全聚德什刹海店

孤家寡人：在没有指示牌狭窄阴森的楼梯间下地下两楼到了全聚德好微妙，在晚上开业半小时前取了位票所以一开门就有了座，半份烤鸭原来这么少……面皮原来不能续……菜单图片原来仅供参考……味道还是挺好的，因为是元旦所以送了冰糖葫芦，味道就不细说了……

做贼肾虚：位置在地下一层，点了半只烤鸭，片的鸭肉，皮薄肉多，包起来吃就有点柴，半只鸭鸭汤是没有鸭架的。服务员很热情，就餐加收10%服务费。

少妇：位于什刹海附近，车可以停到什刹海体校地下停车场。包间只有配餐，菜量比较多，适合8～10人，8人餐其实8人吃不完。大厅舞台有表演，但包间里观看表演貌似不方便。烤鸭还不错，尤其是鸭皮。其他的菜基本符合传统菜的要求，但也没有让人眼前一亮的惊喜

聘妻以上真心：团购的，晚上6点半有表演，但由于我预约地太晚了，只约到午餐，有点小遗憾。门脸有点小，进到大厅豁然开朗别有洞天，环境不错。烤鸭没地说，好吃!凉菜都很好，喜欢蛋黄鸭卷，四道热菜口味稍重，豌豆黄不甜。

大眼萌嘟宝：奥运会开幕式， 为了能混进后海，临时订的全聚德。一共9个人。2个凉菜，6个热菜，2只烤鸭。包房的环境非常好，有电视，凉爽，只有10%的服务费。9个人吃下来只花了800多，比外面的酒吧要实惠。吃的这些菜名都忘记了，大家的注意力基本都放在了电视上。不过每样菜都很精致，味道也好。 拍了几张照片，有兴趣就看看吧：）

郭靖：量太小了啦我们看看图觉得应该不会小到哪里去 结果上来就一点点 三个人全部没吃饱钱到花了不少 o(╯□╰)o烤鸭还是要表扬的 很好吃的 吃烤鸭当然来全聚德啦 更何况北京的永远最正宗其他的也都还不错 但还是主要冲着烤鸭来的 那个火燎鸭心 不错的 也很新奇的 烤一烤再吃 好吃的~~~就是量真的太小了啦 要做大一点

陆二娘：因为有表演，所以吃全聚德就首选这家了。除了烤鸭，其他菜比较一般，而且大厅很闷热，一边吃一边扇扇子，等位的人非常多，还是应该早点去占位子

纯情小处男：口味好 现场有气氛 排队等太久 大厅只有三个大圆桌

獨占怡紅院：北京一个朋友问我要吃全聚德还是便宜坊，还加了一句便宜坊比较正宗啦，全聚德骗骗外地人，但是我还是无耻的说全聚德吧，呵呵。不过真的不大好吃啦，没有南京盐水鸭好吃，都是鸭都但是做的不好吃。后来北京朋友说其实北京人鸭子吃的习惯是朱棣从南京带过去的，是老朱家的习惯呢。然后为什么现在的全聚德不好吃？都是电磁炉烤的啊。以前的烤鸭用果木烤，是有树木的香味儿的，现在全部电子话，所以就吃个名气。

丧门鬼：景山公园出来直奔全聚德，还硬生生等了1小时位子……烤鸭来半只，鸭皮沾砂糖很不错入口即化，烤鸭么说实话只比俺们家附近小菜场好吃一点点盐水鸭肝真心不错，嫩到不行且毫无膻气。芥末墩用的是黄芥末，不冲鼻子，有点沙沙的口感很喜欢。韭菜春笋炒鸭血里边鸭血韧的那种，喜欢。爆炒圆白菜也好吃，主要归功于圆白菜选的好，甜咪咪的。据说是专门斩老外和外地人的店。晚上还有表演，一看就是特意讨老外欢心的那种。吃下来么，除了价格贵量少，品质还是可以的。

吕文德：两星给烤鸭，其他的菜在同价位中是垃圾鸭汤兑水，鸭汤兑水，鸭汤兑水！太淡了！太淡了！

傲娇污污女：有吃的，有喝的，有看的，人生妙哉妙哉！！这个鸭子吧，颇有老北京风味的感觉。啧啧啧，可香了，它真让我馋兮兮的。都知道我是个肉食主义者，带我去这里一次，以后估计爸妈就老得掏钱去了，反正好吃。而且吧，他还多，又不像别的一样只会赚人钱，都不知道正常点的分量才是顾客回头率的保障呃。。。

