旺巴蜀小郡肝串串香火锅

少妇：地点在旭辉国际4楼，商场人比较少，但是小郡肝的人气还是不错的。火锅节中奖来到这里，老板娘和服务员都很热情，我们点的鸳鸯锅，哈哈，标准版配置嘛。串串的种类很多，我们是冲着肉来吃的，感觉分量很多啊，每一串的肉都是很大一块，拿了150串左右，4个人撑到爆炸。我超级喜欢火爆牛肉和香菜的。感觉这个底料很正宗啊。还有泡面，简直是火锅的标准配置啊，吃火锅不吃泡面简直是out了。菠菜和青菜都洗的很干净，15串菠菜吃下肚，恩我们也感觉到了深深的罪恶感。整体来说感觉很好，口味比较正宗，分量十足，服务态度好！

亚里士缺德：这家店我是第一次来，城北的跑到城南不容易。锅底必须鸳鸯的，不然小菜会吸油，这里的签蛮粗的，单个签上面的菜分量不少，汤底的味道很浓，基本上不用再加调料了，不然会有点咸。我最喜欢毛肚，好好吃，处理得很好，酸梅汤也很好喝，感觉是自制的。牛肉系列都不错，居然还有芹菜牛肉和老姜牛肉，这个还蛮特别的。城南的吃火锅，这家还是值得推荐的。

藏边大丑：我们几个基友很久没约了，然后想选了一个火锅店小聚。最后折中找了这家评价不错，位置在三个人中间还是新开的店铺聚会。 我开车过去的，地下车库入口比较难找。转了两下总感觉一直在逆行，后来看到一个入口就停进去了随便找了一个位置停。停车不收费，这点很棒有没有

周伯通：忘了拍照，但是味道是真的好，绝对会去第二三次的店。位置：劳动路旭辉广场四楼，广场好多店铺没开，比较冷清。装修：墙上画了一墙的涂鸦，为人民服务，雷锋?好像是的，餐具也是搪瓷杯子搪瓷碗，六七十年代即视感。味道：必须大大的赞，麻辣锅底看着就很有食欲，点的泡椒牛肉香菜牛肉鸭舌小郡肝啥的在里边煮煮超入味，不晓得是锅底好，还是肉腌的好，反正我们几个吃的赞不绝口，绝对甩开遍大街的大斌家几十条街。性价比：超高，代金券很给力，四折不到啊，他们家的签不是按根数算，是放称重的，所以签都蛮粗，折下来一元一根，差不多吧。没有拍照，图不对文，凑合看吧

掐死你的温柔：钢管厂小郡肝才是串串香的鼻祖，正宗小郡肝的锅底和风味更加的纯正，串串香必定有自己的真材实料。 在长沙的这家旺巴蜀小郡肝串串香串串类的小菜放在冷柜里面，整齐的排列。郡肝脆嫩感可能是长沙串串香里面最好的！肉头也好，煮熟后感觉郡肝面上就没啥子料巴起了，吃油碟的话会略淡，干碟更适合点。总的来口味不算重，追求的是口感！环境也是工业风，符合上世纪八十年代感，朋友聚会喝喝酒绝对是不错的！

换张美男脸：没有什么可以挑剔的。 旭辉Mall是国庆节前才开的业，跟附近的天虹Mall、保利Mall，既没有隔多远，也没有隔多久开张。 这层楼几乎以吃为主。 边上是个日料屋。 店里设施齐全，装修有点意思。 要的鸳鸯锅，味道不错。 调料也丰盛。 串串是称签子，98元一斤。 锅底另算。 总体来说，性价比高，还不错。 就是凉粉黑木耳太酸了点。

解放苍井空：首先这家店是开在旭辉国际广场的4楼。可以坐地铁到沙湾公园，从2号口出，往前走1千多米就可以找到了。这家店是开在了4楼，从扶手电梯上来就可以看到。对于菜品，满满的都是肉，一串肉真的好大一坨。鸭舌，排骨，香菜牛肉都好好吃。调料也有蛮多的。蛮不错的。服务态度蛮好的。如果老板开在市中心就好了。这个地点真的有点远。

吕文德：体育新城这边的旭辉MALL四楼，只有几家店开业了，看上去整个商场比较冷清，不过旺巴蜀的人气还是挺不错的，顾客挺多。这家的串串是论斤收费的，98元一斤，然后还有一种是按碟子的颜色收费。调料是自助形式的，凉菜小木耳和水果圣女果是免费供应的。要的鸳鸯锅底，锅底质量很好，食材特别新鲜。香菜牛肉、郡肝、泡椒牛肉、糯玉米、掌中宝...这些都特别美味。最让我惊奇的是一个顾客起码拿了50串以上的肉皮，这东西我从来不敢尝试的，看见他拿了那么多，我也忍不住拿了几串，出乎意料的美味，Q弹不腻。整个店面看上去整洁干净，服务也不错，总体感觉很好。

