彭记兔火锅

自持为王：味道真的太差，我们本来就是冲着好吃的苍蝇馆子去的，除了环境很符合苍蝇馆子之外，味道真的是难吃，兔肉煮了再久都不入味！难吃！素菜放了两三天了吧一点都不新鲜，你们评价都是刷的吗！随便一家都比这好吃，火锅底料味道也差，不要跟我说不符合每个人口味，我们这么多人来吃，没有一个人说味道好！浪费时间！还有服务太差了！！！要瓶可乐喊了三遍，冰粉怪死难吃！

狗头陀：【位置】在以前的铁路新村宿舍，小时候游泳的记忆，红砖房，6070年代的房子，很古老，很有年代感。【环境】苍蝇馆子的氛围，木桌子，板凳，旧的。用竹子围起的外墙。简陋。有几块地方。还有在露天坝的位置。【兔火锅】兔子先拿锅爆炒，入味后再丢进火锅煮开，煮开容易起抛。一个专门的人会来打泡。味碟是用原汤打。兔肉吃起嫩。入味。还有一篮免费的素菜。生菜。土豆。粉条。豆芽。吃完就拿那边的签签。一根也不贵。荤素都有。两个人吃下来。喝了两瓶酒。一瓶豆奶才90+.点的兔火锅小份55.

矜持疯 ：彭记兔火锅，来过十几次了吧大概。春夏秋冬都会来。服务员阿姨们态度很好，这一点甚至超过一部分精心装修过的小店。

老衲法号施暴：环境真的就是很老的小区，大家在路灯下黑呼呼地吃得不亦乐乎。生意爆好，黑暗的光线掩不住热火朝天的气氛。端上来一看颜色就是深深的，已经很入味了，比较重口味的火锅兔。锅底浓煮素菜味道都很有保障。就是厕所有点瓦嗒，不过来这里吃饭就是要陪这种环境吧，哈哈。服务员孃孃些挺麻利的，老板是位阿姨，态度也很好，客人的要求都很及时地照顾到。有机会到这附近还可以再来整一顿~~价格也不贵，人均40、50。

郭破虏：我们两个人去吃的，吃了一个小份，加了一点串串，兔肉很新鲜，建议大家去吃的话多煮一哈，更入味一点，以前都是晚上去的，今天中午去都没有什么人，晚上人多，有时候还要排队。这里面还有很多卖小吃的，飞饼，蛋烘糕，冰粉之类的小吃，有个年轻妹儿的冰粉特别好吃，每次来都要吃那个妹妹的冰粉，喜欢吃冰粉的可以去吃一下。

藏边二丑：分量好像越来越少。味道倒是一样让人欲罢不能。生意还是

自持为王：吃的都是小时候的味道，从小到大这家一直都在很是怀念，当年来吃记得兔子都是现杀的。环境就不说了院坝的感觉小桌子小板凳菜品兔子都很新鲜！兔子很嫩多好吃，如果对环境卫生有要求的就不要考虑了哈。旁边有蛋烘糕飞饼冰粉凉糕什么都有，蛋烘糕也是从小吃到大的从五毛涨到两元了。

侯通海：传说中的苍蝇馆子，排名杠杠滴，关注很久，周日某人从重庆回来正好就去了。好难找啊，兜兜转转了至少2圈，周围又在修地铁，还好我们家帅哥长得帅，终于找到了。（小巷子里面，已经停了好多车，我不去凑热闹。）环境是那种典型的老厂区店，平房旁边搭了个偏偏做生意，人气爆好，还好没有排队。（看重就餐环境者慎入哈）兔肉分大份100闷和小份55闷哇，兔肉切成小块，还有兔肝，兔头夹在里面。先上底料锅，旁边老板大锅现炒兔，肯定加了秘制调料爆炒的，爆炒后立刻端上来下锅，煮几分钟就好了。兔肉比较新鲜，嫩！但是有点辣，不是加了碱的辣，而是海椒辣+烫混合一起的辣，点一份兔还送一份混合素菜（土豆，豆芽，粉），煮好了最好关火，免得太烫，太烫……肉色子们整了2大份，没有吃串串。周围小吃摊比较多，蛋烘糕，冰粉，凉糕，甩饼，啊，都有卖。服务员真的好忙，结账都喊了半天……最后结账时不扯发票，不打折！有机会还会再去……

回家养猪算勒：彭记兔火锅＆串串香，典型的苍蝇馆子老店，环境就不提了，吃的是味道。兔儿现炒，再加到火锅里面。个人感觉辣味够，少了点香味。不过好在价格实惠，兔儿和菜品新鲜，兔儿吃得差不多的时候一定要下点串串，比如经典的牛肉、兔腰、土豆、红苕粉。

那晚床在摇：味道确实还错，老成都老油干辣型，兔子和串串都好吃，其实不是那么重口味的，只是老式的香辣而已，跟现在动则油泡起的还不一样，喜欢。就是环境老火，桌椅板凳太不成体统，老店老在他的好味道，不该老在这些地方。老板应该考虑更新一下了，不讲排场，但应该让人看着干净舒适

