刘记铺盖面

分手不是灑脫：这家店真是资格老店 从小学时候开始吃 现在都工作了 味道还是没变 非常非常棒

凹凸曼：每次来成都都必吃的一家。还是最喜欢炸酱的。

麻花藤：环境很小的一家店但据说是家老店味道确实不错

智商未成年：味道确实比北方要好得多，我在家几乎是不吃面条的。环境就是路边店，但是生意火爆，不断有人进来吃面，总体来说，还不错。

程遥迦：一直听说茶店子有家铺盖面好吃，每次走过都因种种原因错过。这次总于吃着了，工作日中午人蛮多，等待时间也要久的。面好有嚼劲，排骨面五香味很好的融入，底下的耙碗豆也可口，是我喜欢的口味。

耶律楚材：味道还可以吧，环境确实就是苍蝇馆子了

很酷不给撩：几年前来成都第一次吃了铺盖面，从前不爱吃面，这一吃欲罢不能啊，前阵子我看到这家铺盖面，来尝尝环境:一品天下茶店子这边，很近，生意挺好的，一点多还是那么多，三四个人一起扯面才供应得上，店铺略小，人多有点挤一下味道:吃了排骨和炸酱，都很不错，排骨是辣的，炸酱是清汤的，分量还可以，不是太辣可以接受，就是有点偏贵，牛肉三两要13元，比同类店铺贵一点服务:老板和服务员服务态度都还可以欢迎大家多来品尝↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗祝愿老板生意兴隆，活动多多。来吃铺盖面，老板，我半年卡能便宜点吗？

天竺僧：真的挺好吃的，大众点评上查到跑去吃了个晚饭，7点到店里只有两个人在吃，坐下来一会就陆陆续续开了好多了，点了牛肉和杂酱，感觉牛肉更好吃

我是物理渣：从小吃到大，十多年味道依然很好，超级有嚼劲

郭破虏：这家铺盖面比较出名。而且基本上老板是一直再下铺盖面，有人来直接捞上来给你端上来，可见有多么多络绎不绝的人去吃。在公交上听了好多次看病的阿姨，上班族等谈起这家。于是我也果断来吃了一个早饭。牛肉和清汤杂酱味道都很好，不知道怎么的有点怀念小时候吃的干拌铺盖面，住校时候，毕竟只能让同学带干拌的。可能我一直对铺盖面不是很感冒，我还是比较喜欢宜宾燃面和泸州米块，牛肉面那种风味。不过这家味道算不错了。

王处一：因为喜欢吃面食，喜欢吃劲道的面，还喜欢吃耙豌豆，所以专门跑过来吃鼎鼎有名的铺盖面。生意确实很好，老板态度自然就比较一般，脸上看不到笑容。铺盖是四川话，就是被子的意思，形容这种面条是很大一张的，像被子一样。这家铺盖面特别之处在于，一个大盆子里放了一大块面团，然后围着三个人不断扯面皮，真的像是在拉伸铺盖一样。其他很多铺盖面店就是一小块一小块的面。我点的1两杂酱面，份量果然如网友们所说，很少。清汤的，汤底、杂酱和豌豆都比较香，再加上葱花提味，闻起来还是很有食欲，尤其是当时我也很饿了。说面条吧，劲道还是够了，有韧性，也不会太硬，面品质是不错的。但是要说这家铺盖面有多么多么了不起，好吃到惊天地、泣鬼神，就不至于了。没那么神奇，有些夸大其味道了。反正如果路过这里，可以来试试。专程从老远的地方过来的话，就不是太必要了。

寂寞的空虚：听朋友介绍专程过来吃的面点了不到两分钟就上来了，速度超级快，真心觉得不错一个小店有五六个服务员，分工明确，动作麻利基本上是1两9元，二两11元，加绍子8元一份，牛肉是10块但是最主要的是味道真的很不错，那么大一块面，很入味，而且也很软糯

吕文德：来茶店子外食基本就铺盖面不考虑其他的 口味重的推荐鸡杂 喜欢清汤的就炸酱或者酸菜 再要一碗面汤 价格比普通面馆稍贵 分量也一般 但绝对是最舍得放耙豌豆的一家 总之就是好吃 巴适

史叔刚：在八中的时候搜索附近人气最高食物，得到的结果就是他。中午11:20左右到的店，在门口就看到一堆一堆的人啊。进到里面后忙的热火朝的孃孃喊自己去按照一个碗中的排号顺序拿一个号，然后自己找座位坐到起，等着喊号点餐。只见只有正在扯铺盖面皮的师傅旁边还有个座位了，果断速度坐下。等了大概有十分钟的样子，点单的阿姨终于喊到我的号了。我点了一个炖鸡面、一个排骨面。排骨面：排骨肉质非常！特别的硬！完全就和熏肉一个级别的紧实感，而面皮真的可以在宽一点儿，毫不夸张地说绝对是有巴掌款的，你想用筷子把它叠起来吃的话。真是做不到啊，基本属于吃一口就需要擦嘴角的状态，有时候一滑还有可能弄到脸上，太考验你吃东西的习惯了。在说道面的口感，是纯正的手工面的感觉。但是整体依然偏硬哈～炖鸡面：鱼唇的我以为炖鸡面中的鸡肉会相应软一些，呵呵！真是太！天！真！了！完全和排骨一个级别的硬！鸡汤的味道也不像有的朋友说的辣么纯香，也就是一般的鸡汤面的味道啊。就是清清淡淡的感觉，早饭没吃的缘故还是把它们吃完啦～总评：不值得特意来吃，也不值得二次尝试。

