大石代石锅鱼(万达店)

美少女壮士：味道还可以。今天用了美团券和以前用现金付的鱼的份量真得差了太多了。说是3斤的鱼，估计就1斤多的鱼肉。希望商家不要搞猫腻，既然做了美团，就要有诚信。大家购券时真的得好好考虑一下。

做贼肾虚：爱吃鱼，总喜欢寻找一些鱼的不同做法，这个先炸后煮的石锅鱼，对我来说是一种新吃法，很喜欢。位置：清荣大道林中村，在凯景新天地附近，门口可以停车环境：属于大众化简餐的环境风格，桌椅都比较简陋，很干净也算不上，但是就是这种好吃，接地气的餐馆反而能得到很多人的青睐。到了七点的时候，店里基本坐满了。厨房在店铺的左边，和就餐区分离，可以去那里挑选活鱼。服务：挑鱼的小哥人很好，很耐心，会介绍鱼，也会帮忙挑选合适的鱼，我们人少，鱼又只剩下大鱼，他说可以点按份卖的草鱼，88元一份好像，比较合适菜品：石锅草鱼，满满的一锅，很有满足感。草鱼先炸后煮，让鱼片的表皮酥脆，内在软嫩。还有就是汤底特别好吃，咸鲜的味道，带有一点点的辣，越吃越辣，但是即便如此也是微辣，只是使得汤底更加的有味道。一份石锅鱼，几乎没有配菜，得自己点涮菜，点了空心菜，炸豆皮也都不错。