牛A火锅(棠东分店)

裘千尺：差评！这家是听说不错特意来的，团购我基本不评价的，但这次不得不说。同行的人吃了都肚子疼，拉肚子。可能晚上八点去食材都不新鲜了？反正之前吃东西没这种情况。还有一个情况是，服务员自己下错单，没上之前被我发现了，就立刻端菜来了，还说炒好了不能退？？？最后我坚持下才臭脸的拿回去了？？这不是我的错吧自己下错单？？不会再去第二次吧。

裘千仞：吃了很多网红的潮汕牛肉店，这家属于实惠型，味道是中等水平，牛味较淡，点了生的牛丸，牛舌，五花趾，嫩肉...

那晚床在摇：为什么总觉得潮汕牛肉没有肉香味？牛肉是很嫩，可是就是觉得吃了一块口感为肉的东西。木有啥味道。各种形态...

刘备的亮亮：味道：牛肉很新鲜～ 吊龙很好吃，沙茶酱也不错，调料挺全。牛肉丸稍不够Q弹需要加强。环境：环境算中等。...

秀恩爱怀的快：那天去是新店开业特惠，我们俩下午6点网上取号，差不多到9点才吃上

黄蓉：一个人的晚餐（or宵夜）也要认真严肃地对待，我来牛a啦，潮汕牛人火锅，我的大爱！大晚上的吃那么多，得...

笑脸鬼：广州牛肉遍地开花，确实全试一遍也需要时日，今天来试牛a，个人感觉完胜陈记，牛肉丸是特别值得提的，我一直讨厌广州的牛肉火锅不把牛肉丸做好，总是在边缘徘徊，别家的牛肉丸和牛筋丸真的傻傻都分不清楚，这家点的牛肉丸有味不止，真的是牛肉丸

很酷不给撩：最近在搞活动，5.8折，跟朋友去人均才41～小伙伴们赶紧去。(*ฅ́˘ฅ̀*)♡6点忘记在美味上排号了，一下就要等60桌，心碎，结果9点半才吃上，五花趾、三花趾、雪花肉都没了、心碎。去吃了三次了，都没吃上五花趾、三花趾。商家那边还得供应充足一些啊！！等位了那么久商家还送了一份牛肉丸～哈哈，真的是很优惠呀！＃雪花肉＃真的超赞的！强烈推荐！！有惊艳到＃湿炒牛河＃＃牛筋丸＃都不错！必吃的应该还会再去的，希望保持水准！

麻花藤：部门聚餐，一群同事下班打的过来，地方很好找，就在brt站不到100米，骏景花园斜对面。可能是星期五的原因，上菜有点慢，尤其是熟食。不过服务员还是很敬业的一直帮我们加水，这家有凉茶和柠檬水供我们解渴，对于来吃火锅的客人来说挺贴心的。点了不下二十盘肉，【吊龙】依旧是潮汕火锅的卖点，好吃，好嫩。【双层肉】双层肉非常分明，一半肥一半瘦，肥而不腻，瘦而不材，还带爽口，我很喜欢。【牛丸】这里的牛丸很好吃，点了三盘，嫩，爽，弹，我是吃到停不下来了。【牛肉炒粿条】同事们都说这家的粿条价格偏高，味道还行吧，不过不失，分量也一般，八个人点了四盘。【炸豆腐】六元一份，四小块，调配的酱料味道很不错，建议出大份的，因为四小块真的太少啦！总体来说还不错，吃过好些牛肉火锅主题的餐厅，这家味道还可以，服务挺好的，卫生环境都不错，会再来光顾～

聘妻以上真心：OK 我要来一发走心的点评了

朱子柳：在门口看店铺有点小，但进去以后发现挺大的，服务员真的非常贴心非常好，一坐下来就告诉我们现在有优惠活动，扫描二维码领现金红包，结账时可以直接抵扣现金，菜上齐以后还不停地问需不需要帮忙烫菜，还有吃饭的时候小孩不小心被烫到了，服务员马上上前询问还立刻递上冰袋，这些小细节做得很非常好，再说说食材，食材新鲜，牛肉鲜甜，菜式比x记x和还要多种类，以后吃饭这选定这家了！

