旺巴蜀串串

胡老大心连心：最近吃过觉得还不错的串串店，不比很多做宣传的店差，甚至味道更好，只是没怎么宣传，比较重质。不过店内的座位有点小，人多比较局促。 店内主打小郡肝，其实好像就是鸡内脏，我不吃内脏，不过朋友什么吃着觉得挺好吃的，说吃起来很脆。食材新鲜，价格也不贵，用团购还挺合算的，超级爱吃白果！每次都要点几串吃过瘾，店里各类的牛肉也是品种很多，有香菜牛肉，折耳根牛肉，生姜牛肉，麻辣牛肉，泡椒牛肉，味道都挺棒的~店里的酸梅汁味道也不错，吃的太辣的话可以来上一杯，冰爽下火！PS：每次都自己做小面，特调酱料棒棒哒。

张二叔：早就跟小伙伴约好这次去福州要一起撸串，就去了温泉路这家小郡肝。不知道为什么，我感觉他家串串品种好像还挺多的。除了没有看到折耳根牛肉。最惊喜的是酸梅汤6块钱无线畅饮……吃麻辣串串可不就是要配酸梅汤么……啊对不起后面那个rio是别人家的……他家没有……脑花是半个半个的，比较科学，不会造成浪费。但是啤酒不够喝啊不够喝（只能证明我身边这群人战斗力惊人）……地方比较小就是了，感觉不是很多桌子的样子。

天竺僧：如今的川渝最流行的是什么？满大街的钢管总厂小小郡肝啊！所谓的小心肝，喔不对是小郡肝，就是鸟类或鸡鸭胃，吃串串不吃小郡肝就像吃火锅不烫毛肚一样。这家旺巴蜀用牛油热锅来烫串串，锅底火锅品质，因为近期有忌口就选了鸳鸯锅，没想到最后还是被辣味吸引一根根串串停不下来；看了看冰柜，菜品不多但都是精挑细选，除了小郡肝，重点推荐潮汕品质的牛肉，香菜、折耳根、生姜、泡椒各种各样牛肉尽管拿；当然钱还是要算的，128元一斤串串竹签，近期还有点评团半价优惠。忘说地址了，鼓楼区温泉支路62号金业大厦一层（旺达隔壁），营业到凌晨2点，今天你小郡肝了吗？

尼摩星：开业在美团上团了50代100的券。一桌可叠加使用两张。位置在温泉支路上，这条街吃的好多。好久没吃串串啦，冒雨过来吃。。之前在厦门有吃过，感觉还不错。不过不一样的是这边是签子称重，没具体数有多少，三个人感觉点了挺多肉的。香菜牛肉，小郡肝还有麻辣牛肉感觉还不错，菜品还算可以，脑花也很新鲜。口味很好，以后想撸串可以选择这里。不错不错。

槑孒：这家店还是挺符合大众化的 装修也挺普通的但是让人看得挺舒服简单大气。 因为我们是和几个朋友一起来的 所以就选择了四人桌。 但是我感觉这边桌子还是偏小一些。也有可能是我们都比较大条的原因吧。菜上齐了之后就感觉有些小了希望能把桌子加大一点这样子还是挺不错的。 菜色的话还是比较中规中矩的因为该有的都有了。他这边特色的话应该是砂锅了吧锅底还算是比较好的味道。 什么都挺辣的我比较喜欢吃这些比较重味道的菜。我觉得这样的吃起来比较爽一点。 这边价格的话我觉得是稍微有一点点偏贵。 但是他所有突出的地方都体现在的味道上。 所以还是比较推荐大家来尝试一下

鲁有脚：地址：鼓楼区温泉支路旺达小吃和我家酸菜鱼旁边，要注意找不然找不到，点了个鸳鸯锅，是用电磁炉，耐心要好不能急，最好一去就下锅，锅要烧开最少要15分钟以上所以要有耐心，锅底食才不错，香，耐煮，串串是按签子秤重的，串串的鲜新度还要提升，保管很重要

杨过：一家无言以对的店，刷下来都是好评我真的很难苟同。店面很小，接待量非常有限。问服务员哪个是小郡干，找了半天给我找了个鸭胗带来忽悠我，我说这不是鸭胗带？他说…哦…是啊然后告诉我卖光了小郡干。我是晚上前五桌到店消费，这样忽悠我？然后锅用的是砂锅，加热速度比较慢，菜品很少，一份毛肚要58，但是看起来并不是很新鲜。签签是称斤的，但老实说他们家的签真的很重！！！锅底38鸳鸯锅无功无过。总之就是菜品太少太少了！！！！！！服务员也非常不专业…一问三不知

申志凡：两展示菜品柜子选来选去，找不到可以让自己满意想吃的菜。随意点几道刷刷锅底汤料味道一般般，只有毛肚与午... 展开评论

好男人中国造：一看就是四川的店，因为纸巾不要钱哈哈！菜品干净清楚，锅子也好，是用的砂锅，环境很有趣点赞。下雨天过了10点，陆陆续续还是有很多人在吃！二三小友，喝酒吃肉，四五人相聚也不会觉得吵闹，暖心的时，结账时候还有去除火锅味的喷剂，不错不错！

冻结世界：之前看点评想去来着，总是没碰上好时间，这回总算成行了。但是有点失望，菜品比较少，服务敷衍，还有就是性价比如大家说的，不高！建议优惠一点，有活动去还差不多。其他的方面，装修OK ，这个季节撸串还是很好的，建议改进以上观点。希望越来越好，下次再来尝试。以上是我的观点，供大家参考和补充！真希望能有家让所有人都惊艳的串串店！加油！

