恩宁刘福记(东华东路店)

迩个香蕉芭拉：听说是文明路刘福记内部分家后，刘家大哥自己出来开的面店，出品得确比文明路的好，重点推荐猪肠捞面，面是全蛋面，大肠肥厚卤至甘香，口感刚刚好咬口，大美味了！吃完喝口用传统大地鱼、虾籽戎熬制的汤底真是鲜甜又爽口，重要喝光都不口渴。这里的水饺比云吞要出色。

粉蓝色涠巾：刚好在附近，搜了下周边美食，发现了这家店，而且评价还不错，热爱云吞面的我和小伙伴当然要来一试。因为貌似汤面的评价更好，所以就点了汤面，三个人点了两份鲜虾净云吞两份净面，吃得很饱。净云吞一份有10个，用小碗上的，乍一看好像分量很少其实也还可以。每个云吞都有一只虾，云吞馅的调味也很不错，吃起来很香。再说说面，银丝面的口感很弹牙。至于众多好评的汤，果然也是名副其实。小伙伴吃了之后欲罢不能说爱上这里了

純屬虛構：到2.9日前开业优惠全场8.5折，不过新开人手不足，环境较小，二楼还没开通，当天中午去排队到门口，挤的都没位坐了，店家忙碌有时还会下错单之类，不过云吞咬进去猪肉的香味就出来了，汤底有大地鱼的味道，汤底鲜而不浓，朋友说好过第一面，不咸，伊面弹牙，猪油姜葱捞面，猪油是香，但是姜葱没有味，整体好淡，味道不错，所以连续去了2天，不过菜单上很多都没有，没饭，没炸酱面，云吞，牛腩等就有，所以现在去的人要有心理准备。

彭连虎：店面在车站对面交通方便，牛腩好正，云吞弹口，鱼皮够脆，关键系油菜放猪油，非常香

圣因师太：今日中午再去食多次，发现汤底又唔同咗，不过，饮完都係有d颈渴…猪手麻麻地，唔够入味依然係鲜肉云吞，好似无上次咁好味…

灵智上人：今日同阿妈经过东华东见到哩间铺几有西关风情，一于入去试试。要左两个云吞面，系等的时候见到台面有店家自制的萝卜咸酸，试左试，味道偏甜，不及以前的咸酸。D面就唔错，够弹牙，吃得出用猪油捞过下，云吞够鲜，皮薄馅靓，汤亦够味，唔使落醋都好好味。阿妈就钟意距地的万瑞，话唔系净浙醋，应该系调过的。今歺同阿妈都吃得好满足，下次来试捞面看下会唔会一样甘惊喜，可以吃得出西关风味。

韩老丐：今早回东山办事，经过这间店，闻到气味感觉应该味道不错，入去点咗中牌嘅“云吞面”10蚊，几地道，赞

摆摊卖回忆：第n次来吃鲜肉云吞面！无法自拔

老痰酸菜面：再写。时隔一个礼拜，带左个朋友一齐去试多次。呢次点左个牛腩捞面（伊面）、大肠捞面、鲜虾净云吞，50文。伊面好淡，牛腩一般，大肠还可以够软够入味。鲜虾云吞依旧弹牙，汤一样咁鲜甜。食左两次，捞面不值得食，汤面可以试。

王十三：甘曰再次光临尼间店，带着女儿去品尝一下，地址就在三号车东华东路站附近，店铺招牌不算明显。甘次点了*鲜虾云吞银丝面（大）15元，*传统云吞银丝面（大）12元。端上来的时候要先品尝一下汤底，好香浓的虾籽，大地鱼的味道，停不下来。鲜虾云吞里果然有大大只的鲜虾，传统云吞则有很浓的猪油渣味（真正是儿时的味道），银丝面则好爽滑，弹牙。店里有免费的酸萝卜粒提供，浙醋应该也是另外加工过的，特别好味。好吃，继续支持！

