蛙来哒(长沙开福万达店)

公孙绿萼：久闻蛙来哒的大名，但一直因为排队太凶残从没吃到过，这个多亏有朋友排号，一个88的吉利数字顺利的吃到了晚餐的三折优惠。在无聊等位的过程中商家安排了模特表演，给无聊的时间消耗中添加了一丝趣味吧。等到9点多才进场，有些菜都差不多没有了。点了一个紫苏平锅，作为口口相传的吃蛙老店，牛蛙的制作功夫确实很到位，外面稍微一点焦黄脆脆的感觉，但里面的肉质确实特别的柔嫩，入味恰到好处。清江鱼有点坑，鱼皮鱼嘴附近都烤黑了，苦苦的焦炭味，另外放盐太多，对鱼百吃不厌的我吃这鱼有点敬而远之，不过别人给了好评，也可能是太晚了厨师偶尔发挥失常了吧，鸡翅鸭翅桶，造型不错，味道一般烤猪蹄，一边3小坨，入味正好，软硬适中，推荐。总之，三折探店除了鱼给了差评，其他还不错，蛙肉味道真的过硬，下次来试试别的口味。

汀兰逗雨倾：新店开业打折，老妈特别喜欢蛙来哒才去的，托人给拿了号，还是在外面坐了一小时，感觉菜品味道啥的不值这一小时的等待，只能说商家的营销做得好，才会有这么多人心甘情愿排队等待。我感觉如果不是特别闲，特别喜欢吃还是不要来凑热闹比较好。    服务挺好的，至少态度让我觉得很安慰，等待太久心情不太好，就选了紫苏味牛蛙平锅（98元）。牛蛙味道很赞，紫苏味道浓郁，辣度适宜汤比较少，叫了服务员加了两次汤才把配菜都给烫熟了，然而每次加的汤不算特别多，吃到后面真的特别咸。金针菇（4元）特别甜，好评，有机花菜太大一块（4元）平锅烫熟要较长时间，时令蔬菜就是莴笋叶子（4元），微微有点苦。卤肥肠（38元）还算干净，辣椒太多，肥肠味道尚可，不太推荐。餐位费2元一位，这个ms国家已经说过取消了，但是商家还是收取了，纸巾2元一包，三折付款正好50元，价格便宜勉强让心里好受了一点。    我还是那句话如果不是特别喜欢，真的没必要专门跑过去排队。昨天走的时候三点左右外头就坐满了拿下午号的朋友，吃个饭这么费劲心情都不好了，呵呵呵。。

宋德方：好久没有去吃了，上次5.17团的1张卷，这次正好去看电影，就说把卷给用了，味道还是一样的！就是吃完身上都是一样的味道！也是醉了，一闻就知道是吃了什么出来的！5.17的卷很给力，烧烤有点干，不过要划得来多了！希望下次还有这样的活动！

刘瑛姑：新店开业3折怎能不来，下午3点到的，地址就在万达广场四楼，来了就发临时号，运气好，今天不到三点半号就发完了，好多后面来的都没有号，商家又发了30张100元无门槛代金券给他们，让他们可以去别的店里吃，吃饭前还有员工跳舞表演，五点到前33号进去吃，我们就等到第二轮，就差两个号，足足等了一个半小时，六点半才进去吃，我们有四个人，进去之后餐前小零食没有，装手机袋子那包也没有，可能太忙还没来得及，点了份紫苏平锅牛蛙，这个只有洋葱打底，感觉今天牛蛙的分量好少，我都没怎么看到蛙腿，另点的平菇和海带放在蛙里炖，一份长沙口味虾，虾子味道很好，很辣肉也入味了，老卤牛肉好吃，但是只有几块，一人一筷子就没了，辣汁花螺芥末味道很重，我们几个都不怎么喜欢吃，紫苏杨梅还是跟以前一样好吃，拍黄瓜感觉放久了一样，一点都不脆爽口，油炸手工香肠好吃，吃起来不油腻，碳烤排骨和可乐鸡翅没有以前的好吃，排骨口感有点酸鸡翅里面有点没入味，点了四串排骨，只上了两份说是没有了，跟我们说了已经退掉了，等到买完单才发现还是收的四串的钱，这点就没做好，吃饭吃了一个小时，碳烤玉米也都没上，也不是说没有了，那烤一个小时也该烤好了吧，反正到最后也没上，也只有退掉了，上菜速度还是很快，除了玉米，四个人共花了141，太划算了，想早点吃两点半就得过来，接下来还有456789折哦