以茎制洞：位于棠东BRT附近的牛A潮汕文化主题餐厅，又一牛肉火锅店，不同的是，穿插各种潮汕文化于店内进行点缀，呢个理念好，既彰显文化又宣扬文化，令我等了解更多。8蚊一位含酸梅汤或柠檬水任饮加调料，OK啦，调料的沙茶希望能再浓稠点。吊龙系首选，嫩肉次之，两者牛味重，新鲜，涮十二秒即可，油脂充盈于口腔中，好不满足。牛筋丸过得去而已，不算很推荐。以后再来要食匙柄和牛心顶，呵呵。

亲爱的阿源：地点：位置很好找，位于中山大道收费站旁、BRT棠东站，而且门面很显眼，一眼就可以看到，关键是饭点很多人排队，建议提早去或者可以通过app拿号环境：装潢很用心、新派装修的同时也融入了很多潮汕文化的元素，很有味道出品：牛肉很新鲜！牛肉很新鲜！牛肉很新鲜！无论是单点还是炒牛河里的牛肉都吃得出很新鲜！同行的朋友对牛肉丸赞不绝口建议：包间的锅可以选用大一点的、炒牛河所用的沙茶偏甜

藏边四丑：性价比很高，分量比其他同等的火锅店都要多一些。去过每天爆满的陈记顺和吃过，个人觉得牛肉很新鲜不逊于陈记顺和，牛肉丸更是比陈记顺和的好吃。重要的是酱料好吃，特别是牛a酱。装修也很漂亮。可能新开搞活动，人好多好多，排队排很久才吃上。希望以后火锅配菜更多一些，最好有一些好喝的饮品。柠檬水很好喝，也有朋友说偏甜了，希望商家改善，以后还会常来吃哦。

柯镇恶：新开的潮汕牛肉火锅店，开业期间很是优惠，连着吃了几次，真是超级赞！折扣很低，分量很足（其实不打折单价都不算高），牛肉非常新鲜，三花趾，五花趾，雪花，嫩肉……好吃的根本停不下来！尤其是直接用恒大冰泉做锅底，没想到也这么好吃！酱料尤其推荐牛a酱！好好吃！下次提前订一下牛a锅底！很期待！店面装修也很讲究，还有很多潮汕特色的装饰，潮汕老乡应该很有亲切感吧！满意！满意！满意！重要的事情说三遍！多点活动，天冷了，应该会经常去的！

宾狗：很开心买到了38代100的券~最近牛肉火锅店真是遍地开花，这家牛A潮汕牛肉火锅位于中山大道西上，就在BRT棠东站旁边。这两天新开张打4.8折，人多得不行，5点左右到店已经开始等了，7点走的时候简直人山人海，取号叫号都快被围起来了。环境不错，装修以红色为主，门前有木偶戏看，店门又有一些潮汕文物作展示。座位之间很宽敞，而且干净整洁。店员的态度都挺好的，而且每片区域都有人看着，服务及时。茶位+酱料+饮料，8元/位，酱料到酱料台自助取用即可，种类很多，饮料有酸梅汁/柠檬汁可选。清汤锅底10元，有几块玉米和萝卜，店员加汤很积极的。冬瓜一份6元，还有就是各种牛肉了。点了吊龙(28)、三花趾(32)和匙柄(28)，说实话，感觉这家的肉份量比其他地方要多一点，味道很好，也够新鲜，吃得停不下来。最后结账，用券后另补了12元，实付50。

周伯通：一个人的晚餐（or宵夜）也要认真严肃地对待，我来牛a啦，潮汕牛人火锅，我的大爱！大晚上的吃那么多，得思考多少人生耗多少脑细胞才消耗得了啊[捂脸]PS：牛a的手捶生牛肉丸真呀么真好吃啊[色]还有这里的无注水牛肉还真的蛮不错[嘿哈]性价比非常不错呀的一餐！

程瑛：服务食物都挺好，就是价格不是很美丽。三个人，没点啥菜，吃了两百五十多，略贵。但是，这家店的牛肉和手打肉丸真的推荐，超好吃。我留意了一下现场，肉都是新鲜切的，所以下水烫的时候，肉感很烦好。还有胸口油（忘记拍照了）一定要试试，蛮特别的。至于酱料，除了沙茶酱，其他的都不推荐