刘处玄：去的比较早过了六点半就排起了长队注意还不是周末时间环境整洁店面不大总共就十来桌恒宇国际正对面鸳鸯锅真的是越吃越辣郡肝很好吃算是他家的特色大肠很入味砂锅时间会比较久空调房里没有禁烟合着辣火锅呛得不行希望可以改进

耶律晋：【地址】温泉支路62号金业大厦一层，旺达小吃附近。 【环境】比较传统的串串风格，木质+墙绘，挺简单的。... 展开评论

张一氓：这家店还是挺符合大众化的
装修也挺普通的但是让人看得挺舒服简单大气。
因为我们是和几个朋友一起来的
所以就选择了四人桌。
但是我感觉这边桌子还是偏小一些。也有可能是我们都比较大条的原因吧。菜上齐了之后就感觉有些小了希望能把桌子加大一点这样子还是挺不错的。
菜色的话还是比较中规中矩的因为该有的都有了。他这边特色的话应该是砂锅了吧锅底还算是比较好的味道。
什么都挺辣的我比较喜欢吃这些比较重味道的菜。我觉得这样的吃起来比较爽一点。
这边价格的话我觉得是稍微有一点点偏贵。
但是他所有突出的地方都体现在的味道上。
所以还是比较推荐大家来尝试一下

尹志平：【5.10晚·小狸探店】恒宇国际是我的一个据点，附近的店铺没有吃过七八也有吃过五六，自从小雷达告诉我这边出了一家新店，我就马上屁颠屁颠过来了。
结果接头的时候发生了乌龙，同样名字的店铺居然有两家？而且就在马路斜对面？？我看了看团购券是我所在的这家，加上问了问店里可以用，就统一来了这家。
锅底选的微辣鸳鸯锅。结果白汤那边果然没煮过几样东西。
骨髓，猪脑，好吃！
酥肉，肥的略多，而且不新鲜。
各种牛肉的签，好吃，但是没有非常惊艳，没有之前在别家吃的好吃。
签子128一斤。最后两个人吃了176（折前）。按人均来看还是划算的。

回家养猪算勒：还行，味道卫生菜色都ok，偶尔想吃串的可以一试，消费后还有送优惠券。

那晚床在摇：只能说味道不错，服务态度好，但是他们家称斤的很贵就算了，签子还特别重，这也算了，有的一串2.3个签。没吃饱

菊花般的笑容：福州味道最好的一家串串店！小郡肝本尊真是百吃不腻！

标准衰哥：味道还是一如既往的好，从厦门吃到福州，火锅来这就对了。

WCCEO：小店服务态度不是非常好 晚上过去两点多过去就不营业了

活着就是苦：无意搜到串串店大冷天必须来一锅 店门口车位太少保安也不好沟通最后还是停到恒宇国际地面车位 位置不多饭点前来最好预约 鸳鸯锅点的有点失败 清汤锅基本就是白水涮没啥味道 酱料选择并不多有点失望 菜品基本上没问题符合期望 人多选择更多两个人吃就有点束手束脚不敢点大份田鸡怕吃不完 最后两个人虽然有抵用券还是吃了两百多性价比也是一般 但总体体验还是不差的可以一试

宋五：食材不新鲜。酱料区旁的油豆腐馊了，店员回收后，添了两块又摆上去…… 第二天三个人都拉肚子，不会再去了

爱在戏院前：误打误撞进了这个店，四个人座位位置有些挤，虽然门店小但是团购四人餐的话性价比还是可以的。锅底味道不错，菜品的话正常水平，酸梅汁配火锅特别爽。单点的话串串称斤，其他按盘算。配料区种类也还算齐全。总的来说味道可以，可以一试。

强壮的：【引子】
看大福州人民的日常生活，
观三山城脚下的百姓各态。
十年吃心不减，
真情陪伴永远。

商铺名称：“旺巴蜀小郡肝火锅串串香(鼓楼店) ”

商铺地址：
福建省福州市鼓楼区温泉支路62号金业大厦一层

营业时间：
周一至周日 17:30-03:30

商铺环境：
这家店位于温泉支路和六一路交叉口附近，就在金业大厦一层最右边的位置。店铺门面不算小，内部也是大桌，一桌可以坐4个人。

商铺服务：
去的时候是傍晚，店里刚刚开始营业，顾客还不是很多。服务员还是挺热情的，招呼顾客进店入座。

商铺产品：
他们家主打的就是串串，最近福州特别流行各种小郡肝火锅串串，这家的火锅锅底还是相对比较便宜的，一个锅底38元，推荐辣锅还是不错的。签按照根数计算，一根签0.8元，也是比较实惠。

综合评价：
入夏以来，走在福州街头差一点就以为自己到了四川，四处都是来自巴蜀的串串、火锅，好吧，福州已经步入了 串串 战 国 时代了。。。

雨落冰心：口味很不错～菜品比其他的串串店多了很多！服务员态度也超级好，都是萌妹纸，会时不时过来询问要不要加水。我点了鸳鸯锅，不过就是高汤那儿的锅沸腾的速度有点慢，后来服务员小姐姐还给我们了一个锅盖，速度就快了点儿。味道不错。

潇湘子：还行吧，初五过去刚开业，跟正宗的还是有点距离，但是服务还不错。