时间实在太长还是东西真的好吃,总之大家都跟恶狼一样——我估计还是后者 鱼很惊艳——虽然我没分清楚是什么东西吧——但是每种都很惊艳。不是很会形容,不表 贴饼子是亮点,饼子完全是面团直接压在铁锅上烤成的,非常给力,下到锅里煮也很好吃 下一个亮点是豆腐。大块的豆腐各种香啊,多要了好几份不解释 总之吃了一肚子各种东西,稀里糊涂但是也大快朵颐便是。 环境嗯。坐的是雅间,完全是很土的那种装潢,但是看起来还是很是那么回事儿的~冬天的时候围在锅边热气腾腾的感觉最好了

那晚床在摇:很有特色的一家东北菜馆,环境很很不错,有东北味,餐桌设计也很特别,最主要的是菜品口味确实不错,连我这个川妹子也喜欢上了东北菜,和朋友在一起吃的很开心.下次一定再来尝试.

k女神经病:我刚一进去看到了很多的鱼缸很多很新鲜的鱼,我还觉得这的一大锅很好吃的,里面的调料都是秘制的,我很喜欢的,还有这的蘑菇都是山上踩得很好。

猪头小分队:在雪中鲜渔村的其他店里吃过的,这家的感觉也还不错,特色的有灶台鱼 贴饼子 豆腐 蘑菇酱 家炖土鸡 大青根 蜂窝玉米 粘豆包,味道跟其他家差不多,很好,表扬~~~~~~~~~

赫大通:亲戚请客去吃过一次,印象最深的就是那大大的鱼皮做的衣服,据说是赫哲族特有的,店里都是木桌木凳,还播放赫哲族生活风情的DV。 包间里都是炕,中间摆着大炖锅,很有东北风格,大家围坐着吃的热火朝天。 店里的鱼是现看现点,都是好大好大一条的海鱼,很贵,基本上都是100多一斤。在锅里得炖上半个多小时才能下别的菜,味道十分鲜美,回味无穷。

樊一翁:十分原生态的的环境所谓的灶台鱼就是围坐在一个很大的锅面前吃,非常原生态的吃法 渔很好吃哦 里面的豆腐配上鱼的鲜味,味道好极了,宽粉,还有贴饼子也很好吃,东北的土豆粉条还是头一回吃

很酷不撩妹:强烈推荐哲罗鱼,纯野生,味道鲜美。大马哈鱼只能做他的垫底。当然,用了大马哈与做哲罗鱼的垫底,会使哲罗鱼的味道更加鲜美!

纯情小处男:去他家吃灶台鱼的,很多种鱼,味道很不错,就是 小贵,但是地理位置很好,就餐方便,如果不爱吃 鱼的也能吃到便宜的家常菜,我感觉不错,环境也 很好 推荐菜: 灶台鱼 贴饼子 其他家常菜味道都不 错的 餐厅氛围: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩

私奔到月球:虽然订了无烟区,但是他好像也不分吸烟和无烟区,我们隔壁桌就抽烟,我们有个孕妇,但也不好说什么~唉不过菜品还是挺好吃的,特别是那个价格最贵的鱼,但吃多了就有点儿腻~

出租半张床:性价比挺高的,东西做的也不错。

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