Chez Max香舍法餐厅

黄药师：最近一直想吃鸭胸，今天在招商app看到有周三5折的代金券，就来拔草了～ 首先非常期待的烤鸭胸，有点失望，配的苹果酒汁吃不出跟红酒汁有什么区别，鸭胸吃起来有点柴，但切下去是带血的，很是神奇～ 羊扒配红酒汁，味道不过不失吧，就羊扒的味道，不算惊艳，还过得去吧～ 甜品本来点了一份咖啡冻梳芙里配橙香奶冻，餐牌明明写着是配橙香奶冻，可是上桌的时候见不到奶冻（如图），询问服务员，被告知现在没有奶冻了，奶冻换成了水果，怎么可以这样呢，我下单的时候怎么没有告诉我，好好的香橙奶冻被换成了两片橙子，我表示不能接受，后来改了要苹果塔配香草冰激凌，这个甜品要烤30分钟，苹果塔还不错啦，不过老公说这个水平的甜品不值这个价钱，确实！ 总体来说，价格偏贵，食物又不太出色，所以～应该～没有下次～了

智商未成年：鹅肝唔错、洋葱汤难饮、蟹肉沙拉难食、牛扒同鳕鱼扒不过不失、甜品唔错！环境感觉陈旧唔精致、服务态度几好！

沙通天：华乐路华乐大厦一楼，好容易稳到。环境有点浪漫，第二次来，不一样的感受。渡过愉快的元宵节。*奶油南瓜汤

孤家寡人：店的外表呈红色的法式浪漫色调，里面装修的很有情调，因为美食过多就不展示了哈哈，服务态度也挺好，看到你吃完了会主动过来问你要不要收，和加水，西餐一般都是吃完一道上一道。蘑菇汤与奶油蘑菇汤：很浓稠，蘑菇汤我和guo都不太喝的惯，毕竟是有国家差异的，南瓜汤还不错，很香，南瓜味很浓。爽脆青甜蔬食：苹果丝，芹菜丝配上核仁蓝莓，果酱，十分爽口开胃！大蒜荷兰芹焗蜗牛

潇湘子：今天的鹅肝不错哦～外焦里嫩刚刚好～ 喜欢这里的汤南瓜汤好好喝～ 甜品焦糖炖蛋还不错巧克力蛋糕太腻了推荐柠檬挞 主食不过不失吧 感觉菜式还是比较少如果再多点选择就好了 今天人比较少服务挺好的 就是附近停车位不足比较烦恼

扯淡：上一次去是喝红酒，这一次品尝了三成熟的黑椒扒，还有鹅肝，带子墨鱼面都做得很好吃，服务也到位，就是偶尔吃吃会有蚊子飞过，夏季到来希望能加强防蚊措施。

赵志敬：ChezMax没有奢华的装饰却有很足的法餐仪式感浪漫的鲜花搭配火热的红仿若绅士在撩动少女情怀摆盘都十分艺术仿佛一个艺术品将整个约会烘托得十分高级男生们，敲黑板记小本本了这样一个简单的约会就能满足小仙女们梦幻中的少女情怀还不赶快去撩妹圣地打卡

藏边四丑：吃了返過來和朋友聊天，剛下完雨，坐戶外挺舒服的，點了杯起泡酒，還好，不會很軟。但戶外好多蚊子，植物多原因吧，還有剛下完雨，被叮了好多下，裡面賣衣服的區間看了下，多了很多新貨，來得晚，下次早點來看，總體還ok

沙通天：味道还行，装修法式，价格小贵。

郭襄：最近一直想吃鸭胸，今天在招商app看到有周三5折的代金券，就来拔草了～ 首先非常期待的烤鸭胸，有点失望，配的苹果酒汁吃不出跟红酒汁有什么区别，鸭胸吃起来有点柴，但切下去是带血的，很是神奇～ 羊扒配红酒汁，味道不过不失吧，就羊扒的味道，不算惊艳，还过得去吧～ 甜品本来点了一份咖啡冻梳芙里配橙香奶冻，餐牌明明写着是配橙香奶冻，可是上桌的时候见不到奶冻（如图），询问服务员，被告知现在没有奶冻了，奶冻换成了水果，怎么可以这样呢，我下单的时候怎么没有告诉我，好好的香橙奶冻被换成了两片橙子，我表示不能接受，后来改了要苹果塔配香草冰激凌，这个甜品要烤30分钟，苹果塔还不错啦，不过老公说这个水平的甜品不值这个价钱，确实！ 总体来说，价格偏贵，食物又不太出色，所以～应该～没有下次～了

