详细介绍
特色服务 : 可以刷卡,可以停车,老字号,免费停车,能刷卡,提供在线菜单,有包厢,有景观位,有停车位,有无烟区,有夜宵
商户描述 : “吃鱼还是要选‘愚头记’”。锅底品种“丰富”,红锅,番茄锅,酸菜锅等,选择性“大”。鱼头“值得一试”,个头“大”,“很入味”;不喜欢纯鱼头的可以点半鱼头(带鱼肉),肉质“细腻”,“鲜嫩无比”。正府街店环境较好,“古香古色”的,“蛮有特色”。
餐厅氛围 : 家人团聚,家庭聚会,朋友聚餐,朋友聚会,情侣约会,商务宴请,随便吃吃,休闲时光,休闲小憩,学生聚餐
推荐菜 : 豆皮,肥牛,毛肚,牛肉,鳝鱼
营业时间 : 10:00---23:00
网友点评
点苍渔隐:平时的中午去的,食客有点少啊,就几桌吧~店子还是大气明亮的~菜品分量足,3人吃的4人分量,很撑了~鱼肉嫩,味道不错,其他菜品质量看着也不错的~服务员会帮着下菜,看起来培训比较到位~
陆二娘:团购的108元4人餐,三个人去的,分量三个人吃差不多吧,可能俺们的肚量大,呵呵,味道还是不错的,服务态度也挺好,就是有点辣,点了大豆奶!
糖长老:锅底有很多种,传统红锅锅底麻辣味十足,野菌锅汤汁纯白鲜香,味道醇厚。改良版番茄味锅底,颜色鲜红油亮在浓重。主打河鲜,河鲜品种繁多,既有野生的黄辣丁、清波鱼、老虎鱼、水公子等名贵品种,又有便宜亲民的白鲢花鲢鱼。鱼都讲究现点现杀,所以上菜速度相对来说比较慢。
武敦儒:总体来说味道也非常不错,就是堂子差了点,不好停车。服务员态度也很好,菜品不够吃,还加点了其他菜,。沾碟的味道不如张大胡子鱼头。不过也物有所值!好!
藏边大丑:鱼头真心得好吃啊。。。服务真心得好啊。。。还会再去。。还会再去。。味碟也不错啊。。辣得啊。。两个字:好吃!
耶律齐:虽然我住在东门,可西门吃的东西不算少,主要是我朋友西门住的太多了。 这家愚头记在成都也算老字号了,分店也特别多,这是其中一家。老传统的味道在火锅界还是有一定的影响力,不然朋友也不会专门请我们过来吃,店面装修不错,比较大气,服务员训练的可以,欢迎光临,先生好一直挂在嘴边。不过更胜在味道确实还不错,只是价格上来说,稍贵了一点点,但比皇老妈便宜哈哈,总之一家句话,吃货的你可以常下。
陆二娘:愚头记 味道弄的确实好,真的不错,喜欢里面的鱼排,因为没有刺。说是爱吃鱼头的人比较聪明,我就不爱吃,没肉全是骨头,所以我才这么笨。 服务也很好,感觉服务员都是比较忙的。她们还是很敬业的帮你捞鱼肉到碗里。 环境也很干净,就是装修的颜色感觉有点暗、黑区区的。
我是物理渣:味道还不错的了,生意也很好,就是环境不是很好,吃完身上会有味道,这个大概是人太多的原因吧。
萨多:味道非常地道的重庆火锅,价格比一般火锅都要贵一些,但是总体来说还好,还可以接受,到成都的话,还是要去一下这个店吃吃火锅,孔亮火锅算是有品牌火锅中的杰出代表,当初武汉有个德庄火锅,上学的时候去的比较多,可是到成都后发现,原来德庄火锅的人气不旺,跟着成都人吃就对啦
武三娘:般般的啦、感觉到了位。麻花都很脆
标准衰哥:男朋友团购的,我和他还有另外一个朋友一起去吃的,下午一点过过去的,里面都没什么生意。环境和锅底看上去不怎么干净,不过菜品还算新鲜。推荐下那个鱼丸,真的是鱼肉磨的哦,里面还有小小鱼刺,不像一般的鱼丸都是面粉做的。分量是很足的,三个人根本吃不完。不过我们多点了一份飞饼和一瓶豆奶,这个就比较坑爹了,一份飞饼16元,一瓶豆奶18元,非常不划算啊!
崔志方:以前常去的是骡马市那边那家店,这家没去过。这次聚餐为了就近选的这家,味道不错,和那家一样,很麻辣,喜欢他家的鱼头和蘸碟,鱼头很嫩滑爽口,蘸碟很香。不知道是不是新开的店,人不多,不过呢,不吵杂,可以再去
迩个香蕉芭拉:某人吃过后大力推荐 就团购了一次 结果发现太辣了 我觉得冷锅鱼还是应该以清爽的口感为主 太辣就压了鱼的鲜味 怕腥味的同学倒是可以试试这家
极品风:鱼头记吃鱼头,除了鱼头其他就比较一般了。 不过就吃鱼头也很爽啊,入口就化鸟,好吃。 但是悲催的是刚刚点了菜发现有团购。。。。。 那个伤心的啊,早知道团购两张券了,6个人花了500多啊。 不过味道值得去多次了
我要做太阳:他家的鱼头不错。蔬菜也很新鲜,团购的东西:锅底味碟都不错,菜品份量三个人吃比较多;五花肉带皮比我想象的好吃。停车不是很方便。
赵志敬:之前就吃过这家,觉得味道很好,这次团购的4人餐,份量、味道、服务都没有打折,吃得刚好合适!很划算!以后还会来的!
忽必烈:团购的,所以给的星要高些。在火锅普遍涨价的现在,99的团购价确实算很给力了。我去的是3个人,吃得有点撑了。味道不错,鱼头很新鲜。
吃颗糖壮壮胆:鱼头还是很嫩,由于是陪沈阳来的亲戚去吃,要求尽量不辣,多少影响了点口味,但是还是将就。锅开前点了盘凉拌兔肚,味道一般,不推荐环境一般,以前的孔亮翻新后的堂子。
欧阳峰:愚头记的味道一直都不错,菜品也很新鲜,半鱼头下锅时还在动(罪过罪过) ,青笋片很薄,白锅涮一下就吃很清香,五花肉也很薄,肥而不腻。团购的。
性欲强:男朋友团购的,我和他还有另外一个朋友一起去吃的,下午一点过过去的,里面都没什么生意。环境和锅底看上去不怎么干净,不过菜品还算新鲜。推荐下那个鱼丸,真的是鱼肉磨的哦。
附近公交车站
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