802居酒屋

老婆儿：去的话要提前定位，不然就得要等很久的哦~服务员超级nice，超级耐心，告诉你每道菜的食用顺序及方法，还会及时撤走空了的盘子。大厨会和食客们互动，介绍菜品，仔细询问菜品如何，今天很荣幸被大厨喂了一口牛舌，满足哈哈。临走出门，一位超级可爱的美女阿姨说喜欢我的小酒窝，感觉很甜呢。还会再来的啦

亲爱的阿源：位置：中华广场对面，烈士宁园a出口向前走50米左右就看到一间装修很特别的小店，靠窗口的位置很好。 日本菜最重要就是新鲜的海鲜，听说都是空运回来的食材，所以价格偏贵，但是非常好吃。强力推荐一下菜 「芝士烤元贝」非常入味，搭配一流。 「6头活鲍鱼」鲍鱼新鲜吃，加上芥末，味道完美。「三文鱼腩」三文鱼非常厚，很有口感。适合朋友聚会，强烈推荐大家尝试一下。

回家养猪算勒：来到了大城市广州，想到了一句话吃在广州，穿在上海，吃必须是首选，朋友带我们几个老友来到了这个小有名气的日料店，802居酒屋名字有点意思，好奇名字的来历，进门一个很有感觉的居酒屋呈现在眼前，已经满客，等了一会终于有了位子，菜品很新鲜，烤的虾扇贝都特别好吃，暂时没有想到好的形容词，服务特别亲切，笑容甜美。这些我都不一样介绍了，这个是居酒屋的基本要求。我想知道的名字来历是什么？没有等到我问老板就来打招呼，一一给我们分享了802居酒屋的前身，中间还有几个故事，特别感动，太长了我就不说了，想知道过来看看吧。

周伯通：看到这家在大众点评上800多条评论竟然还有5星满分的居酒屋，我呢是抱着半信半疑的态度去探店的。老板是有要求的人，刺身都很新鲜。常规的品种不用预定基本都有，有些就需要提前一天预定了。烧物也做得让人拍手叫好。虽然是小店但比吃过的几家热门日料的出品都要好，比较难得的是每道菜都做得恰到好处。服务生或者老板如果得知客人是第一次光顾还会热情的介绍食用的顺序和方法。确实想不到这里藏了一家高水品小店，难得一起用餐的4个人齐齐表示要给5颗星满分的点评。老板还温馨提示中午有超值套餐～有机会一定试试。

王十三：店铺座位比较少～要提前订座～

皮清云：朋友聚会选的地点，第一次来，真心不好找，店的外观一点儿也不起眼，招牌也不明显。店里面不大，自己搭的阁楼，加起来应该10张桌子左右吧。布置方面，没有太多的传统日式元素，但倒是很简洁清新，最吸引眼球的当数墙上挂的明星合照，上面还有年轻时候的LEON，帅的不要不要的。 店里供应的食材都很新鲜，做法、味道都很好，尤其是那条鲷鱼刺身，被“凌迟”后上来还会动，让人一边觉得跃跃欲试，一边又惊讶于自己的残忍，但正因为生命的如此不易，我们才用心地品尝了今晚的每一块生鱼片。 手磨山葵酱和酸姜炒鸡好吃！

