渔匠-新派日式料理

命比屌硬：不错，第二次来了，食物保持水准

纯情小处男：店家服务周到，刺身新鲜，三文鱼有浓郁的鱼油香味，北极贝清甜爽口，寿司也很有新意，章红鱼龙虾鱼子酱寿司层次丰富，蟹柳鲑鱼寿司口感饱满，宗的来说性价比高

我要做太阳：这个位于六运二小区里面的一家日本料理店，留恋这里的新鲜，于是带上好友再次光顾。店面虽小，但我想来过这里的小伙伴应该丢感受到这里的服务态度，真的很贴心，会介绍现在当季的食材，亦会根据食客的口味推荐菜色，这样才能保证食物的品质一如既往地好。 【食物】自从吃过一次加州卷，去到哪里都会点一份，这次有新野《鳗鱼蟹柳焗卷》，鳗鱼蟹柳焗卷系用芝士酱，加芒果粒焗的，上面有满满的芝士酱，喜欢芝士的孩子不要错过咯！《龙卷风》上面有芝麻酱还有很多蟹子，里面包着炸虾，口感香口，蟹子还会波波脆的感觉，而且炸虾是新鲜的虾子炸的，一口一个正！《炸秋刀鱼》以往吃的秋刀鱼都是香煎的，这个特别用炸的处理，秋刀鱼的肉质的口感仍能保持，点上芥末酱油绝配；《厚烧鳗鱼饭》才59大洋，在其他日料店吃几件厚烧鳗鱼寿司都差不多这个价钱，这里才一大碗饭的价钱，鳗鱼如图片一样，真的很赞；《海胆》新鲜，上碟之前还是活的，可想而知那个鲜甜；《法国生蚝》之前吃过的，有吃过①号②号类的生蚝的孩子都应该知道，生蚝只有新鲜才能吃出那个真正的甜味，而且不是经常有货哦！《三文鱼腩刺身》看那个厚切，那个X兆什么厚过啊凤已经不能相提并论，这里绝对跟充电宝得挥，爱吃三文鱼的我简直可以清盘KO；《吞拿鱼寿司》这是按一件计算的，外面的什么元X、万X，就算20+的价钱丢吃不到，而且这里不需要，看图就知道有多新鲜。自己写着点评都不断吞口水，找天要再去一次。 现在能做得这么大众价钱又食物品质保证的店真的不多了，简直是良心商家，推荐各位喜欢吃寿司刺身的小伙伴，希望这里能够继续保持水准。

彭连虎：吃过很多地方的日本料理，这家最有惊喜!三文鱼刺身超级厚，入口即溶的鹅肝寿司令我彻底改变对鹅肝的看法，蟹棒寿司，厚鳗鱼寿司和用料十足!蟹子沙律的蟹子多到几乎满泄… 从他们的产品和服务就可以感受到这家店满满的诚意，在这个浮躁的年代能够遇上这样一群真正用心做料理的店家实在令我十分感动，每一口都是用心打造的艺术品，吃过翻寻味！

果子分你一半：去过好多次了，每次都有新菜品，也会有新的优惠方式，老板都是帅哥哟

不贱不散：又来漁匠，公司同事已将这里当成饭堂了。每天都有特价菜品，午市商务套餐十分划算，29元有1份主食，1份沙拉，还有1杯饮品或汤，份量很足，1个男人都吃得饱，明天还有三文鱼刺身特价29.9元，再约小伙伴过来吃

忽必烈：周末和同事尝试新野，六运小区内的日料店。中午12点多人已经很多，环境很舒适很安静适合聊天。3个人点了几份寿司材料很新鲜鲜甜，服务员很热情加水及时，还有充电宝提供使用，很喜欢下次再来

强壮的：刺身非常新鲜，寿司太好吃了忘了拍照，下次补上，特别推荐下厚切鳗鱼，真是厚到没朋友，还有这个独家龙卷风的活动，店家调的酱汁很特别，卷本身口感也很好，很香口，多春鱼是我的最爱，天妇罗炸出来很好吃，重要是服务非常好，正巧碰到店家秘制奶茶买一送一活动，还送精美奶茶瓶子，好暖心的服务，这个冬天不会冷啦

矜持疯 ：在点评上面看到评价很高，终于有机会来拔草。小店跟着导航走还挺好找，不过店面不大。顾客不多，一楼只有几桌，二楼稍微大一点。有团购套餐，两个人吃分量足，总体质量也不错。没照全，吃到一半想起来拍，哈哈。性价比高，不过网络不太好，支付的时候很慢。

這個夏很冷：趁着还有寿司5折优惠的时候去试一下，就在天河南步行街，不难找。三文鱼刺身42蚊，装饰很漂亮，三文鱼也很新鲜。芝士玉子烧20多块，比较甜，芝士爱好者的我还是觉得芝士不够多。寿司里面比较好吃就是炙烧蟹棒和炙烧带子寿司，蟹棒鲜甜挺不错的。没有优惠的话价格算中等偏上一点，总体还行。

讨债鬼：这家店我知道已经大概有一个多月时间了，因为开在体育西市场旁边，我每次买菜的时候都会经过。就像大多数评论中所说的位置对于不是住这里附近的人真的有些难找。今晚回家晚了，就想到来这里解决晚餐，点了一个红魔丼饭很一罐啤酒，丼饭看着就很满足了，材料还挺新鲜，摆盘也很不错，饭呢，最好再凉一下就更好了；十块一罐的麒麟啤酒？真的良心价。至于服务，服务员都非常殷勤、有礼貌，但不会太紧逼，用餐环境轻松。