含香百合：这家铺盖面巴适得很！ 我都是晚上去吃，中午去很难找位子，价格也适中，关键是味道好 ！我一个女生都要吃三两 最喜欢吃鸡杂跟排骨 臊子每天都做一大盆    每次路过他家店面都要进去吃一碗  想想都流口水   听说他们这家都开了十几年了 以前在茶店子老街上 后来搬到南街的  地址在 金牛区茶店子南街 想去试试味道就选这家      四川美食天下一绝

武修文：中午11点过来的，人还不多，两个人要的一两鸡杂，杂酱和牛肉。  汤里面的豌豆挺不错的，而且面挺筋道的，这点不错。牛肉虽然大，但老妈觉得不够软有点掐牙，相比之下更喜欢杂酱的，我觉得都不错~

郭襄：炸酱很多，汤浓，豌豆软烂很好吃。味道很好，就是份量少了点，二两都有点不够吃。。。

萌量不足：我心目中的铺盖面第一名，种草已久，没有想象中好。面皮有人说是Q弹，我也同意，但是我觉得其质感已经Q弹到脱离面的本质了，吃起来不像面了，更像凉皮类的韧劲，或者厚的塑料布（原谅我，并没有贬义，只是想不出其他形容词）。口味方面我觉得杂酱的比较好，因为首先咸淡适中，其次豆汤底非常好吃，尤其那个豌豆沙糯入味。鸡杂口味给我的印象主要在于有点辣，其他就不明显了。牛肉口味其实还多好吃的，味浓，只是稍稍有一点点咸。总的来说这家最值得称道的我觉得是豆汤汤底。环境很苍蝇，小小的店面背后的天井有不少位子，但是环境有点撇。五个一两的35元，也就是说7元钱一两面！贵了哈！！

小王将军：各种论坛能排上号，标准的老号苍蝇馆子。味道不错，面很有嚼劲，牛肉很大块。如果价格温柔点儿，可以打五星了。

尼摩星：铺盖面顾名思义就是面片很宽很大形似铺盖嘛。这家应该算是成都首屈一指的铺盖面店，经营多年了。面皮都是手工现扯的，很有劲道，汤底是用骨头汤熬制，加上软烂的豌豆，味道很足。臊子共5种依自己喜欢点。要去的话最好错开高峰期哈，不然等得焦人。

少妇：网友评价高、今天终于一吃。来吃的人一般、不是很多。点了一两杂酱、一两排骨。每碗里都有碗豆。杂酱清汤、排骨红汤，杂酱好吃些、排骨很咸。味道一般般，很普通。住在附近的可以来吃、其他不必专程来此。

金轮法王：铺盖面也算是成都的特色吧，反正每次去成都都会尝一下。这家店在茶子店这，有着20年的历史了，店面不大，但是始终被大众点评热捧排列在前，环境也很一般，不过他的面真的是纯手工的像铺盖一样人工折出来的，味道也很棒，相当的劲道。作为喜欢吃面食的我还是很喜欢的

林朝英：吃了无数遍味道依然好，这家铺盖面可以说记录了茶店子的变化，从茶店子老街到这里开了差不多20年了。 不管周围的商铺怎么换，这家铺盖面依然在这里，新闻现场也给他做过广告，味道确实相当不错。 我比较喜欢吃他家的清汤杂酱铺盖面，臊子多，豌豆多，面好吃，这些都不是重点，为什么我一个喜欢吃辣的四川人爱吃他家的清汤？主要是因为我爱和他们的汤，一碗不够再喊老板加一碗，汤底喝起来鲜，营养丰富，甚是美味。还有他的面，筋道好，比其他地方的铺盖面要筋道太多。 价格也不贵，今年没涨价，往几年每年都要涨1元钱。 刘记铺盖面，西南小吃，利生小吃，这三家面点苍蝇馆子几乎都在这开了20年，关键在于味道好，老板实在，价格实惠。

帅得全球瞩目：这家铺盖面真是非常好吃，而且据那么多年的了解，每天吃面的人都是络绎不绝，根本停不下来的节奏。也是很久没到这边来了，早上那么早走这里过，一想倒吃早饭就想到这里了。在面馆吃面从来都是点牛肉面的，但唯独在这里吃铺盖面只吃鸡杂铺盖面。一定要推荐给附近的朋友品尝下。

公孙绿萼：以前第一次来成都最喜欢就是刘记的铺盖面 上次体验不好。这次还不错 汤底好喝 加醋酸辣。 其实鸡杂比牛肉羹重口味 更好吃 不过我每次一两鸡杂 一两牛肉都要吃到哈哈