蜀九香火锅酒楼(黄河路店)

美少女壮士：周中的中午去的，冷冷清清只有几桌，可能夏天大家都不怎么爱吃火锅吧。在成都的时候它家永远是排长队的。味道还是一如既往的赞，大连最好吃的火锅之一吧，价格有点贵。

吕文德：自己想吃，然后默默变成了同事聚餐～味道和四川吃的挺一致的。油碟的油是装在小罐子里的自己倒出来，挺有意思。肉点了四种都挺一般的，千层肚好吃，豆芽也好吃～锅底味道很不错

赫大通：中午去的比较早所以没用等位置。环境真的很不错，不像其他火锅店那么紧凑，很宽敞，很亮堂！朋友是那的常客，我是第一次去，很特别的食器还有桌面的装饰很吸引人。朋友的经验......

藏边五丑：好吃，牛肝，牛舌，都是最爱！来过很多次了，而且朋友说吃完第二天菊花不会疼。

木有鱼丸：在成都的时候吃过他家当时前面排了三百桌足以见得他家有多火了，之前是个日料店吧面积很大环境也不错。刚开始吃起来没有那么辣。煮一会儿辣椒煮开了就有一点小辣，四川火锅就是......

不贱不散：大夏天的，吃了好几次火锅，他家的空调不错。四川旅游的时候吃过，还是很喜欢，但是这边和四川相比还是有差别的，不得不承认。四个女的吃了370多，鸳鸯锅底和饮料不让用券，所以......

迷人的混蛋：很好 一直很爱的一家火锅店 隔三差五就吃一次 西瓜汁推荐

娇情你大爷：蜀九香火锅，在大连来说算是比较正宗的一家成都火锅了，在黄河路与万岁街交叉口处（原来是家日本料理伊势岛），门口挂大招牌，比较好找，门口有停车位，不是很多。经常去的一家......

回忆另存为：吃得好满足！特别爽，喜欢油碟！！

没品：味道太重口了 个人品味不同吧 价格很贵

粉蓝色涠巾：这个真不错，很辣，很好吃。团购价还不贵

煞神鬼：#小能喵尉哥，扒拉照片，狂补点评系列#        蜀九香是成都本土的火锅品牌，成立到现在也有十多年了，号称中国十大火锅品牌。  在大连不过是刚开两三年的新店。 ......

命比屌硬：经典的重庆味道，重庆料 下回再去

宋五：味道好吃 重点是空调很给力 没有很热

郭襄：吃出来一根头发，有个女的服务差。打发票的跟傻子是得。

吊死鬼：很久之前就想来尝尝，团购有活动，今天和男朋友去品尝，味道确实不错，鸳鸯锅底，辣的太赞了，能吃辣的建议一定要试试，手切羊肉特别推荐，肉质很鲜嫩，糕羊肉的羊肉味特别足，特别值得一提的是他家的芝麻酱，很纯正，很浓。装修挺好，服务很不错，还会再光顾的！

洪七公：吃的倒是不错，味道啥的挺正宗的，但是真的好贵啊，比成都的贵。。

童大海：向往已久的四川火锅店，终于有时间来大快朵颐。中午到的比较早，我们是第一波客人，找了靠窗的位置，坐下。环顾四周，装修是比较中式的风格，整体干净，整洁，空间不局促。点了......

耶律齐：东西非常好，就是价格稍贵，但是味道真是太正了，非常不错，还会再去的！

老痰酸菜面：大名鼎鼎的蜀九香是我见识不够还是怎么样你家真的性价比超级低。。。有木有东西贵到要死听朋友说啊，老板说了，他家的东西就是给有钱人吃的，好吧，我这种穷逼只能去吃路边......

极品风：不太满意的一次晚饭，店家服务员上次来的时候就不是很好，这次依旧，卫生也存在很大问题，椅子上桌子上都有没擦干净的油，坐下的时候没注意，都弄裤子上了，点的菜品和上次差不多，味道还可以吧，真心下次不是特别想来了，前几天出差到沈阳吃的海底捞，一个天上一个地下，还好意思说自己是中国十大火锅，真是有点打自己的脸

藏边三丑：一直长草的店啊 据说英国首相曾经莅临的品牌火锅啊 终于和小伙伴到来啦一行四人 平日中午去的 顾客没有很多 用餐环境很好 整体的装修也很古朴点了鸳鸯锅 红锅麻辣鲜香 白......

