两河鲢鱼庄

吊儿啷当：两河公园靠清风路这边，离六婆串串香不远，从两河路进来的左手边。一般的川菜馆，但有几样特色菜不得不说一下：1、三鲜。腐竹、香菇、竹荪，用资格的鸡汤弄出来的，看上去黄澄澄的，搭口一吃就知道是资格炖出来的母鸡汤，而不是顺便洒点啥子鸡精味精哄人的。2、上汤白菜。也是用鸡汤煮出来的，个人觉得弄成清汤可能更巴适（向著名的川菜“开水白菜”靠拢，不过也许那样成本就太高了点）3、豆瓣鱼。在成都吃最正宗的川味豆瓣鱼，我只吃到过两家，一家是在九眼桥好望角加气站背后的一个馆子里，另一家就是这里了，完全正宗的川味弄法。其它几个菜没有上述三样有特色，不过有的创新还是不错，比如“火爆双脆”，传统正宗川菜里的用的是“郡干”和“郡把子”，这次吃到的用的是黄喉和腰花，别有一番风味。另外门口就是一个小广场，热天可以在坝坝头吃。