夜袭寡女村：蛙来哒算是长沙很火

你装纯她装嫩：我们点的泡锅牛蛙，因为怕平锅不好下配菜啥的。味道还是那样，重口味，牛蛙很肥很鲜，一口下去很满足。

孙婆婆：想来蛙来哒很久了，正好端午节万达在搞活动，团了券还是挺划算，点了推荐最多的紫苏味的平锅，可能点的人太多了，等了好久才上，不过味道可以，不辣，对于不能吃辣的人很友好，份量足，两个人吃的很饱，还点了重庆凉面，辣到哭

回忆另存为：反正我就是木有想通为什么蛙来哒这么多人排队，因为我去吃过三次，真的不好吃，一点都不香，口味平平淡淡，提不起食欲，完全没有惊喜的感觉，装修像酒吧，昏昏暗暗的，牛蛙腿很少，都是背，凉面已经忘记味道了。反正我欣赏不来，不感冒。

洪凌波：蛙来哒公众号摇出了牛蛙锅5折券，真的是太走运了。公众号还可以查询有多少桌的等位，下午五点来的万达店，完全不需要等位直接进去就行了。入座后等了25分钟才上菜，上菜之前问过服务员，每个泡锅里面都有包菜，黄瓜条，还有海带，平锅里面只有双椒口味有自带辅菜。刚刚端上来就可以直接吃了，已经熟了，蛙很好吃，我点的香辣味的牛蛙泡锅。但是煮到最后，越来越咸，咸到齁的地步，就要服务员加了汤。最后走的时候是六点半了，一出去，看见好多人在等位，所以，还是早点来比较好。

纯洁的小黄瓜：每次去蛙来哒吃饭都是排队排队，今天来万达的分店因为来的比较早所以没有等直接进来了！对于我们这种蛙来哒的忠实粉丝，每次都是必点他家的香辣味牛蛙，个人比较偏爱泡锅，因为泡锅特别好下辅菜哈哈！还有个人特别推荐的碳烤排骨、碳烤猪手！今天尝试了一下，他们家的豌豆烤茄子。真的很不错，比外面烧烤摊的茄子好吃多了。，豌豆很脆，很香。

美少女壮士：7up排队太多，跑来万达碰运气果然少了一半的号。【紫苏平锅】上菜很快，第一次吃就点了招牌牛蛙。量很足，两个人吃有点够呛，三个人吃应该差不多。但是口味真的很不错，挺鲜的，辣度对我来说刚好。其实是比较油的，但是可能是紫苏中和了味道，所以其实吃下去就怎么觉得油。炭火有一点点大，吃得烫嘴，但是牛蛙这种东西确实还是熟一点比较好。加了【宽粉】和【金针菇】，加这两个真的是永远不会错的，属于加分项目。【碳烤牛蛙】我觉得相对于紫苏牛蛙这个就一般了，没吃几口。【金桔柠檬茶】这个是真的好吃，给五分。中和了牛蛙的咸，很清爽也不会过酸或者过甜。男朋友怒喝了两杯……直接撑死。

青灵子：闻名已久，今日终于一饱口福，五个人，定的大人桌，进去就是排队，拍了一个多小时居然没有一桌出来，毕竟大人桌只有六个桌子，好说歹说去换了四人桌才进去吃，进去以后先上了凉菜，木耳和牛肉，可能是我们都等饿了，一下就把凉菜吃完了，上菜速度也是够慢的，好在牛蛙的味道不错，就是分量少，只好又加了虾子和烤鲫鱼，味道都不错，但是比较麻和辣，水还要自助，服务态度一般般，上菜速度慢，味道不错，大家可以自己考虑，没去过的还是值得一去。

