惠丰涮肉馆(新街口店)

凹凸曼：北京老字号的涮肉馆子，肉的质量 和口味都是不错的，价格也是比较大众化，家庭聚餐商务宴请都是可以的，服务也还行，在国营老字号里面还算凑合吧。。。。注意，新街口这家店现在已经拆了，具体还在原址建不建不得而知。最近想去这家的童鞋还是选择别的分店吧。

疯人院病人：新街口这家惠丰涮肉馆是一家地道的老北京涮肉。用的锅是老北京铜锅。手切羊肉很嫩，觉得肉肥可以换瘦一点的。蔬菜新鲜，足量。过去还赠老北京酸梅汤，现在要消费了。

百草仙：老北京涮肉我觉得这里算是不错的一家。我个人评判铜锅刷肉的标准就是两点——1、羊肉 2、小料羊肉不膻，而且肥肉是中，价格方面相比什么东来顺要强的多的多，肉量不大，基本就是四两。顶多也就是四两。味道正宗。

聘妻以上真心：很好，不用等，有风味！食物好乾凈，香港人会话＇好撚正＇，就在德勝门下車附近，去完長城，十三陵吃过飽！黄喉真的很好

獨占怡紅院：非常强昂，这里的人气越来越旺了，以前都没什么人，最近哪次去哪次都坐的满满的，有时候还没坐，看来这里的确不错哦，推荐大家试一下！不过，商家在搞个优惠就好了，，嘻嘻嘻

尹志平：这是我在北京吃过最正宗的火锅了，进店一闻那个味道就知道正宗了。毛肚，黄喉，油豆皮，鳝鱼是每次必点的。锅底中辣比较合适。

毒瘾少女：同学单位楼下的餐厅 铜锅老北京涮肉的代表吧 一次大学同学从四川来北京公干 一起吃的涮肉 挺实惠的地方 2个人花了100多点儿 冻的和手切的羊肉都吃了

小泽玛莉娅：昨平安夜，BF来找我，本来说看电影加吃饭，幸好先去看了一下电影票，都没了，只好吃饭了，新街口附近的餐馆人多特多，因为冷就选择了吃涮肉，去的时候前面有3桌等位，大概有十分钟就到我们了，去二层的一个小屋子里，进去后里面就4桌，我们坐最里面的一桌。 最近很不爱吃羊肉就点了一盘特级肥牛、糖蒜、海带、白薯、白菜、鱼丸、黑百叶、烤羊肉串，羊肉串催了4次，都快吃完了才上，而且BF那串还没烤熟，不过服务员的态度不错，又重新给上了两串！他家的麻辣酱味道不错，跟麻酱的小料和在一起吃味道很好。吃完后还返给我们20元的餐券。

讨债鬼：很正宗的北京老字号炭火铜锅涮肉，人非常多，但用餐环境还是很不错的，非常有气氛，几个朋友围坐一起，吃着热气腾腾的火锅，聊着大天，甭提多美了. 到正宗老北京涮羊肉馆子一定要吃鲜羊肉，地道好吃，量也还可以；上脑、大三岔、小三岔、黄瓜条和磨裆几个部位的肉质都十分鲜嫩，口感相当好，蘸着麻酱小料吃着那叫一个舒坦. 羊肉串味道也不错，价格不贵，3块钱一串，量也比较足；百叶很新鲜，口感不错；蔬菜和一般火锅店都差不多，没什么可说的，不会说一种蔬菜在别的店是一个味道，到这里变味了，只要是新鲜的就好. 锅底是15块钱一份，包括了铜锅和火炭，麻酱小料拌得很不错，别具口味，融合酱豆腐、韭菜花，及其经典的味道，很喜欢，5块钱一碗，每次至少3碗. 服务比较周到，冬天很好的选择，推荐.

