客语客家菜(东山口店)

陆无双：各方面都挺满意的，以后还会去的

活像狗：上星期去的客语，出品一样的好～环境一样的昏暗，适合拍拖的～这次坐的卡座看到隔壁是有大桌，可以坐6-7个人的圆桌。这次试了新品种，黄牛肉味道不错的，艾草蛋角推荐，酸菜鱼的话，酸菜好吃鱼一般…豆腐花挺大碗，女生吃完会有饱腹感，上面有桂花碎末。鸡可以。

藏边大丑：服務態度好 環境很不錯 價格公道 不過味道只能說一般吧 比如河蝦好鹹 手撕雞肉質感不好 太硬 另外豬肉湯 味精超級多 喝完很口渴 原本沒期待太多的酸菜魚的話還蠻不錯，還有粗糧很不錯 還是我點的菜點不好 所以才決定一般，不過總體還是不錯 值得去試的 沖著環境 哈哈哈

不贱不散：菜式跟外婆家差不多，價格公道，環境很漂亮，古典和小清新，拍照很不錯。喜歡卡座坐得很舒服，旁邊還有書可以看！酸菜魚和鹽焗雞等都很好吃！總之是很值得去的一家店！跟多點朋友一起去包一間房也很不錯！

倒贴霸：【位置】地鐵東山口站C出來往右走，看見肯德基，旁邊就有很明顯的綠色logo客語【出品】涼菜值得推薦，拍青瓜才6元一碟，醋夠，也很爽；手撕雞也推薦，夠鹹，也不會很老的雞；還有非一般腐竹，都不錯。但紫薯芋頭糖水就不推薦啦，不是傳統的那種黃糖水，像鮮芋仙的那種芋圓牛奶糖水【服務】地方大，又有間隔，雖然方便聊天，但叫服務員就比較麻煩

天竺僧：出品就很一般，不是正宗客家菜，环境就非常小资

尹克西：位置在东山口，以前咖啡地带的位置，肯德基旁边那座楼。交通是比较方便。但上去的那个电梯就实在有点小，吃饭时间排着长长的人龙，这么热的天没空调地在等，还好大家还是很守秩序。整体装修有点文艺范，木门，木隔栏，用书、酒酲做装饰。客语吃的是客家菜，点了客语豆腐、非一般腐竹、梅县算盘子，番薯饼，小炒黄牛肉，嫩滑猪红，酸菜牛肉、咸香鸡和豆豉鹅双拼，葱油菜花。份量偏小。最喜欢的是客语豆腐、非一般腐竹、葱油菜花。咸香鸡和豆豉鹅双拼份量实在太小了，梅县算盘子一般，不太喜欢。份量小的优点就是可以试很多款菜都不饱。服务还不错。可以订位和有团购券，虽然只有88折。

哇塞你好傻：生意非常火爆的一家店，通常这么火爆的原因无非就两个要么很便宜要么很好吃，这家我学得偏向于便宜这边多一点。等位时有水果小吃凉茶免费供应，这点应该加了不少分。环境布局还算舒适，以卡座为主。服务员都蛮勤快的。见菜单上的价钱都是二十几三十几的为主，十几的也有不少，但份量嘛四人以内是可以的，超过四人就不够吃的了。两大一小点了五个菜一个汤，基本吃完，猪红和豆腐最好吃，香煎鱼拜托那叫炸鱼好不，炸得太厉害了，小朋友吃不了。豆豉鹅拼咸鸡每样就小小的五六块，鸡全部是鸡胸肉，很柴不好吃，鹅就全部是肋骨，没肉的。菜干褒的菜干根本咬不动，好硬。还有因为没带纸巾所以叫了一包，打开发现好臭好大股味道，说不出什么味道，但不敢用来搽嘴了。优惠之后一百二，所以说这家是以价钱取胜的，不是以味道取胜的。