矜持疯 ：講真，我不太愛吃刺身，但是喜歡湊熱鬧，這次真的就是沖著大眾點評的高評分去的，裏面很多點評寫的很詳細，不像是水軍，於是在母親大人生日那天過來一試。建議提前預定，應該都是當天都預訂滿的，中途有客人想進來用餐都說抱歉預訂滿了。。其實我發現店主有個很人性化的細節，就是過了預訂時間，不會打電話來催。。廣州真的是個超級堵的地方，那天確實在預訂時間內我堵在路上。。要是別的餐廳要不直接取消，不要電話不停的催。。走心挺好的。。位置大概就是體育場後面的一個樓盤，找到部落酒吧就是了，就在酒吧旁邊。由於店鋪比较小，招牌跟大門都是靠過道，不容易看出。。我也走過了，所以大家找部落酒吧就OK了。居酒屋店面不大，樓下大概有七八張小檯，樓上應該是大檯，廁所很乾淨，因為看一家店鋪好不好，我首先會去看店裡的廁所，小細節可以提升店家的整體形象，起碼是個愛乾淨的人。店裡吃飛機貨比較多，所以一定要提前預定，我不吃太多生的東西，所以點的也中規中矩。從來沒吃過海膽，店家說很新鮮我就試了，這裡的海膽不大，有點小哈哈，跟在香港見我朋友點的小太多哈哈。不過確實是可以，入口有點像蛋黃的味道，以後可以大膽嘗試了。。點單超過300還是500送兩個鮑魚，挺鮮的，還可以吃。刺身三文魚跟蝦都挺新鮮的，因為吃不了太多生的東西，只能接受這兩樣，哈哈哈，有點浪費。。店家還說此店主要吃飛機貨，不是太擅長壽司，誠實boy呀，點讚。。芝士燒什麼大蝦了和元貝，，記性真的不好，因為都是老闆推薦的，所以也沒啥心去記。不過都是進口的，外國的哈哈。還是兩個字新鮮，蝦烤的剛剛好，肉質也不會很好，很脆很香。。我真的無敵喜歡這家店的芝士，，濃香的芝士，夾著微酸的口感，化解了油膩，，越吃越想吃。。結果我後面還打包了一份芝士明太子走，跟小夥伴們喝紅酒，一口一粒都不膩，大愛。。。元貝肉質很鮮甜。。雞翅明太子很特別，我喜歡吃。推薦，鵝肝還是建議配蘋果沒那麼肥膩。。烏冬也可以，分量很大，兩個人吃沒問題，跟手打的還是差了那麼一點點，哈哈。我比較挑剔。。沒吃飛機貨買單600多，不算貴啦，，這種出品真的四星半了，性價比還是很高的。。下次還要試更多的菜，兩個人實在吃不了太多。。希望店家上菜速度可以快點，因為趕時間已經取消掉一個甜品了。。這家居酒屋，下次我一定要跟小夥伴來喝酒。。。五星推薦哈

忽必烈：已经第三次到店，这次再来原本是太想念这里的鲍鱼，因为实在是太太太太太好吃了！却意外发现竟然有秋刀鱼刺身。可能是季节性海产吧，之前没看到这里有。印象中秋刀鱼都是煎熟吃，很难想象做成刺身是怎样。想不到却意外的好吃！鲜甜肥美，没有一点腥味！至于其他出品还是一贯新鲜美味！特别推荐鲍鱼，非常美味，而且是送的！每人一只！

王处一：中午过来吃个简餐，结果竟然遇到朋友，证明802真的很火哦，在这里遇到朋友已经不是第一次了！其实802真的丰俭由人，重点是无论什么价位的出品，都落足心机，唔会敷衍了事！服务员推荐了一个超便宜的午餐套餐，细到一份水果、一份蔬菜沙拉都很有诚意，更不用说刺身拼盘了！一份简餐都可以如此满足，儿子说下次再来！

做贼肾虚：结婚12年，想了很久去哪里庆祝，看了几百条点评，最后决定来这里。正如其它点评所描述，基本上没有什么意外的地方。老板热情有礼，推荐了飞机货，热菜，清酒，并没有让我们点多过我们能够吃得下的分量，最后的寿司蛋糕有点多了，吃完是捧住肚子走。菜品都很好，每一口都是大满足。我们点了什么具体看照片就可以了。鱼生吃完后鱼头鱼骨会拿去煎炸，让一个从来不在中国吃熟鱼的美国人第一次觉得鱼煎熟了也可以很好吃。总的来说，服务是非常的好，每一份菜品上的时候侍应都会解释怎样食用最好。老板会经常过来聊天，因为当晚有家宴，所以没有把要讲的故事告诉我们。可以看得出这是一个用心经营的餐厅，走得是心和情怀。希望一周年庆之后生意更好。

孙不二：冒著大雨探店 差點被偽文藝cafe的窗台給騙過去了 正門是在側邊 窗台位拍照一流店裡不大 座位間隔較小 不訂位的話真的很難可以“搏到位”吧台放滿了酒  還有當日刺身的新鮮材料船 點的刺身拼盤就直接在這個船裡面拿了 看得出來非常新鮮ʚ♥⃛ɞ 中份刺身拼盤 ʚ♥⃛ɞ拼盤內容是師傅按照當日材料隨機拼的 當然也可以自己點想要什麼  因為愛吃海膽 我們還另外點了一份海膽 後來再加了三文魚腩和帶子wasabi是磨的那種 每一樣刺身味道都相當出色 絕對對得起價格懶得一一點評了要不是因為吃了點東西再出門 我會選擇點大份的刺身拼盤 物超所值ʿʚ♥⃛ɞ鰻魚飯 ʚ♥⃛ɞ看著小碗 但是份量很足 醬汁的味道稍甜 不過正好合口味 非常下飯 吃到下層都還有醬汁 在心目中僅次於居心地屋的雙層鰻魚飯 非常喜歡ʚ♥⃛ɞ 檸檬蔥鹽牛舌 ʚ♥⃛ɞ

