体验味道灶台鱼

达尔巴：味道和形式都非常的北方 各种混合和乱炖 味道很浓厚 宽粉和泡饼吸满汤汁后 味道非常浓郁 三颗星主要是去了以后特别冷 吃完都没感觉到暖和 有些影响心情 服务就是有点儿幽默的东北风格 挺及时的

沙通天：很好吃的灶台鱼，想吃特色鱼选择到这里来还真的没得错啦钳鱼烧得很入味，口味选择也蛮多，麻辣味道的滋味比较好一些，汤汁熬得特别浓稠，喝起来滋味十足，鱼肉也蛮嫩鱼刺不多，吃起来很过瘾的那种，宽粉 豆腐都是很不错的菜新鲜自然。还有很地道的贴饼子好香的，这家的服务也不错，服务员很勤快的帮忙端茶倒水看着很殷勤

不贱不散：据说这家的灶台鱼非常的绝，所以来这里尝尝，本来我就非常喜欢吃鱼的人，吃到这里的鱼觉得是另外的一种味道的！还有别的东东，都是我最爱吃的了！而且这种风格也是我喜欢的，就像老家吃的大杂烩一样的，服务员的服务态度也是很不错的了！

凹凸曼：我喜欢吃这的灶台鱼，老东北的吃法，味道很好，我喜欢吃。口味有麻辣、红辣和酱锅，吃鱼是一种刺少肉嫩钳鱼，特别的好吃，配菜；豆腐、宽粉都好吃，该店环境不错的，古典优雅，是我最喜欢的风格，服务员的态度很好，端茶倒水很主动！

胡老大心连心：那地方不好停车，环境还可以。服务基本认可，灶台鱼味道不错。皮蛋豆腐有亮点——口水鸡味的。凉菜都不错~玉米饼挺好吃。感觉鱼量稍稍有点小，口味稍稍偏咸。还会再去~

刘处玄：我们今天过得真不容易...吃东西也索然无味。不过客观地说，味道还是不错的。鱼鱼的肉质灰常鲜嫩，汤也好喝。某人特别喜欢...

狗头陀：他们的桌上摆一个炖鱼时用的定时器，觉得很好玩，这里的东西也很好吃，鱼的个头很大，还有他们每桌送一份鸡蛋羹、一盘玉米面的干馍块和几样小咸菜。

黄药师：和同事过来吃灶台鱼，听服务员津津乐道的介绍，感觉很好吃！有三种吃法，一种是麻辣的，一种是红辣的，还有一种酱锅的，鱼挺鲜的，肉质细嫩，口感很好，我们要的是麻辣的，辣味够重，麻香的味道更是浓厚，鱼肉很入味，刺也不多，大口吃起来特别爽！

张一氓：觉得这家店很不错，他们的鱼很好吃，而且很有特色，特别是鱼和豆腐一起煮着，真的很好吃，他们中午的人比较少，很清静，而且下午时会有打折，所以下午吃比较划算。

史叔刚：这里的环境不错，是很有特色的店，很多木船作为装饰，来吃时一定要点豆腐，嫩嫩的被鱼汤煨着，很鲜美，送的鸡蛋羹是亮点，有点农家菜的意味。

孟嘙_来碗汤：他家的鱼做的真的非常不错。现杀的，锅底味道很正宗。来很多次了。

藏边四丑：外部环境较差，前一天下过雨，第二天去外面还有臭水沟。。。 内部还行，有渔乡特色，不过座垫有些破烂，而且白天不开灯时有些暗。因为是灶台，腿没有地方放，容易磕到腿。 鱼肉比较嫩，味鲜美。茄子，豆角干也不错。 锅边贴饼极香。