獨占怡紅院：鹅肝唔错、洋葱汤难饮、蟹肉沙拉难食、牛扒同鳕鱼扒不过不失、甜品唔错！环境感觉陈旧唔精致、服务态度几好！

骑去看日出：今天的鹅肝不错哦～外焦里嫩刚刚好～ 喜欢这里的汤南瓜汤好好喝～ 甜品焦糖炖蛋还不错巧克力蛋糕太腻了推荐柠檬挞 主食不过不失吧 感觉菜式还是比较少如果再多点选择就好了 今天人比较少服务挺好的 就是附近停车位不足比较烦恼

耶律燕：朋友想吃法国餐，说有朋友来过印象很可以，就决定来探店了～工作日的晚上，来时店内只有另外一桌，几乎包场了～店员还是很不错（不会因为店内客人不多而显得无心工作），服务到位，而且点餐时也很诚恳地在我们最后坚持加个鹅肝时提醒了我们本身分量已足够～出品方面有点不知道如何概括～先是点了一份点评的双人团购餐，套餐值得推荐，分量足，味道好，性价比很可以～汤品浓郁且暖暖很开胃，油封鸭腿很香，微咸配上薯泥很恰到好处，值得小推，其它东西也可以～但基于推荐坚持额外点的鹅肝（因为本来其实也分量很够了，只是想着都来了，就都试试）却真心失望，不如大家说的入口即化，对比我喜欢的几家店的鹅肝品质都差了起码一个档次，或者不幸运碰上了低谷时的出品吧～光评价套餐的话，是值得小推一下的店～

王十三：这个店是我在品味全城搜法餐时出现的店，感觉评价和性价比都比较高的店吧，所以就去了。店里小而精致，有点陈旧，但胜在人比较少，环境清静，有情调。其次就说说食物吧，确实很好吃，吃完印象还很深的，摆盘也都很精致，服务更是贴心，总之值得一尝。

笑脸鬼：对于广州来说这是是超级好的法国菜。吃西餐，那个餐前面包是非常重要了。但是吃过这么多的西餐厅，都没有一家好的餐前面包。不论是免费的，还是收钱的，都不好吃，就没有入流的餐前面包。但是很明显chez max的老板是真正懂得什么才叫做一家好餐厅应具备的。面包上桌还很热，外面松脆，里面软绵，配黄油超级好吃了，我认为这是我吃过最好的。而且这里的餐具也是有正常水准的。广州多数西餐厅的餐具其实都感觉不是很好。这也表明这个老板认真高水准的态度。还是很喜欢这家店的，尤其是餐前面包还是很棒的。

张一氓：很喜欢法餐，橙红色调，灯光昏暗透着浪漫气息，总感觉他们摆设很用心很注重细节，老板厨师都是法国人，出品超级好，感觉很正宗！蜗牛、牛扒比较不错。更喜欢这里的甜品！自制蜂蜜冰激凌，很多坚果果仁在里面口感特别有层次，总体很喜欢这种浪漫的氛围，很有格调，有机会还会再来。

分手不是灑脫：这是我遇到过最糟糕的！店员态度也超级不好，我们是为了庆祝平安夜提前一个多星期预定了，而且还再三confirm的预定居然没写在他们的本子上，一上来就说你们订的是不是法国餐厅吖？那态度是超级不好，就说没有就完了，没办法了，都没位置怎么样？而且不打电话也不看下预定记录，完全不从客人角度想想，态度那是超级烂！搞的我们都挺郁闷的，本来挺好的一个节日，关键是里面人不多，也不忙还这种态度，这种餐厅也能开的下去，这服务还能有人来，反正以后再也不会去了！

哈猪都笑了：这是我第一次去吃比较正宗噶法国餐，比我噶感觉，果然要吃好耐，大厨对待每个菜品都超级认真，让人感觉像是对待自己的孩子，不过这里上菜比较慢，要做好准备。但系服务很棒，或许是人不多的缘故吧，而且氛围又好，也不会感觉无聊。so waiter都好空闲。

