大丰收潮牛(元洪店)

爷给妞笑一个：元洪东百四楼，点了三人餐248元＋虾滑＋鸭血＋炸豆腐皮＋烤茄子＋娃娃菜＋宽粉＋菌菇拼盘，一共消费374元。三人餐包含三份牛肉＋青菜＋柠檬红茶＋山药＋牛肉丸＋凉拌木耳。中午12点20分到，午餐时段，客人比较多，店员都挺忙，叫了很多次才有空帮我们点餐。点餐后上菜很快，加汤也很及时，服务不错。

虐爆托儿所：我发现大丰收有好多系列，现在才发现潮牛也是一家的。逛东百元洪城四楼，看见潮牛做活动5折，吃饭的点好多人呀。不去不知道，现在才发现牛肉可细分牛舌、眼肉盖、胸口朥等10大部位，每一款都是一样的新鲜，却是不一样的口感，不一样的享受。还看见做印度飞饼，挺有意思的。

张君宝：每日食------之福州篇 【潮牛】 地址:元洪城4楼！ 环境:店内面积很大，座位也挺多的，店内灯光以暗色调为主！ 服务:当时去的时候有做活动，人太多了，而且还是饭点去的，等了挺久的才有位置！服务员也挺忙的，不过服务还不不错！ ......菜品...... 全牛拼盘:刚上的时候觉得好少，吃到后面真的是撑了！而且牛肉很好吃！ 牛肉丸:店家说是手工牛肉丸，和我在漳州老爸去买的味道一样！超好吃，而且很Q弹！ 蔬菜拼盘:感觉没必要点，还是单点喜欢的青菜就好了！ 点的是清汤锅，真的是清汤

費費費費解：在元洪城四楼。门口还有卖牛肉串，一串7元，不太贵。
全牛拼盘188元：牛舌，三角尾扒，腹心肉，胸口肉，三筋等。
特别说下胸口肉，就是肥油的感觉，但是一点也不油腻。
牛肉丸很脆，也是招牌，推荐。
五花腱特别嫩，配着筋很爽口。

麻花藤：环境很不错，毕竟新开的店，服务员比较二，说什么就是什么，不懂得灵活处理问题，让他开空调，他跟我说排气扇已开也没有提供纸巾，水果也限量，性价比不高

宋五：不排队，真好
汤头选了牛骨汤，呵呵，也是足够清淡，不过好在只是稀释，没有调味料一堆的不舒服
其实真的没有牛骨汤味道
涮的菜品
青菜都很不错，干净也新鲜
菌菇拼盘也很好
说到牛肉丸，感觉满大街的做法都一样，并没有更值得夸赞的
反倒是比起一些潮汕店，丸子价格也是挺贵
鲜切的牛肉，拼盘类还不错，
看起来都是很新鲜的
价格就呵呵哒
说是自助人均九元，非要不可！
但并没有给到服务，水果只有一人两片西瓜。
客观夸一下，小料台还是很不错
店外玻璃窗口可以看到做面的部分
然而，拌牛肉面，的面！是真的真的太难吃，不劲道还容易糊烂，淋酱也才一丢丢！
牛肉肉夹馍，简直不能更差
总体性价比低
不会再去

决戰逗比之巓：这次来元洪城潮牛一坐下就给我们上了一份水果，后来问服务员能不能再给一份，也爽快的答应了，我觉得以后可以做自助水果会更好，我们点了清汤牛肉锅，因为有半价优惠券，还点了全牛拼盘，牛肉丸，一份青菜，两个人吃到最后都吃不下啦~