彭连虎：环境好，服务周到，没有wifi。锅底还是不错的，香、辣、不太麻。相对来说肉还可以吧，一般。油碟还是不错的，以后吃四川火锅都会点油碟的。

蒙哥：作为全国连锁，味道还是可以，不过那唬唬人的辣椒，已经大连化了，完全没有那种欲罢不能的感觉，完全不能和成都的比，点了炒饭一碗，完全是炒好很久再用微波炉加热端上来的，甚至个人感觉在大连比不过某妈家的，环境嘈杂可以接受但是最好可以给吸烟区和无烟区分割来，上次旁边出现抽旱烟，相邻几座都很崩溃

這個夏很冷：从成都回来才知道原来大连也有，我居然在成都排了2个多小时… 味道和成都的没啥区别，环境也更好一些，首先，正宗四川火锅要蘸香油碟，不是芝麻酱，推荐蜀九香牛肉，千层肚。鸭肠没有成都的好，不脆。服务员过于热衷撤盘子，也没人排队等翻桌呀…

含香百合：来到惦记已久的蜀九香拔草，一拔就是七样……牛油鸳鸯锅，我只能说不能满足我对辣味的需求，而且偏咸，我比较口轻。不过现场制作还是让我很放心吃的是纯净的牛油锅！蜀九香辣牛肉，的确很香，辣椒面也不错，还是老问题不够拉，量不小。猪腰花，个人不太推荐，腥味处理的不够好。鸭舌，开始就放进锅里煮，煮到最后辣味也进去了，口感也很Q，不过量不太大。黑鱼片量更小，而且不是特别新鲜，肉质有点软。杏鲍菇量很大，很新鲜，煮起来很好吃！蔬菜拼盘打包了，真心很多，很新鲜，而且洗的很干净，给点个赞！鲜榨雪梨汁还是比较货真价实的，价格也算合理！最后说下香油碟，是我吃过的最好吃的，一罐蛮多的，一个人吃不完！

赵志敬：东西新鲜就是量有点少，价格小贵一些，菜品不错，合适请客吃饭。服务员服务态度都不错，随叫随到。六个人吃了900多

灵智上人：去成都吃了蜀九香后就念念不忘，第一次尝试大连的蜀九香，对比之下只能说很一般。位置——黄河路全季酒店旁边，招牌醒目，应该是大连的第一家店。就是停车位置有点不足，好在有保安在门口帮忙指挥。菜品——点的鸳鸯锅，牛油辣锅是整包料现开封的。选择菜品时只能对着一张只有文字没有图片的纸单勾选，相比成都可以自选备好的菜品，觉得

毕业再见：很久之前就想来尝尝，团购有活动，今天和男朋友去品尝，味道确实不错，鸳鸯锅底，辣的太赞了，能吃辣的建议一定要试试，手切羊肉特别推荐，肉质很鲜嫩，糕羊肉的羊肉味特别足，特别值得一提的是他家的芝麻酱，很纯正，很浓。装修挺好，服务很不错，还会再光顾的！

跳进海里躲雨：位置 ～ 黄河路往显铭拐弯路口处 蓝尊旁边 旁边是欧巴咖啡锅底选了牛油鸳鸯锅底 68 ～ 牛油很香 也不是很辣 只有最后涮白菜的时候有点辣 清汤锅底里放了蘑菇 黄豆芽 一片西红柿 一只小鱼千层肚 38 ～ 按照盘子下的纸上写的涮的 味道很好 嫩嫩的 辣汤更好吃 不过时间久了味道也没有影响 依旧很好牛黄喉 38 ～ 脆脆的很好吃 火锅必备 无论哪一家味道都不错九香牛肉 38 ～ 味道还可以 不是很特别 没有皇城老妈的老妈牛肉好吃 红糖糍粑 16 ～ 推荐 最好吃的一样 炸的软软糯糯的 蘸着红糖汁味道很棒 而且甜度很淡 不会腻环境 ～ 中规中矩吧 好处就是桌子之间距离比较大 不挤 说话也不会被听到 服务 ～ 必须0分 服务员就没有一个态度正常的 一共三桌吃饭连服务员都叫不到 好不容易叫来一个还爱搭不理 我是来吃饭的 不是来受你的气的 完全就是自助服务 吃自助餐服务员都比这干得多好嘛 点菜点不全 落了3个没点 买单买不明白 连团购券怎么用都不知道 真是不知道是按照什么原则招聘的

刘瑛姑：最好吃的火锅没有之一！小贵，但是好吃食材新鲜觉得很值得！九香牛肉嫩嫩嫩！

少妇：调料和普通火锅不一样，是芝麻油拌大蒜，外加蚝油陈醋，特别香，据说还不胖哦！尤其是生菜稍稍涮一下，沾点调料特别好吃，推荐九品牛肉，肉质超好，很嫩，不愧为推荐菜！毛肚还可以，两人花了320，有活动，还不错啊！

