带江草堂

耶律晋：太白酱肉太赞了就是看着点评去的女朋友也说很好经典菜都吃了蒜蓉芥兰也不错最后还主动给了发票 还中了五块钱 这在成都的店来看是很少有的

赵志敬：目前为止吃过的中式做法里面鱼是做的最好吃的！！！喜欢吃鱼摆摆的人很多，网上也有很多人推荐各种鱼，不过鱼真正做的好是要不丧失原味但又能伴有酱汁的味道吧~？这家的其他菜都是比较正宗的川菜口味。但是大蒜烧鲶鱼真的是重点墙裂推荐！！豆瓣酱很正宗，既没有辣椒酱盖过豆瓣的味道，又融入到豆瓣里面了，分外香浓！！关键是鲶鱼，小小的嫩嫩的一条条，应该是蒸熟的，完全没有流失原汁原味，用筷子戳开一点，鲜嫩的鱼肉伴着香浓豆瓣酱，美味又爽口，比那些火锅鱼好吃到哪儿去了……喜爱鱼的亲们一定要去吃！绝对不会失望！！！

达尔巴：太太太太太………让我失望了。对于一个吃货的我，能够有把我吃得想睡觉的菜，还属很不容易滴。我们两个人，一来因为看了之前的点评，二来我本是爱鱼之人，所以就点了一斤大蒜鲢鱼，一斤酸菜鲢鱼。首先，上菜的速度还是挺快的。没要五分钟，大蒜鲢鱼就上桌了。不知道鱼是否新鲜。第一筷子喂进嘴里的时候我就知道什么叫后悔了。甜味占了几乎全部味道。份量倒还是够的（目测）。但作为四川菜，麻辣鲜香一点没有体现出来。我现在坐这里写点评的时候都忍不住有点想吐的感觉。失败！其次说酸菜鲢鱼。酸菜没有酸味，泡野山椒没有辣味，鱼没有鲜味。鱼上裹的粉太多，掩盖了鱼本身的味道。不知道是不是因为鱼不新鲜而掩饰。到最后，基本勉强把大蒜鲢鱼吃完了，酸菜鲢鱼基本没动，也不准备打包了，拿回去也没人吃。另外，泡菜很一般很一般，绝无出彩之处。这家是我在大众点评上吃过的最难吃最失望最失败的一次。所以还没结账就忍不住坐在店里把我的感受发上来了。想给大家一个警示。可能也只有外地人来吃吧。太太太太太………失望……最后再来追加一句：任何一家小馆子都比他家好吃。

回忆另存为：确实是一家老馆子，比较意外的是服务居然还不错，不象国营馆子那么样拖沓，点菜很积极，而且还给你说不要多点，适当给你推荐菜品，菜来的也很快，及时换渣盘，路过的时候会打招呼，而且面带笑容，意外哦，态度还不错。不过菜市有点小贵，估计因为位置好吧。大蒜烧鲢鱼，主要就是上面浇那个汁，鲢鱼估计是早煮好的了，味道就是成都人的味道，味道浓郁，而且层次丰富，酸菜鱼还是不错的，家常味道，太白酱肉，应该是五花肉做的，有点肥，切得很薄，很好吃哈，烟熏排骨，排骨刚好脱骨不烂，安逸哦。玉米羹，甜的，他们家的菜偏咸，点个这个收口不错哈。打包了两份甜烧白夹沙肉，老年人很喜欢，酒米饭很糯，肉入口即化，安逸。老成都馆子，适合带家人来哈，推荐。

老衲法号施暴：一斤鲢鱼根本不够吃啊，不够吃。大蒜烧鲢鱼太好吃了，又嫩又香，别的菜一般般，要过西芹还可以。还有，他家的泡菜也是极品啊！

阿根：老老成都(五十岁以上)都晓得，原名“带江草堂”。大蒜仔鲢最好。嫩得很！另外太 白酱肉，太白香肠也好吃。现在我父母是每周去一次。

初恋迈进老树：就在路口，位置很显眼。菜的味道比较正宗，适合家人团圆之类的，也有雅间

黑毛茎涨：是一家老字号了。名副其实，以鲢鱼仔为特色，鲜香浓郁，几个川菜都不错。

强壮的：几十年的老字号川菜馆，出品正宗的老四川风味菜，以鲢鱼菜式为特色，味道相当不错，环境不错，颇有古典气息，服务就一般了，价钱适中，是家人聚餐或宴请亲朋戚友的好地方；招牌菜大蒜烧鲢鱼，最受欢迎，酸甜微辣，蒜香浓郁，色泽鲜亮，酱汁鲜香浓郁，鱼肉嫩滑无比，入口即化。

女爷：老字号，菜的味道还行，价格适中，环境适中招牌菜大蒜烧鲢鱼，是小鲢鱼，39元一斤，味道辣酸微甜，还不错。太白酱肉太肥了，不喜一个什么蒜香（？）排骨，烟熏味很重。

冯默风：到四川旅游，受朋友之邀在此用晚餐，总体感觉味道不是太浓，特别是缺少川菜的特色，不麻不辣，环境还可以，有点古香古色的氛围。

跳进海里躲雨：冲着他家是老成都比较有名的馆子 正好在那周围做完护理 4个女人就一起去了点了大蒜烧鲢鱼 但说实话 我觉得一般 可能是因为被其他菜给影响了……。

笑死大姨妈：本来打算带老婆吃太安鱼的，结果阴差阳错到了这里。不过没有让我们失望，传说中的大蒜鲢鱼果然美味。环境有电特色。

程遥迦：在闹市中环境不错，服务算一般吧，菜的味道不算很有特色，比较像一般的农家乐，服务基本没什么大的特色，只是在闹市中算一个相对幽静的休闲之地吧。