洪三宝爆肚店(半步桥店)

回家养猪算勒：卧槽真心好吃T T一个人去吃的其实之前已经吃过东西，骑车经过的时候实在馋得不行于是停下来叫了盘儿爆肚卧槽真心好吃啊！比之前吃过的都靠谱！肚丝儿切得挺细特别嫩，麻酱调得那叫一个香！老板娘特热情，对顾客跟对自家人似的，特让人自在。卧槽这才是北京的店好么〉〈一盘儿爆肚果断不够爽，之前看网评推荐炸窝头就叫了一份（得亏老板没问我一姑娘怎么吃这么多……）金黄酥脆陪着从来没吃过类似豆腐乳那样的臭豆腐加小葱末和盐！卧槽太好吃了T T 吃到实在吃不下才打包带回去还有爆肚价格其实不算贵，相对很多有名的店其实蛮实惠的，不过炸窝头略贵似乎0 0但是值了！过两天果断要再去一次！

果子分你一半：这家老北京的小吃确实是比较出名的了，我真的是很早之前就是已经吃的了。这家的吃的是比较多的了，各种各样的都是有的了，我还是比较喜欢这家的了。在这里吃过这里的爆肚，其实是这里的那个招牌的了，确实是很不错的哎。不过这里不仅仅是有爆肚是很不错的哎，还有其他 都是很不错的 ，就比如说那个肚仁。所以说来这里吃的话是可以多吃吃的，因为都是可以找到自己喜欢的了。都不错的。

糖长老：非常爱这里的爆肚了，非常的可口，来这里吃的人很多，要是来晚了根本就吃不到了。炸窝头也是很有特色了，很喜欢这个味道，很松软非常的好吃啦！

菊花般的笑容：话说下水里、我只吃爆肚、而且什么爆肚冯爆肚皇什么的都不认、我就认这一家儿。每次跟朋友说、他们都会回我一句“操、洪金宝爆肚！”。。。这家开了两家分店、去过玉泉营那家、因为有次去晚了、不仅没地儿、连爆肚都没了、所以转脸就打车去了玉泉营、那地儿真不显眼、又加上天黑、给老板打了好几次电话也没找着、最后一下班没事儿开黑车的阿姨认识、这才找着地儿。那边儿倒是清静没多少人、可那也就只剩下8盘儿、还是让我们全给包圆了。我一人儿就吃了4盘。。。不带吹***的。。。= =|||爆肚什么都焯到恰到好处、口感很脆、吃起来上瘾、不过我不是特别爱吃肚领儿、块儿太大、嚼着费劲。而且爆肚我爱吃那黑色的、口感好、脆。最开始去的时候老板有时候会上那褐色的、口感不好。于是后来我每次去吃我都会跟老板说只要黑色的。而且老板人特别好~~~又一次我妈他们喝酒聊天、聊到10点多钟、人家都下班好久了、也没人催我们。后来我觉得过意不去才催的我妈走。。。现在来说说那个白菜羊肉豆腐粉丝汤的事儿、其实这就是一个盆里放了焯好的白菜羊肉豆腐粉丝然后放点儿开水端上来、而且人家这不是一道菜。。。就是各种单焯的东西而已、只不我觉得放在一个盆里比较方便、而且吃得时候...还是热的而已。。。

赵志敬：口碑很高的店，但个人觉得其实一般，不知道人们追求的是啥！爆肚去晚了没吃到，其他的尝了尝，味道也就那样，品相就不用提了，根本没有，油油的，你说健康不健康！

曲傻姑：环境倒是很一般，但是很受欢迎，菜给的两很足，味道也符合大众口味都说很好吃，这儿的羊肉汆面肉特多，面也劲道，有嚼头，吃了面和肉喝一口汤也是特别的鲜，就像清汤一样，让人流口水啊

分手不是灑脫：报读作为老北京的传统小吃来说一直深受我的喜爱，非常的喜欢吃这家的爆肚，感觉这家的爆肚选的原料是非常之好的，而且小料也是他们自己特制的，感觉很美味，不知道是不是有他们自己的秘方哈哈

分手不是灑脫：地理位置还可以，挺方便的，环境就是一般吧，不过都是一般的人也就没有什么过分的要求啦呵呵！菜的味道很有特色，原料也很新鲜处理的非常好，有得人不是很爱吃这样的东西，但是他家作的东西真的很香，还没有那种难闻的味道(*^__^*) 嘻嘻……吃着很爽，不用担心不卫生的问题！这个感觉挺满意的，一些个配料也很有特色，味道也很好！服务的态度也不错，很热情，老板人也挺好的，好说话的那种！

