榕记(滨江店)

丘处机：过得去，汤的味道偏重一些，其他的出品也不错，下次还来。

你没长鼻子：吃了一种涮的和一种油炸的，第一口确实不错，但不能吃太多，吃多了腻。

彭连虎：可能服务员不够，所以没有服务。

你装纯她装嫩：蛇蛇真好吃……蛇粥很好吃 可是要趁热放凉了就不好吃了。那个姜油浸蛇也很好吃，第一次吃了炒桑叶（哦 我这个土土的北方人！）可是吃完看放蛇的地方 吓得头皮发麻！服务虽然很急 但是阿姨态度很好 很耐心的解释都是啥。

矜持疯 ：秋风起，想起来食蛇，榕记，在滨江边近海珠桥脚，专注做蛇，三代相传。装修还不错，楼底高，感觉不会太嘈，也不会太压抑。太史蛇羹# 蛇肉撕成丝，与鸡丝、冬菇丝等调成羹，汤底好鲜味，蛇丝也不会韧，好味。榕记三品皇# 三品是鳄鱼龟、鸡和蛇，上台后需要再炆一会儿，鳄鱼龟最快淋，先食，肉还是比较多，再食蛇，最后食鸡，鸡太大件，炆了好耐都未淋，后来食不完连汤一起打包回家再煲粥，依然非常美味，三品皇本身汤已好鲜味，加上咁多料，鲜上加鲜。榕记水蛇粥皇# 这个最好味，粥底绵滑，水蛇、鸡料多 ，非常美味，值得推荐。胜瓜炒米粉# 一大盘，份量十足，而且味道不错哦，性价比高。

催命鬼：老字号吃蛇的酒家，味道一流，特别是焖蛇碌

彭连虎：特意奔着这个店来的，专业做蛇，味道很不错，但对于东北的我来说略淡了些，蛇的种类很多，价钱也很合理，而且店很火，来晚了会要等位，有时间要挨个口味都尝尝

智商未成年：天气渐渐变冷，正是吃蛇的好时节。总体来说，价格适中，但是分量相对有点少。蛇羹和桑叶肉丸值得推荐，乳鸽不知道是不是因为准备午市收市，是加热，不是现做的。这个给差评。另外一个值得吐槽的是服务，原本的碗里面是脏的，服务员硬是说是碗底的花纹，无语。

侯通海：在滨江海珠脚的食蛇专门店，这里有免费停车，环境干净明亮，有专门区域装着各类蛇给客人选购。点了3斤左右的水律蛇，一半姜油煮法，非常新鲜好味(✪▽✪)；一半生上火窝，搭配鸡，这里唔错！另外蛇羹也唔错，蛇肉很多！

樊一翁：招待美国友人，居然不怕还吃得津津有味，有个梗是【娃娃鱼，我在圣地亚哥动物园看过，没有吃过】然后上来了两斤

女爷：三代传承的蛇宴世家，当地非常有名气的蛇宴餐馆，店家服务没话说，到位可心，长这么大第一次驻足蛇库房，老实说真心有点儿腿软，真心有点儿不敢吃，但最终还是完成了此生这个美食壮举。蛇羹的美味无法言语，香茅清香的味道混搭蛇羹的鲜美，味道着实让人回味久远；酥香的蛇肉唇齿留香，蛇肉独特的清香更是让人回味无穷。这样的美食体验一生一次就好。

催命鬼：不错,以后来广州一定都会光顾哈

美少女壮士：因为不吃龟，所以单点了蛇和鸡，口味很好，炖的汤极鲜，喝了好几碗

洪七公：慕名而来，一进门就一个养蛇的玻璃箱，里面有绿色的小蛇，还有别的蛇

宝贝 别装纯：姜油蛇，龟苓膏值得推荐，其他味道一般

娇情你大爷：滨江路的榕记，过来必定要吃蛇，冬天挺多人的，夏天一般般，不过会时不时搞些优惠活动，一个粥才几十元，还人头送甜品，商家也是搞尽脑汁呀，蛇汤配料足，好喝，其他菜类的分量也挺大份的，不过最喜欢还是吃饺子，大大只，馅料多，煎得香香的，一份两个人吃都很撑肚子了