神秘人物：彭记兔火锅以前一直在说要拆要拆，但是到上次我去的时候，还是没有搬家哈，这家的特色就辣！彭记兔火锅的环境的确很苍蝇也很简陋，头顶上一块彩色编织布当顶月棚，坝坝头吃，木头桌子，塑料板凳，感觉就像以前康二姐的风格．他家的菜品和兔肉很新鲜，老板都是当天采购当天卖完的．我们来的时候，很有人气，点了份招牌特色菜#兔火锅# 他家的兔肉是先用秘制的香料腌一段时间，然后再下锅爆炒，最后加入汤锅里的．肉还是入味，辣鲜．里面还可以加些串串，烫起吃，不错．

黄蓉：好吃的板，很辣，蛋炒饭好吃！兔肉，兔腰好吃，缺点是不够香。旁边有卖蛋烘糕的，好吃倩！

凹凸曼：周末老妈带我去吃兔火锅^ _ ^在沙湾那边的居民老小区里，中午去的，人不多。主打兔火锅，兼卖串串，五毛一根签，略贵。味道还可以，吃原汤碟不给钱，但是有点辣。兔子还要先在后厨炒煸熟了再拿出来倒锅里。另外配一份素菜。吃兔子的话性价比很高，可以再去。

尼摩星：第一次吃那么难吃的火锅。史上第一。并且态度差服务员完全不理人 并没有觉得他有多忙 三个人来回走喊了几次没人理。兔子一股骚味腥味 真的难吃。鹌鹑蛋也不新鲜几乎每个下锅就坏了 朋友每次吃火锅加很多吃菜 这次一点没加也没吃完 两个人吃的小份 一半没吃完 好评绝对刷出来的 谁吃谁知道。就是看见推荐去的 结果再也不去第二次

萌面人：小区卡卡里面的小火锅，典型的苍蝇馆子，来了很多次，必须早点来，不然就要等位置。分量还算足，吃完可以烫串串。土肚好吃。土豆坨坨好吃。

費費費費解：味道真的巴适得板，三个人吃了145，小伙伴们都惊呆了，各种涨翻扶墙的赶脚……老小区，老味道，

忽必烈：爸妈经常去！自己今天第一次去！人很多 坐满了 兔子感觉一般般 肉有点老 串串还可以 还遇到旁边有桌男女吃了没给钱 很喝了几瓶酒划拳哦耍得嗨哦 最后淡定的骑起车就跑了

负二代：点的小份火锅兔，配的有一份素菜（粉丝，菜叶子些）忘记下了，原汤味道辣，可以吃香油碟子，串串心子跟牛肉不错。典型老小区，停车很麻烦，建议不要开车来吃。

百草仙：开了23年了，从小吃到大，味道好，兔肉新鲜，大赞！

情绪化女人：味道很好，人爆满，之前听朋友介绍的，位置有点不好找，不过走到那个地方就闻得到香味了

笑死大姨妈：【环境】应该说这里是没有环境可言的，就是一个小区里开了很多年的老店。车开不进去，再加上现在一环路在修地铁，停车更是难上加难！店面不大，小区楼前摆了很多桌！【口味】口味是真的让人惊艳的，味道很重，兔肉相当的嫩，而且是客人来一桌马上炒！兔肉可是是大中小份，配有一份素菜，有粉、土豆和豆芽！而且不光可以吃兔肉，还有串串可以拿，兔腰是必须拿的，相当的新鲜！串串的种类也很齐全！两个人吃了一百二，而且吃了很多，吃撑了！性价比相当的高！

不贱不散：成都范儿憋不是拿给你耍奢华，开奥拓也叫有车哈！吃串串去小郡肝只能说你不了解成都味道，只有彭记才是25年前，和一群朋友坐在街边，喝了几个小时啤酒，吃了几个小时串串，吹了几个小时牛总共才用了2百多块钱的老店。身为成都本地人咋个能不给成都味道咋起！地道的成都味道！

冷酷谋杀犯：传说中的兔火锅 这是我吃过最苍蝇馆子的餐馆了 坏境可以说没有坏境 但是我依然还是给五星好评 附近在修路我们找了好久哦 里面好大啊 生意还有点好 很有气氛 第一次吃兔肉火锅 兔肉比较嫩 挺入味的 好吃 我们点了一个小份兔肉 再点了串串 巴适耶最喜欢里面的卤豆干 有好几种品种 超好吃！我吃了超级多！以后会带朋友过来吃的

秀恩爱怀的快：好几年的老顾客了 。今天才来写点评，这是昨晚拍的，今天还要来，连着连着整，强烈要求老公今天陪我又来，昨晚我吃嗨了，胀得要死了，他也胀安逸了，今天我提出今天继续来，他答应我了 。我们住东门，每次过来快的话花一个小时，慢的话遇到堵车绕路，都要花两个小时，包括停车时间，自从沙湾那边整改，停车就是个大问题，有时候路上绕好久好久，拢了到处找停车地方，花两个小时，人都要整死了，但是吃到彭记兔儿，开开心心的 。就算遇到几次不满意，比如肉质比如分量，边吃边说绝对不来了，但隔几天又想来了，哈哈哈！【 总之，对彭记是爱是情结 】五点出发，我们又来了！

耶律楚材：这家兔兔大名远播很多年了，我从去年开始拔草，然后一直都在彭记的怀旧店吃兔兔，因为老店地形太复杂。 这次在我姐姐的带领下，终于来到老店了。味道比怀旧店的要好，但感觉分量没有那边多。而且环境也没有那边好，服务也不好跟得上。 最后总结：喜欢环境好一点，服务好一点的就去怀旧店，不过要多18元锅底费。味道方面，总店的更辣，怀旧店要温柔一点。