别名：顺风德水私房菜
地址：广东省广州市越秀区环市东路357号
电话：(020)83707458
人均：494.0元
标签：美食 中餐厅 美食 中餐馆 餐馆
商圈：建设;环市东;华乐;大东;东风
更新时间：2019-03-29 11:17:45.0
网友点评
沙通天：本想过来吃饭，被告知，是会所，不接外单，是老板的饭堂，很好奇这里的点评哪里来？都是老板的朋友吗？
蒙哥：顺德菜，也算粤菜的分支。就在我们住的酒店的对面，有些菜是需要提前预约的。比较有特色的是他们的大眼鸡，做成生鱼片凉拌酱料吃。会有一个很大的玩，放上橄榄油，姜丝葱香菜花生黄瓜丝和其他喜欢的料，拌着吃，非常特别，味道很鲜。其他的菜也非常入味。来广州就是吃吃吃。
标准衰哥：除了上菜慢点，服务员反应慢点，菜品都很好吃啦
忽必烈：[环境]
[服务]
同窗小聚，21中门口的大隐若市，进入门口就开始怀疑人生，人呢？6点多了一个人都没，服务员及客人都如蒸发一样，大声呼叫都没反应，成10分钟后才见到踪影，揾到房间。
「盐焗掌翼」
大大只，表皮甘香，肉质香韧；
「盐焗乳鸽」
干身入味，乳鸽带汁；
「盐焗响螺」
香口，螺肉韧性十足，口感丰富；
「法国生蚝」
生蚝，个头似吉拉多，浸润着丰富海水，鲜味十足，尝得出的新鲜。
「胡椒猪肚汤」
雨水湿邪来一碗猪肚汤可固本强身，胡椒驱寒，祛除湿邪之气。汤水胡椒味适中，不会过浓，汤色奶白香甜，再加点支竹就不错了。
「香煎伦教糕」
「蒸伦教糕」
好久没吃伦教糕，前两日先致讲起要入顺德吃伦教糕，今餐就有了。糕身没有酸味，带有白糖的清香，厚薄一致，柔软带有咦韧口感，不错的白糖糕，看似是交货的产品。
友人点菜，几个盐焗菜式味道相似，咸味较重，只能饮酒作乐。
附近公交车站
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