耶律楚材：是一家典型好吃不贵的小店，喜欢他家的爆肚，他家的爆肚焯的很嫩，没有腥膻味，酱料也很地道。配上酱料一起吃，简直是美极了，还有他家的其他小吃也都是挺地道的，总之很喜欢。

亚里士缺德：平时喜欢吃爆肚儿，又一次去学校找男朋友的时候正好看见这家，于是就进去了，这家的爆肚还真是不错，没有腥味的不说还很嫩，然后就是羊肉窜面，爆肚儿的酱料不错，很适合我的口味，下次有机会的话，决定再去一次，解解馋！

蛋疼de霸气：7点到的，很幸运，我们吃到了爆肚，因为他们家东西卖很快。屋里都坐满了，我们在外面吃的。确实好吃，窝头就着臭豆腐，很过瘾。两个人要了很多东西，吃的就剩盘子了。临走前还很庆幸，因为我们之后过去的都什么都没的吃了。都卖光了哈。以后会经常光顾的。

秀恩爱怀的快：人均不一定准,因为是第二站,西西 百叶,牛肚仁,拌萝卜皮,炸窝头片,量都不算小,一共75,性价比满高的 一定要说的两点是: 1\\\\店门口有只小鸟,等位子的人一般都会逗逗,但会适可而止,某女用笔和小鸟战斗,然后说你们不懂这个鸟就喜欢别人和它战斗,既而YY,店家在门口放只鸟是不是就为了给等位的人解闷的呢,晕 2\\\\他们家的窝头并不是真正意义上的窝头,至多算两面馒头,但是炸的火候不错,香酥不窝油,标配是臭豆腐,某女不喜,惦记炼乳,可惜米有,拿白糖聊胜于无,被旁边两个小创新家借用,发明炸窝头+臭豆腐+白糖,巨香,所以此菜可以给3分 3\\\\再加个三,牛肚仁,料够厚实,脆嫩,可惜没有羊肚仁,据说每天只有两三份,可惜

哈猪都笑了：看网上的评论就去了，后悔！ 一碗面条里竟然有只大蟑螂！ 还没免单。 环境很旧，很脏，这辈子都不会再去了。

酷到没朋友：一进这家店给人的感觉是店虽小但人气很旺，因为也算是个吃爆肚的老手了，所以不用看菜单就点出了几个自己平时常吃的菜，上菜速度很快，服务生的态度也不错，他家的爆肚和肚仁很好，口感筋道又不失鲜嫩，但是肚领还是稍微老些，但整体菜肴的价格比一般的爆肚店还是便宜，在南城来讲也算是比较正宗的一家。

耶律齐：这是老爸强烈推荐的馆子～那天我们一行4人就来这里海搓了一顿，去的特别早，要不老爸说，到饭点儿这里肯定没有位置了。 这家店挺小，屋里也就6张桌子吧，而且旁边就是屋，开关门，坐在那桌的客人还得侧身儿～开饭馆的是个老爷子，一身唐装，叼着根烟，网门口一坐，标准老北京～老板娘和实在一人，说话声音很大，跟你上菜不是纯服务，而是跟你扯闲天～不一会的功夫，屋里没地方了，外面支个桌就满，如此红火着～ 要的菜品如下： 两盘爆肚：这里的爆肚比家门口的那些要小，但是却很新鲜，好嚼，蘸着芝麻酱佐料，简直人间美味～趁热吃最香！ 菜盆：实际上就是一盆素菜煮完了蘸着佐料吃～这可美坏了我不吃牛羊肉的LP，她一个人抱着这盆就开始吃，头一次在清真饭馆，她能吃饱了～ 炸咯吱：LP大爱，蘸着那家自己配的小料，吃着别有一番风味。其实要我说就是炸了一条条的面～ 肚里儿：这个相当于精品，但实际上，我还是更爱吃普通的。 羊肉汆面：这个确实没我爸做的好吃，不过在这种饭馆当主食简直是绝配～ 强烈推荐！爱吃下水的兄弟姐妹们来吧～

张一氓：肚仁第一次吃的时候觉得挺好吃。羊肉汆面挺不错，我喜欢加上好多的辣椒油和醋。配一份白菜豆腐粉丝，清口又好吃