山泉公馆(珠江新城店)

极品风：在离家不远的地方  家人都蛮喜欢来这里吃东西 澳门冰烧五层肉  超级脆脆  外公最爱

黑名单欢迎你：山泉公馆，在珠江新城名悦大厦2楼，南天珠宝后面，一边是大厅，一边是房间，房间可以自由组合，拉上趟门可以分隔两房，打开又可以当大房，摆上几围，地方宽阔，装修雅致。脆皮乳猪# 皮脆肉滑，加了孜然，食落有种烤肉的味道，与平时食开的不同，不会太咸，只是还有点臊味。 蝎子响螺片龙骨汤# 清甜，甘香，鲜味，这里的汤不愧为招牌菜，确实好好喝。清蒸和顺鱼# 可能是季节问题，一半鱼有一半鱼卵，和顺鱼鲜甜，不会腥，肉滑，虽然骨多点，但是鲜味好食，全部食清光。红葱头白切鸡# 鸡的肉质厚实，皮爽肉滑，好有鸡味。服务态度好，有礼貌，不会一问三不知。

跳进海里躲雨：【口味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呀呀呀   汤的味道味道不要太好哟~跟团队过来吃 爱喝汤的我 自然不会放过！~听说最出名是汤 果断要试好喝的汤之前也试过不少 心想会不会也差不多呢？晚上8点多 很多汤已经没有了 点了雪梨  入口惊喜 超级清甜  很清澈的汤 几乎看不到什么油清甜 甘甜 香甜 ~但那甜是后知后觉的 觉得好喝  第二天立刻带男友再来喝汤第二天点了椰子老鸡 椰子汤更纯 而且好大个椰子！里面满满的鸡肉 我怀疑会不会有半只鸡？

粉蓝色涠巾：公司今年吃开年饭，因为选择近的，就选择了山泉公馆，之前也在这里吃过团年饭了，味道还不错。过年期间位置很紧张，还是熟人才订到大的房间。环境大也特别舒服，十四五个人包了一个大房间，点了一桌的好菜，有荤有素，营养一起搭配，份量还算可以，吃到后面都吃不完，因为菜式好看，拍了不少图片留念，后面听说老板结算四千多元，希望今年开个好头，一切大吉大利！

那晚床在摇：山泉公馆的名气很响亮，但一直没去过。这次朋友聚会选在了珠江新城店。地址是地铁三号线珠江新城站A2出口，出来沿着花城大道一直向前走，比较好找。晚上吃饭人不算太多，坐在大厅靠窗位置，不算太吵。价格在这个地段算是非常实惠的。四个人点了七八个菜，吃得饱饱的，而且味道真心不错。虽然不太记得菜名了，但无论是出品还是口味都很好，分量也合适。朋友们也都说好，很适合一边吃饭一边聊天。这家店环境也相对好很多，不仅有大厅，包厢那边装修也很漂亮。每份菜单都有个好听的名字，做工也比较上档次。就是服务质量还要再提升一点，服务员不够热情，有时候叫了也没有那么快回应。办卡的话是有充值优惠的，还是比较划算。

聘妻以上真心：第二次过来了~这里比较适合公司聚餐~房间比较舒服~至于出品就不过不失吧~图一的莲藕我个人真心接受不了~是甜的~好奇怪的感觉~不过这个纯属是我个人口味~因为公司聚餐~所以这个捞起鱼生必点~图个意头~味道方面还行~就是觉得芥辣味淡了一些~上次来吃了这里的烧鹅觉得挺好~这次又点~不过感觉差了一点~皮不够脆也不够香~可以推荐的是图四~那个应该是鱿鱼吧~里面的配料好吃~用来送饭一流

潇湘子：就近用餐的方便之选，几次都是同一间房实在好巧。羊排是必点的，非常好吃，吃了还要吃（吃货宝宝吃不够）；白灼大海虾绝对不是注胶虾，很鲜美；五谷炖辽参汤汁浓郁参弹牙（麻麻喜欢）；椰子饭不甜不腻椰香恰到好处；酸菜大桂鱼酸菜好吃鱼肉嫩；烧鹅皮娇肉嫩咸香适口；木瓜雪蛤料足木瓜脆。

裘千仞：烧排骨超级好吃的~桂花红豆糕非常美貌  而且红豆的量也很良心~澳门烧肉很脆  推荐~榴莲不知什么糕不推荐  42块6粒  榴莲味虽然浓  但是口感像莲蓉水晶饼之类的  吃不到榴莲肉的口感  差评~银丝饼每次必点  丝丝香脆~什么自创杏汁西米爆浆球  完全木有爆浆好吗…紫淮山餐包  原来是甜的  一般般~薄餐做得不错哦  口感很丰富~芝士墨鱼球热热的很好吃  里面是马苏里拉芝士  如果用能车打芝士会更好吃吧~客家捞米粉我很喜欢  有酸菜花生酱油花生酱  米粉也软软滑滑  好评~这里的汤也很不错哈哈