哈猪都笑了：店面不是很好找，就在珠江边。也是看其他吃货的推荐才来的。按照大家的推荐点了一条榕蛇。椒盐的，不推荐这么吃。还是做成煲之类的比较好，椒盐太干了。蛇胆被我直接加酒干掉了。在这里要提个醒，点蛇最好去蛇屋自己选，要不商家听你的口音不对，一定给你推荐大的，再有就是蛇胆你要不问，估计也就没了。再有就是商家的服务态度太差，要求加个杯子，都两个服务员推来推去，半天才送过来，希望商家能有所改善。

霍都：之前睇咗TVS-2城事特搜嘅介绍，所以就一家人过嚟试下。酒楼嘅位置喺滨江西路266号，近海珠桥脚。      交通方面：基本上过嚟食都係自驾车，如果坐公交嘅话可以坐527、244等到堑口站落车再行过嚟，不过就比较远。      环境方面：装修都OK，唔会好豪华。      服务方面：不过不失啦。      出品方面：以食蛇为主。      我哋称咗一条3斤1嘅中水律蛇，会员价（唔开发票）108元/斤，非会员价（开发票价）118元/斤。做佢哋哩度嘅招牌姜油蛇（姜油要加28元）。三斤蛇做出嚟嘅都唔多啦，可以做到14旧蛇碌，还有蛇皮，用姜油浸。油係花生油，可以闻到好香花生油味，好清澈，应该唔係用返用油嚟做。蛇肉好鲜，蛇皮爽滑，係唔错。推荐      #榕记水蛇粥皇#（原价88元/煲，而家特价69.80元/煲）：哩个每围枱限点一煲。啲粥煲得好棉，里面放咗蛇肉、鸡肉，味道好鲜甜。推荐      #椒盐反骨蛇#（98元）：感觉哩个嘛嘛哋，一碟得10旧，唔抵食。      #川贝峰胆炖#（28元/盅）：用过山峰蛇胆加川贝一齐炖，味道好甘。菜单写係2人嘅量，但係我哋5个人都可以每人一碗仲有多。推荐      #招牌海南胜瓜鸡炒米粉（38元）：有一大盆，份量几足。味道都几好，不足之处係啲米粉炒得好碎。

面瘫脸：就在江边，吃完散步刚好这家比番禺那家品种多些，点了个特价蛇皇粥，绵绵的口感，我觉得好吃但朋友不喜欢蛇胆川贝等了一个小时才上，店员说因为是现炖的所以比较久，味道好淡吃得很高兴，所以舌头什么时候被蛇骨刺伤了都不知道给点小建议，楼面的部长发现店员操作失误时，应第一时间帮助店员把问题先解决了然后再追究责任，而且，请尽量避开客人来进行，以免影响客人。谢谢！

有奶便是娘：在家附近开了分店，沿江散步一直都很热闹，一直不怎么敢吃蛇的我，决定来试试。三斤蛇，蛇骨做汤底，还有半斤鸡，鸡肉是冰鲜而且特别肥，最后还有一半是没吃的，蛇肉我吃了两块之后都是给肥肥吃的，感觉在嘴里还是有种恐惧感

爱在戏院前：最近电视上都在播这家店的蛇宴，实在忍不住要过来试试。店子位于滨江边，晚上来的话绝对风景一流。白天来到看到店子外墙装修得像用木头装饰，非常有古朴风味。这次点了榕蛇和水律各一条，起片，火锅。一开始是清水，放点清补凉，然后放蛇骨，等水开了再放蛇片，要稍微煮得久点才嚼得烂。无论是蛇皮、蛇肉，都非常清甜爽口，特别是蛇汤，虽说煮的时间不长，看上去浓郁但喝下去清香不腻。饭后甜点龟苓膏，清热解毒，与蛇餐绝配。