解放苍井空：千层肚黄喉赞爆了。和成都吃的味道几乎差不多。还会再来。就是服务员都好忙啊。。。

天竺僧：朋友介绍的，说还不错，决定去看看。在黄河路边上，很好找。店面很大，虽然很多张桌子，但是环境还不错，一点也不吵。服务员态度不错，表明不喜欢靠门的位置，热情的引领到了里面有隔断的位置。点的锅中锅，牛油锅必须赞一个，现场放料，吃了放心，这点真心不错。底料也很棒，味道不错。油碟蒜有点少，但是罐装的香油味道很棒。鲜鸭血，味道很棒，强力推荐。九味牛舌口感和味道都不错，别煮大了。九味牛肉，口感还好，牛肉味少。牛骨髓中规中矩。毛肚也还不错。猪脑花很赞。点了一个鱼片，结果吃完也没上，服务员解释说因为系统坏了，如果系统坏了可以核对下我们手写的单子啊，催了好几次也没来，果断不要了，就这点挺遗憾，其他还不错。团购锅底不算，酒水不算，写的很明白，要团购的亲注意这一点，其实他家总体还是值得去的，大店就是感觉管理什么的都不错。如果有机会还会去的。

冯默风：五点半来的，店里人不是很多，空调开的不是很凉，因为进门没什么感觉。点了鸳鸯中锅，三个人吃，点了三盘肉，茼蒿，白菜，金针菇，鹅肠，千层肚，排骨，腰花，虾滑，午餐肉。这些到后来都没吃了，战斗力还是不行。其实来这家店是感觉应该比较正宗，因为在成都吃过，大连这家没尝过，但是没想到这么大的一家店竟然菜品会有变质的情况。午餐肉是我吃火锅必点的菜，但是第一次吃到酸了的。天气确实很热，但是给客人上菜之前为什么后厨不检查一下菜品的质量，而且这么大店，菜品不都应该是每天保持新鲜么？！好在服务员态度还可以，给菜退了，不然真的得要个说法。现在这么注重食品安全，希望下次不会有这样的事情发生了。除了这个小插曲，其他的都不错。锅底口味很正宗，很鲜，辣的也很过瘾。

青灵子：味道不错，很喜欢介个味道，不过服务员有点二，先是忘了给我们点菜，然后没有的菜也不告诉我们一声…

混沌式污女：菜品真的很好，一行11个人，一共花了1734.关键是能打包七八份菜，基本没动，菜量太大了，超出了想象。牛肚很嫩和百叶都很干净，也很嫩，肉的品质也很好，请原谅我点的太多，跟本记不住都是什么，还有两盘肉一口没动过。总得来说就是推荐！推荐！推荐！再补充一句，小伙伴过生日送的生日面也不凑合，一根宽面，窝两个鸡蛋，是不是很有诚意。

回忆另存为：真不想说啥了，看图片吧，这肉谁敢吃？黑乎乎的，冻了多久？到底有多脏？估计一般小火锅店也很难出这种品吧？这种品质估计只有廉价的自助餐厅才会有！服务员也牛的要命，不知道自己干嘛的吗？锅底价格跟皇城老妈有的一拼，特色推荐的菜品价位也跟老妈差不多，但是品质怎么差那么多？

情绪化女人：第2次过来吃了。除了服务有想法。其他的没有什么说的。总体感觉还是太辣了，还好第一次有经验，给我那俩朋友辣的，哈哈了，那大脸红的，呵呵。吃的东西还算不错，给点建议吧！装肉的盘子太大了，桌子放不开，肉都一层，有点不实在，感觉1两左右。不如彤德莱实在，青菜没洗干净，有几个死叶子，黑色的，挺影响食欲的。不知道咋回事，点了一个雪碧，打开没气，一点气，没有，感觉过期了。服务就不说了，太一般了。喊了3遍没人理，后来好不容易过来了，看他都饱了。懒得说了。吃的不错！给赞，就是太辣了！！

阿根：覺得蠻好吃，很入味的火鍋，神馬東來順，什麼環島人家，神馬獐子島小漁村，狂甩它們十條街，服務也很周到，服務員隨叫隨到態度好，很難得。唯獨有兩點遺憾，第一，蘸料沒有蒜蓉辣醬，那東西不起眼不過很好吃，希望以後會有。第二，丸子類太少了。海膽包，黃金福袋這類新式丸子都沒有，別家都賣到斷貨的，希望下次會看到。第三，菜單沒有圖和介紹，光靠服務員用嘴描述，效率太低。現在很多火鍋店都用IPAD點餐了，這家店還是一張沒有圖的紙和一本菜品不全的菜單圖，實在過於落伍了。昨天服務員忙得焦頭爛額時還一遍遍叫幫介紹，服務員態度好，我們卻覺得不好意思，還是希望店家有所改善才好！

