水蛇村

爱在戏院前：前两日庆祝朋友生日去左一次。门口虽小，但青砖、绿瓦、满洲窗、红灯笼、小桥流水，古色古香很有韵味。进门廊一个花梨木木雕图精美华丽，两旁木质金漆对联，上书：水清茶香杯有韵，肴甘菜脆席多情。别有一番雅趣。穿过门廊进入里面，没想到里面是这么大。里面树木繁多，上挂红灯笼，中间是露天的大厅，四周是两层的房间的小厅，整个布局像进了公园。二楼房间多数是落地玻璃窗，通透明亮，感觉很舒服。房间名称也是用木雕而成，名字也很文雅。整体感觉水蛇村档次比较高，环境也很舒服。【菜胆煲猪肺】猪肺洗得挺干净，菜胆很多，汤色微白，汤很鲜甜，不过应该有加味精。【鹅肠炒肥牛】鹅肠够爽脆又够新鲜，肥牛够大片，垫底噶豆角都好爽，整体不错，就是分量少了一点点。【炒藕片】这个时候的莲藕真是很香脆，厚薄适中，炒得火候刚刚好，不错。【盐锔花螺】花螺够新鲜，螺肉香甜爽脆有口感，本来想试一下【清酒煮花螺】不过怕吃了开不了车，哈哈还是算了。【炒菜心】菜心都算鲜甜，不过有一点老了，有渣。感觉油放得太多了，虽然好看又可口但这样不太健康。【起片蒸桂花鱼】桂花鱼吃得多啦，不过咁好吃得真是不多，鱼起片厚薄刚刚好，蒸得火候也很到位，最喜欢的是上面有...很多香葱，一下将鱼的鲜味提升一个档次。赞！【酱油王碌鹅】这个菜一般，我们人多要了半只鹅，但上来感觉很少，而且没有什么肉，看来这个鹅是减肥成功了。味道太咸了，香味都被盖住了。【椒盐海豹蛇】黎到水蛇村一定要食蛇，特别秋风起，又点能够唔试下尼度噶蛇呢，水蛇食得多啦，今次点左海豹蛇，不过我中意红焖的，朋友就中意椒盐噶。不过椒盐都好野味，蛇身够厚肉，啖啖甘香回味，椒盐味刚刚好，不会咸也不会啖。

狗王：有政府背景所以环境得天独厚,园林式,天气不热时坐露天位置好舒服.各样嘢出品都不错,对得起个价格,蛇肉焗饭我见好多人点,不过我老公唔吃蛇所以未点过,好想试下.

不贱不散：是奔着水蛇特色去的。粥不错，饭也不错。菜的卖相普普通通，味道还可以。环境比较大众。服务的水平认真一般，上菜顺序不用想，要呼唤几次才来。因为是晚市，有几个菜催了好几次。

耶律齐：1、水蛇粥 粥底绵绸细腻，口感极好。2、虎皮三蔬很多食肆都会做的菜，这家超合我口味，赞！3、套餐分量足。4、炒牛河的河粉很靓，和沙河粉村的基本一样。

王惟忠：人套餐，5个人去，吃的超满足，都够吃。水蛇粥有很多蛇，萝卜糕好香真的有XO酱，叉烧很好吃，但是最后的很肥，吃不下。三蔬太咸，我很少吃。豆腐，最后上来，不好吃，没味

唐伯虎点蚊香：之前去上下九的时候经常有见到这店，但是没有进去过，听说蛇的骨头很细的，本人也比较怕蛇，所以还没有心里准备，总有一天会试下

老衲法号帅哥：地方很大 内院外院的 还挂着很多红灯笼 我们去的时候正好是过年 风大 好冷 不敢坐在露天位 只好挑室内的位子坐了 唉。。。。情调少一半。。。。 听朋友的介绍来这里的 看了看菜单 随便点了些菜和点心 给我印象，最好吃的是红休马蹄糕。 呵呵，甜甜的，很好吃的。 锡纸银雪鱼口感也不错 银雪鱼的肉很有嚼劲的 虽然价格偏贵 不过还是很喜欢吃