王惟忠：华乐路华乐大厦一楼，好容易稳到。环境有点浪漫，第二次来，不一样的感受。渡过愉快的元宵节。*奶油南瓜汤

秋紫啊红：店的外表呈红色的法式浪漫色调，里面装修的很有情调，因为美食过多就不展示了哈哈，服务态度也挺好，看到你吃完了会主动过来问你要不要收，和加水，西餐一般都是吃完一道上一道。蘑菇汤与奶油蘑菇汤：很浓稠，蘑菇汤我和guo都不太喝的惯，毕竟是有国家差异的，南瓜汤还不错，很香，南瓜味很浓。爽脆青甜蔬食：苹果丝，芹菜丝配上核仁蓝莓，果酱，十分爽口开胃！大蒜荷兰芹焗蜗牛

胡老大心连心：上一次去是喝红酒，这一次品尝了三成熟的黑椒扒，还有鹅肝，带子墨鱼面都做得很好吃，服务也到位，就是偶尔吃吃会有蚊子飞过，夏季到来希望能加强防蚊措施。

张君宝：ChezMax没有奢华的装饰却有很足的法餐仪式感浪漫的鲜花搭配火热的红仿若绅士在撩动少女情怀摆盘都十分艺术仿佛一个艺术品将整个约会烘托得十分高级男生们，敲黑板记小本本了这样一个简单的约会就能满足小仙女们梦幻中的少女情怀还不赶快去撩妹圣地打卡

傲娇污污女：吃了返過來和朋友聊天，剛下完雨，坐戶外挺舒服的，點了杯起泡酒，還好，不會很軟。但戶外好多蚊子，植物多原因吧，還有剛下完雨，被叮了好多下，裡面賣衣服的區間看了下，多了很多新貨，來得晚，下次早點來看，總體還ok

狂飙的蜗牛：味道还行，装修法式，价格小贵。

瘦丐：华乐路华乐大厦一楼，好容易稳到。环境有点浪漫，第二次来，不一样的感受。渡过愉快的元宵节。*奶油南瓜汤

圣因师太：chez max的现烤苹果挞有多好吃呢，挞皮起酥有浓浓黄油味，上面的烤苹果软糯散发香气，香草雪糕慢慢融化进挞里，旁边一勺焦糖酱才是绝了，腻了就配着无花果酱吃。真是我等嗜甜主义的福音。比太古汇某德国餐厅的苹果挞好吃，那次主要还因为想吃无耻混蛋里面Christoph Waltz同款苹果挞 里面有古董蛮特别的！ 然后小姐姐非常活泼的介绍了很多菜品知识嘿嘿。牛肉是我爸认证的好吃了！

柯镇恶：洋葱汤啊洋葱汤自从第一次喝过之后让我念念不忘[色][强]所以每次过来必定点洋葱汤[调皮]牛皮和鹅肝是我在广州吃到最好吃的

宾狗：chez max你可以不来，但是你一旦来了就会爱上这里的出品[色][色][色]在广州真是很少在这些西餐厅吃到正宗的法式西餐味道[强][强][强]洋葱汤是这里的特色之一，只要你喜欢这里每一到菜都将会成为你心目中唯一的特色[色][色][色] 实在太喜欢它了以后一定常来帮衬[害羞]祝餐厅生意红红火火[礼花][礼花][礼花][礼花]

骑去看日出：走过路过很多遍，终于有一次下定决心进去试试。[OK] 进去之后就被负责人的热情感染了，原来是一家以法式住家菜为卖点的法式餐厅，菜式会偏老外分量和口味。 除了是餐厅，这里还是欧洲古董收藏店，店内摆放了1922年留声机，还可正常播放！一颗颗“炒豆”声配合复古唱盘播出的音乐，超有情调。另外店内还有一架1896年的自动弹奏钢琴，想不到那个年代技术已经如此先进，可脚踏也可通电进行自动弹奏，琴键还保存得很好，弹奏下去的音色仿佛让你置身于那个年代中，琴声一出心都酥了，真别有一番情调。

菊花般的笑容：特別喜歡這裡有個自動彈的鋼琴，餐廳不大，雖然位置不是特別好找，但紅色比較顯眼，香煎北海道元貝配蕎麥面，挺特別，好吃，還有個三成熟的黑椒牛柳，甜品是今天新品，名字還沒有，用抹茶和輕芝士做個配搭，還可以哦