刘瑛姑：牛黄喉有的硬有的脆，估计是部位的问题。千层肚分量好大，九香牛肉也不错。青笋片第一次吃倒是出乎意料的不错呢。酸梅汤看起来像自己泡的，不过并不喜欢那样的味道。油碟配的不是蒜末有些遗憾。锅底不错，中上评吧。两个人吃了快400，挺贵的了。

疯人院病人：味道很香，上菜很快，免费红豆粥，香米饭都好好吃，好多个赞！

冰红茶加糖：看完《火锅英雄》馋的不行行，必须来吃一顿火锅不行！还必须是九宫格才行！晚上8点半一楼客满，我们上了2楼，点餐涮肉吃的很爽，担担面不好吃，还是皇城老妈的更好些，苕粉粘锅底，夹的时候要小心，我没注意一夹这沾了锅底的粉崩了一身的油点子-_-#火锅这东西还是晚上吃起来更有感觉^_^，这次吃感觉比上次好呲了呢！

天竺僧：天气比较热就想吃火锅。还是来了经常来的蜀九香，但是这次来的时候可能因为周六所以人比较多。服务员有点漫不经心的，餐具都拿不齐。而且桌子什么的也没及时清理。锅底感觉没有那么好吃了，而且还很贵。感觉性价比不是很高。虽然大众满减的活动，但是他们家不能参加活动的太多了。简直是在钻空子啊！九香牛肉一直被称作招牌，但其实我觉得味道真的很一般。腌的不入味。羊排卷和羔羊肉都还不错，就是太薄了、看着很多其实一下锅就没多少了。跟价格明显不搭啊。男票点了份脑花，吃得不亦乐乎。对此我也只能表示不能享受啊。

裘千仞：环境像老四川的风格，菜品也很精致，最好蒜弄成沫就好了

神秘人物：冲着“中国十大火锅”的头衔大老远的冒着寒风来一尝究竟。先不说菜品味道是否正宗。就冲着三九天没暖气没空调，就是一百个差评。吃到最后都没觉得丝毫的暖和，一顿饭都穿着棉袄吃的，都要吃出老寒腿了。再说说个人打分的菜品。5分的菜品：#上脑A#瘦而香嫩。 #九香笋片#又薄又脆，鲜美极了。 #水晶粉#辣锅里涮的太好吃了。4分:#九香牛肉#，调味手切牛肉，有筋影响口感。#午餐肉#3分: #鸭血#油麦菜#冬瓜#面条#无功无过，不难吃，但是绝对不算好吃。最后要说一下服务。 吃饭期间都不错，换碟加汤，挺勤快。 吃完了到了结账那里，一个沾着巨大的假睫毛的女服务员态度极其恶劣不耐烦，甩着脸子翻着白眼儿……真不知道哪句话得罪她老人家了……冲着服务和环境，不会再去第二次啦！

小王将军：环境不错，味道也好，东西品质也佳，还会去。

鲁有脚：一般到不能再一般了！鹅肠 腰花明显没处理好！量也少的惊人！招牌的毛肚没洗干净…服务员态度倒还不错

木有鱼丸：环境不错，屋内装修是那种中国曲艺杂技的那种风格，还有旧时期的那种门窗的装修。锅底：要的锅中锅，清汤的是牛油锅底，觉得这样两种味道都能品尝到，还是不错的。肉：点的是九香牛肉还有羔羊排肉，两人吃还是能吃饱的，牛肉变色就可以吃，进入嘴里牛肉嫩嫩的口感，不会咬不动，也没有肉筋青菜：菠菜还有青笋片，来之前就看到了其他人推荐这个。ps:餐具下面还有贴心提示，可以参照纸上的最佳时间来涮菜。还点了鲜毛肚，牛黄喉，不管去哪儿吃火锅都必点的菜！没什么可以说的，就是爱吃，好吃！第一次勇敢尝试点了猪脑花，虽然知道自己吃不了多少，但是还是尝尝看吧，听说吃起来像豆腐脑，我尝了尝也确实像豆腐脑…还点了酥肉，其实想点的是现炸酥肉，第一次来没什么经验，最后点错了，但是这个酥肉也是不错的，下次去一定尝尝现炸的！主食：龙抄手！一碗能有五六个吧，没太记得具体的个数，就这么大口大口的吃掉了…下次还会光临！！！

很酷不撩妹：四个人总共花费471 用优惠买单一共花了430环境感觉有点像个大礼堂 蜀九香吃过好几家的 成都的 厦门的这家整体来说一般担担面不好吃方笋感觉不是很新鲜 也没有在厦门吃的好吃九香牛肉味道还不错虾滑里面可以看到虾肉 还不错