耶律楚材：和小伙伴吃了一次客家菜！其实我的父系那边就是客家人…所以一般只在家里或者家族聚餐的时候会吃客家菜哈哈，很少和朋友聚餐会点客家菜啦…不过这家客家菜还算不错呢！综合点评一下！【环境】环境就比较小清新，灯光效果是那种咖啡厅比较昏暗的光线，有种外●家的感觉啦…不过相对来说每桌吃饭的客人都可以比较安静私密地聊天，这点挺棒的！【手撕盐焗鸡】好吃哦，鸡肉没有很柴，本身的咸味已经很足够了！鸡皮也很好吃！下饭！【客语豆腐】好吃好吃好吃！豆腐超级嫩滑，煎得也恰到好处！【蛋角煲】蛋饺没有垫在下面的白萝卜丝好吃……哈哈！下面的白萝卜丝吸了很香的汤的味道，特别赞！【非一般腐竹】好…普…通…没什么可点评的，腐竹也不是鲜腐竹，泡发得比较硬…豆味也不重…上面淋的酱油也很普通…不知道想表达什么样的“非一般”啊……就是很一般啊|||【鸡汁苦麦菜】还可以。不功不过～价钱倒是很便宜，环境也不错，如果有机会的话可能会回吃吧…可能…（望天

彭长老：性价比高，装修别致的新派客家菜。客语客家菜的口号和愿景并不是类似的“以客人为中心”，而是“让山里人生活的更好”，难道他们的顾客都是“山里人”？其实笔者被字面意思骗到了，客语客家菜的本意是让居住在大山里的客家人提供更好的生活，“客语的食材全部来自客家人的大山里，山里人的辛勤劳作才为客语带来了最充足、原始的食材，而客语则也希望通过自己的努力，让客语受到更多人的欢迎，从而能从“山里人”手中购买更多的食材，让这些辛勤劳作的山里客家人生活的更好。”不得不说这是这个品牌带给这个客家菜和客家人的一份感动。

帅得全球瞩目：菜品口味一般，土猪汤和鸡爪还算可以，服务员态度一般，业务不熟，上菜也不会。

秋紫啊红：位置很好找，地铁口上，看到KFC旁就是了。一层都是客语，好大，包房环境不错还有功夫茶区，适合一家老小或者朋友聚餐。份量比较小但是口味还不错，推荐鱼头，羊扒，豆腐。湘亲鱼头，鱼头好新鲜，够滑不会太老，有点辣入味，口感不错，墙裂推荐。羊扒，吃起来表面香脆，加了孜然粉，没有骚味，一条还是好大的，推荐。客家豆腐，酿了肉在中间，煎一下再煮，黄豆香浓，做的不错。人均68，性价比高，有下次。

美少女壮士：真不错啊！！！！！！！！菜花最好吃！！！！！！！！

鄂尔多：这店的装修很有特色，很西化，但其装修无论如何都无法与“客家菜”联系起来。菜的味道是经过改良，更适合大众的客家菜，所以还是让大家所接受。客家豆腐出名好，他家的也不例外，但偏咸。风口上会飞的鱼，名字特别，造型也可以吸引眼球，但不好吃，鱼煎得太干，导致失去鱼特有的味道，是这道菜的硬伤，要改良！还有一点，这店菜的份量实在太少了！8个人，三男五女，一开始点了11个菜，摆得满满一桌，吃光未饱，加了三个点心，两个菜，两碗豆腐花，一碗腌面，才算填饱了肚子。

分手不是灑脫：碟頭好細，價格肉類一般在25-40左右，真心對不起這個價，32蚊的酸菜牛肉，可能得五粒牛肉碎，下次都唔去了

性欲强：在东山口电车总站对面，好容易就可以见到个招牌，再三楼的位置！一进入门口，一股浓郁的香味，扑面而来，那种味道，真是令人窒息！太难闻了！简直不能接受！我真是去过这么多酒楼饭店，都末试过这么抗拒这些香味的！好cheap的味道……差评坐下，环顾四周的环境，还算不错，装修的挺别致，而上来的菜，也非常别致，别致到简直可以称得上少！！！份量真是“多”得令人惊叹！装骨的骨碟，还大过上菜的碟子，可想而知，份量是多么的令人惊叹！五个人吃了三百多，还各个都吃不饱，还要去其他地方再吃过，这摆明是挂羊头卖狗肉嘛，份量对不起价钱，价钱超出于份量！虽然我是第一次吃客家菜，但是我永远都不想再去这里吃客家菜！所有照片都是近距离拍照的，别以为大碟！所有照片都是近距离拍照的，别以为大碟！所有照片都是近距离拍照的，别以为大碟！所有照片都是近距离拍照的，别以为大碟！

