海纳百川火锅

神秘人物：个人一直很喜欢鱼头火锅

黄药师：环境不错

王十三：环境好

吊儿啷当：没要招牌的鱼头火锅 点了几个川菜 水煮肉片 辣度适中 味道尚可麻婆豆腐 量是不小 但味道一般蒜蓉西兰花 这个素菜 倒是吃的比较满意脆皮鲜奶 感觉不太正宗 感觉他家应该有些年头了 虽然陈设有点旧 但卫生不错 服务也可以

私奔到月球：以前叫谭鱼头，现在改名了～每次路过都没明白里面是卖什么的，门面太高，加上晚上灯光比较暗，外面看...

丘处机：以前叫谭鱼头，现在改名了～每次路过都没明白里面是卖什么的，门面太高，加上晚上灯光比较暗，外面看起来真不怎么样～那天突然特别特别想吃鱼头火锅，想起了以前的美味：炒过黄豆配上青红辣椒＋大头菜，香菜的沾水，把鱼头锅里红滋滋的底料浇在上面，配上鲜嫩的鱼头真是让人欲罢不能！果断决定一定要去试试怎么样。6点到，店面里面有3桌，不过门口倒是停满了车～看到桌上的沾水心里7，8成的把握有了：香菜，豆瓣，大头菜，炒黄豆这些基本配料都有，唯独可惜的就是新鲜的青红椒，再有点就更巴适了！点了2斤鱼头加几个荤菜，陆陆续续都来了～鱼头选择腌制过的，如果10分钟左右就好了。浇上辣汤，那个香味似乎让我又回到了成都，香！汤底的口味还是比较厚重，辣味算不错了，至少加在一起80％像了～唯一不足的可能就是鱼头的新鲜程度有点折扣，其中一个口感有些发棉～现在在大连想吃鱼头一定会想起他家～完了，思乡情又开始泛滥了⋯⋯

凹凸曼：朋友过生日，有广播祝福语，还播放生日快乐歌。送了长寿面，很有人情味的。

胡老大心连心：首先要声明一下我是四川人，所以以下点评仅代表一个习惯了四川味道的人对谭鱼头的评价。首先，说说锅...

青灵子：鱼头非常的好吃，味道鲜美可口，去过好多次了。算是火锅里印象很深的一家店。环境一般。服务也可以。位置不在街面，如果不是朋友介绍，路上还真是看不到。值得品尝。

张志光：首先要声明一下我是四川人，所以以下点评仅代表一个习惯了四川味道的人对谭鱼头的评价。首先，说说锅底，为了迎合老公的口味点了鸳鸯锅，鸳鸯锅红汤的部分不地道；再就是说说蘸料，蘸料吃两下就没有辣味了，没有四川火锅鱼蘸料的香味；在说说鱼头，他家的鱼头分为冻的和新鲜的，冻的鱼头36块钱一斤，新鲜的鱼头要188块钱一斤，感觉后者太贵了，所以点了冻了的鱼头，不好吃，在四川和重庆鱼头都是新鲜的，而且便宜也就是20多或者30多块钱一斤吧。服务员说还有一种香辣锅适合四川人吃，不过想来要能吃出四川的感觉还是需要点新鲜的鱼才行，而新鲜的鱼头有那么贵，着实划不来，所以也并不想再次尝试了。他家店环境还可以，停车也行！

萌量不足：去他家就为了吃鱼头锅，不然就白去了，确实名不虚传！好吃！虽然装修感觉有些年头，但是依旧不影响用餐心情，不错的一家火锅店

撸串：生日的时候和朋友去的 还送了长寿面 锅底虽然有点贵 但是朋友说因为他家红油不回收 所以 吃起来还满放心的 超好吃呀 其实和朋友在一起怎样都很好

刘备的亮亮：朋友带我去过他们家吃过一次，环境还不错，他们家的菜做的味道还是很不错的，我比较喜欢吃他们家的夫妻肺片泡椒凤爪

粗腿阿婶：胖子想吃鱼 来接我下班 呵呵固定模式哈 .....冲着吴哥酸菜鱼杀奔过去 结果人家关门鸟 .... 城头没了大王旗 咱换地方吧 一路想来 走 谭鱼头吧 进门点的红锅 所谓红锅 便是 他家用番茄调出来的汤底 味道的鲜香 真的没让我失望其他的呢 见仁见智吧 我对鱼锅向来有保留的 呵呵 勿怪服务员都是写四川老乡 和他们聊天 蛮有趣的 又多了个听四川话的地方 ：）

申志凡：地方有点不好找爱吃鱼头，刚开业的时候明显比现在的口味好，料也足！现在呢，也还不错。鱼头还叫新鲜，爱吃鱼头的人可以去尝尝。

WCCEO：在万岁街，挺好找的。只是里面很旧的感觉。味道不能说好的惊艳，但也绝对算的上好吃。鱼头很大，锅底味道也不错，红锅很过瘾。夫妻肺片也挺好吃的。上次于某人请吃饭，去的谭鱼头，也吃的很开心，有滋有味的。但就是觉得没有以前那么好吃了。价格有点贵，四个人吃吃喝喝也就八百多了。偶尔对这里还是会嘴馋一下子的。

柔儿：我们是听朋友说这里很好吃，抱着试试的态度来吃，却让我们喜欢上了这里，这里的火锅真的很好吃，别家我鱼头都是有鱼腥腻味的，可是这里的鱼头香而不腥

程瑛：老店了，刚开业那两年，东西都不错，现在再去，菜也不行，环境也不行。鱼唇，也不好吃，以前说是酱挺有特色，现在，调法虽然还是一样，但是东西和配料已经完全不同了，一点酱都没有，什么破玩意，花了那么多钱，吃的无什么意义越想越烦

程瑛：这里环境很好，来这里吃饭的人也满多的，这里的服务员很好，对我们都很服务也很到家，他们的脸上总是带着微笑，这样我们吃饭心情也很好，

鄂尔多：现在的天气吃火锅很暖和，吃上一锅热腾腾的东西，心情也会很好。我们在这吃得很开心这里的服务员很不错，服务员的态度也很好，

张君宝：所在的地理位置周围有很多的好吃小店。不错的地方。喜欢吃鱼，喜欢吃新鲜的鱼，喜欢吃新鲜的鱼头⋯⋯他家每天还都有些特价菜，挺实用的特价。常去的话还可以办张会员卡

出租半张床：以前从来没有吃过这么好吃的鱼头，现在总算有见识了：谭鱼头的鱼头真的很好吃，我会一直吃下去，还会介绍给我的朋友。

皮清云：谭鱼头做得好，但我打小在沿海长大，觉得鱼头没有我们那新鲜，味道还可以，他们有个四川腊肉特好吃，不妨去尝尝那个，地道，

六卖神剑：以前觉得有特色，现在一般般了，鱼头不错，挺入味的，特制的调料还可以，涮肉沾着吃感觉挺有特色的。有一次吃鱼头觉得不太新鲜了，环境又比较差，不怎么去了。

彭连虎：没传说中的好吃额，一个人一个口味吧，也许是期望值太大，一行四人都觉得很一般点了鱼头，净鱼头，也点了份锡纸烤鱼，真是觉得很一般吃到最后反而是黄瓜蘸酱来了四份......