稻道鲜泮江酒家

鄂尔多：原来是潮汕菜，要了包间，环境非常OK啦，等的过程中服务员都会时不时关照下茶水。出品味道就中等，算不上非常好味，价钱却不菲，总体感觉买单是环境40%食物40%服务20%，整体感觉还过得去。要提出批评的是那个橄榄猪肺汤，完全好像白开水，橄榄非常苦，猪肺像过清水猪肺，非常唔得。。。其他出品不作点评。

倒贴霸：下午去得早，人不多，要了包间，环境可以，窗外环境安静清爽。菜品味道还过得去。每一样都比较精细。鹅肝很细腻，小炒黄牛肉也好吃。汤是一绝，凉瓜煲的，清淡、舒润，夏天喝感觉很舒服。 ) )) ( (( /) ,-===-// |`-===-'| ' ' \_____/ `-----'

柔儿：带我们去吃饭的朋友是潮汕人，一直都夸这家的潮汕菜做得比较正宗，地道！ 环境确实不错，5个人坐一包间，房间超大，豪华！服务还可以吧，没太大的感觉！ 食物方面，应该算不错吧，因为不是当地人，所以不知道正不正宗！ 只记得第人一盅的汤很不错，叫什么“粥水浸东星斑”，大概吧，清淡可口，带出鱼的鲜味，份量也足，喝个汤都挣着半边肚子了，但好像要168/份，挺贵的！ 蚝仔烙不错，个头比较大，肉质肥美！ 胜瓜浸双丸，牛肉丸和鱼丸都很爽口。 还有凉拌牛展，潮洲囟水拼盘，其他的炒菜都可以吧！ 就一字，贵！！！ 交通不方便，地铁还转公交，还走路，没车的晚上去挺麻烦的！

纯情小处男：来这里喝中午茶的，停车很方便，很多食客都系一家大细齐出动的，因为对面有个公园，小朋友玩累了，可以过来呢度食饭，点心价钱都几相宜的，出品不错的，分量也不算小。环境好可以，服务嘛，一般般吧，这年头请人太艰难了。性价比不错，可以再来。

出租半张床：就在路边，很好找的位置。装修唐璜，比较适合商务宴客。我们坐大厅，虽是晚上，客人还是挺多的。响螺炖汤：加了橄榄，很香，很甘，很鲜甜。卤鸭：肉质不会很硬，也很够味，嚼起来很香。柠檬鱼：酸酸的汤泡着咸水鱼，还有淡淡的芹菜香，很喜欢！！！马蹄糕：很爽口，加上大粒的马蹄，甜度适中，是不错的饭后甜品。下次经过还会再去的。

王惟忠：就在路边，很好找的位置。装修唐璜，比较适合商务宴客。 我们坐大厅，虽是晚上，客人还是挺多的。 响螺炖汤：加了橄榄，很香，很甘，很鲜甜。 卤鸭：肉质不会很硬，也很够味，嚼起来很香。 柠檬鱼：酸酸的汤泡着咸水鱼，还有淡淡的芹菜香，很喜欢！！！ 马蹄糕：很爽口，加上大粒的马蹄，甜度适中，是不错的饭后甜品。

我S砍：潮汕菜为主，菜式不多。大厅和包间价格不同。大厅价格还好。除了海鲜，燕鲍翅贵。 汤也较贵，最便宜的橄榄炖猪肺也要28/位，角螺煲凉瓜也要78/位。其它就更贵了，不是按位的汤都要200多，300多。其它菜不算贵。 菜的味道都还不错，品相很好，餐具和拼盘都很漂亮。请客的话感觉不错。 冰烧肉很好吃，也不贵，好像才42，大厅价。 总的来说，不点高级海鲜，（普通海鲜价格也不是特贵），还是可以的。环境有好

公孙止：这里的海鲜还算是比较新鲜的，味道也非常鲜美，价格也比较公道，我经常带朋友来这里吃，非常过瘾，不过服务态度有点一般

王志坦：吃海鲜的话推荐这里，这里的海鲜真的很新鲜，活蹦乱跳的虾，还有牡蛎，味道很鲜美哦，鹅头我也吃的多，都很好吃，我喜欢带人去这里吃

酷到没朋友：尼间酒家的环境五错，门口装修得几有古典雅致，大厅的环境很明亮整洁，开放厨房用玻璃隔着，可以睇到出品的制作过程，出品味道不错，价钱比较贵。胜瓜浸双丸，味道比较清淡，胜瓜很新鲜很清甜可口，鱼丸和牛丸都很爽口弹牙，无咩粉头，不过就无潮州菜的特色，响螺炖汤：里面加了橄榄，味道特殊浓香，饮落去甘甘地，很鲜甜，马蹄糕，煎得都几香，里面还有好多马蹄，吃起来好爽口，甜味也适中。