矮丑土穷怂：水蛇村2012-09-25团购的双人套餐，感觉都几抵吓，反正去开个边，所以团来吃吃啦。环境都我错架，就系文化公园旁边。有一锅菜干咸骨粥，都几大一份哦，而且拿到上台闻到好香，吃落都唔错，粥底香绵，咸骨都腌得好香哦；XO酱炒萝卜糕，萝卜糕都蒸得唔错，好多萝卜丝，XO酱味道够香；叉烧包，吃落都几松软吓，叉烧酱汁够香，又唔会太稠，吃落口感几好；杂粮糕，呢个蒸得一般般，糕唔够爽口。

史仲猛：环境不错，不过服务一般般，找位难，那是因为人实在太多了，我个人比较喜欢吃那个蛇粥，总体来说那的东西都好吃。

跳进海里躲雨：尽管每次去都没人理要自己找位置,那是因为人实在太多了,实际上服务员的态度还是挺好的, 最重要是东西做得好,吃过的样样东西都不错.

陈老丐：环境不错，不过服务一般般，每个服务员都黑口黑面的，一点笑容也没有。春天和秋天最喜欢去吃蛇。不过吃多了，都上火。

彭长老：水蛇村算是我去过最多次的。。我个人比较喜欢吃那个蛇粥，总体来说那的东西都好吃，没去过得我推介你们都应该去试试

情绪化女人：服务态度非常差！问佢地食椒盐蛇碌有D咩蛇同埋几钱，佢地个服务员就话我知最平系水律蛇，要128蚊一斤，点知后尾俾我见到有榕蛇都可以做蛇碌，78蚊一斤就得了，我要求换，点知佢地个蛇佬居然话唔做我生意，话今日已经赚够了。我地气愤之余即刻就想走人了，当时只上左一个送，我地一D都没食。佢地就叫保安关门唔俾我地走！要求我地埋单先俾走~！后尾换翻条榕蛇俾我地，成站单埋左我地先走既~ 有问题出现既时候佢地既态度居然嚣张成甘，根本没当客人系客，仲出动保安！万一有问题出现分分钟可能被打一身，各位真系要小心了！呢D强逼消费既行为应该加以抵制！！

呦呦切克闹：今晚(2011-11-9)是平日，去吃饭的人不多，味道和份量都不错，不会因为团购而减产，对个XO酱萝卜糕和水蛇粥十分满意，黑椒豆腐很惹味，猪手都不错，总之很满足，吃到打包添，呵呵~~ 今晚（2012-5-26）和家人再次尼水蛇村吃团购坐在二楼吃团购，份量依然很足，又再次吃到要打包，因为只有三个人去吃，水蛇粥、XO酱萝卜糕、炒牛河还是好好味！上次团购餐的猪手变成蜜汁叉烧，叉烧是半肥瘦的，好吃！上次的酿虎皮椒变成这次的三宝鲜蔬，锅气也很足！总之第二次的团购依然是甘满意，味道好，份量足，吃完仲同爸妈行下旁边的文化公园散散步，怀旧一下~

尹克西：服务员态度不好，特别是某位男部长，可以一边拍台一边跟你理论，比国营单位还差。

霍都：这里的环境还是不错的，茶位费还是比较贵的啊，可以自己来烧水自己泡的啊，档次还是高出很多的啊。 东西很大笼的，价格也是还好的。

迷人的混蛋：请店家把员工当自己的财富一样善于管理,精明经营,本人是不光顾无良东主的.说到服务差,全是老板的错,大家不知水蛇村提供给员工生活住宿的环境犹如地下黑工般的恶劣,员工吃的是正菜前摘裁剩下的菜头肉尾,许多员工都说吃不饱,还克扣员工上千元工资作押金不让其离开,你说员工有什么工作积极性?知道此等情况极其反感,也决定不再光顾其集团所有餐饮店.吃在广州,有它没它一样美食成行成市.店家要招聘到优秀员工请检讨自己的待工条件,管理水平,