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原香火山鱼庄

  • 原香火山鱼庄

  • 地址:科丰路北公交站加庄村
    标签:美食  中餐厅  美食 中餐馆 餐馆 
    更新时间:2019-03-29 11:17:45.0

网友点评

马光佐:好好吃!老公带我来的!不错,没推荐错误!

狗王:吃鱼方法好有特色!用火山石把鱼肉瞬间烫熟!鱼肉好香滑!味碟很好味!

酷到没朋友:经过火山石高温瞬间烫熟的鱼片滑嫩无比,特色辣椒酱香辣过瘾,人均消费也不高,是值得一试的特色菜!

私奔到月球:挺过瘾的,吃了两条生鱼,鱼肉滑有韧劲。叫了酸菜锅底,十个人吃的快走不动了。

吃颗糖壮壮胆:不错,做法挺新鲜的,味道也挺鲜的!

无常鬼:这家店的位置是靠路边,但招牌很不明显,没有熟人带,一般不会知道。主要的菜就是火山鱼。个人感觉与石锅鱼有点类似,但它的做法更新颖一些。我们点了大头鱼,这种鱼骨头少,相对好吃些。鱼肉放进去锅里之后,店里的服务员会放一块滚烫的石头进去,通过石头的热度,迅速将鱼肉煮熟。石头拿走之后,就跟普通的石锅鱼没啥区别了。总的来说味道还可以,做法比较有看点,但是价格略高,性价比不如石锅鱼。

张志光:家庭经营模式的小餐馆,还挺有人气的,具体地点不懂说,跟着同事过去的,似乎是在村子里。餐厅不是很大的,环境卫生还不错,服务员态度都是不错的。主要是吃鱼啦,锅底点了酸菜底,酸菜有不少,不过味道不是很够。特色是鱼下锅时会拿来烧到很热的石,石一下锅汤马上滚烫滚烫的冒烟,鱼就熟得很快了。点了生鱼,骨不多鱼肉也挺滑的,分量应该也是足的。配的沾料也很香。总体还是比较划算,就是味道不算出彩。

老衲一头白发:在科丰路边上一个村子里面,主要吃鱼的。很有特色,鱼上来之后,用火山石充分加热,一下子就可以吃了。我觉得生鱼最好吃了,肉劲道有嚼劲,不会太烂糟。酸菜锅应该是味道最好的了,大部分吃货都选这个锅。已经来过3次了,都觉得挺好的,今天趁着等位点评一下,老板可以装修下。

樊一翁:火山鱼性价比还行 ,服务还可以,环境没有特别出彩,口味还好,价格合理

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