分手不是灑脫：这家店也是潮州菜，虽然在棠下，但是东西不便宜。所有的房间装修的比较豪华，服务也比较到位的。虽然有些贵，不过潮州菜做的是很正宗的。响螺汤不错，里面加了橄榄，喝起来很甘甜鲜美，很喜欢。蚝仔烙，他家做的非常不错，蚝仔非常肥美，分量也多，不像很多店加了太多粉会影响口感。胜瓜浸双丸，这个里面的猪肉丸和牛肉丸都是手打的，卖相也不错，吃起来很爽口，不会觉得腻。还有卤水拼盘，凉拌牛展都是挺不错的。

分手不是灑脫：这里比较有特色的是功夫茶和功夫汤，鲍鱼也还不错（但点那一类的东西就价钱不菲了），感觉没有很平民化的消费，只有高或是没那么高的消费，似乎没有很低的消费了。（也别太害怕，如果是自己友想少少哋花费来试下，人均百元以下还是不难的）。 很大的停车场，但往往还是不够停，现在的人消费力真的是高（估计公务、商务的占了不少）。 号称泮江，但在店里是看不到江的，不过在马路对面就有一个公园，是可以在江边散步的，斜对面就是琶洲会展中心，这一段也属于广州最靓的江景之一了，只是来这吃饭的人估计80％以上都没来江边逛过，都是应酬的比较多，来去匆匆，尤其走时，多是半醉或全醉了，更无闲情逸致逛了。可惜。说可惜，因为我也没去逛过，人生本就苦短，有那么美好的东西在身边，经过一次又一次，却为何没能停住去欣赏一眼呢？想起中学时读过的那首诗《停住》，那时候年少不更事，住在小县城，想不明白，停住，会很难吗？原来人在都市，停住还真不是那么的容易的一件事。

藏边四丑：我是路盲，不过感觉地理位置应该唔错，放烟花的时候应该几好view。装修几奢华，适合商务宴请，够派头，因为价格都唔平的。出品味道唔错，几正宗潮汕菜，分量大。

萌量不足：那次是下周两点多去吃，只有两个人很清静，东西出品还不错，蚝饼和米线都有些潮汕味，其他比较中规中矩。下次有过去还是要去下。

六卖神剑：一睇外面一排靓车、军车，就知道呢间野系FB的地方啦。而且节日期间吃晚饭竟然大厅得三几位开左，就知道很不平民了。看菜牌实在让我平民百姓恐惧，实在实在太贵了，本来朋友话点一盅盅上的的炖汤，实在超出我的想像，在我的坚持之下，还是点了78元一煲的雪梨炖猪踭。汤嘛，落足料，时间够，总能不失水准的，所以算是不错。鲍汁扣辽参，味道不错，辽参又够厚，口感很好，缺点是伴的西兰花唔够爽，辽参洗得还不够干净，有小小沙。后来两个菜就亲民了，上汤苋菜同铁板鱼头。苋菜没咩好讲。鱼头怪怪地，呢间都号称潮州菜啦，但是个鱼头竟然整到好辣，而且除左辣没其他味，不过用料新鲜火候好，鱼头好嫩，我本身又几钟意吃辣，所以原谅佢。

无常鬼：篓子DP史上最新鲜的DP~~~ 半小时前刚从“泮江”吃饱喝足回来， 打了个小嗝，呵呵！ 中午被几个同事拉到这里吃饭， 在江边， 粤菜为主。 为了庆祝我第一次来这里， 请客的大佬给我们每人上了一位“麦香杂粮煨鲍鱼”， 他略表谦逊的说， 鲍汁炖的那一道口味浓郁些，更适合下饭， 这个因为某某童鞋喜欢清淡， 大家将就着吃吧！ 一人一位， 白色的瓷器底下点着白烛， 小麦粒、白果仁、莲子米、苡米仁和主角鲍鱼相得益彰， 汤汁鲜美， 鲍鱼韧而爽滑， 越吃越香， 有别于之前吃过的鲍汁炖的那种， 很符合目前养生保养的要求。 其他菜式也不错， 牛仔粒很香， 青红椒品质不错，色美味甜， （每次遇到牛肉，篓子都会在心里打鼓～～ 不要再遇到“珠江公园”的臭牛肉啊0）

打小就会撩妹：菜品十分精致，都是传统粤菜，比较适合我的口味哈