王惟忠：名字有点质朴，但是出品是非常不错的，在广州有好几家分店，人气都很旺的呢！珠江新城的这家很大，环境好，也非常干净。最喜欢的是他们的红米肠，虽然很多地方都有得吃，但是他们家有自己的特色。椰汁芒果糕也是我的最爱，清清凉凉，甜得恰到好处。价钱也不算贵，算是性价比很不错的一家。

逗二比：年初一 竟然有位置 出品还是保持品质 算很不错了 整体环境还可以 有人安排停车位 这里的豆腐很滑 很推荐 鱼... 展开评论

活着就是苦：山泉公馆也是广州老牌粤菜的饭馆了，这家店就在花城大道上，店面就在二楼，招牌比较小，内部装修还算比较豪华，尤其是房间有低消。 山泉豆腐，经典客家菜，豆腐做的比较嫩，配合黄豆一起煮比较入味。 炭烧雪花牛肋骨，一整块牛肋骨直接炭烧之后上桌，骨头看起来很大，不过肉的分量不算太多，牛肉做的还算焦脆。 东山羊肉煲，天冷羊肉煲炖的比较入味，但是有点咸，需要改进。 蜜汁叉烧，经典粤菜，叉烧不肥不瘦恰到好处，这个也算是店里的拿手菜 。烧鹅，烧鹅做的有点肥，觉得做的水平一般，而且一例的分类不错。 总体来说这家店还是比较有代表性的粤菜馆，不过分量稍微少了一些，性价比一般。

极品风：山泉公馆尾牙，西洋菜蜜枣炖陈肾（188），文昌鸡，烧鹅，牛肋骨，盐水浸大禾顺，烧肉，芥兰苗，菜心，菊花牙啫双脆，主食鱼汤米线，饭后甜点银丝饼。主要介绍好味道的菜，汤很清甜，山泉公馆的口号是用山泉水做汤底，他家的汤特别甜。鱼汤米线同样是用山泉水做的，而且是用鱼肉熬制，味道并不浓厚，却没有调味料的味道，米线柔而不韧，但又连绵不断，绝对值得一尝。菊花牙很有特色，酸酸甜甜，又脆又爽。还有一条三斤半的新鲜大禾顺，盐水带出淡淡的味道，肉质鲜嫩，正。相对而言，鸡一般，烧鹅还可以，牛肋骨偏老了，芥兰可能放过入冰柜，所有有些韧了。

林朝英：大过年的，找个中餐厅吃传统粤菜是有点难，不过今年也算是比较好，很多餐厅价格都不会很夸张，出品也很靠谱，分量相当地足。天河区的中餐馆都比较贵，但是今年过年都基本上能找到位置，价格跟平时差不多。大年三十来到花城大道这家山泉，除了停车位很紧迫之外，其余都ok，服务员态度也不会很让你想死，他们都忙不过来，也不好意思要求太高，能在这大过年的还在工作，不容易，多体谅体谅。鸡、鱼、发财猪手，都是过年菜单的菜色了，也是广州人过年必吃的菜色。

混世大魔王：比起其他家的山泉公馆，这家算是有点档次了。大厅仍然有特价菜，而且在珠城来说已经算超级贫民了。服务员还算是挺勤快的，但是部长一般都只忙于招呼老顾客咯。菜式味道不错，典型粤菜风味，碟头也够大，所以六位都要安排坐大台了。极品黑金蒜，最近比较时兴的食物，少了普通蒜头独特的味道，吃起来有点粉粉的感觉。三文鱼刺身，特价，说明有15件，果真做到了，但是整体还不算大块，切得也不算太薄，看起来很大份。胜瓜牛肉蒸象牙蚌，特价菜，牛肉的惹味和象牙蚌的鲜味搭配胜瓜，很清新感觉。葱花焗开边野生桂鱼，葱花很多很香，但是都盖满了鱼肉，鱼肉很鲜嫩，不是普通焗熟，是走过油再焗的，所以鱼肉不容易烂。白切海南文昌鸡，鸡是靓鸡的，肉很嫩，但不会感觉豆腐鸡的口感，不过白切相对还是有点生，而且刀功有待提高，因为很多碎骨。例牌烧鹅，味道不错，但是烧得不够透，所以烧鹅肉有点韧。碳烧手抓骨，推荐，孜然味的烧排骨，烧的程度始终，不会太干。黄鳝煲仔饭，份量都几大，黄鳝起片焗饭就是美味！虾酱生菜啫鱼腐，不会太咸，生菜很嫩，而且很脆甜。煎壤生泉豆腐，豆腐很滑，味道也够。榴莲果，不太推荐，感觉没有多少榴莲味！虽然很多特价菜，但是买单要加一服务费，加上茶位等，消费都几贵。不过达到珠城的人均消费了。