六卖神剑：来长沙，朋友推荐的店，先在7up那里拿号，可是实在人太多，后来搜到万达也有，人还少一些，就过来了，在我们前面有13桌，等了一个半小时多，他们家生意实在太好，所以要吃一定要早去。点了平锅紫苏牛蛙，很好吃，量也很多，辣度对于同行的两个不吃辣的人也能接受。紫苏杨梅，油炝生菜都不错，很清爽，也很解辣。纸巾可以退，餐位费是必须的，我只知道有包装的那种一套餐具收1元，但这里不是这样的餐具，所以不是很懂这个餐位费，没在其他城市碰到过，可是长沙吃的每一家都有，只能认为是长沙特色了。

樊一翁：三人食，双椒口味平锅牛蛙，里面自带有土豆，洋葱，藕片。味道很香，很入味，虽然有三个辣椒的辣度，也不会很辣。蹦蹦虾非常非常的鲜嫩，单独吃或者加入到牛蛙锅里一起煮都很好吃。还点了时蔬和藕片放在里面，时蔬只有油麦菜我也是醉醉的。不过加在里面很吸味道，很好吃。烤翅，烤排骨（忘记拍了），烤玉米都很不错。环境忘记拍了，里面装修不错的，还分了好几个隔间出来，很喜欢这样的设计，不会导致都在一个大厅里很吵闹。服务员也很友好，服务周到。付款可以直接扫桌台上的二维码使用微信或者支付宝付款，出门出示一下付款记录就好了，非常方便。

娇情你大爷：到长沙发现牛蛙比小龙虾好吃

青灵子：永远的吃不腻，这是我最想告诉大家对蛙来哒的感情，从第一次在7up首家蛙来哒吃过之后，便觉得牛蛙真的还是这家强，我也算是吃遍长沙大街小巷的人儿啦，但是这家的牛蛙真的是没话说。1、口味点评，我个人是更喜欢吃紫苏平底牛蛙等平底系列，牛蛙先经过炸炒外面有一层层黄金色的皮，这样牛蛙口感外焦里嫩，这种焦是那种脆脆的很好吃的味道，再经过平底锅铺垫了洋葱佐料等一层辅料，烤出蔬菜的香味儿将牛蛙和蔬菜一起在锅里边吃边加热，保证牛蛙新鲜和口感简直不能更赞啦！烤排骨和鸡翅也是做得相当入味，从外到里都是有独特的味道，说到蕨根粉，蛙来哒也是做得相当好的，可能很少有人喜欢吃，我却钟情于这个凉菜，美味到爆炸，有机会大家可以试试味道噢；2、蛙来哒的环境一直没话说，干净又有格调，非常适合朋友聚餐情侣约会的好地方，餐具也很特别；3、服务也是一级棒，就是有一点不太满意，明明线上说可以在线提前等我位，但是去了店里商家说在线等是不算的，现场拿号排，我觉得这一点可能需要再规划一下，或者取消在线等。总之，蛙来哒的牛蛙口味是非常值得推荐的，希望蛙来哒分店多多，造福万千吃货，嘻嘻。给你们五星好评，一点儿都不夸张。

扯淡：买了十张蛙来哒开业券 

宋五：冬天一到，就开始想念热乎乎的东西，于是跟朋友约好来吃蛙来哒～开福万达四楼新开的蛙来哒，开业不久，生意很好，周末的饭点，门口排排坐，还好我们6点之前到，马上就坐到了位置。店里的一切的美食都是以牛蛙来作为起点，大多数人喜欢的香辣，紫苏，都是牛蛙锅，我们当然要吃最好吃的紫苏平锅牛蛙啦，端上来就可以吃啦。牛蛙的分量是足够的，98一盆，一锅牛蛙加上些许配菜足够3人份，牛蛙肉大块鲜嫩，另外还点了一些配菜比如香菜和藕片。身为一个资深的牛蛙爱好者，是有点着迷这味道。而且紫苏味，非常有后劲，初尝时觉得还好，没什么辣味，随着煮得时间越来越久，牛蛙也更加入味。芥末花螺也有点意思，不仅是芥末味，而且是黄瓜打底，吃之前先吮一下辣汁，对于喜欢芥末的我来说是比较能让人满足的口感。总之，这锅牛蛙治愈了我这个吃货疲惫的心！