這個夏很冷：味道不错滴，灰常适合喜欢清淡口味的亲！

以茎制洞：同吃开葛刘福记不一样…尼度主要推荐云吞面同鱼皮…云吞面味道不错，不过唔系最传统葛云吞系底，面系上面…牛腩面不过不失…猪肠捞面…估计用葛系猪油，香，不过由于当天天气冻…一阵就凝固了…成碟野变的张住…猪肠不是一般肥…啖啖入面都系油…鱼皮，非常脆…有点点硬，浸汤比较好吃…不过油份重还是会腻口

陆二娘：好好饮汤底的面：死党sam 嘴叼要求高，系佢的点评中少有四星以上评价的，但呢个面的汤底，佢居然俾左五星，搞到我都忍晤住要去试下，星期六一早一个人开车上广州稳佢去试食，来回百几公里，就系食个面，值晤值得呢？ 到左广州，系东山口地铁东山百货出口行左一公里，到左间面店，晤大的店面，入去坐下，我就点个招牌牛腩面，佢就点个捞面，加个鲜虾云吞，大家一齐食。老板虽然做个都街坊生意，但态度麻麻，等左一阵，上面，sam强烈推荐要先饮啖汤先，ok 饮，入口一啖，哦哦哦，真系好正，汤清，味鲜，最紧要鲜中甘甜，系，甘甜，呢d甜应该系用料熬出来的甜味，好正，不由地饮多几啖，正！面系传统银丝面，细而弹牙，有淡淡的碱水味，传统的味道，牛腩够腍，入味，都几好，但对比个汤，都系浮云！再试鲜虾云吞，虾都几新鲜弹牙，但个汤就晤同牛腩面一个汤底，就差了，油左d，小小咸。食完面后，嘴里还有汤的鲜甜味，喉咙里居然都系甜甜回甘的感觉，真系好正，sam剥左个甜橙，食左几片，觉得淡而无味，居然晤够汤底甜，哈哈哈。最重呢种鲜甜的口感，系食完晤口渴，晤系食糖水的感觉，会回甘甜，但又无甘草，牛蒡一类草药味，很好，值回路费！强烈推荐。

娇情你大爷：今日去完全民中心游水，又听朋友介绍这家的面不错，而且又在附近，就过来试试了，门面很小，大概只有八张台，装修很有西关风情，中午十二点到的，不多人，只有几个，桌面打扫得几光洁#牛腩捞面#好少牛腩只有4块左右，汁都唔多，味道小咸，唔够窝味，炆得唔够淋，D面出奇弹牙爽口，够咬劲#鲜虾云吞面#云吞一般，无什么特别，但可以食得出里面有肥猪肉和荀，D面相对捞面无甘爽口，但还可以 ps.这里的汤，好鲜甜，而且味道好浓，上来的时候是好热，非常烫口，要注意吓，感觉这点做得几好，(其他好多面店好多D汤上来时不会好热)，感觉汤都是新鲜熬出来的 #鸳鸯双雄#其实就系两种水饺配，鲜虾饺配其他什么的，点了后有人过来告诉我们只有鲜虾饺没有其他，就用鲜虾云吞代替，甘ok啦，上来一看，好细一碗，少得精致，大概只有八只吧，这个无咩特别，感觉少贵，还有这里每桌上都有萝卜咸酸粒整得几好味，搭配牛三星一级棒，不过这里没有牛三星，总体离讲，以这个份量来算感觉价格小贵，人均25，而且品种选择不会太多，偶尔路过可以考虑吓既

