详细介绍
商户描述 : 傣家小苑位于学府大道六公里,渝能国际商铺2楼,地理位置优越,交通便利。店内主要经营云南傣菜,傣菜以特有的“辣得爽”“酸得真”赢得消费者的喜爱。傣菜熟菜的制作方法有烤、蒸、炸、煮、腌等。其中,烤菜在傣菜中最具特色,也最受欢迎。 傣族地区可制作烤菜的动物很多,如鱼、鸡、鸭、黄鳝、牛肉、猪肉。烤时常将佐料放进动物腹腔内或涂于食物表面,再用新鲜的香茅草捆绑起来进行烧烤。香茅草是一种用来提取香料香茅油的常绿草本植物,分布于热带河谷地区。烧烤时,香茅草的香味会随着油温的升高慢慢浸入食物内部,使食物产生一种独特的茅草香味。店内装修极具民族风格,简约不简单,充满民族气息。傣家小苑欢迎您的光临。
附近公交车站
六公里(学府大道)站
兰湖天站
(358路;358路;365路;373路;373路;859路)
七季城(内街)站
(365路)
六公里站(轨道3号线)站
学府六十九号(小区)站
渝能国际站
学府大道69号站
(169路;303路;313路;611路;809路;841路)
七季城站
(365路;859路)