陆无双：店的面积不大，但是地段很好，又是老字号，所以人还是很多。口味比较浓郁，羊肉片切的薄厚均匀，下锅即熟，入口就化，口感好。

忽必烈：挺不错的，你也来尝尝吧，特别好吃的是本店的麻辣小料，当然其他的口味也不错，比如麻酱的，蒜茸的... 服务挺到位，地地理位置也很不错，二环以内，离天安门挺近，吃完正好可以去旅游！ 嘿嘿...

胡老大心连心：呵呵，我们店啊，肯定实惠，用咱山东话那叫不孬'!

裘千尺：这段时间吃了几家铜锅炭火的老北京涮肉，感觉惠丰的小料是最好的，纯黑芝麻的麻将就是好吃！ 不过惠丰的价格有点偏高，也是人家也算是有点名气了。

瘦丐：第一次来这吃涮羊肉，因为新街口这一带轻易不过来，积水潭桥总堵车，过来不方便。这次是老姐请客，推荐这里还不错就过来了。 老北京的炭火锅，小料味道很正宗，羊肉口感还算不错，黑百叶很嫩，芝麻火烧也很香，还得趁热吃香。

冻结世界：天气冷了，吃刷肉是再好不过的了~ 那天饿了，点了许多的东西。去晚了还需要等位~ 环境：一层是大厅，二层是一个个的小房间。小屋里一般能摆4，5张桌子，相对比较安静~ 如果想吃正宗的传统北京火锅，到头来还是得吃“铜锅木碳”滴，正宗地道~ 服务：服务员基本都挺和蔼可亲滴~ 肉类：喜欢吃肥牛，其他的肉也很不错~肉质很好，而且都很新鲜！ 菜类： 吃刷羊肉一般都会点上一份大白菜，涮完了甜甜滴。宽粉，很喜欢，晶莹剔透的很有嚼头，还有冻豆腐等~ 小料： 5元一份，一般都是小料贵。建议放点醋在里面，会更好吃滴！ 可以再就个烧饼 整体上我非常的支持，冬天快到了，刷火锅的次数也多了，这家价位中等，以后有机会还回去滴。O(∩_∩)O~

凹凸曼：已经不止一次的去这吃，每次感觉都挺好都特别开心。久了跟这的服务员都熟悉了，那更是一个周到啊，很不错i的地方，小料羊肉非常棒，建议大家去试试！

张一氓：票房完事来这里吃饭，三大桌儿啊，人丁兴旺。记得以前好像来过一次吧，老北京铜锅，手切羊肉不错，比一般的强不少。性价比较高。

混了十柒年：比起旁边的东来顺，这家显得更加朴实，更亲切。菜单上涮的东西很简单，不过是清汤锅底、麻将小料和羊肉、百叶、白菜这些北京火锅的主要的东西。

史仲猛：也算是一老字号吧，感觉也是在京城名不常见经常转的主儿。新街口点的门脸稍逊一筹，不过味道尚让人可以接受。推荐涮锅点羊身上一块叫“黄瓜条”的肉，很嫩，有口感

蛋疼de霸气：很古老传统的老北京涮肉，通过涮出来的味道还是有一点儿不一样的，羊肉很新鲜，口感很棒，手切讲究的是盘子里起来羊肉也不掉，果然不错，能试出刀法的功力相当了得。百叶啊什么的也要试试，搭配青菜豆腐，营养丰富又健康。老北京的炭火锅，小料味道很正宗，羊肉口感还算不错，黑百叶很嫩，芝麻火烧也很香，还得趁热吃香。以后肯定继续光顾~动物园的那家烧饼比这家更香，很喜欢惠丰~

金轮法王：小时候铜锅涮肉的味道，美味极了~鲜羊肉涮出来又嫩又鲜，煮过羊肉的锅底涮点大白菜，再裹上麻酱，那滋味太过瘾了。烤烧饼每次必点，非常酥，里头有小茴香，一口烧饼一口麻酱羊肉，真是怎么都吃不腻！太好吃了！

吃颗糖壮壮胆：第一次来这吃涮羊肉，因为新街口这一带轻易不过来，积水潭桥总堵车，过来不方便。这次是老姐请客，推荐这里还不错就过来了。