申志凡：知道新店开张可以用券4.8折，马上组队过去，无奈附近天河路的排号实在太多人，山长水远跑去棠东店，工作日中午都好多人！点了n碟牛肉，牛的不同部位，鲜肉，冷盘，拌的牛筋好吃！清补凉汤底，一碟碟牛肉的试，不是坐上菜位有点不清楚吃的是那个位置，不过肉好新鲜，有牛味，同行两位潮汕同事都话可以！炒粿条，质地韧性可以，口味我觉得可以至于打折，可以冲会员卡消费，用大众券是只能一张，然后某宝直接买单它就自己打折了，反正好划算！

吃颗糖壮壮胆：5个人去，其中有2个系潮汕人，一边吃一边问正宗唔正宗，当然啦同一个地方都会有不停烹饪方式，没话边样最正宗，哈哈。#推介原因#因为距天河北新店开业打折，咁肯定去一下。#地理位置#骏景花园对面。都几好稳葛。#口味#潮汕朋友话几正宗，我觉完全凭自己喜欢不喜欢。各种牛肉还是很鲜滑的，豆腐皮脆，但感觉一般，豆腐不及另外一间。#服务#可能因为打折人多，反正不算很反应及时。

很酷不给撩：一直挺想去尝下潮汕火锅的，正好在微信看到这家的推文觉得还不错的样子，就想来尝试下，果然没让人失望啊，味道不错。店离地铁站有点远，坐公交去应该会更方便。先说锅底，点的清汤，据说是牛骨熬出来的，上来后一看，汤底很清亮，里面有玉米跟排骨，只要10块，简直太便宜了好吗。上来之后就先喝了点，很好喝，一点也不油腻。也没等多久就上菜了，速度还不错，肉的分量就这价格来说还行。得说下点的牛肚，很大份，太实惠了，素菜分量也都很足。肉类的盘上都贴了烫几分钟，很贴心。吊龙，匙柄，雪花什么的，原谅我吃不出有什么不同，但味道是很好的，看起来也很新鲜，牛百叶不好吃。湿炒牛河味道不错，就是里面的牛肉吃起来有点酸？店里环境不错，很有潮汕文化的风格，一直在看布袋戏的我，看到店里的木偶感觉好亲切，哈哈。服务员态度很好，服务也不错，就是调味料感觉补充的不及时哦，但香菜，葱，芹菜看上去都挺新鲜。最后说下茶味费，真有点贵。总的来说还是很不错的，推荐哦。

史仲猛：晚上和美女约潮汕火锅，选了这家牛a 潮汕文化主题餐厅，坐地铁到车陂站骑摩拜过去不用5分钟，走路大概10分钟的样子，附近还有BRT站，交通算是不错啦。2个人点了牛肉和各种蔬菜，牛肉没来得及拍照就快速清掉了，味道很不错，沾点酱汁吃更鲜～牛肉粘盘子应该是没注水的，应该点牛丸试试的，就怕吃不完，菌类拼盘其实是很常见的几种菇，份量少比较坑，蔬菜类的点多了最后没吃的完。

六卖神剑：刚好在微信公众号推送里面有宣传这家店3月底有活动~看着不错就约了潮汕的朋友去试吃~就在棠东BRT 站附近~交通很方便~很好找的位置~想着有打折可能会人多~朋友6点多就去到~去到还很少人~我7点多去到看到门口也没什么人排队~所以还不错~想吃的话不用等位~牛肉很新鲜~肉质口感不错~手打牛筋丸还好~没有在庖丁阁的劲道~但是也还不错~宣传期4个人去吃有7.8折~折后250左右还挺划算的~而且吃的超级饱~喜欢吃潮汕牛肉火锅的又多了一个不错的选择~总体比那家排队排几个小时的要好~果然人们都喜欢去人多的地方凑热闹~真不懂

赫大通：最近天气冷，就跑来吃火锅了，最喜欢吃牛肉火锅啦~~~~因为一家都是广州人，不喜欢吃辣的，所以来了个清汤火锅底，清汤感觉还是用骨头煲出来的，还是有点肉味的。牛肉这里的牛肉都是新鲜的，那些速冻的肥牛没法比啊。夹一片放在锅底里一涮，几秒钟就捞起来，蘸点调料，很香很嫩，吃的停不下来了。炒牛河 分量十足，牛肉和菜作为配料，配料也不少，炒的是湿河，所以酱汁比较多哈。