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卤煮店

  • 卤煮店
  • 别名:东四卤煮店卤煮张
    地址:东城区东四北大街442号(东四四条胡同口)
    电话:010-64043686
    人均:18.0元
    标签:老北京小吃  东四  美食 中式快餐 快餐 老北京小吃 小吃快餐 餐馆 炒肝 供应夜宵 供应早餐 灌肠 烩肠 家庭聚会 卤煮 卤煮火烧 麻豆腐 朋友聚餐 情侣约会 是老字号 糖火烧 糖酥 休闲小憩 油饼 有下午茶 炸灌肠 炸酱面 炸窝头 饭统北京 朋友聚会 王府井大饭店 学生聚餐 小吃 崇文 二三人小聚 
    商圈:东四
    更新时间:2012-12-02 03:46:56.0

详细介绍
别名 : 卤煮张
特色服务 : 供应夜宵,供应早餐,可以刷卡,是老字号,有下午茶
商户描述 : “有名的老店”,住东四的人“几乎都知道”。就在“四条胡同口”,新近装修过,“比以前亮堂了不少”。顾客都是“冲着卤煮来的”,量“很足”,“基本上小碗就够吃了”;味道也“比一般的要好很多”,大肠和肺“干净清爽”、“没什么怪味”(只是火烧“有点硬心”),汤是“老汤”,吃得差不多了“咂摸几口”,“暖暖和和的”,那叫一个“爽”!
餐厅氛围 : 家庭聚会,朋友聚餐,朋友聚会,情侣约会,随便吃吃,休闲小憩,学生聚餐
推荐菜 : 肺头,灌肠,烩肠,辣椒,卤煮,卤煮大碗,卤煮火烧,卤煮张,糖火烧,碗菜,小碗卤煮,炸酱面,炸窝头片,炸窝头沾臭豆腐
营业时间 : 到凌晨2点关门

网友点评

大眼萌嘟宝:嗯,本地人风格的店。开票大妈对我是连刺带训的,后来发现,对别的客人也是以吆喝为主。。。分大小碗,大碗是4两火烧,小碗是2两火烧。菜底是没有火烧。。。我终于搞明白了。。。味道还不错,没有奇怪的味道。下次想试试北新桥那家。。。

秀恩爱怀的快:一直都想去吃 但是老公不爱吃的缘故……就一直没有进去……那天我自己休息没事……特意去吃了……结果没有把我咸死……服务很差劲……、人家小店^赚的少……我不要求您热情……但是请您可以稍微问温柔一些吗

逗妇乳:中午快2点去的,人不多,但还是陆陆续续有客人进来。汤味儿正,不过分咸,肠和肺都很干净。但是就像之前的童鞋说的,火烧有芯。大碗小碗都是一样的底儿,大碗有四两火烧,小碗二两。拿不准的童鞋可以先买小碗,不够再加,价格和直接买大碗无差别。服务么,就是国营店该是的样子。不热情,但好在也不装爷。

史仲猛:东四国营老店,店名就三个字“卤煮店”,名字倒是霸气的很。店面不大,可能是去的那天下着雨,吃饭的点儿屋里也只有零零星星的坐着两三桌的人。服务态度可真够差的,过去问点餐的说,你这加火烧怎么算。结果居然用嘲笑的语气跟我说,卤煮火烧哪能不加火烧,都在卤煮里面呗。嘿,我就不能再单加火烧啊,什么语气啊!光菜底就要16一份,真够贵的,端上来也是放在塑料碗里面的,不伦不类的。店里除了卤煮灌肠就啥也没有了,其他都是早饭了,晚上不供应。架势够足的,可是卤煮真不咋地。真心是要打死卖盐的吧。边吃卤煮边喝农夫山泉的伤不起。

命比屌硬:因为是吃过了饭去的,所以只尝了尝他们家的卤煮。味道不像微博里面推荐得那么好,至少就北京这个地面儿上卤煮馆子里,应该排不进前20。当然了,也许是个人口味问题。本人更喜欢平安里路口的那家卤煮,汤底更酱香更浓一些,不像这一家好像拿酱油兑出来的,就剩下咸了。环境和众卤煮店一样,追求的就是小板凳和拼桌。服务不评价。

快走我有病:跟其他北京小吃店差不多,不大点地方,里边人是络绎不绝,桌与桌之间很拥挤,一般去的都是老人家比较多,都好这口。卤煮很地道,吃起来也香~挺不错的!!