迩个香蕉芭拉：新来在万达四楼的

初恋迈进老树：逛完街饿了，搜点评找地方吃东西，突然想去吃牛蛙，找了最近的万达店，打电话到前台告知需要到现场排位。到达现场后，还好排位的人不多。不一会顺利的安排了座位，店内装修花了不少心思，灯光暗暗的，放着音乐，有点小情调。紫苏味牛蛙平锅，配了一份魔芋豆腐，一份有机花菜。牛蛙很入味，辣度也很适合我口味。个人感觉就是牛蛙太大了一点。蹦蹦虾很新鲜，吃到嘴里很Q，味道不错。手剥皮蛋感觉一般般服务员态度不错，时不时帮忙搅动下锅底，防止糊锅。价格也不贵，有机会再来！

槑孒：万达新开了一家蛙来哒，之前开在7up的店因为常常有人排队一直没去，后来听说万达这家开业正好还有打折，下班果断的去尝试一下，超级划算，只是中午和晚上限号，下午三点晚餐的号就领完了。接着就是漫长的等待，开业的时候门口排着很多人，轮到我们的时候早就过了晚餐时间直接夜宵了，第一次吃晚饭吃到十一点。点的平锅紫苏蛙，平锅鱼，碳烤猪脚，鸭爪，红糖糍粑，凉拌牛肉和海蜇皮。牛蛙味道确实不错，很重口，越煮越入味，这点我很喜欢，平锅鱼就稍显逊色，味道不是那么入味，碳烤猪蹄有嚼劲，很香。鸭爪是卤的，卤味较重，辣椒味不足，个人不太喜欢。红糖糍粑比较油腻没有尝试，凉拌牛肉里面有花椒，本人喜欢重辣不要麻，所以也不太中意。总体来说味道比较满意，重点推荐平锅蛙，这次因为有的朋友不太能吃辣所以点的紫苏的，下次来一定要尝试一下双椒的才行。

陆鼎立：位于湘江边上万达广场四楼，排了一会队，果然生意好的地方服务就是不行，嗯，海底捞除外。坐下去，他们都在玩游戏，服务员也不鸟我们。坐在最里面的让加杯水，服务员就是一句，茶水是自助的，然后就才发现，茶水就是服务员旁边。嗯，自助的，他们打游戏不能脱手，所以活该渴着。 烧烤的排骨和鸡翅不错，怎么会有人发明油炸冰淇淋这样的东西？这里的饭不好吃，看着很漂亮，饭太硬，不粘不甜不香。

史仲猛：这家算是来到长沙最火爆的一家店之一，排队人数很多，万达店相对少了些，也排了20来分钟。牛蛙有分泡锅和平锅，选了平锅。味道选的是招牌紫苏味。另外还点了土豆，莲藕，腐竹为配菜。配菜和锅是分开上的，吃了一点后，服务员会帮忙放入配菜。这个紫苏味刚开始吃觉得很好，但越吃越觉得辣了。分量还是很足的，吃完非常饱。环境还挺好，自助茶水。

尹志平：第二次来开福万达广场的蛙来哒，这次是周二工作日来的，所以排队很快就入座了。之前是刚开张那天来的，烤排骨跟烤牛蛙都售磬了。今天来试试烧烤的味道，顺便点了个双椒牛蛙平锅。等菜的时候比较久，但是今天的牛蛙平锅的口味让我很满意，没有第一次那么咸，也没那次麻。这次里面有土豆条，藕片，还有四季豆，都很入味。烧烤的排骨有点糊了，个人觉得不太入味，排骨能切得小坨一点可能更好吃。

宾狗：蛙来哒在长沙还是挺火的，感觉分店开的全长沙到处都是，赶在国庆节的尾巴出来浪了一下，可能是新开的店子还好不要等位，点了个紫苏口味的，辣飞天，希望可以推出不辣口味～份量一般吧，比较喜欢那只青蛙，就是丑了点，吃牛蛙不知道是不是湖南特产喽。口味还好就是有点重口了，其它都过的去