洞庭湖菜馆

萨多：餐饮业竞争这么激烈的环境下，能够生存下去一定有它的优势。这就是其中一家！位置在一个大院里不怎么好找，如果不是朋友带去还真的发现不了这里有家湘菜！味道方面印象深刻的是他家的鱼头，辣味适中鱼头也很新鲜，可以是色香味俱全了！那道什么蒿呀，实在是太老了，这也可以拿出来上桌，大打折扣！其它几样菜品不过不失一般般！服务方面有待改进，只看到服务员在一旁说说笑笑聊天，叫半天没人看到，这样的服务光有味道也不行呀！环境挺安静不拥挤。有机会还会再去！

申志凡：新开的店，叫什么洞庭土菜馆旗舰店。位于赤岗，解放军四二一医院内前进50米（凯港酒店）一楼，环境很好。这店的特点就是没有菜牌，点菜全部半成品实物点菜，价格相比较其他的店偏贵一些，可能也想慢慢提高档次吧。试业期间全场7.8折。

刘瑛姑：用券消费还是蛮划算的。总体味道还行，印象最深的就是炒面，分量超大！味道很好！

私奔到月球：味道好，环境好，服务好，棒………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

蛋疼de霸气：原来一直在广州吃的，环境很好，服务也我妈说一般。可以，土鸡汤很好喝，酸汤肥牛很失败，剁椒鱼头可以，有机花菜好吃，就是茶5元，白饭3元，我妈说一般。

强壮的：这家店有几个奇怪的地方，一，是旗舰店，但开在医院里，二，装潢走富丽堂皇的感觉，但菜单只有六本，点菜要开启抢菜单模式，三，筷子前面缺一截，结果是有包装的一次性筷子头，让食客自己插上，当然，要收费，一块一双。好，下面来说出品。双色鱼头49，感觉比同湘会出品好，价格比佬湘楼便宜。口水鸡38，不多，大概8块鸡肉吧，感觉是白切鸡上淋了辣椒油和芝麻，但味道不错。杂粮蒸排骨68，很好吃，而且微甜，恰好消辣。素菜类价格便高，炒个花菜都36，而且不好吃。湘菜馆的菜都会太咸太油！用团购券后价格还行。走的时候发现两人是可以点半份的，下次再来试试。

冯默风：首先感谢大众点评以及洞庭土菜馆的霸王餐.赤岗店虽然离地铁站才几百米，但由于不在马路边上还是需要找寻一下.环境比想象中要雅致.并无土菜馆的那种“土”味.小菜 酱汁萝卜皮/双味萝卜皮 爽辣开胃 时蔬 上汤豆苗 嫩而清甜 炒菜 篱蒿炒腊肉 篱蒿味道是不错的但有点老汗蒸 剁椒水库鱼头 有点分量的鱼头 上锅 现煮  肉质一般但辣得起劲 小骨有点多小食 银丝卷 理解为馒头2.0版本就对了 松软 淡淡的甜饭食 煲仔饭（砵仔饭）米不肥 有颗粒感 偏硬一点 还可以此双人餐分量很足 吃剩了 喜欢湘菜的 可以一试

程遥迦：这家店在家附近，时不时过来开饭。环境和出品都不错，在湘菜馆中算比较精。今天试了土鸡锅，又点了经常点的手撕包菜和干锅牛肝菌。土鸡锅一般，用铁锅上，餐具营造土气。鸡的鸡味是有的，肉质有点韧有点嚼头，但还是觉得鸡种是大种鸡。用淡豉油炆，胶原蛋白有点粘口。手撕包菜，油比较重不会很辣，包菜选材不错，不会太大片太粗硬。干锅牛肝菌，牛肝菌新鲜，吃起来滑滑嫩嫩的，也是油重，这个菜偏辣。这家分店的环境挺好，坐的是比较华丽的沙发，餐具也比较精致，看得出是比较高档的湘菜馆。这家店的出品挺好，食材味道都不错，菜单也比较多东西吃，我挺喜欢这家分店的。其他分店出品菜单都不一样，有一些分店口味差很远，我现在都不去别的分店，如果去洞庭只来这家。

