美林阁(王府井店)

智商未成年：在北京出差的，忙完了正经事儿，就逛逛北京城了，呵呵。在王府井附近买东西的，带点特产什么的回去给朋友们尝一尝。中午看到他们家，感觉还挺不错的样子，就过来尝一尝了，呵呵。真是挺不错的呢，我本身就是上海人，他们家做的本帮菜，正好对了我的胃口的呢，哈哈，不错的哦。环境很好的呢，看上去挺气派的哦，服务也还可以的。我最喜欢吃熏鱼了，做的很地道的哦，只是小贵了点儿

回忆另存为：朋友请吃饭，定的地，饭菜味道很一般，菜的品种很少，几乎每桌都是类似的菜，炒娃娃菜里面居然放的干辣椒，辣的一直喝饮料，点的鸡肉里面也放了干辣椒，不禁在怀疑，这是上海菜还是湘菜哦？最受不了的是上海油焖虾，做出来的居然是水煮的，服务员还一直说，就是这样做的，结合了北京特色。。。。

你没长鼻子：人家请客，人均消费不知。糖醋小排：选料不好，肉太瘦了，也过火了，吃起来很硬，肥一点就好了。马兰头：我喜欢的菜，清清爽爽。三黄鸡：挺好。水晶虾仁：虾仁小小的，很漂亮，味道清淡。蟹粉豆腐：料不少，不过二者味道没有融合，蟹粉是蟹粉，豆腐是豆腐，不如以前三里河一家什么馆子（不是金枝玉叶）的蟹粉豆腐入味。白果西芹百合：清爽，适合喝了酒以后吃。沸腾牛肉：用肥牛做的，看上去很辣，其实不辣，下面是豆芽和鸭血，用一个大碗盛上来，很有气势，味道不错，一般人都能接受的。生煎：卖相好，味道也还不错，当然比起小杨生煎来到底还没有人家专业……黄酒：要了98元的古越龙山五年陈，竟然没有！只好要了更贵的，好像是塔牌，绿坛子。服务员温酒可不专业，没有温酒的小盅，是把坛子整个浸在一桶热水里的，事先只加了姜丝，话梅要端上桌来以后自己加，这就不如将话梅先加入再热的好喝。总结：环境不错，菜式也还精致，菜量与一般江浙菜馆齐平，看着小，其实吃着不小，这些菜三个人吃差不多，还可以再少要一个的。不要酒水的话并不算贵。返了60元的券，只在半个月内有效，还只能来这家店。

狗头陀：据说店名来源于上海话“满灵的”但是。。。。味道很一般，和外面小饭馆的味道有什么差别？没吃出来，都太没有特色了差强人意，有机会去上海吃

汀兰逗雨倾：路过多次，以前在上海吃过感觉还不错，以为各地品质应该差不多，没想到啊没想到！餐厅地段很好，新东安对面，银泰旁边，实在是黄金地段，可惜啊可惜！进去之后感觉非常狭促，本来就很窄的空间里放着一些自助餐用的用具，可能是给同楼的经济酒店做早餐的餐厅用的。灯光昏暗，菜单陈旧而且选择不多。好不容易点了几个菜，没有一个看着顺眼的，蟹粉小笼吃起来干巴巴的，服务员居然不懂在醋里要放姜丝。八宝辣酱偷工减料，用年糕丁代替了猪肚丁。西湖牛肉羹完全没有任何品质，淡而无味。不会再去。

程瑛：不知道别家得怎么样，反正这家得没有上海得美林阁味道好。 不能算是本帮菜了吧，大部分是住客才再这儿吃得，apm里面好多好吃的，实在没必要来这个小店来吃。 点了糖醋小排，上汤娃娃菜之类的，但是味道算是中庸吧，已经没有什么特别的印象了。