胡老大心连心：去到要等位，而且人比较多。桌子有点小，所以上菜不够放。肉类味道很好，特别是招牌牛舌，肉质鲜嫩，比较好入口，配上酱料特别好吃。鳗鱼烤得还是很嫩口，味道不会特别甜，配上蛋丝，很不错～鸡软骨烤的不错挺好吃，鸡肾我不怎么喜欢（烤芝士元贝足料，元贝新鲜，没有拷过时～柑橘雪芭味道很特别，原只橘子，里面唔会太甜～

无常鬼：感谢土豪带飞～1⃣️生蚝先喝海水再柠檬汁清食，很鲜很赞❤️2⃣️小份5品刺身土豪说好吃，我觉得是不是因为常温所以不太刺激味蕾，酱油手摩芥末不要混合，点一下酱油后双面涂芥末，芥末不会太呛，可能期望太高所以感觉只在可以3⃣️牛舌软韧适中4⃣️鳗鱼饭吃了鳗鱼，饭的话其实多了？5⃣️心太软不会太甜，可能期望太高没有太多惊喜？6⃣️清酒soga芝士焗元贝汤汁好喝！❤️

老痰酸菜面：第一次来，大雨滂沱，也打扰不了我对802的热情。点了刺身拼盘，牛油果沙拉，紫海胆，鹅肝寿司，边角海鲜盖饭，日式鳗鱼盖饭，梅酒刺身拼盘，厚切的鱼生蘸上手磨的山葵，薄薄的点上店家特制的酱油，鱼肉的鲜甜瞬间在舌尖炸裂。绝配。轻酌一口梅酒，酯类和芳香烃相互碰撞，鲜香瞬间提升到另一个境界。忍不住加了一份三文鱼和白玉豚。紫海胆，偏淡口，却很鲜甜，什么都不用加，连同纯天然的海水，入口即化。不可言宣。牛油果沙拉，酸酸甜甜的醋汁，清爽不腻，很是开胃。边角海鲜盖饭，量足，肉质同样ok，性价比超高。朋友的日式鳗鱼盖饭，瞬间被吃光。下次要尝马粪海胆，红酒鹅肝(≧ω≦)

灵智上人：虽“大隐隐于市”，但酒香不怕巷子深

掐死你的温柔：大隐隐于市的一家店，位于烈士陵园A出口，较场东路31号，要留意门牌号，招牌也不是很明显，但是上下两小层都坐满了人，还是需要提前预约才有位的，所以是真的口碑出众才这么多人找过来吃吧，店员热情到我都不好意思了，哈哈，店里面有很多大明星的合照，老板之一就是香港录音师梁宗伟先生，非常荣幸得到他的讲解，非常细心地讲解了每道菜的来源和吃法，第一次吃日本料理吃得这么讲究，说说出品，食材不用讲都是非常新鲜的，牛舌真的软硬度刚刚好，加上法国芥末味道很香，心太软是咸味的哦，烤大闸蟹真的好特别，超级香甜，法国生蚝个头好大，鲜嫩多汁，个人最喜欢的是芝士烤元贝，哇，摆在桌子香味扑鼻而来，吃前先把汤汁吸一下，再把元贝和芝士一口吃下去，好鲜甜！很开心的一次品尝，能吃到食物最原始的味道也能在店里有宾至如归的感觉，区别于很多日本料理店高冷的感觉，甚至，会觉得有茶餐厅的亲切感，哈哈，很不错，下次会再来