潇湘子：湖南人爱选的餐厅，地方很好找，装修的也比较大气。菜色的味道很有家的感觉，还有几款野生的蔬菜，自制的酸奶。

小泽玛莉娅：还是很不错，汤热辣鲜香，菜湘味正宗。

李莫愁：装修高大上，有实物点菜区，上汤萝卜苗清淡、鲜嫩、有嚼头，超赞！莲蓬扣肉肥而不腻，小青瓜头值得试试。

申志凡：给家人庆祝生日，家人喜辣，就来了这里吃。谢啦餐厅开在一个医院里面，和一个酒店在同一栋楼，也是hin奇怪。这个洞庭貌似也是连锁店，感觉从环境装修到菜色味道各方面都还是不错的，就是服务员略奇怪，怎么都是些大爷大妈呢？违和……菜的味道都不错，刚巧那段时间是端午节，店家还送了两个迷你小粽子，挺有心思的。

吃颗糖壮壮胆：在海军医院里面，环境还是可以的。没有菜牌，需要在一楼点菜，一大片的柜子摆了好多实际菜式让大家挑。最开始去了几次感觉都很不错，才量足味道也很好。后来慢慢的就开始分量变少了味道也变差了，大家都在猜测他是不是换了厨师。最近一次去，味道实在是太差了，服务员也是比较差，叫半天都不知道干什么。不会再去了。

麻花藤：湘菜、湘绣、黑茶，湖南的主打元素都齐全了！再加上一帮执着湖南产业发展的的湘人，湖南人做事情就是透着股韧劲！

公孙绿萼：这家店除了有医院梗之外，还有筷子梗。叫来一个150-160的白胖男服务员，问他有没有普通的筷子，人家二话不说，果断把标价1元/位的竹筷子开封了。我很好奇问这个要收费吗？还以为那只是包装，实际不收费。结果人家才说一块钱一对。最后结账的时候，收银员看也不看单，就直接收了筷子钱，还反问你们吃饭没有用筷子吗？菜牌上面大厅茶位标3元，实际收5元。我结账的时候，还有一个穿病服的阿姨在那里抱怨这家店搞优惠宣传也不说清楚，结果把人骗到这里也不能不吃饭啊……这样一间旗舰店，还是蛮带讽刺意味的。停车倒是方便。

老婆儿：由于这个店就在我们单位院里，所以下班就可以去吃了，一般是坐在大厅，楼上包厢装修比较豪华，很高档，请人吃饭比较有面子，大厅座位也很舒服，沙发很软，点菜比较有特色，没有菜牌，都是要看着点菜，菜都是做的模型，走一圈看着哪个都想吃，所以不知不觉就点多了，就作为湘菜来讲，做的还是可以，不能说很正宗，这家店是旗舰店，所以价格比较贵，分量一般！

扯淡：连续在这家吃了两天，因为换了酒店，就在这家店的楼上。这家餐厅蛮不错的，服务很好的，服务员都很有眼色，而且笑容满面轻声细语的，从楼上酒店下来退了房，想着在这一吃就回上海的，就把行李箱什么都拿下来了，服务员妹子马上就过来帮我拿包，还帮我把行李箱放在沙发后面。很暖心！因为我先过来吃的，朋友还等过一会才来，可是又赶时间，所以我先点菜，他家可以自己去挑菜的，有半成品啊，成品在展示台，可是我东西很多，一个人离开座位不方便，于是有个帅哥马上过来说他给我看着。真是赞！菜品呢都不错，也许是因为服务特别好，所以对这家店的高感度也特别高。付钱的时候发现这顿吃了444，真是好巧呀！因为我们比较爱吃，点的有点多，所以人均有点贵，一般人的食量人均七八十应该差不多的。以后再来广州还会来这家店的！

忽必烈：很高兴又中了霸王餐！前一天在赤岗店预约好，第二天晚上要求6点前到！赤岗店是我们经常去的店，里面桌椅间隔大，很适合请客！它坐落在421医院里，环境很好，菜单也经常换，总有些更新的时令菜，还算不错！说说菜品，从来没点过萝卜皮这道小菜，有两种口味，一种口味是蒜腌制的，很多店都有，不过这里的稍微有些辣味，还有一种感觉是泡椒味的，不算辣，但是味道咸鲜，很好吃！第二道上来的是上汤苋菜，好大一盆，菜也比较嫩！第三道是藜蒿炒腊肉，这道菜上菜前我专门强调不要放辣，估计不放辣不好吃，厨师还是放了一点点，藜蒿稍微有些老，腊肉倒是炒得很香！接着上的一道菜是汗蒸剁椒鱼头，很大一个锅，鱼头现场做，放个小闹钟蒸13分钟，鱼头挺新鲜，是我们爱的味道，只可惜最近咳嗽，不太敢吃辣，只能浅尝即止！下单时服务员没问我们就给我们下了银丝卷，幸亏我对菜谱比较熟悉，及时换成我们每次必点的小米糕，出品依然出色，是我在广州吃过的最好的小米糕！说实话，两个人吃这些菜太多了，最后只能打包！拿大打包盒的时候让我们等了很久，我觉得服务可以再到位一点！最后，还提供了停车票，还是要感谢商家的接待！

