别名:贵州箩箩酸汤鱼 方庄店贵州箩箩酸汤鱼(方庄店)贵州箩箩酸汤鱼(三部)贵州箩箩酸汤鱼方庄店贵州箩箩酸汤鱼箩箩三部贵州箩箩酸汤鱼三部
地址:丰台区蒲方路芳城园三区15号楼浦芳路1-4号(近方庄路)
电话:010-67609626
人均:76.0元
标签:餐饮 方庄 中餐馆 美食 二三人小聚 方庄店 黔菜 贵州箩箩酸汤鱼 家庭团聚 同事朋友聚会 60PX HIDDEN OVERFLOW STYLE WIDTH 饭统北京 方庄体育公园 锅仔箩箩酸汤 婚庆宴会 家人团聚 朋友聚会 情侣约会 学生聚餐 餐馆 花江狗肉 家庭聚会 金针菇 可送外卖 可以刷卡 米豆腐 米粉 米酒 免费停车 朋友聚餐 商务宴请 酸菜鱼 酸汤鱼 酸汤鲶鱼 乌江鱼 午餐肉 香肠 休闲小憩 炸豆皮 陪客吃饭 苗王鸡 平锅系列 火锅 可刷卡
商圈:方庄
更新时间:2012-12-02 07:07:10.0
详细介绍
特色服务 : 可送外卖,可以包场,可以刷卡,可以停车,免费停车,能刷卡,有无烟区
商户描述 : 酸汤鱼可以选用“草鱼、黑鱼、鲇鱼或者乌江鱼”,杀好了放在“橙红色的汤”里炖煮。锅开后“把浮上来的沫子撇去”,“盛一碗汤”——“酸辣浓郁”,果然“不同凡响”。煮熟的鱼肉“很嫩”又“入味”,蘸上辣酱“格外香”。“绿色的”米豆腐也很有特点。虽然环境“比较一般”,但生意挺火,“工作日的晚上都能坐满大半”。
餐厅氛围 : 家人团聚,家庭聚会,朋友聚餐,朋友聚会,情侣约会,商务宴请,随便吃吃,休闲小憩
推荐菜 : 花江狗肉,腊肉,辣酱,麻酱小料,米豆腐,米豆腐、米酒、酸汤鱼,米酒,苗王鸡,平锅系列,酸菜,酸菜锅乌江鱼,酸汤火锅,酸汤鱼,乌江鱼,圆生菜
营业时间 : 09:30-23:00
网友点评
裘千仞:比较早的时候去过,没啥印象。感觉就是番茄锅很酸。后来就没去过了,感觉口味和我的不合。。。。。。。。。
很酷不给撩:主打酸汤鱼,但是个人觉得没有三个贵州人的好吃,不仅看着不精致,味道也不足够,价钱也不便宜。有很多种鱼,最贵的是乌江鱼,68一斤,最小的也要将近3斤,还吃不到多少,感觉没怎么吃,鱼就没了。米豆腐是很有贵州特色的一道凉菜,是用豌豆做的,虽然每次来了都会点,但还是更喜欢三贵的。黄粑也是一道特色小吃,把粑粑蒸熟之后切片蘸着炼乳吃。甜甜的,南方的朋友很喜欢。
藏边三丑:本人是超级爱吃鱼的主儿,可以说是无鱼不欢了,当然对鱼也算有点研究了,第一次来这家贵州箩萝酸汤鱼,真是很震撼哈,超好吃的呢,鱼肉很鲜嫩,很入味,真是很酸爽,很过瘾,对了,这道菜可以用不同的鱼来做的,草鱼,黑鱼,或者乌江鱼都是可以的哈,我们是用草鱼的,嘿嘿,有机会会来试试其他的鱼的,米豆腐也是他家招牌之一了,很好吃,颜色翠绿,真是很好看,堪称色香味俱全了,呵呵,价格也是比较实惠啦,几个人也没吃多少钱,难怪生意那么好了。
俏鬼:这家店面虽然不是很大,很高档的那种,但中等还是算的上的。上周三朋友过生日我们就在这家店聚的餐。当时我们点了好多菜,像酸汤鲶鱼,乌江鱼,午餐肉,香肠,米粉,米豆腐等还加上我们还点了他们家的米酒。再添上冰镇的饮料和啤酒,整个吃饭的感觉就有了。我们一直庆祝我们的寿星,我们大家都很高兴。点的菜的分量还是蛮多的,店里的环境也确实不错的。
老痰酸菜面:味道明显没有簋街店好吃。汤味道不浓,乌江鱼太肥腻。服务不太热情。小料台没料了也不添加。还没吃完就把灯和空调关了。
蓝天和:很不错的一个馆子,菜品的味道确实很棒!酸汤鱼每次必点! 吃饭的人也比较多,但是还好基本上不怎么需要排队!价格也不是很贵,比较亲民! 经常跟朋友来这里吃!
