凤鱼鲜

很酷不给撩：看波宵夜直落，除鱼生，小炒都算不错。杜远凉瓜牛肉，技术含量在于凉瓜的成熟度，真正杜远瓜，清爽香味，久炒甘甜不软。香葱捞面，猪油不够，过于干身，口感累赘。黄金万两，一如既往入口即化，送酒一流，点上蚬汁的咸鲜更加惹味，可惜总是配上辣鸡酱。

打小就会撩妹：好耐无和朋友聚聚，来了这间凤鱼鲜，听说出品很有特色。今晚一次吃到招牌沉香鸡，还有胶质满满的水鱼，滋补有益，养颜又满足！鱼生和虾生都好正，调料味道不错。另外还有做法特别的椒盐玉米，好吃！连平常不怎么喜欢吃玉米的我都吃了两大件！鱼皮不要放太久，不然沾在酱油上久了就不那么爽脆了，会影响口感。

老衲一头白发：家楼下的店，以前做乳鸽的。宜家改做沉香鱼，找了几个公众号写推文。鱼生真系唔敢吃，跟家人一起试了几道菜，无骨侧鱼好鲜甜，起了中间的大骨，和部分骨丝，呢道菜好考功夫，真正的无骨侧鱼系有肠粉卷肉的。鱼蓉粥一般般吧，粥煲得唔够细腻。招牌市狮鸡我唔多钟意，有芥末酱，豉油等，鸡皮好肥，皮爽肉都算滑。

小泽玛莉娅：朋友刚好要约饭，位置在沙园附近。可惜不近地铁站，饭前走走更健康。顺德鱼生大盘捞，最爱柠檬草芋丝。油香一滴能点睛，提鲜绝对不能少。椒盐骨腩也不咸，忍不住多吃两块。沉香是招牌做法，沉香鸡和沉香鱼。适合多人去聚餐，齐齐打锅乐呵呵。

WCCEO：革新路上，在洗车店旁，位置挺好找的。环境：很吵，全程用餐都烦死了，被几桌喝醉的酒鬼围在中心那桌，吵死了。吵到连饭也吃不下了。服务：服务员挺好的，挺热情也勤快！结账了还会咨询有什么意见。口味：鱼，爸妈都说好吃，个人一般。冬瓜是烂的，吃下去有苦苦的味道。鱼腐，也很一般，油不好，吃下去一股“油益”味，难吃。

雨落冰心：差评！为什么给差评呢？首先，上菜速度极度的慢，下单将近两个小时才将鱼生上桌，催了许多次，给出来的解释是今晚吃鱼生的人太多了，鱼在排队杀，但是你家本来就不算是大店，大厅坐满了也就是十来桌的样子，而且说好是排队为什么坐房间的人比我们后来都吃上了鱼生呢，眼睁睁的看着一盘盘的鱼生往房间里送，再说，你家只有一个师傅杀鱼放血吗？还要一个一个排队？？吃了鱼生又等了40分钟还是没有把鱼瘦肉和鱼皮给我们做上来，催了又催，实在是无法忍受了，选择了结帐。没见过一间吃鱼生的店可以慢成这样的，什么好吃的美味的食物在等待中都已经变成了愤怒！另一个差评的原因，大厅实在是太吵、空气太差了，现在的广州饭店竟然还有不禁烟的，左一桌右一桌都叨着一支烟，抽抽抽，乌烟瘴气，与同桌人说话都要放开喉咙大声喊，否则根本听不见！食物方面算过得去吧，鱼生新鲜，放血也干净，配料不能免费加要自己再买。算了，这间店是不会再去第二次的。

柔儿：又来光顾～今天天气好冻～本来想打锅，后来男朋友又说想点菜，于是顺了他意！点了个鲍汁柚子皮，哇咧～好好吃噢～软绵绵的吸满了鲍汁，咬下去饱满的口感～好好味，全部清完不剩！男朋友反而更喜欢那个铁板牛肉，香口！我也喜欢那个干炒牛河，够锅气，很赞！循例老板又送了碟腌萝卜，感谢哈哈！期间和老板聊了一会，老板是个靓女呢又健谈，态度很随和礼貌！下次会再光顾的！祝生意越做越好！客似云来！

哇塞你好傻：革新路上，在洗车店旁，位置挺好找的。

环境：很吵，全程用餐都烦死了，被几桌喝醉的酒鬼围在中心那桌，吵死了。吵到连饭也吃不下了。

服务：服务员挺好的，挺热情也勤快！结账了还会咨询有什么意见。

口味：鱼，爸妈都说好吃，个人一般。冬瓜是烂的，吃下去有苦苦的味道。鱼腐，也很一般，油不好，吃下去一股“油益”味，难吃。

煞神鬼：之前到过饭店吃无骨鲫鱼，感觉不错，这次是约了朋友一起过来吃晚饭。
饭店的面积不算大，大厅大台有三张左右，十张小台，有点儿密集，所以比较嘈杂。房间内没有窗户，空气不流通，但算是比较安静。
个人感觉最好的就是无骨鲫鱼，三斤八两重的鲫鱼，起片后，在粥中煮熟，入口是无骨丝且十分鲜甜，肉厚而肥美。骨腩头尾用鼓汁蒸，加收十六元的加工费，没有喜惊，味道一般。
凉瓜炒牛肉，牛肉炒河粉，油量多，倒是盐量不多，不会过咸，牛肉腌制过度，没有了牛肉味，而且过绵，没有牛肉的口感。
掌亦煲感觉不好，过咸，量少，价格贵，下次不会再点这个菜了

胡老大心连心：好耐未来了，上次黎还是热天，今次已经到了冬天了
今次过来主要吃了两道菜
『啫啫鱼卜』这个菜在现在广州真的越来越少地方做了，终于可以在这里发现这道菜，回味无穷
『沉香鸡火锅』这里火锅比较特别，鸡肉会帮你起肉，骨头归骨头，肉归肉，吃得特别过瘾

萺牌貨：和父母不开火，去打锅，一个团购有鸡有鱼还有水鱼，超划算。鸡皮爽，鸡肉比较有嚼劲需要有牙力，鱼鲜，我最爱吃水鱼裙边，补充满满的胶原。这里很旺，要早点来才有位，如果想要房间还要预订。下次来试试这里的招牌市师鸡。

性欲强：口味只能是一般，鱼肠焖柚皮，找了半天看到两根鱼肠，得用放大镜看

史季强：不错，2人吃了4人套餐，饱饱哒

深入且持久：店不难找，就在革新路的中船汇斜对面，太古车公馆旁，呢度主打杏花市师鸡和沉香鱼生，但是我觉得呢度的蛇煲也是一绝喔！杏花市师鸡，肉质非常爽滑带劲，鸡皮不会太肥而且爽口，还有三种酱汁任君选择。水律蛇焖水鱼，店内秘制的酱汁，加入冬菇和烧肉吊味熬制，非常鲜美，水律蛇有七八斤重，厚身有肉，水鱼骨胶原满满的，超级惹味。沉香罗非鱼和鲩鱼鱼生，师傅刀功好，鱼肉都切得非常薄，伴着酱油和柠檬叶姜丝洋葱一起吃，爽滑美味哦。还有鱼瘦肉，呢个又真是第一次吃啵，肉质非常爽口，伴着芥末酱油吃，太棒了。还有好特别的椒盐玉米，第一次见咁的做法，大人细路都好中意吃。

鹿清笃：在太古车公馆旁附近就能找到。这里服务挺好的,味道一般,价格也合理