崔志方：位于一家解放军医院里面，如果不是爸爸来过，估计我们家都找不到地方。这个医院像是公园一样，绿树丛荫，还有酒店，餐饮等配套设施。在医院里的酒店大堂一楼左侧，座位不算多，几乎是沙发卡座，还蛮吃惊的说，湘菜的座位也可以这么高大上，哈哈哈~我首先要吐槽一下服务，不知道是服务员生手还是没培训好还是怎么的，进到店里坐下点完菜后都没有问喝什么茶，然后要点菜买单或者拿牙签都是叫半天才有人理你，我想说你们是有那么忙嘛......这边的餐具还蛮典雅的，是青花瓷系列的，筷子是采用筷子头可替换的那种，筷子身是可洗的，筷子头是竹制的，收一块钱一套。#小炒乳黄牛#62元 加了小辣椒和香芹一起炒的黄牛肉，肉质蛮嫩的，还可以吃到牛皮，很香，整道菜十分下饭，就是稍微有点辣，吃到辣椒圈感觉嘴巴要冒火了....#白切海南文昌鸡#55元/半只 鸡肉结实，还蛮香的，但是鸡毛没拔干净....有点小扣分#香煎东海小黄鱼#19元/条 表皮煎得十分香脆，而且还撒上了胡椒，超级下饭，吃起来鱼肉很嫩，鱼皮很香，推荐~#洞庭土鸡汤#25元/位 是用仿搪瓷的杯子装着的，印了大跃进时期和文革时期的标语，好local的一碗鸡汤，哈哈哈~汤喝起来清甜不油腻，推荐~#香煎小米糕#28元 我弟弟把这个小米糕吃了半份，就知道他有多好吃了吧~口感很厚实，偏硬一些，不会很甜，很健康营养的一款主食~#上汤萝卜苗#38元 萝卜苗吃起来偏苦一些，分量还蛮大的，不错吃~#外婆家的面#32元 用木船装碟上来的，好大一份啊....看到好震撼，哈哈哈，闻起来蛮香的说，吃起来味道也不错，只是偏油了一些些，我弟吃了超级大碗，把他给撑死了，哈哈哈#红葱头焗骨#68元 几乎都是蒜头，葱头只有一点点，排骨也是没几块，排骨是先炸过的，然后再焗，味道还可以，就是没什么肉吃...#澳门烧肉#68元 最后说一下最不该点的一道菜，就是这个烧肉，皮一点也不脆，吃起来也不香，摆盘倒是漂亮，只是虚有其表。这边提供5元一位的特色#安化黑茶茯#，味道喝不出太特别。总的来说环境不错，出品基本ok，服务有待加强。

迷人的混蛋：五个人去吃了690元，买单还要等很久。味道很一般。

萨多：同事是湖南人，这家的忠实粉丝，就是位置有些难找，在医院大院里面。。。不过里面装修很好，喜欢沙发那，适合几个朋友一起聚，慢慢吃，慢慢聊，很舒服。食材很新鲜，直接去实物那下单，食材和味道都很不错，很正宗，不过我们都觉得还可以更辣。服务很热情，上菜要再快点最好了。。。

曲傻姑：交通方便，环境舒适，味道不错。

以茎制洞：位置很好找，环境很不错，菜品偏贵，有团购比较划算

性欲强：这间店的地理位置便利，在赤岗地铁上盖。店铺环境很好，简洁，舒服。服务生的服务很热情，工作主动。特别喜欢它的餐具，各式各样，大方，美观。特别是它的食物超赞，新鲜，味道好。很值得大家去品尝，我已连续两天在赤岗店晚餐，非常想尝试它的全部品种。最值一提的是，这样的环境服务食物，价格不贵，大众消费。

萨多：来过多次了，其实这里吃饭人不太多，所以环境还是比较干净与安静。位置其实很好找，开车来非常方便而且车位很多这次是特意来尝公众号推荐的新菜，“香辣小龙虾”湖南口味做法香料相对少一些，只是虾的个头比较小，而且没剪开虾背清理虾肠，这菜比较一般哈。“藕尖炒风吹肉”太好太好吃了，非常下饭，就是价格有点小贵。“仔南瓜炒螺丝肉”也是一道非常开胃的下饭菜下酒菜，值得一试