凸逼喃啵丸:东西还是挺好吃的,酸汤味道挺好,草鱼刺太多。环境一般般,有点乱,烧的液化气炉子,每个桌子底下一个,感觉不太安全。好久没去吃过了,不知道换了没有
夜袭寡女村:我家就在这附近呢,经常来的地方,而且他家的东西确实是很好吃的哦,我真的喜欢,环境也还不错了,感觉他家的服务有点跟不上,可能是人多吧,酸鱼汤是我的最爱啊
纯情小处男:里面的食物都是很正宗的,很地道,特别是那个酸梅汤,很喜欢他的味道,卖的也很火的,而且价格也不是很贵,顾客还是很多的。大家都很喜欢,做的很不错。
迷人的混蛋:汤的味道的确不错很鲜美,也十分的有营养了,鱼的味道也不错,肉也很鲜,做的手法也很好,其它的小菜也是十分的可口,样式也挺多的!
你装纯她装嫩:朋友推荐去的,呃,第一印象还不错,不过服务员也太没专业知识了,给我们推荐的所谓“乌江鱼”,也说不出啥道道来,拿上来看了一下,其实就是美国引进的斑点叉尾鮰,不是正经的“江团”,想想还是算了,改点了鲶鱼来吃,也很不错,刺少肉嫩,油脂肥厚,搭配着酸菜锅,鲜香细滑,吃得满头冒汗。泡椒凤爪做得不错,没有一般凤爪的那种怪味道。还有辣椒炒饭,也很推荐,有兴趣的可以尝试一下。
耶律楚材:好吃,够味乌江鱼三个贵州人卖98他们家58不贵不贵,乌江鱼好吃比鲶鱼好吃多了,没刺也不油腻,
程遥迦:贵州箩箩酸汤鱼,酸汤制作考究,酸味醇厚,鱼肉细嫩爽滑醒神,给客人带来健康饮食,以及色、香、味上的好享受
小泽玛莉娅:贵州酸汤鱼是京城第一家真正野生西红柿发酵制作的贵州酸汤鱼,这里的酸汤经真空包装托运至京。野生西红柿发酵酸汤含多种维生素和有机物能防止动脉硬化、贫血、肝病、肠胃病等功效可防癌症。其中感有的特殊成分谷胱甘肽具有防止色素沉着、并淡化色斑的功效
郭靖:凉菜点的有网上比较火的苗家米豆腐、还有箩箩泡菜,那个脆劲儿,冈冈的。呵呵。我们最后吃的主食是牛肉米粉,滑溜滑溜的,很是不错。
雷猛:店内氛围一般,吃饭的时间太吵杂了,对面说话都听不到,酸汤鱼锅底不错,喝着挺爽口的,不过我强烈怀疑鱼的大小,2斤4两的鱼俩人不够,看锅里的鱼大概也就1斤8-2斤左右吧。去试试可以,长期驻扎就算了。
亲爱的阿源:非常喜欢锅底的酸汤,熬的稠稠的,喝完胃里暖暖的。而且不辣不会伤肠胃的。贵州地区传统的酸汤都是特产的西红柿加上特制的发酵米汤,经常时间熬煮而成,有开胃助消化的功效呢。 个人感觉涮品中现炸豆泡、冻豆腐最好,非常进味。要是还能吃下,就在来份辣椒朝饭或炸馒头片,保准吃到肚歪啦
刘备的亮亮:鱼做的很好吃,但是后来去吃很伤心。因为经常去,鱼的大小斤两自己把握的很好,但是发现每次吃鱼的重量和钱数不成正比。有一次和他们较真起来,说2斤4两,我觉得鱼也就2斤1,我要求看称,他们没办法带我到称前,一下就把鱼放到水池里了,我说你放了干嘛,他们说重新选重新称。重新选的鱼,我发现他们还有猫腻,称鱼的桶里都有水,最少3-4两的水。我说这样有意思吗。鱼已经是外面市场的N倍价格了,还缺斤短两的。以后再也不去了,真没劲。
蛋疼de霸气:昨天和几个兄弟去吃,感觉一般般,比起位于团结湖的雍雅河鲜差了很多,就是较实惠!
吊死鬼:我们去吃的时候点的是酸汤的锅底,有番茄的,红红的汤,看起来还不错,酸汤的锅底就是有酸菜的,吃起来就一点酸辣的感觉,但不是很辣,很开胃的那种,店力推荐乌江鱼不错,肉很嫩,但是做好不要在锅里煮太久,会碎。往锅里放鱼肉的时候可以让服务人员帮你,鱼肉不会碎。店里的酸枣汁不错,可以尝尝
命比屌硬:就是一家吃酸汤鱼的饭店,还挺火的,味道似乎也没有什么特别的。环境一般,服务也就是一些很基本的,可能是客人多的缘故吧。价格不算贵,爱吃酸汤鱼的推荐去品尝一下。
跳进海里躲雨:主打川菜,酸汤鱼好吃,菜的口味还行,价格实惠,可以常去。
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