圣因师太：位置： 在烈士陵园出口，地王广场往富力盈泽苑方，1楼街铺。 环境： 从外面远处看，充满了各种现代元素，不知道还会以为是家西餐厅。 进到里面后发现别有洞天，硕大的刺身船， 放慢清酒的吧台，日本挂画，无不诉说着这是一间日本餐厅。 上到二楼后，发现另有一番味道。各色各样的相片、海报、以及那充满古旧气息的电影摄像机，仿佛让人置身那流金岁月。 菜品： 柠檬葱盐牛舌：摆盘有层次感，色泽分明。牛舌不老不韧，火候掌控的恰到好处。搭配柠檬汁，特制酱料，小葱花，以及萝卜丝在一齐吃，竟然产生让人觉得不可思议的化学反应，让人完全停不下来。 6头鲜鲍鱼：鲍鱼经过腌制，非常入味。鲍鱼肝肥美，送酒一流。 酱烤大虎虾：虾肉爽甜，经过烤制后，香气更浓。 芝士烤元贝：元贝够大，芝士的咸香搭配元贝更突出了元贝的鲜味。 蟹棒和寿司：饭都凉了，这太不好了。 鸡脆骨：不过不失。 鳗鱼饭：鳗鱼偏甜，饭的香气和口感还不错 烤香菇：味道稍微欠缺 服务：服务还算周到。

耶律楚材：第一次去找店子的时候，真是一脸蒙B，來回走了两次沒找到，还是朋友带路才找到。店子十分隱蔽，招牌也不在顕眼的地方，老板説是模仿日本居酒屋的设計哦！位置比較狹窄，大概有30个座位左右，而且最好提前預訂，要不然要等位哦！食材算新鮮，老板會不定時或會季節性入一些當季的刺身。总的來説吧，越秀区众多日本料理，這家店算前5名吧！哦，開车的伙伴们要注意，要停在地王广场，走一段路，附近都沒停车位置的。

孙不二：十月第一日翻工 补翻9月最尾一晚食的点评其实原本打算带支酒去东山口赏月食月饼的奈何电话打唔通就费事去到食闭门羹了后来抱着试下的态度过嚟睇下仲有冇位结果就啱好仲剩吧台两人位

李莫愁：服务员很专业，出品还是很不错，由于地方的原因，所以就逼嘀了，可以再去！牛舌不出彩，碟也太大了。我张牛舌挤一下，影相靓好多。白肉豚，剑鱼腩，鲍鱼超正。秋葵沙律推荐。雪鱼不错。扇贝不过不失。秋刀鱼，睇自己口味了，我就不喜欢。总结，比的钱对得住食的也。两个人，点多左。

夜袭寡女村：地方不好找，但找到了不会失望！店面小而温馨，几个股东常在店里招待宾客。我是常一个人坐在吧台吃点东西喝点清酒的，老板会热络的介绍菜品，也会客气地过来碰一杯，有一次高兴了还请了一壶清酒。菜品以刺身为主，其他的日料也不错，一个人吃饭的话我花了300-500（含酒）不等。整体不错，是一个你去了一次会怀念的地方！

丧门鬼：工作日12点多来到已经满座，一行5人要等人埋单先安排到位，就在盈泽苑的店铺，好细一间，好容易比人忽略，但却人气爆棚，听闻夜晚要等位的，服务员的态度好好，会主动介绍咩野抵食和好吃，我地每人要个午市套餐，大约30几40几50几一个，套餐的分量比较小，男生吃一个唔够，乌冬，超好吃，虽然汤底好清，但好好味，鳗鱼饭，整得好正宗，酱汁和鳗鱼都超正，海鲜饭，因我无吃，但睇落都好唔错，吞拿鱼下巴大份188，好入味，每桌吃满388就送每人一只鲍鱼，好鲜味！

程瑛：日料最关键的是食材新鲜～下班路过这家大隐隐于市的小店，好奇心促使下推门入内。店面不大，供顾客用餐空间不多。大多客户来之前都预先订了位～得知我只有一个人用餐而且时间不会太久的情况下，老板娘迅速安排好了座位～～点了几样个人最喜欢的东西，海胆，生蚝，牛舌～活海胆，口感鲜甜，有海水味～不接受海腥味的伙伴慎点～法国皇御生蚝，肥美多汁，入口清甜，令人回味～柠檬牛舌，口感嫩滑，烤出的肉汁恰好被锁在牛舌表面，配上芥末酱，一定要趁热的时候吃～牛油果沙拉，酱焗扇贝，忘了什么鱼的鱼子，这3项就不过不失。总体来说，可以预订去尝一尝～单单是能吃到飞机货的刺身就值拜访价了～～

王志坦：第一过来802又下大雨，找的好辛苦，招牌那么小