陆鼎立：既然来了北京当然要吃全聚德呀～烤鸭其实还不错～其他菜感觉一般般。。还要收取服务费～吃个牌子吧～

宾狗：什刹海体校门口的大牌楼倒是挺大，不过里面的门脸不大，有只黄鸭子在门口站岗，最可惜的是饭馆是在地下的，十分不显档次。大厅有民乐、京剧、杂技之类的表演，比较嘈杂，如果不想太吵的，可以坐包间，有喜欢的节目时，再出来看戏拍照。这家的烤鸭在全聚德的店里算一般的吧，其他的鸭肝、鸭心、鸭舌、鸭酥有关鸭子的菜没什么惊喜，但是也不算差，而且又有表演，因此忽悠一下新来北京的朋友还是可以的，吃完后，可以到后海散散步溜溜食儿，挺好。

耶律燕：居然开在负一层，第一次看到品牌店开在这样的位置。味道不错，师傅切烧鸭的手法很地道，价格贵，烧鸭的调味料和薄饼还要另外加钱，然后还要收10%的服务费，两个人就要差不多400元。淮山紫薯一点都不好吃，最后只好浪费！

回忆另存为：半只烤鸭99，一只198，饼12元一屉，配料（葱、黄瓜、酱）6元一位，片完的鸭架子就看不到了，就换来了两小碗儿鸭汤。消费较高，有10%的服务费

好男人中国造：除夕夜吃的团餐，标准是人均160，菜还是挺多的，到最后剩了很多；在什刹海公园旁边，荷花市场里面，在地下，地下一层是包厢，地下二层是大厅；人气很旺，晚上五点就开始排队等桌了，六点开始有表演的了，上菜速度很快，跟流水线似的；去全聚德不能不吃烤鸭，每桌两只烤鸭，烤鸭确实不错，皮油肉嫩啊，绝对美味啊，一连吃六七个烤鸭卷；蛋黄鸭卷：中间是鸭蛋黄，外面是烤鸭肉，味道不错；水煮鸭胗鸭肠：狠辣，味道很好，里面的鸭胗鸭肠很新鲜，很过瘾；蒜蓉虾：一般吧，虾仁不是很新鲜，不鲜嫩啊，粉丝不错啊，烧的听入味的；店内有移动的无线网络，网速不错，店员服务态度不错，做事麻利不推脱！！

解放苍井空：作为景点5星，作为餐厅4星。价格略贵，菜味道正常，无惊喜。每回有接待任务，必定带来此地，逛后海，顺带吃饭。晚上有表演，京剧，变脸，抖空竹，巴拉巴拉，看个热闹，氛围很好，6点就开始吧，到7点半，大家不要错过

武三通：分量不多，比较精致，味道就还好，没有很惊艳。服务员好热情，还帮我们演示如何包，晚上有节目看～只是大家都在吃饭，没有很多掌声，还是非常棒棒的！

自持为王：来北京最后一天了，果断来吃全聚德啊。选了什刹海这家店，有团购，刚好是四人餐。两道凉菜，素菜很爽口，鸭掌是去骨的。热菜三道都很不错，鸭胗鸭肠尤其好吃，鸭头也不错。烤鸭现烤现片的，师傅技术很好。不过我并没有觉得烤鸭好吃，味道很普通的。鸭架建议带走，做汤的话，那汤也太假了点吧。

自持为王：周五晚上去的，估计大部分都是外地游客，应该是冲着名声去的。但是作为经常吃烤鸭的北京人，我觉得全聚德的鸭子比齐天楼大鸭梨等等都要好吃。虽然价钱稍微贵一些加收服务费，但是还是值得的，尤其是刚出来的鸭皮，特别香。服务谈不上好，但是二楼环境好一些，不那么吵。

深入且持久：人有点多得等位 在地下 感觉环境一般 菜也没有很出彩 的地方 烤鸭一般

小泽玛莉娅：点了半份烤鸭，先上来四小片鸭胸肉，服务员说是最嫩的肉，要沾白糖吃，没觉得跟其他烤鸭有什么不同，快吃完时上来一大盆鸭汤，是送的，特别大，喝起来不油，味道还不错，三个人吃这顿花了三百多，但是都没吃饱，觉得很不值，不实惠。唯一觉得不错的是店内的环境，很有老北京的味道，悬挂着很精致的鸟笼，灯光很昏暗，很清幽的用餐环境。

郭芙：高大上一把吃个全聚德。鸭子没治了，别的差着，人那叫多啊。等了两个小时才吃上午餐。

野似温柔猫：第一次吃全聚德，服务态度很好，鸭肝很香滑，鸭架汤也不错，豌豆黄入口即化，棒棒哒。景点的全聚德会加收10%服务费，有条件的情况下还是去别的分店好