毕业再见：susi师傅有姿势有实际！！这么开心愉快的心情做出来的食物就和样子一样好吃。绝对是色香味俱全！！推荐！

私奔到月球：看到五星评价，于是来试试。点的具体看图四菜单。三文鱼刺身，挺大一块，还算厚，比较新鲜。厚切鳗鱼寿司，确实很厚切，酱味不错。香芒花之恋，芒果是甜的新鲜水果，三文鱼片就不算厚。火凤凰盖饭，里面有蟹棒，八爪鱼生片，薄三文鱼，黄瓜片各三片，海草，螺肉，八爪鱼小食各一小堆，一个生蛋黄，一些鱼子，整体味道挺好，就是份量不大。最喜欢蟹棒。火山爆发，就是一座青瓜丝小山和一大堆鱼子，个人感觉普通。其余的寿司和海草，食材都还挺新鲜的，日式料理新鲜真的很重要啊。最后优惠券买单，实付人均100。

蛋疼de霸气：厚切芝士鳗鱼超实在，一口下去满满鳗鱼肉！

卖精来上网：看点评不错去的，还行，没有失望。性价比很高，东西新鲜，价格还行，服务也不错。很多菜品都很有特色，寿司都很好吃，腐皮寿司偏甜，其他小吃都还不错，他们家推荐炙烤料理看样子还不错只是吃撑了吃不下了。主食也不错。总体满意。下次还去。

疯人院病人：哇，非常好味，正，值得一试，近地铁方便

杨过：环境精致，服务不错，低调的地点比较安静

鹿清笃：感觉现在广州有心做寿司的店已经不是在大品牌的店了……见到朋友圈有朋友介绍，于是去line friend旗舰店之后，特意找到这间店试下（就在正佳附近）首先，这里的三文鱼厚切绝对要试，水准在元X之类的大品牌之上，价格却十分公道！新鲜量足性价比高！中意吃三文鱼的童鞋千万不要错过！今日在店入面仲见到有食家到店指导和比意见，感觉这间店的老板好有学习精神，请食家来还不断改进出品噶质量！呢度仲有二楼，翻工带埋班手足过黎食个lunch，讲下八卦都唔怕感容易比人发现！一个钟吃饭时间，吃日本野最快的了，附近多数都系辣火锅啊什么的，乜都系辣，呢度算系附近一道新噶风景线！

狗头陀：假期在花城汇玩，突然想吃寿司，用大众一搜索，然后高德步行导航到这里，在一条岔路上，当真不是太好找。先说说味道，的确非常吻合国人口味，其实在日本吃过当地寿司，口味远没有国内的丰富，更突出原汁原味，但这家店的味道却是将国人对寿司的舌尖偏好算到尽！怎么讲？（1）三文鱼寿司片片厚切，绝对抵，材料也新鲜，满嘴是浓郁的三文鱼香味，好！（2）一道蟹子土豆泥，份量十足，土豆泥柔滑口感好，蟹子放得毫无保留，仅28元，绝对抵！（3）海鲜乌冬，里面当真是各种海鲜，大只虾两条，虽然不是活虾但也够块头，大把的三文鱼切块煮在里面，汤汁都有浓浓的三文鱼味道，好！（4）好一道蟹子鹅肝炒饭，香浓无比啊！平时不爱吃炒饭的某某都是大快朵颐，好好好！（5）其他各种寿司刺身，都是既有好味又有份量，而且价格都很亲民，绝对抵食！免费送的石榴汁饮品是进口大只听装，味道也还不错，尝不出什么化学品味道。唯一的不足——芥末太不够力！环境就相对拥挤，楼下尤其挤，不过楼上相对宽松，但卫生都打扫得比较干净，也免除了些许的顾虑，吃刺身最怕就是卫生不好。最后说一下服务，还是蛮不错的，服务员都蛮有耐心，而且对这家店貌似归属感很强，老板很会哄员工哦

童大海：朋友生日过吃，好吃不贵还给我们定制了寿司蛋糕。很赞，下次再来

柔儿：体育西这边的一家藏在小巷里的日料，女票带飞过来的。店不大，有两层，座位还蛮舒服。老板招呼比较热情。鳗鱼饭用料很丰富，鳗鱼做的味道不错，香而不腻，八爪鱼和贝类的味道也很好，相辅相成。叉烧拉面的汤很香，面的口感略像竹升面，卤蛋的味道很正。火炙蟹棒也很赞，有火焰的味道但并不过分，没有影响蟹肉的香味。总体很不错的一家店，价格也蛮亲民。有机会会再来。

催命鬼：tips：分享朋友圈，送火炙蟹棒一份全场打9折（90元代现金券）厚切三文鱼刺生，厚过iPhone。甜虾刺生，又平又新鲜。土豆沙拉，又高又大，26元食到饱。刚好碰蟹鲷英雄盖饭特价，29蚊大大盘。加埋清酒220唔洗。天河中心这个价。服务员主动讲有咩优惠，有折打，老板仲好热情。完爆黄埔东路怡港花园旁边间居酒屋。值得再次来

解放苍井空：性价比挺高，味道不错，分量大，甜虾带子鱼子酱寿司好吃

雷猛：鹅肝寿司，入口即化，好次