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古夜郎贵州酸汤鱼

  • 古夜郎贵州酸汤鱼
  • 别名:古夜郎餐厅
    地址:朝阳区小庄路口朝阳文化馆后(朝阳宾馆东)
    电话:010-65014433
    人均:48.0元
    标签:其他火锅  建外大街  美食 中餐馆 餐馆 黔菜 火锅 农家菜 沪菜 土家菜 酸汤鱼 深海鱼头 糖饼 粤菜 饭统北京 家常菜 朋友聚会 朋友聚餐 适合大伙人 江浙菜 
    商圈:京广桥
    更新时间:2012-12-02 05:54:17.0

详细介绍
特色服务 : 可以刷卡
商户描述 : 贵州酸汤鱼的种类很多种,以汤的质量和清澈度来分有高酸汤、上酸汤、二酸汤、清酸汤、浓酸汤等;以汤的味道来划分则有:咸酸汤、辣酸汤、麻辣酸汤、鲜酸汤、涩酸汤等;各类贵州酸汤鱼以汤的原料划也有:鸡酸汤、鱼酸汤、虾酸汤、肉酸汤、蛋酸汤、豆腐酸汤、毛辣果酸汤、菜酸汤等;如以民族划分又有苗族酸、侗族酸、水族酸、布依族酸等。其中以苗族的鱼酸汤、毛辣果酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。
餐厅氛围 : 朋友聚餐,朋友聚会
推荐菜 : 草鱼,金针菇,深海鱼头,酸汤鱼,糖饼
营业时间 : 10:00-22:00

网友点评

很酷不撩妹:因为家住在附近,来吃过几次了。这里的酸汤鱼汤真的不错,料下得足,而且不会酸的让人感觉烧心。他们家一直都不太火,主要就靠团餐和活动,但是其实做菜还可以,只是现在感觉这里的价格越来越吓人了……上回在这里吃芝麻酱糖饼觉得特好吃,皮薄馅足,所以昨天想再买一张带回家吃。可不知道是他涨价了,还是原来我们就没搞清楚他多少钱,居然一张糖饼要 38 块钱,还不如上回好吃了……北京的物价难免也太吓人了点吧。

孙不二:去9剧场看话剧同伴对这里很熟悉就带着我跟闺蜜,一共四个人在这里吃饭就在9剧场的后面,很好找要的是酸汤鱼锅底不错,小料也挺好的先喝的锅底汤,正好外面到了晚上挺冷的,喝完汤全身都暖和了其他的菜没怎么要,主要是时间不够,吃了吃就结账了这次的酸汤鱼挺好吃的不过这里貌似不是很火啊,我们当天吃的时候就我们这一桌冷冷清清的,不过服务很好。

无常鬼:在朝阳九剧场旁边的麦当劳后面,比较隐蔽。猛一看,以为是个高档饭馆,不过坐下之后,发现一切都很普通。多数菜是48、58元,土豆丝什么的便宜的28,贵的就88或更高。菜的味道还行,但是和这个价位不太相称,用这个价位来衡量,这些菜就太普通了。服务马马虎虎。这里的大碗米饭是别处的小碗大小,普通碗则是相当于其他饭馆小茶杯的大小。我估计能吃个三四碗才能饱。餐巾纸也是收费的,这在北京很少见。

王惟忠:鱼还行吧,说不上特别好,但是也能说得过去,服务一般,就是特别不主动,感觉服务生们都很久没有吃饭了,一点精神劲儿都没有

张君宝:去过两次,两次都是晚上,一次朋友带我们过去,一次自己跟家人一起过去。地方倒是很好找,跟朝阳宾馆一个院,而且单间感觉都是朝阳宾馆的客房改的。我们两次过去客人都不多,看来不用预订,虽然大厅没有什么人,但用单间的话私密性会更好一些。说到他们家的酸汤鱼,我就不得不多说两句。朋友带我们过去的时候,服务员还详细的跟我们介绍了酸汤鱼的来头和吃法,很热情,点的是鲶鱼。自己去的时候点的是鲈鱼,要了两条,每条都在1斤3、4两左右,四个人吃正合适。一般吃火锅之前都先尝试他们家的汤,可以说是酸甜适中,味道很鲜。等鱼煮熟之后再尝,汤里又混有鱼的鲜味,可以说味道是相当正宗的。我们在等吃完鱼之后在就着汤煮了点面条,很赞。推荐大家也这么做。说起酸汤鱼就不得不提二外北门外的那家酸汤鱼店。个人认为,从经济的角度考虑那家酸汤鱼会实惠一些,而且还会有贵州的一些特色炒菜(例如蕨菜炒腊肉),但从汤的味道和鱼的鲜美度而言,不如这家,而且二外那家也没有单间,相对可能会互相打扰。当然DP上也有人说这家如何如何,这是件仁见智的问题了。不过就我个人而言,以后肯定还会光顾这里,因为吃饭、聚会首先是口味,其次还要考虑的环境,这两点古夜郎都胜出...