赵志敬：同学四个人去的。点的酱香。梭边鱼特价~很实惠呀~ 涮了豆腐青笋还有鱼籽。第一次吃到猕猴桃色的鱼籽~~都还好 就是吃到后面有点咸。

洪七公：那天特地尝了尝这边的贴饼子，口感还不错！就是有点干！想学习一下做法！自己回家做！可是人家不教，唉！又尝了尝其他的菜，味道都还行！不难吃！

毒瘾少女：朋友极力推荐的一家店~ 第一次尝试灶台鱼，没想到味道这么好~ 大铁锅配酱香微辣的底料，咸辣适中，有股浓浓的乡村气息~ 个人比较喜欢梭边鱼，个头虽然小，但皮厚肉肥，又鲜又嫩。特价活动的时候20元/斤，两个人来1条2斤多的足够了~ 草鱼吃着有股土腥味儿，而且肉容易碎。 配菜喜欢豆腐、宽粉、土豆，和鱼一起炖特别入味~ 现蒸的鸡蛋羹也不错，倒点儿生抽酱油吃别提多嫩了~ 贴饼子是贴在铁锅上现做的，掌握不好时间要么不熟要么就胡了，味道一般，有点儿干。 他们家每张桌子上都有个定时器，用来掌握炖鱼的时间，到点儿就响，挺有创意~ 饭馆别看门脸小，里面还挺大，环境不错，小桥流水的，鱼全部都是自己去捞，大小您自己选，挺好~ 服务员虽然有点儿呆呆的，但还是挺热情~ 随较随到。 老同学老朋友来这儿边聊天边吃鱼，整个屋子都热气腾腾的，感觉特别好，每个人都吃的很high~ 而且价格不贵，每周都有一款特价鱼，物美价廉，以后一定还来~~

虐爆托儿所：总体味道：很喜欢这种酱香味道的大锅鱼，第一次是朋友带着去，从那以后总是想去再次体验。我作为山西人喜欢，老婆作为东北人也喜欢，总之被我们带去的人都很喜欢。个人觉得比较适合喜欢味重的朋友。 细说——鱼：个人比较喜欢江团、钳鱼，刺少，肉嫩，汤鲜美。 细说——涮菜：每次必点的涮菜有——茄子、豆腐、宽粉。豆腐的味道是越炖越浓，越喜欢，往往一盘是不够的。这里要说下，店家一开始用的茄子都是茄子芯，很嫩。现在用的不是茄子芯了，味道不如从前。 细说——凉菜：这里的凉菜选择性比较少，比较大众化，但是老醋花生味道有些惊艳，十分适合下酒。菜量也比较一般。 环境：这家餐馆面积不大，外面是装修有些渔家风格的散座，第一次去会有些新鲜。里面也有包间，但是面积不大，没有最低消费等额外要求。 就环境而言，比较适合朋友小聚，如果讲究场面，这里就不适合了。 交通:该餐馆位于四道口华联对面，交通较混乱，如果第一次去千万注意别走过了，毕竟是临街门面并不大的店。但是有自家的停车位，记得进店让服务员帮忙停车。

回忆另存为：形式上比较接近胶东、辽南、辽西一带渔村做法。干柴架锅，灶台生火，锅中注入些许情清水，活鱼收拾干净，斩块儿入锅，辅之以酱料蔬菜豆腐粉皮，不加一滴油，旺火炖熟至香味溢出即可。口味鲜香丰腴、浑然天成。讲究的应该吃海鱼，味道会更好。

菊花般的笑容：味道不错，用鱼汤对高汤很好喝，老板和服务员也都很热情，价格适合工薪阶级！

扯淡：这家店环境很好，让人一进去有种特别放松的感觉。每次只要一想吃鱼就会来这家，他家的汤颜色很正，不是那种特别红艳的颜色，很健康，辣味也够适中。喜欢养生，汤也很好喝，又养胃。这类的东西吃了对身体特别的好，而且汤汁也熬得很用心，白白的，香香的，喝上一口，唇齿留香，特别回味。本人喜欢吃鱼，肉特别的嫩，口感很好，也很新鲜。只是，价格也很合理，其他都很好。

程遥迦：灶台鱼，这是我老公带我去的，味道棒极了！我们都特爱吃鱼，刚进店里满是渔村的气息吸引了我，远远地就能看到渔船悬挂在墙壁上，还有一套渔夫穿的衣服和渔网，要我看来这好像只有在电视里才可以看到的东西，能在这儿看到，实有些稀奇。（呵呵 或许有人会笑 不过我可是第一次见） 灶台鱼，顾名思义就是在灶台上炖的鱼，大大的灶台，中间放着口大锅，饭店师傅会调配你爱吃的口味，滋补的、微辣的、辣的各式各样的，总有适合你的。鱼的种类更是数不胜数，味道嘛更是让你回味无穷，嘿嘿 说着都流口水。还有那儿的玉米饼是我的最爱，在鱼下锅后往锅的周围贴上，锅开了饼子也就好了，酥酥甜甜的可好吃了。再和自己心爱的人一起品尝简直就是人间享受，吃鱼是不会发胖的，所以减肥的朋友可以大胆享用哦！