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天下一家

  • 天下一家
  • 别名:北京天下一家餐饮管理有限公司大同世界艺术家天下一家餐饮有限公司天下一家商贸有限公司
    地址:海淀区阜成路18号华融大厦2楼(航天桥)
    电话:010-68401070
    人均:165.0元
    标签:官府菜  航天桥  美食 中餐馆 海鲜 北京菜 官府菜 湘菜 饭统北京 家人团聚 朋友聚会 商务宴请 粤菜 婚宴酒店 餐馆 家庭聚会 可以刷卡 朋友聚餐 海淀 家庭团聚 生日PARTY 同事朋友聚会 
    商圈:航天桥
    更新时间:2012-12-02 10:41:38.0

详细介绍
特色服务 : 可以包场,可以刷卡,可以停车,区分烟区,全包房,提供在线菜单,无线上网,有包房,有宝宝椅,有停车位
商户描述 :   中国官府菜品类繁多,北京的谭家菜、山东的孔府菜、南派的红楼菜,早已为食客们津津乐道。天下一家所烹制的滋补官府菜,是在总结南北官府菜美味的基础上,结合当今流行菜点,并注入养生内涵,形成了独树一帜的美味佳 肴。它依据春季补肝,夏季补心,长夏补脾,秋季滋阴润肺,冬季补肾等原则以及“金字塔”式的科学饮食结构,合理搭配出健康美味的养生佳肴,其重在美味,意在调理。   2003年,对于北京天下一家餐饮管理有限公司来说是收获的一年,先是公司首推的“滋补官府菜”获得了国家专利,被评为“国家商业科学技术进步奖”,也赢得了赢得了第一个全国烹饪大赛团体金奖。随后,“滋补官府菜”的主要完成人天下一家总经理、行政总厨焦明耀又被法国国际厨皇美食会授勋为“厨皇”。而且他一向倡导的“生态餐饮学说”实现了从理论到实践的飞跃。   餐厅环境优雅,干净整洁,在布置上非常用心,让每一位食客都感受到一种宾至如归的感觉,很适合商务宴请。这里的代表菜有虫草鱼翅坛,香浓可口;凉拌海藻营养丰富,口感脆嫩,滑爽还有点嚼头,很清淡的小菜;香辣牛肉,牛肉炸制脱水,再加入辣椒油重新炒制,热菜凉吃,越嚼越香;鱼翅跟鱼唇都非常好吃,透着官府菜的醇香泽厚;山东大包子非常好吃,馅里饱含着汤汁,原汁原味,蔬菜的美味一点不流失,包子皮是用牛奶和馅,特别松软。
餐厅氛围 : 家人团聚,家庭聚会,朋友聚餐,朋友聚会,商务宴请
推荐菜 : 长寿面,火腿鸭卷,蓝莓香芋球,老醋肉,老汤香卤肉,水晶鹅肝,糟猪尾,猪耳,芸豆糕,翡翠虾仁
营业时间 : 10:00-22:00

网友点评

祁志诚:来这附近一个朋友家串门呢,就近来的一个地方吧,菜呢吃起来感觉还行吧,可是后来一问价格,感觉就是不太好了啊,觉得和价格有些出入呢,就是说不值这个价吧。环境还好吧,服务一般。 ...

丘处机:这家其实挺不伦不类的一家店的,说这家是官府菜吧,但是感觉又上不了那样的档次,就是现在成了高不成低不就的了, 有钱的那是不屑来这里吃吃的,因为这里的档次是不够的了,还有没有钱的,我们也是不愿意来这里吃的了,因为这里的档次也是比较高的,价格也还是比较让人付不起的了,所以也是不会来这里的了,我觉得这家其实应该好好的改正下自己的位置,不要不伦不类的,模棱两可的真的不行的。

以茎制洞:不是咱老百姓吃饭的地儿.又贵又不好吃,还加收服务费.唯一的可取之处是他家的大包子,适合饿着了几天肚里没油水的时候去吃,里面真的有拇指盖大小的肉丁的.只要点最便宜的那种就可以了,贵的也没见好到哪儿去.

