潮牛宴鲜牛肉火锅(台江总店)

笑死大姨妈：空调不凉啊，好热，通风不是很好啊。建议改善。不过东西是好吃的。团购上两个套餐明明胸口油和胸口捞是两个东西啊。为啥变成了同一个东西。牛肉丸相当好吃。牛骨髓不推荐，不像猪骨髓那么脆。牛杂不错？五个人吃了380，吃到撑，性价比还是可以的。在一个遍地牛肉火锅的现在，整体一般吧。

潇湘子：晚餐和朋友一起来【潮牛宴】吃牛肉火锅，最近店内有19.9元活动超实惠！套餐份量适合两人份，含有一份鲜牛肉、一份吊龙牛肉、金针菇、鸭血、熟鸡蛋、豆腐泡、手工面条、茼蒿菜、水果盘。

汤底最便宜的是10块钱，农夫山泉锅底！选了牛肉清汤锅底，一份18元，汤底应是牛骨熬制的，还未涮牛肉时汤烧开后先喝了一碗，味道不错，有种牛油的浓香味。

店门口右侧玻璃柜里是牛肉加工台，给的牛肉品质还是不错的，涮完后吃很有牛肉质感。

青菜是搭配了茼蒿，真的是好大份菜，这个我们最后涮，熟后放在捞网里再慢慢吃，带有牛油香，很脆很好吃！

手工面，面条煮久不会烂成糊团，汤底也不会变得混浊，很不错的主食，就是吃了面条更撑了，之前也喝了好几碗牛肉汤底，很有滋有味的！

熟鸡蛋，原以为是鸡蛋打入汤底煮荷包蛋的，原来是已煮熟后的鸡蛋，店家说是三明的什么土鸡蛋？？没听清楚，第一次吃大颗鸡蛋涮火锅，煮的比较久，有牛肉汤味道的鸡蛋，也蛮好吃的！

水果盘，切片西瓜与圣女果，西瓜还不错，很清甜可口，圣女果酸甜口感！适合放到餐后再吃。

店址位于学军路上，一进店门口便能看到酱料台，虽不多，但涮牛肉而言也够用了。门口也摆放了几张桌椅，室内有开排气扇，吃完不会浑身都是味，用餐过程中也不会太热！

讨债鬼：姹颜百花迤逦开,紫泠飘絮蝶满天,嫣然一笑花无色,凌空舞衣若云开。 �/棒棒糖嫣紫泠探店 店铺名称：潮牛宴 潮汕鲜牛肉火锅 店铺地址：台江区学军路86号2楼（德记海鲜楼旁边） 这家店的位置就在学军路旁，挺好找的，他家还放着优惠宣传广播，就是要走到二楼哈。 在店里点了特色锅底，牛舌，吊龙，鸭血，面条，春菜，豆腐皮，牛肉丸子各一份，就我一个人吃，好像多了点，哈哈 。牛舌和吊龙都是新鲜的，味道很不错，已切成薄片，拿到锅里烫下，恰到好处的嫩，这两盘我一下子就吃光啦。牛肉丸子也是很劲道，味道不错。人均也不贵，50左右，适合平时朋友聚会。

孙不二：潮牛宴，最近店内有活动而来，荤素搭配的套餐！两份牛肉盘＋手擀面＋茼蒿＋白煮蛋＋豆腐泡＋金针菇＋鸭血＋果盘！活动价19.9元。 锅底是不包含在19.9元套餐里的，到店再选......

霍都：姹颜百花迤逦开,紫泠飘絮蝶满天,嫣然一笑花无色,凌空舞衣若云开。 /棒棒糖嫣紫泠探店 店铺名称：潮牛宴 潮汕鲜牛肉火锅 店铺地址：台江区学军路86号2楼（德记海鲜楼旁边） 这家店的位置就在学军路旁，挺好找的，他家还放着优惠宣传广播，就是要走到二楼哈。 在店里点了特色锅底，牛舌，吊龙，鸭血，面条，春菜，豆腐皮，牛肉丸子各一份，就我一个人吃，好像多了点，哈哈 。牛舌和吊龙都是新鲜的，味道很不错，已切成薄片，拿到锅里烫下，恰到好处的嫩，这两盘我一下子就吃光啦。牛肉丸子也是很劲道，味道不错。人均也不贵，50左右，适合平时朋友聚会。

小龙女：姹颜百花迤逦开,紫泠飘絮蝶满天,嫣然一笑花无色,凌空舞衣若云开。 �/棒棒糖嫣紫泠探店 店铺名称：潮牛宴潮汕鲜牛肉火锅 店铺地址：台江区学军路86号2楼（德记......