蛋疼de霸气：美林阁这家店的位置真是不错啊，在北京比较有名的王府井大街，这里的交通很便利，周围的游客很多，这家店的环境很好，做的都是上海菜，味道还可以

活像狗：这家店还是一个朋友请客来的，里面环境还不错，装修得也很好，服务员很热情，餐具很精美，菜品做得也很精致，但是味道一般。O(∩_∩)O~

完颜萍：朋友请客去的，感觉还算挺不错的，环境非常的不错，装修的特别的有风格，给人的感觉真的非常的不一样，菜设计的也特别的精致，呵呵，价格就有一些小贵了，很适合商务宴请的。

混了十柒年：上次去送姐姐、由于赶车着急就找了地方随便吃点儿、就是来的这、没有太深的印象、谈不上喜欢或者讨厌、只能说还可以吧、就记得红烧蹄髈味道还不错、

柯镇恶：只所以服务给了3分,并不是指这里的服务横向比较餐饮业内众多商家,有多么出色.只是,在美林阁的众多分店中,做纵向比较,这里的服务简直就是超一流的.长久以来,一直对美林阁的烹调技术喜爱有加,可是对其服务质量实在嗤之以鼻,昨晚来到新开业不久的店里,看到亲切可加的侍应生,下巴差点掉了.不知道营业一段时间后，会不会被其他分店的服务同化.至于菜品就不多议了,传说中还没很失败的作品,今后有待考证.

讨债鬼：人家请客，人均消费不知。 糖醋小排：选料不好，肉太瘦了，也过火了，吃起来很硬，肥一点就好了。 马兰头：我喜欢的菜，清清爽爽。 三黄鸡：挺好。 水晶虾仁：虾仁小小的，很漂亮，味道清淡。 蟹粉豆腐：料不少，不过二者味道没有融合，蟹粉是蟹粉，豆腐是豆腐，不如以前三里河一家什么馆子（不是金枝玉叶）的蟹粉豆腐入味。 白果西芹百合：清爽，适合喝了酒以后吃。 沸腾牛肉：用肥牛做的，看上去很辣，其实不辣，下面是豆芽和鸭血，用一个大碗盛上来，很有气势，味道不错，一般人都能接受的。 生煎：卖相好，味道也还不错，当然比起小杨生煎来到底还没有人家专业…… 黄酒：要了98元的古越龙山五年陈，竟然没有！只好要了更贵的，好像是塔牌，绿坛子。服务员温酒可不专业，没有温酒的小盅，是把坛子整个浸在一桶热水里的，事先只加了姜丝，话梅要端上桌来以后自己加，这就不如将话梅先加入再热的好喝。 总结：环境不错，菜式也还精致，菜量与一般江浙菜馆齐平，看着小，其实吃着不小，这些菜三个人吃差不多，还可以再少要一个的。不要酒水的话并不算贵。返了60元的券，只在半个月内有效，还只能来这家店。

扯淡：比起其他的美林阁要小很多. 服务员还算热情,吩咐的事也较配合. 但店内居然苍蝇到处飞,很不爽. 这家因为是新开,又不起眼,人很少,相对讲安静得多. 个人感觉菜品比起金宝的小南国还是有差距的. 价格很贵,一杯西瓜汁要20元,而且加了很多水. 总之现在人少,谈个事情什么的还好. 自己不会去的.

史仲猛：中午去的，环境很安静。 但口味实在一般。 点了一个类似粉蒸肉的菜，一个上汤芦笋，因为赶时间，所以问明了粉蒸肉15分钟即可得后才点的。 结果都50分钟了，还没做好，只好退菜了。 同行的妹妹大叫没有吃饱，一个劲儿的夹芦笋吃，不过说实话那芦笋也没多少根拉。 芦笋味道平平。 我又要了一份红豆沙，也比较淡。 听说美林阁其他家店还是不错的，不过这家让我比较失望。

宋德方：有上海餐厅德特色，环境很幽雅，装修考究，连餐碟、碗、筷，也“无不透出细致与精心”。水晶虾仁，晶莹剔透，鲜香弹牙；四季烤麸做得颇有水准，但就是价格“贵了点”，不能常去

樊一翁：最爱吃水晶虾仁，但老爸说能这样脆生弹牙是用了明矾，如果家里有这东西一样能做成一样的口感。狮子头是南方的清蒸做法，清清爽爽