老婆儿:菜品特色不鲜明,口味倒还比较适中,也许是打着养生菜招牌的缘故~这里的饮料太贵了,最后结账的时候儿竟然最贵的是鲜榨玉米汁……今天算是商务宴请,200元一个人的标准,感觉没吃到什么。另外,餐后送的果盘太单调了……总体感觉性价比不高

洪七公:首先这家的环境不错,适合商务宴请.这的干锅茶树菇、樟茶鸭、现在盘子变得特别大,菜量倒是显得小了。。离的近,以后公司请客还会来的。

黑名单欢迎你:很喜欢吃这里的老汤香卤肉 ,非常有特色,这里的环境很好,很幽雅,服务态度也很好,价格合理很便宜,下次我一定还要来吃

张二叔:在食全食美就看过它家的介绍不下三次,最近还做活动19元菜品。既然有优惠就去尝尝了。 周日中午去的,大厅人不是很多,也就四五桌。服务员拿来菜单,够厚够沉。看介绍才知道,经常在食全食美教做菜的焦大厨是这家店的主厨,怪不得老给它家做广告呢。 19元促销菜单,服务员并不主动拿出来,问了之后才给。菜品不过七八样吧,点了个芙蓉三鲜。主料是四、五只虾仁(够大够新鲜)、海参丁等,味道还可以吧。 家常菜主打川菜,点了山城一品鲜(不是38就是48)和草菇滑鸡(58)。草菇滑鸡很嫩滑,挺好吃就是油大了点,但餐馆做菜最后总爱洒明油。山城一品鲜算是汤类的菜,汤还不错,但就是吃到最后吃出块塑料纸,哎,这么大的馆子,厨师以后做菜还是应该多在意些呀。 官府菜点了金汤鱼肚(68/位)和水晶鹅肝(78)。金汤鱼肚,汤不是很粘稠,但味道还挺鲜的。水晶鹅肝,切成菱形摆成花的造型,量不是很大,但味道还可以。 总之,这还是适合商务宴请,要想大快朵颐还是家常菜馆更为实惠。

撸串:在这里招待客户吃饭,菜做得不错,、蓝莓香芋球、樟茶鸭、有一个汤特别好喝,里面有海参、鱼肚、骆驼筋,很营养。上午宴请是个不错的地方。

霍都:确实不错,有次打赌朋友输了要请客,挑了这里说是上过电视的,觉得应该不差就来了,吃了个推荐的大包子,真的是大啊,不错,值得推荐

樊一翁:环境很好,服务态度也很好。菜式是可以进行选择的,可能有些菜放久了,不是很新鲜。其他菜也就一般了,口味还行。下次再来品尝包子。

武敦儒:这里应该是外管局的食堂吧,直接从外管局就可以穿过来。饭菜还可以,但是有点咸。推荐的包子也觉得有些一般。环境和服务都还可以。不太有特点

孟嘙_来碗汤:菜量一般 口味还可以 环境还不错 服务员态度也很好 凉菜是小推车的形式进行选择,有的菜可能摆了很长时间,感觉不是很新鲜 听说他家的包子不错,有机会再来品尝吧

完颜萍:环境差、口味差、服务差、价格贵!\n人均200多,环境像30块钱的地方;\n口感不说了,反正越吃胃越不舒服;\n服务基本没人管你;\n价格严重与服务不匹配!

秀恩爱怀的快:菜品特色不鲜明,口味倒还比较适中,也许是打着养生菜招牌的缘故~这里的饮料太贵了,最后结账的时候儿竟然最贵的是鲜榨玉米汁……今天算是商务宴请,200元一个人的标准,感觉没吃到什么。另外,餐后送的果盘太单调了……总体感觉性价比不高

木有鱼丸:不错不错,很好啊,大家都来啊!主要滋补啊,还养生什么的,确实好啊,药善,还有串菜也好吃,搀嘴蛙 香啊!官府菜的碳烤肉好吃啊,还有就是那什么坛子的也不错!

孙不二:很好的店,适合聚餐,因为好吃嘛,所以大家都有一个愉快的心情,性价比比较高,很棒的!

宝贝 别装纯:官府菜,够美味,价格偏高,适合请客时解馋,自己不怎么去。环境很好,优雅富丽。

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