详细介绍
特色服务 : []
营业时间 : 周一至周日 10:30-14:00 16:30-21:00
网友点评
点苍渔隐:开了好多年了,好像是换了老板,感觉汤味道变淡了,不过还是好多人吃
柔儿:这家店虽然位置不处在市中心的繁华地带,门面也不算大,一不小心就会错过。在管尾街路边,白天不开门,只有晚上开门。这家捞化店也开了好多年了,对于老店的环境就不要过于苛求了,环境虽然不太好,但他家的食材还是很新鲜的。在点餐台上都可以看见所用的海鲜和肉类!可以随自己的喜好添加,推荐:鱿鱼、猪肝、花畅、猪血。不论海鲜还是肉类口感都很嫩,烫的恰到好处!花肠处理的很干净,没有什么异味。米粉用滚水烫个几十秒就出锅,不会太烂很有嚼头。汤头也很鲜美。还可以单独做汤,像猪血汤就非常好喝。传统老福州的味道。晚上路过,吃一碗回家也是棒棒哒~
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(福建省福州市鼓楼区温泉街道六一北路东水新村汇福楼)