活像狗：非常正宗的广州云吞面店，里面的传统云吞面是我近期吃过最好吃的一家。这里的汤很香很浓，云吞皮很薄，面很滑很爽，配合着浙醋一起吃，十分好吃，值得大家去试试。

潇湘子：地点：均益路附近，靠近龟岗市场。。。环境：小巧玲珑的店面，里面桌椅比较整齐，相对干净卫生。出品…点了鲜虾传统云吞面，还有猪肠面。云吞面比较喜欢,面是银丝面，很弹牙，又细滑。云吞里面的虾,下次可以再大一点么？哈哈～猪肠面的卤水味道不错。猪肠不会很肥。面汤味道不错，鲜甜无比。隨桌附送小菜。诚意十足。其他…店里的出品是有点少，如果是追求性价比的吃货，麻烦绕道而行。不过如果是追求质量，那还是值得一试的。

耶律楚材：点了一个牛腩面，15一个，比想象中少，味道还可以。

决戰逗比之巓：[环境]店小而整洁 [服务]没有一两斋面量的店，我偏执地认为：你不是一家正宗的广府面店！一两面上碗，三口食毕，面身不会被汤浸得过软而失去“面魂”，如此坚守“面道”方谓之正宗兮！店员们是亲切有礼的一 「传统银丝云吞面」汤头入口轻甜，鲜倒是不觉得。面身咬口爽切，赞

该用户已升天：呢度嘎面系传统鸭蛋面，有好正嘎口感，系小时候嘎味道，鲜肉云吞有别于市面主流云吞，靓肉，滑，爽！汤一饮就知道系大地鱼熬制而成，想品尝清楚个人认为最好嘎搭配系一碟猪油捞面+一碗鲜肉净云吞，完美组合！自从发现左呢间面店，成日心痒痒想过来整翻碗！

黑名单欢迎你：LP积极推荐的一间传统面店，据说以前是从恩宁路搬过来的，所以叫“恩宁刘福记”。店内面积不大，但吃客不少。招牌菜就是面，有韧性，汤底非常好喝，放了大地鱼，所以特别鲜甜。云吞是传统的金鱼尾云吞，牛杂很有嚼头。可惜的是未能吃到传说中难得一见的全蛋伊面，LP大人说，是老板得闲时才亲手做的，很稀有，并且只能堂食。

韩老丐：除了江南西的生力强，呢一间相信系广州第二间会令我一试再试的本土云吞面铺。个人对云吞面要求很高，但这家吸引我的系他的猪油捞，应该可以称得上广州第一不为过，配上鲜甜的面汤，人生一大享受。他家的面汤算不上清，但味道一流，很有大地鱼的鲜香味，亦没有味精。个人不太推荐他们的云吞，皮略厚，但世事无完美，有一款称心的出品足矣

孟嘙_来碗汤：东华东路547号恩宁刘福记，门店很小，地下只有四五张枱，还有楼上座位，没有上去不知多不多位置，招牌打的是西关美食，于是入去要了碗传统银丝云吞面，十三元(大)一碗，店看似人不多，从下单到上桌等的时间要十多分钟，汤底较清，有大地鱼味道，但味不夠浓，云吞有五小粒，传统剁肉，有少少猪油渣，面比较爽口枧水较重，性价比还可以吧！

六卖神剑：我听人家说很好，然后就来了。一看招牌就知道很有西关味，进店看到店铺介绍果真如此。点了一碗云吞面，外观不错。试下汤底，好鲜味，面也都好弹牙，云吞都好好吃。味道好正宗。

强壮的：雖然現在鮮蝦雲吞盛行，但鮮肉雲吞才是經典款啊。基本每次回廣州都會吃這家，當然也是因為離得近。鮮肉雲吞裡面的豬油味很香，鹼水麵爽口彈牙，湯頭帶甜，最重要的是，鹹酸蘿蔔哈哈哈哈，真的是點睛之筆啊！

强壮的：昨天路过东华东路，想起很久没有去这家店吃面了！恩宁刘福记面店开业两年了，现在的客人比以前多了很多。二楼也开始使用了！不过现在面店升价了，鲜肉云吞面现在13元了！不过面的味道还是保持水准的，大家有机会可以去试试！