孤家寡人：好吃！目前旭辉广场还没啥客流，所以这里的餐饮店生意都一般。如果此店开在热闹商圈的话估计生意会很火爆，个人觉得味道绝对不输大b家，甚至还要好吃。 还有一个优点，底料、菜品卫生干净！因为蓝朋友肠胃较差，但凡吃了一点点不干净的食物就会闹肚子，但这次吃了这么辛辣油腻的小郡肝火锅竟然好好的，我都惊了。所以就此推断，他家的菜品啥的是比较干净新鲜的。 买单时还有6.8折优惠，hin划算呢！

疯人院病人：在旭辉mall四楼 因为是新开的商场 很多人还不知道人比较少 店子还算大也很安静 串串不管荤菜还是素菜都是98一斤 不像有些店荤菜一个价素菜一个价 或者是数签字多少根 多少钱一根 其实都差不多 碗装的菜品就是按玩的颜色收费 顶上都有标明 油碟是4块一位 串串还好 碗装的一些荤菜感觉不新鲜了 有异味 不知道是锅底味道好还是油碟调得好 味道居然很不错 开业的时候屯了券 很便宜 但是锅底和调料费不能用 加了50 三个人食量都不怎么样 100的券都只用70多

霸霸：位于新开的旭辉广场，周末来的没什么人，可能很多商铺没开业吧，显得有点冷清！ 团了张开业代金劵9.9抵100元，点了个鸳鸯锅，清汤那边恕我直言味精味儿有点重啊，辣的倒是还行，建议后面的小伙伴点全辣锅。 串串是按斤称的，随手拿了些串串，推荐香菜牛肉，各种牛肉类的串串，这样吃比较划得来！豆苗金针菇味道也还不错，最推荐的是豆腐猪血，下在辣的那边吃口感较嫩、爽滑！ 另外锅底38元需要另付，油碟4元/位。

洪七公：在劳动东路刚开的旭辉广场四楼，广场修的还挺好，但里面颇有点……萧条，都没什么人。 在广场右边三楼电梯一上去就可以看见店面，店面装修很棒很喜欢，菜品还有些，有些是一根签，有些是两根签。味道很棒~~很好吃，那个面煮好后加点调料特别好吃！！面特别劲道。猪血和豆腐也特别嫩炒鸡好次~~ 那个新手服务员感觉有点“毛手毛脚”

程遥迦：买的套餐……真的挺给力的。150根串吃到爽！ 地点……劳动路上的旭辉国际广场L4。离我太远，简直用生命乘公交再转地铁再换二号线。 环境，空间挺大的，还不错，每一桌底下都有插座，可充电。 服务，超级热情。加汤很及时，点赞。 自己调了调料，不过我还是喜欢那种一罐一罐的香油，更正宗。虽然成本会高一些，但是顾客体验会更好。 盘子的话，拿了千层肚和海带，还不错。毛肚是单独的价格，一个白盘，39一份，量很足，我们的串有点多，就没拿了。 他家串是按签签称重的，一斤才96块钱，真的蛮划算了。 串串种类很多，我俩对肉更有兴趣，拿了很多鸭舌，仔排，香菜牛肉，泡椒牛肉，无骨鸭掌……很好吃。

藏边二丑：体育新城附近新开的旭辉广场，虽然刚开业但人品并没有很旺，可能是周围住户不多亦或者与两个新开的大购物广场(保利Mall和天虹Mall)太近，且活动也没那两家多的原因吧，但这款新开的串串火锅店生意也还是不错的，国庆期间全场菜品还打5折，因为是新的，所以串串食材都不错，麻辣牛肉，泡椒牛肉，香菜牛肉都很好吃，牛肉很嫩，会比大斌家那种连锁的要好吃一些，不过感觉串串的签有点乱串，同样的食物，第一遍去拿是两签一串的后面去又全成一签一串了，这个还是得统一好了，该是几根签就几根，锅底味道也不错，油碟自己配，该有的基本都有，干碟比较好吃，然后就是红色盘的数量和食材品种都偏少，没有了也没有及时加，盘子的种类有点多，看盘名还是有点困难，为什么不直接全部用各种颜色的平盘子了，串串不是数签的，直接98元一斤，折算下来大概一元一根的样子，服务态度还不错，总体感觉不错，希望能一直保持提供高品质的食材。

亚里士缺德：旺巴蜀位置在旭辉广场四楼，我是第一次听说这个旭辉广场，也是第一次过来～ 开业第一天，虽然有些手忙脚乱，但服务态度友善，诚恳～ 9.9抵100的券，除锅底，酒水饮料都可用，关于调料，问的第一个服务员说4元/位，吃完问第二个服务员说免费

尹志平：国庆第一天，嗨皮的开始～旺巴蜀是九月中旬就团好的券，总算盼到九月三十号开张了，带着闺蜜一家人过来尝鲜。老板挺帅也很好说话，详细的介绍了他们家的锅子和菜品。这里的串是称斤的，98一斤，有一百根的样子，我们四个人吃了145根，称重出来139块多。大概一块钱一根。重点来了，墙裂推荐的是泡椒牛肉、香菜牛肉、掌中宝、郡肝（就是长沙人说的鸡／鸭菌子）。前两者香嫩，后两者爽脆。泡椒牛肉个人感觉比大斌家好次。为什么扣一星，油条太贵，干碟收费，关键是没有标识干碟要收费～口味整体不错，关键是吃完以后也不会口干舌燥，四个人吃了285，现在到店活动是五折，持续到十月十五号。

