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老成都公馆菜(草堂总店)

  • 老成都公馆菜(草堂总店)
  • 别名:老成都公馆菜老成都公馆菜 草堂总店
    地址:青羊区青华路41号草堂寺北大门侧
    电话:(028)87320016, (028)87328954
    人均:165.0元
    标签:川菜  杜甫草堂  中餐馆 美食 餐馆 川菜 婚宴酒店 钵钵鸡 肚子蒸肉 香橙虫草鸭 雅鱼 醪糟红烧肉 饭统成都 朋友聚会 情侣约会 商务宴请 草堂总店 
    商圈:草堂
    更新时间:2012-12-13 15:47:52.0

详细介绍
特色服务 : 老字号,能刷卡
商户描述 : 老成都公馆菜是一家主营川菜的饭店。这儿做的川菜味道都非常的棒,而且菜式也是非常的丰富。回锅肉口味很是独特,色泽红亮,肥而不腻是传统的川菜,将肉片放入锅中与青蒜段、姜片等一起翻炒,炒出来的肉很是细腻,味道非常的可口,吃了还想吃。还有酸汤鱼入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开,主要选用的是鲶鱼,鲶鱼性味甘、温,有补虚的功效,肉质细嫩,颇受食客喜爱。在上菜时,服务员还会跟顾客解释每道菜的来历,特有意思,深受食客们的喜爱。无论是菜品还是服务都值得称道。食客们都说:吃情调、吃小资,要想吃出贵族的感觉来,请到老成都公馆菜。
餐厅氛围 : 家庭聚会,情侣约会,商务宴请
推荐菜 : 钵钵鸡,肚子蒸肉,香橙虫草鸭,雅鱼,醪糟红烧肉
营业时间 : 全天10:00-21:00

网友点评

傲娇污污女:看了央视的那个中华国粹以后呀,就心念着这里的美食,直奔这里来了,哎呀!那个醪糟红烧肉简直不摆老!肥而不腻。还有那个香橙虫草鸭,一点都不油腻,吃起来特别清爽可口。

负二代:怎么说呢?真正体现了成都的特色。古色古香与草堂浑然一体,在品味美食的同时可以领略古代才子的风情。在麻辣的城市里吃吃清蒸。别有一番风味。

耶律齐:川菜不是那种除了麻辣一无是处的餐馆!清蒸狮子头...它的清香味让人平生第一次体会到,却不是麻辣味所能概括的。还有二十四味碟,按一年二十四节气配菜,味道变化截然不同而且各种味道有不同的养生功效,我也是第一次享受到。在成都生活或来成都旅游,花点钱进餐馆就要花到实处...享受最正宗的成都口味,何乐而不为?!

不贱不散:高档餐厅。7年前去过,老爸请客。环境古色古香,觉得还可以,最近一次去是因为姐姐定婚,现在觉得装修的有点过时了。 醪糟红烧肉是独创菜,做得很入味,肥而不腻;其他菜品也挺有特色,口味见仁见智。看墙上的照片,会发现很多名人都去过。 服务也还可以,饭前提供玫瑰花水洗手和开胃酒。 席间会“解释每道菜的来历”,让你吃出所以然。 雅鱼会送你一把所谓的“箭”。所说可以保平安。我得了一把。嘻嘻。

郭芙:老成都特色鲜明,总进的一个包间里记得写有原旧军阀刘文辉公馆等等联系。就餐很有特色,专职的解说员,从最初玫瑰花金盆净手开始,一道道的菜品由来解说,呵呵这就是那句吃也吃个明白吧。解说员带着玩的酒令很搞笑,也挺神奇,那副酒令的牌吃过饭后不妨可以留一副做个纪念,对了还有个茶艺表演,虽然看的多了,但好歹它也是老成都公馆菜里一个特色节目吧。

笑死大姨妈:环境非常好哦,有点古老的感觉。

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