黄药师：坐低左先醒起原来之前比基友带去客村店吃过，我就话点解个名咁鬼熟，不过呢间嘅装修好过客村店啦…大肚婆fan点左个南北杏瘦肉，汤味道都可以，小小杏仁味都仲可以接受到~令我惊喜嘅系个银丝饼，最多人推荐，果然ok，口感相当好！唔油，蘸炼奶，不过d炼奶有d稠，难蘸上，斋吃味道虽然小小淡，不过都唔错了。薄撑中规中矩，卖相好西点我点嘅煎藕饼卖相都好有食欲，味道都好好。电梯厅仲有个厨房监控，好奇怪都好搞笑。唯一最唔满意嘅系，竟然有26蚊服务费，哇，根本就无服务好无？？！就算其他果d无服务嘅餐厅，埋单都会立马冲过来啦，呢间系埋单都要催几次

卖精来上网：如果第一次去的话，地方不太好找，门口不是在马路边，要转进去一点，而且要上二楼，一楼也没有服务台！大厅算挺大的，还有十几间房间，有大有小！周末中午去，人不算很多，基本不用等位！味道方面还算可以，毕竟在珠江新城这地方，要有一些特别的东西才能吸引和留住客人！也有挺多特色的菜式，中高端路线，价格也是中高端水平，不过一般的服务还要收百分之十的服务费真心觉得不太适合

郭芙：跟外地来的闺蜜聚会，既要有环境，也要有特色，山泉公馆确实能满足双重条件。今天订房订完了，已经没房了，只能退而求其次订卡座，没想到卡座也很舒服，环境还是值得点赞。菜式也挺特色，新派粤菜既有特色，又能满足多口味的需求，也值得点赞。可惜感觉服务员似乎太少了，等很久才有一个过来服务，所以服务只能给三星。

情绪化女人：出差住在新城区的礼顿酒店，山泉公馆就在酒店后面，走路两分钟，也算是比较有名气的广州餐厅，下午两点依然有很多人在吃午茶，肠粉虾饺河粉都很好吃！拼盘价格不便宜，味道没有想象中好吃，如果不算茶位费，服务费，这个价位还是很便宜的

点苍渔隐：在明悦大厦这边，从花城汇走过去也稍微有点远，上菜时有一道捞起三文鱼很有趣，服务员一遍制作一边说尽了吉祥话，很特别，然后在座的大家还用长筷子每人捞一下沾点喜气，不得不感叹城里人真会玩，味道真心不错这家店

小泽玛莉娅：公司附近，第二个饭堂环境确实唔错，大得来装修都几显档次，有大厅卡座同房间，房间推荐。服务，无论几时去，感觉人手永远唔够。出品，都算几正统噶粤菜，18蚊一个噶木瓜炖雪蛤几乎每次必点，特价烧鹅都唔错。炒一d特色菜例如炒黄瓜花，咸鱼蒸土猪肉都唔错。

寂寞的空虚：地方还挺好找，地铁出来过个马路就到了。一楼有个山泉饭堂，看起来挺亲民的样子。东西是挺好吃的，猪肚好吃，榴莲酥也好吃，不过味道不会很突出。服务也还不错，就是价格高了点，同在珠江新城，某胜也高大上，价格比这个要实惠一点。

赫大通：看到山泉公馆的门口，觉得很高大上的饭店。听朋友介绍，终于进入试试菜。有电梯上2楼，装修好，环境好，桌... 展开评论

骑去看日出：位置就在天桥旁邊，在飯店里面的電梯上二樓就是了，包房的裝潢比較清雅，但不足的是沒有服務燈，每次找服務... 展开评论

陈老丐：舅舅家孙女满月在这里吃过饭，出品还不错，过年亲友聚会冲着它家：一年365天都同一收费标准（过节不涨价，... 展开评论

秋紫啊红：手里面拿着两张山泉公馆的赠券～想着不能浪费掉～于是又来这里打卡了～ 【交通】之前说过不赘述了～ 【口味... 展开评论