强壮的：这次过来是周日晚上，5点半过来人不多，找了一个有转盘的大台，不错。虽然有点吵，不过环境不错，暗暗的有情调。食物方面分量不太多，可以多试几个品种。觉得苦笋满好吃的，甘苦得宜。还有一个茶壶的剩的汤品很有特色，用茶杯喝的，虽然没有非常出彩和正宗，不过有空过来吃吃也不错。

胡老大心连心：好似平时工作日会多人d。所以可以提前打电话预约会方便好多.【位置】客语系农林下路肯德基左手边凹左入去嘅个栋楼嘅楼上，电梯口有张海报，可以顺便扫下二维码，加入会员，有折头.【环境】几古色古香，3-6个人可以坐系类似于包厢嘅位置，私密性几高，适合倾计，每张台都有一壶大嘅茶，几自助.【服务】都可以，无咩特别位讲.【客语豆腐】呢个菜都ok嘅，有六樽豆腐，几滑下，味道还可以，入面有小小肉，唔系好多，不过多就会腻.【咸香入骨的手撕盐焗鸡】要左半份，盐焗味，但系又唔系真系好够盐焗个种味，差左d乜咁，佢d皮同d肉大多数系分开嘅，以致于上面个层一大块都系皮，下面d肉就斋肉咁咯.【骨头都不放过的凤爪】要左三根，肉就实左d，都系吮下咁咯.【一人一根手抓骨】就系图三，本来系点左三根架，后来因为有一根细左d，主动加多左一根俾我地，有d惊喜，味道还好.就系有d烤肉嘅味，冻冻地.【七色素菜】个样唔多掂，睇起身好斋，味道还可以啵，仲特登数左下喺米有七种添，清但系带d锅气.呢间店d菜式都唔会话好大份，但系胜拣多几样，试多d菜，价钱又唔贵.就系比较家常嘅味道.适合倾计.最后埋单3个人118.

初恋迈进老树：客家豆腐，这个是必点的，因为好好吃！！！！而且份量挺足的，煎得很香，豆味很浓。嫩滑猪红，好似蒸水蛋啊啊啊啊，和猪杂一起蒸，好特别。菜如其名，很嫩滑。乳鸽，表皮酥脆，肉香嫩滑，一口下去，大满足！！！咸香鸡，份量很少！！！！！建议下次点手撕鸡，那个大碟一点。土猪汤，很香的猪肉味，推荐！用以前的搪瓷被子装的，很怀旧。

野似温柔猫：环境很好 味道不错 价格实惠 一定会再光顾

蓝天和：客语，其实我一直没搞懂他们这名字的含义。我们公司那边有一家，维多利那边。吃过一次，这次来是第二次。感觉还不错。服务态度还可以，服务员开朗。环境也很好，舒适。产品也是不错的，就是太精致了。味道还可以，朋友就特别喜欢。

萺牌貨：味道好 服务及时 土猪汤人手一个 艾饼味道好 装修文艺 猪红够爽滑  山坑鱼入味  自取的水果和腌萝卜好吃 虫草花蒸猪利清淡 算盘子很特别 手撕鸡有鸡味 猪手里的黄豆很有特色 品牌红焖肉里的咸菜被吃光 酿蛋饺煲份量四人吃刚好 下次有机会再来

藏边三丑：总体菜品偏油…偏咸，量不大，价格便宜。需等位。装修很棒

掐死你的温柔：今天过来东山这边的【客语】试试。   地址在东山口电车总站对面的广百养生大厦三楼，离地铁也是很近的。   环境是不错的，有三楼一整层，坐的卡座都几阔落，不过灯光就按了一点。   这里等位有免费的茶水和爆米花吃，埋单那边还有免费的水果吃，这点很好。   我们点了：算盘子，这个重口味，我喜欢很香；一份脆萝卜；南瓜粥，这个甜的，一般；盐焗凤爪也是一般；土猪肉汤好喝，里面很多猪肉，还有鲜胡椒，喝了暖胃；猪红是一个碗蒸出来的，应该是真的猪血蒸出来的，有猪血味，上面还有些猪杂，好吃。   最后还拿了订餐电话，下次再来吃。

私奔到月球：比较吵，服务员服务跟不上啊，有点游魂的感觉，而且叫加水或者拿什么总要叫两次才有，算是改良的客家菜吧（毕竟我是客家人）味道不过不失吧。腌面还是可以的。