尹克西：我和小伙伴几乎吃遍了长沙的串串，我们觉得这家最好吃，其实因为自己调味碟的原因，火锅串串类的味道差不多，荤菜几乎都是2个签，但是肉很大块，不是一点肉丝丝，麻辣牛肉好大一块，还只有一根签，唯一觉得不好的地方是虾子不是新鲜的，应该是冰冻的，肉很散！

忽必烈：今天也是突然一下搜到的这家店。在外地吃过。一直觉得特别好吃。岳麓山下有一家一样的名字的味道很一般。今天来这里也是抱着试一试的态度。没想到出奇的好吃。干碟非常的赞。唯一的缺点就是肉还要小一点。希望可以品种再多一点特别一点。但是味道真的很不错。

郭襄：美林景园对面的旭辉广场四楼，味道很棒的一家串串店。锅底有鸳鸯锅底和全红油的，我们选择的全辣锅底，这样才过瘾。自助调味台，有个干碟好韵味，干辣椒非常香而且不呛。串串按竹签重量收费，三个人吃了快二斤，仔排一坨上面有三根竹签，不是团购的话有点贵啊。味道还是很赞的。

爱则拉尸：天气冷的时候吃起来还是比较爽的，选择性比较少，很多菜都没有了，使用了代金券38.8代100的，锅底不能用代金券要39元，两个人随便吃一些就要差不多80多了，还是用了比较优惠的代金券，如果没有代金券活动，价格比较高的，最重要的是菜品选择比较少。

周伯通：男盆友带我来吃火锅串串！位置在旭辉广场楼上，很容易找到，菜品不多不少，有点类似于规模比较大的麻辣烫店子。调料比较丰富，不过没看到沙茶酱。串串是按照重量来称重计算的，还算可以吧，肉菜普遍吃不出味道，都是腌制过的，蔬菜还挺新鲜。

大眼萌嘟宝：总评，四星，具体原因如下。地点，旭辉国际广场四楼，地方挺好找的，就是从学校这边过去太远了，坐地铁也要好久。服务，爱抢购上买的套餐两个人去的，提前预约了，很顺利的验证了。环境，中规中矩吧，挺大的一家店，不过很冷清。口味，还不错，很正宗的川锅。

神秘人物：牛牛猫来啦。。 牛牛猫吃美食(这家店我是第一次来^V^) 啊哈，体育新城附近的串串店，一开就开家小郡肝，还是钢管厂那种。据牛牛猫所知，这个店的总店开在成都钢管厂附近，没有名字，后来吃的人越来越多，名气越来越大，吃货朋友给他按了个钢管厂串串店。 点了个鸳鸯锅，特意要求加重口味，锅底还是结合本地口味，清淡了很多。 串串的品种比较多，但是荤的串串基本都是两根签签一串。 讲真，可能因为脱离本土，没有那种非常让我惊艳的串串。但是也没有让我留下吐槽的串。 盘子我就要说两句了，什么叫白玉，什么叫蓝边，我真是分不清楚。 调料费不包含干碟，干碟4块一个，额外收费。望周知。

樊一翁：地点位于万家丽和劳动路交界的新开商场里，地方很大，坐着很宽敞。食材自取，品类比一般串店要丰富很多，但肉类很多签拿起来肉已经掉了，只有光签。酱料碟粉碟略咸，不够想。因为肉类大多腌制过，配上锅底个人觉得有点咸了。总体来说，味道还行，在附近可以顺道吃下，不会专程来。

老衲一头白发：旭辉商业广场的4楼，小郡肝近期新店不少，貌似每家品牌形象都不同，作为早几年就在成都吃过几家小郡肝的人负责任地说，不管哪家，和成都的味道还是有区别的。这家小郡肝环境看上去还挺干净，虽然都是小桌，但是可以拼起来。服务态度怎么说呢，不知道他们都在忙些什么，也并没有满桌，服务员也不少，貌似都忙不到点子上，从进门到我足足在里面遛了三圈，找个地方坐下来都没有人理会我，坐了一会儿，叫来服务员他们才意识到这空桌还坐着顾客。打这开始，服务态度还是很好的。我们一行8人，要了分开的红油和清汤锅，沾料自己调，串串冷柜自取，竹签属于长而较粗的，当然，上面签的食材分量也大，除了当家串串郡肝的大小真没法和成都的做比较。串串儿的码料味道都不错，几乎所有的串我们都拿了，感觉比较特色的是郡肝，牛肉，肥肠结，肥肠结一定要在红油锅里久煮才好吃。红油锅底香辣味十足，麻味比较淡，清汤锅里很难得没有我讨厌的火腿肠。酸梅汤如果想喝，也并没有强迫发圈才能喝，只是杯子不能带走而已，现在开业除锅底外5折在串串里活动力度还是可以。