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海蝶红

  • 海蝶红
  • 别名:海蝶红海蝶红餐厅海蝶红音乐餐厅
    地址:朝阳区工人体育场东门马路对面中国红街6号楼3层
    电话:(010)65067737
    人均:90.0元
    标签:创意菜  三里屯  中餐馆 美食 餐馆 创意菜 私房菜 同事朋友聚会 
    商圈:三里屯
    更新时间:2012-12-02 04:57:31.0

详细介绍
商户描述 : 海蝶红音乐餐厅是京城第一家“吃音乐”的餐厅——乘着彩虹,坐在法拉利跑车里,吃着用音乐拼凑成的美味佳肴…”也许这些在别人眼中这只是一个梦境,但是现在它即将成为现实。 在这里会发现原来吃的概念还可以如此与众不同。餐厅主营菜系为南洋中华新派菜系,近百年来远赴南洋的华人,在秉承了中华文化的精华的同时,也历经了多元种族文化的冲击,创作出创新的相融口味。此外,每一道味美佳肴亦都有其更为深入的菜品渊源,使就餐的感尝更多海蝶红的人文理念,同时餐厅内精心营造的全景氛围,使音乐与餐饮完美融合、回味无限。
营业时间 : 10:00-02:00

网友点评

王十三:工体东门对面,还比较好找,电梯上楼,拐两下就到了:)环境很优雅,楼上楼下通透(中间部分,穿裙子的MM楼上坐要小心了),有个小演唱台,靠窗全是卡座,二楼有个大包间。菜品一般,也就是炝锅鱼,鸡翅,虾球还可吃,其他个别的感觉四不像,软饮料很有些值得喝的,赶上演唱还不错,是个消磨夜晚时光的选择。

我要做太阳:终于下定决心要做作业的时候,才发现已经失忆许多了。只记得那晚因为加班而让朋友一等再等,只记得走进中国红街却瞥不见些许期待中的暧昧,只记得包间的墙上贴满了花花绿绿的album cover,和那做成木纹唱片模样的菜单。还有那个秀秀气气说话讨巧的服务生,墙上依然清晰的“冰团”笔迹。只记得5个人灌下了整整16升青岛beer,抽光了N包各种各样的烟。以至于一哥们中途消失到散伙时才出现,以至于我完全不记得都吃过些什么,遑论DP?只记得,记得那是一个愉快的夜晚.......

哎呦卧槽:室内环境很好,服务态度很好,让你有宾至如归的感觉。菜品口感一般,买相不错,但是人是相当的多,有时还有排队排号,让人等的很烦。室内的空调太猛,吹得人受不了。

毕业再见:生日去那里的,其实为了看看JJ公司开的店。没有JJ推荐的海南鸡饭了,遗憾的说。东西有些小贵,菜品很好看,但是味道是在不怎么样。不过小丑鱼的问道还是不错的。

纯情小处男:听朋友说环境不错,昨天去试了一下,大概是6点到的,没有什么客人,放的是王菲的演唱会的盘,服务员说7:30有歌手演唱,后来看我们吃完了,就提前把歌手请出来唱歌了,还不错,不过我觉得好像灯光和背景与歌手不太搭配,如果做的再朦胧一点会更好。再说说吃的吧,2个人点了:魔鬼炝锅鱼(建议先吃,不然时间长了会觉得有点皮了,不再脆脆的了);孜香鸡翅中(属于价格便宜量又足的);沙拉(忘了名字,有鸡胸肉和核桃,口味一般);牛肉炒年糕(感觉年糕不错);3杯饮料月光爱人(杯口有细盐,薄荷味道的饮料)、梦幻之旅(样子好看,口味也不错)、粉红什么的饮料(忘了,口味还可以)。最后提醒,优惠券不算酒水,我们是252的餐费,去掉三个饮料后,190多元,只减掉40,早知道我就再点个别的了,比如再点个鸡翅,就可以200-80了,后点的鸡翅基本就是免费的了。

陆鼎立:还在试营业的时候去的 主要是因为林俊杰 哈哈 整体装修时黑白红色调的 很舒服 感觉也很好 我们几个分别点了三款不同的饮品 感觉都不错 价格也可以 总体感觉很好【K歌达人】

出租半张床:餐厅是在中国红街某个三层,也许是周末的缘故,整体很安静,就连食客的音量都压的很低,大厅可以拼桌搞party,二十来个人聚餐没问题,氛围也很好。 装饰风格以唱片、海报为主线,唱片的圆形为铺垫,红白相见为基调,显得很协调。 一上桌就喝了一杯这里的柠檬蜂蜜红茶,自制的,味道还行,虽然喝惯了康师傅那样的冰红茶,可那毕竟是工业产品,相比自制的还是有其逊色之处。 凉菜说说我印象中的吧,柠檬薄荷鸡很有东南亚的风格,柠檬汁、薄荷叶和辣椒圈、芥末混搭在一起,着重体现了复味的感觉,从入口的柠檬薄荷清爽到咀嚼后的辣椒芥末刺激,层次分明,不错的开胃小菜。 烤牛肉水果沙拉很特别,单尝了一片没有沙拉酱的牛肉,口感还是不错的,如果再嫩一些会更好。 柚子蓝莓山药是大家喜欢的,细细的山药泥浇上柚子蜜和蓝莓酱,还是我说的,分开一边儿一半儿,混在一起只有柚子的味道,蓝莓可惜了,可惜了可惜了,虽然大家都很喜欢柚子。 【脆皮鱼生】太范儿了,有空一定要DIY一个,薯片和三文鱼的3+2,清脆之后的滑嫩口感,三文鱼几个不爱?喜欢乐事和三文鱼的TX更是要尝尝了。 热菜说几个喜欢的吧,其实都很不错。 酸辣牛腹马铃看似番茄牛腩锅仔,可味道上有本质的区别,牛肉做成近泰式的酸辣口味还是很特别的,里面的土豆炖的超面,不错。 【黄金蝶鱼头】可以用惊艳和当日超级MVP来形容,从外观上基本可以称作剁椒鱼头2.0升级版,但味道上太让人喜欢了,深海蝶鱼头铺上海南的黄辣椒,火候把握的相当出色,辣椒的味道若隐若现,鱼头的滑嫩让人无法停筷,下面衬的面条吸收了汤汁的香味,鱼、面之间太难取舍了,好菜!!!!!! 复味羊腱是多种香料的集合复味,香茅占的比重稍大或者说香茅是个喜欢突出的香料,羊腱本身炖的软烂,整根腱子肉很有口感。 芥末牛肉粒已经太多次在这样那样的地方吃到,今年的流行主题难道真的是芥末+牛肉?牛肉的质地很好。 薄荷乌江鱼有川菜的影子,灯笼椒、葱姜蒜中隐藏着鱼块,吸收了汤汁的香味,最后撒上薄荷叶,赏心悦目。 【魔鬼炝锅鱼】是这里鱼类菜中的招牌,整条鲈鱼过油炸制,大家伸出筷子扒开鱼身的声音就已经证明了,火候掌握的不错,里面的鱼肉依旧保持口感,外面裹的汁调的不错,整道菜也很大气,不愧为招牌。 其他几个菜也有可圈可点之处,但都稍显平淡,实在不能占了大家的眼球和时间,今天起猛了还没吃早饭,写完这个想起黄金蝶鱼头现在饿的胃抽抽 @___@ 什么时候还能吃到 >____< 菜单是LD唱片形状的,每道菜都有一首歌的名字,很有感觉。 如果喜欢安静,请你周末白天来。 如果喜欢热闹,你猜。。。。。。 另外38一下,美女经理你们谁见过?

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