完颜萍：潮牛宴鲜牛肉火锅，地址位于：台江区学军路56号（群生国际B区2号楼二层01店面），12、316、302路公交车坐到学军路下车就能看到，或者文化宫下车走个几十米就到。店内多种规格桌子，满足各种需求。主打零抗生素，零药残，零激素的三零好肉。滋补牛骨汤底清淡，牛肉新鲜，调料免费自助，套餐内的鸡蛋，老板介绍说比土鸡蛋还好。

达尔巴：位于学军路56号(群升国际B区2号楼二层01店面)的“潮牛宴”在二楼，店面餐座挺多的，内有散台、软包、豪包,外面户外走廊也有散台哦！店里有一个围起来的空间是现切牛肉的，不过那天去用餐时没看到有人切牛肉。店里的锅底有6种，从10—58元，价格挺实惠的。牛肉是主打菜，还有海鲜、豆类、素菜、丸子等可选择。

那晚床在摇：做活动去吃的一家店，现在做活动套餐才二十九，有肉有菜有饱饱，两个人可以圆嘟嘟的肚子吃回去。
主打的是潮汕火锅，先切的牛肉，配上十九元的牛肉汤锅底，真真是十分好吃。
值得一提的是他家的自组配料和面条，建议一定要吃他家的面条，十分井道，配上自组的酱料，一碗很给力。牛肉和青菜都很新鲜，建议套餐就够吃了。两个人，足够。现在活动，便宜爱情。

讨债鬼：【一家店的经营能否成功在保证品质和服务的同时和店家心态很重要】位于学军路上的《潮牛宴》台江店 我竟然从怕他倒闭关门到忍不住充值了1200元的超实惠会员卡！会充值说明我已经对这家店认可了！我85%以上发的美食自费,品鉴我也要看心情和这什么店和参与人员！我不觉得有店品鉴了我再给发一篇微博我合算了什么,我也不觉得有的店自费去吃的话确实好发一篇亏了啥！微博只是我个人生活宣泄平台,不被任何人利用,做最有态度的#美食娱乐玩家#

女爷：位于学军路上，楼下停车非常方便，不过商家不提供免费停车券，店内面积不大，有大圆桌可供十人聚餐，也有四人桌，有个师傅现场切牛肉，所以牛肉非常新鲜，现切需要等待，在等待的过程中喝了两碗汤，味道鲜美，应该是用牛骨头熬制而成，店内有自助酱料区，值得一提的是，点了一瓶啤酒，买单的时候还是那瓶酒才五元，我惊呆了，第一次在店里喝到这么便宜的酒，良心商家啊！

完颜萍：潮牛宴，最近店内有活动而来，荤素搭配的套餐！两份牛肉盘＋手擀面＋茼蒿＋白煮蛋＋豆腐泡＋金针菇＋鸭血＋果盘！活动价19.9元。
锅底是不包含在19.9元套餐里的，到店再选锅底，选了18元的牛骨清汤锅，锅内有几块白萝卜，还有个类似于药膳包一样的东西在锅内！当然还有10元最便宜的农夫山泉锅底！

牛肉很不错，切的也大块，牛肉口感很好也新鲜！涮几秒就熟，牛肉很嫩的口感～

有白煮蛋是土鸡蛋，放锅底加热后吃，蛋白有牛肉汤底的味道，蛋黄满大颗的，还不错！

鸭血很Q，第一次不蘸酱吃鸭血，感觉挺好！其他配菜类，份量够！两人吃够饱，牛肉汤底也很好喝！

活动价很给力，商家满热情的，这餐福利也实实在在的！

网混子：前几天路过学军路看到了‘‘潮牛宴’’这家店有做活动到4月30日，挺便宜的就抱着试试心态而来。进店后发现蛮多人知道这个活动的，大多都是和我一样的套餐。

锅底也很便宜，选了18元的牛肉清汤锅，很不错就是牛肉汤底味，不过活动的19.9元套餐里没有锅底，锅底另外付钱。

两种牛肉，上桌后没有说明哪份是牛肉品名，都觉得长得差不多吧！只要牛肉新鲜就行，还好不失望，吃的出牛肉味道，和在市场买的牛肉差不多。

豆腐泡，没想到放牛肉汤里煮蛮好吃，吸收了汤底味。
金针菇，很大份，喜欢菌菇类的，自然涮锅会放它入锅内。
鸭血，本来就爱吃，这家鸭血不错，可以点来吃。

汤底不错，熬制的很香，每次吃牛肉火锅，都不喜欢喝饮料，就爱喝牛肉汤！

笑脸鬼：还可以吧，只不过换蔡没说而已！！！！？！！

虐爆托儿所：位于学军路56号(群升国际B区2号楼二层01店面)的“潮牛宴”在二楼，店面餐座挺多的，内有散台、软包、豪包,外面户外走廊也有散台哦！店里有一个围起来的空间是现切牛肉的，不过那天去用餐时没看到有人切牛肉。
店里的锅底有6种，从10—58元，价格挺实惠的。牛肉是主打菜，还有海鲜、豆类、素菜、丸子等可选择。

标准衰哥：吃货宗旨：众口难调我开心就好
商户：潮牛宴
地址：学军路与中亭街这条路的交叉口

环境：商户在二楼，周边都是吃的，学军路的位置不错，晚上吃饭的人也多。店铺里面有十来张桌子，门口有四张桌子。可以十人围桌聚餐，也可两人对坐唰锅……总体装修简单，比较接地气，因为是新店，卫生还算ok

菜品：潮汕牛肉火锅，主菜就是牛身上各部分的肉、青菜、面条、海鲜等

推荐嫩牛肉、吊龙、牛舌，牛肉、鸭血现切，我拍了个小哥现切牛肉的视频，还不错。

锅底是招牌牛骨锅，汤味道很好！两个人吃的很爽，自助酱料用来拌面，更爽！