哎呦卧槽:还对他们家还算是很满意的,呵呵,他们家的服务还是不错的,呵呵,还有就是他们家 的,酸汤鱼最好吃了,我很喜欢吃哦,肉质特别的嫩,呵呵,

蓝天和:我个人比较喜欢吃鱼,所以经常来这边吃鱼。这里的酸汤鱼味道还是蛮不错的,鱼肉很鲜嫩可口,汤也挺鲜美的。虽然人比较少,其实我比较喜欢这样,因为人多了就太吵了嘻嘻!!

凹凸曼:嘿嘿,听着很多人介绍就去那里,店铺门面有点小,但是生意很红火,菜的味道也是入味,很香。。。很地道,并且价格也是相当的便宜。。。。总体感觉还不错啦!!!

回忆另存为:在这里也吃过两三回了,感觉还不错,尤其是酸汤鱼,汤汁很新鲜,味道也很纯,鱼肉也很嫩,再加上些小作料,可谓是美味啊!大厅的空间还挺大的,就是人不太多,服务员很热情,忙里忙外的,看着还挺累的!

郭破虏:性价比较高,味道还行,值得一去,老板总是笑眯眯的,比较亲切!炒粉还不错,过桥米线比较咸。好像最近菜价上涨!。。。。总体感觉还不错啦!!!

黄蓉:怎么说呢。外面看挺不错的一饭馆,里面装修也看着不错。可是饭菜味道很普通,不好吃。服务也不是多好。装修只是看着好看,不实用。 晚上有表演,说实话,表演的不错,人家小姑娘小伙子的也不容易,可是中餐馆弄这个,显得更吵了。

百草仙:去9剧场看话剧 同伴对这里很熟悉 就带着我跟闺蜜,一共四个人在这里吃饭 就在9剧场的后面,很好找 要的是酸汤鱼 锅底不错,小料也挺好的 先喝的锅底汤,正好外面到了晚上挺冷的,喝完汤全身都暖和了 其他的菜没怎么要,主要是时间不够,吃了吃就结账了 这次的酸汤鱼挺好吃的 不过这里貌似不是很火啊,我们当天吃的时候就我们这一桌 冷冷清清的,不过服务很好。

宋德方:典型的宾馆饭店装修,晚上会有身着苗族服饰的姑娘们表演芦笙。这也是一家被许多酸汤鱼爱好者们交口称赞的餐厅,汤底是由从贵州请来的大厨自己用贵州辣椒发酵做成,所以酸辣的口味非常浓郁鲜美,吃鱼前喝碗热汤,立马能食欲倍增。

小王将军:酸汤鱼不错,第一次吃有识途老马带着,他们点了鲶鱼和五花肉,不错,不要煮太久,汤有点酸。有手擀面。服务员穿着苗族服装,晚上7点有芦笙表演,并且越来越专业,呵呵。不要点凉菜,质次,有一次我们的凉菜上有个虫子,大家做了个记号让然后让服务员去换,结果不出所料服务员把虫子弄掉原样端上来了,大家让大堂经理道了歉,那个服务员不知躲哪里去了。有优惠券

黄蓉:我们11点去吃,到1点离开,一共就2桌人还加上我们自己,呵,生意冷淡的有点出乎意料,而且夸张的是,1点的时候来了一桌客人,服务员就和他们说我们已经下班了不接待了,真有点搞不懂= = 不过口味个人觉得还不错,涮鱼吃起来很鲜嫩,而且那个小料也还挺有特色的,要把锅里的汤崴出来加入那个干料来一起吃,我们还是问了服务员的,呵,虽然没有什么惊艳的口味,但也还算让人满意了

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