哈猪都笑了：去年办的卡没用完，想着把他用掉吧，周五晚上来，人不多，不用排队。

这个牛肉是不错，但是真贵，而且味道基本都是清汤水煮味，也就是没味道！酱料一位9元，酱料真心不好吃，根本跟海底捞没法比，没有水果自助，只有一小份水果赠送。

牛肉丸，这个确实好吃，很有嚼劲，4粒起点。这次点了新品，牛杂锅，128元一份，料挺多的，牛百叶一定要马上吃掉，不然会很老，咬不动！不过牛杂不是人人都能吃的惯的，看自己爱好点吧。蔬菜拼盘，看起来不多，两个人很够了。牛肉，根据部位，自己选择，不要烫太老，还不错的，就是没什么味道。肉夹馍！！！千万不要点！！！尤其孜然味的！！！真心难吃，只有咸味辣味，最难吃肉夹馍！

现切牛肉八折，不与其它优惠同享。

两个人吃了快三百，感觉性价比不高，不会再来，下次还是选择海底捞。

圣因师太：味道好，服务好，速度也很快，值得推荐给大家

金轮法王：今天给大家介绍的是位于台江元洪城四楼的潮牛火锅，潮牛在福州的大型商圈都有连锁店，能开这么多家肯定是生意好了，废话不多说了潮牛火锅可以根据客人的数量，口味来选择自己的套餐，做到不浪费，里面设施齐全，时不时还会来段音乐助兴，哦对了元洪城星期三可是有打折哦，你还不来吗。

耶律齐：口味：每次必点牛肉串，牛肉火锅还可以环境：第一次在元洪城吃潮牛，可能是因为午餐吧，周六没有没有太多顾客比较安静，整体感觉停舒服服务：服务员很热情，用餐期间服务员一直都有在桌边服务，空盘很及时收，总体感觉还不错，满意的体验

崔志方：工作日中午去的并没有很多人菜品价格算中上口味还不错牛肉烤串值得一试哦肥瘦相间汁多柔嫩

摆摊卖回忆：今天在元洪城溜达，这边的吃饭的店挺多的，竞争也很激烈，服务员都在店门外发传单拉客。路过潮牛时，服务员朝我们大声呼唤：牛肉半价！所以我们就被吸引进去了。这家的汤底竟然有放胡椒粉，超好喝。喜欢吃他们家的胸口油，又香又脆。

裘千仞：潮牛，是大丰收旗下的一家牛肉火锅店。之前一般都是吃大丰收的鱼锅，这还是第一次吃他们家的牛肉火锅，还是有点儿小期待呢~
【商铺肚子】
元洪城东百购物广场4F。手扶梯上来就可以看到了~
【商铺环境】
门店面积还是挺大的，门口的一侧是一个半开放式的厨房，可以看到厨师在里面烤制牛肉串，看着很香的样子，让人忍不住一尝。
走进门店，右手边也是一个半开放式的厨房，店里的师傅们在现片新鲜的牛肉，然后熟练地摆盘。店里的座位还是挺多的，不过因为过去的时候客人不算多，所以暂时只开放了一部分，另外一部分的桌子上还没有摆放上餐具和茶水。
店员带着我们到靠近门口的一侧座位坐下，空调已经打开，还是挺凉快的~
【商铺产品】
最近他们家有做活动，点任意锅底，就可以享受新鲜牛肉半价，很优惠呢~
点了一份萝卜牛骨汤底：味道还算不错，里边除了萝卜、玉米，还有豆腐。汤汁味道不错，加入少许芹菜，味道更香~玉米还算挺甜的，豆腐也挺嫩，但是萝卜感觉切得太厚了，吃着有点儿老~
牛肉丸：一份八颗，是放入锅底里面端上来的，味道还是不错的，也很有嚼劲~
胸口油：他们家的胸口油味道不错，放入锅底里面煮一会儿就可以吃了，口感酥脆，好吃！
五花腱：这个部位的牛肉还是很不错的，肉质口感嫩滑，涮个十来秒就可以吃了~不错！
牛肉串：他们家的牛肉串味道还是不错的，肥瘦相间，不肥不腻，味道也很好，喜欢！
另外还点了土豆、生菜等青菜，处理得还是挺干净的，味道也很清爽~