雷猛:这里的卤煮、肥肠、灌肠、火烧的味道都很不错的,就餐环境也不错,工作人员的服务态度也还行,价格也比较可以接受,不错的。

史仲猛:我最最喜欢吃卤味了,卤味的味道很重,正和我胃口,(*^__^*) 嘻嘻……,他们家的卤肉最好吃了,白吃不厌啊。我爸也好这口,所以酒厂跟我爸爸来吃,嘻嘻。。。服务也挺好的,我们都很熟了呢

六卖神剑:其实小时候挺喜欢卤煮的,长大就觉得汤很咸,味道着实一般 改观我的是和空去了趟陈记,哪里的味儿真不错,我还给我爸打包回去一碗,宽汤足料解馋 中秋最后一天来的,正好朋友开车路过这,我说停车,反正也没吃午饭就这吧 进店就香气十足啊 火烧还是通病,久煮不烂,硬 料给的足,我最爱的肺头给的不少,一样是老汤,咸了点,吃完有点叫水 秘诀 秘诀 吃的时候搁点蒜 来点醋,提味儿

凸逼喃啵丸:东西大街上,好像开店的人还挺有北京,呵呵。外表平淡无奇,招牌也不大,去吃过才知道好味道往往是在这种名不见经传的小门脸里。生意很火爆,老北京人都喜欢吃,外地人不一定能吃得惯

阿根:大老远特意去的,失望而归。服务态度差,问几点关门有什么不好回答的,爱搭不理的样子!!小碗卤煮17一碗,量不少,一般女孩的饭量吃饱没问题。主要是味道感觉不太正,没有老北京风味的卤煮火烧好吃。

韩无垢:以前根本不知道什么是卤煮火烧,第一次去吃的时候感觉味道还是不错的,颜色还蛮漂亮的,汤也很好喝,味道美极了啊,吃过以后才知道原来是怎么回事,不只是卤煮好吃,里面的炸酱面也不错,蛮有嚼劲的,酱也不错的,很鲜美,里面的黄瓜丝也蛮好吃的,大家可以去尝尝哈,这家店的店面不大,但是感觉老板打理的井井有条,卫生状况也不错啊,老板本人也挺热情的。。。

王惟忠:跟妹子一起去的,俩人点了一碗卤煮 火烧挺有嚼劲,各种下水也给的特别多满满一大碗! 诶呦!分量那叫一个足!味道相当不错,妹子是吉林人,第一次吃卤煮表示太惊艳了! 个人不是第一次,但是绝对是第一次吃到这么给力的~ 毕竟上次是在小店里吃的= = 那次体验太坑爹了 一碗俩女生分吃比较合适,毕竟周围好吃的还不少,省点肚子可以去别家吃是吧~

狂飙的蜗牛:太恶心了!!居然吃出一大块烟油!!黑的不行!想想就觉得恶心!!差评!以后再也不去了!味道也就那么回事!一锅里都有大烟油!真尼玛想吐!!

起床困难户:平时不怎么吃卤煮的我也觉得不错。炸酱面量大\\'味道不错\\'还有糖火烧\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'\\'

果子分你一半:里面的卤煮十分8错哈.... 很有风味的一种老北京小吃.. 就是不太喜欢里面的貌似馒头般的东东... 那个应该是那碗卤煮里面的主食吧... 但作为一个南方人..对那个不感兴趣.. 最欣赏的还是卤煮的味道和肥肠肠..

娇情你大爷:真的没法说好吃!16元一碗菜底,五毛一个的饼子小得乍看以为是窝头,汤咸得发苦了都,肠子处理得也不太干净。 差不多的价格不如多走几步去北新桥卤煮老店。

笑死大姨妈:店面很小,人却很多,经常面临跟陌生人拼桌的窘境,也看出了这里是多么的火。朋友们很好这一口啊,经常相约来到这里,一大碗卤煮才十几米,再来份炸灌肠什么的,配上蒜汁,吃的香香香香的。好多好多人来到这里吃,我喜欢这的早餐,豆浆、肉包子、豆腐脑、油饼,传统的中式早餐什么的最有爱了! 这里是到窗口排队交钱的,服务基本属于自助式,想要优质良好的服务神马的就别想了,吃到好味道又干净又高性价比的卤煮才是王道~

爱在戏院前:这家卤煮店还可以,东西便宜,经济实惠,大家可以去逛逛

神秘人物:下了夜班跟同事一起去吃那的卤煮~真不错~就是肥肠给的少点

六卖神剑:卤煮味道还不错,鲜汤鲜肉,炸灌肠也还可以,就是蘸料有点咸。

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